![木耳泡多久可以吃 木耳泡1小時能吃嗎]( "木耳泡多久可以吃 木耳泡1小時能吃嗎")
- 不同品種的木耳泡發時間有所不同。一般使用涼水浸泡需要至少3-4小時左右，才能完全泡發。而熱水泡發的時間相對較短，基本約在20-40分鐘即可。此外，木耳泡發後還不能直接食用，需要炒熟、蒸熟、焯水等處理後才可食用。木耳泡發時間超過多久就不能吃了泡發時間不能超過兩小時，一般...
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![木耳泡久了有毒嗎 如何正確泡木耳]( "木耳泡久了有毒嗎 如何正確泡木耳")
- 木耳好吃，營養價值又高。但是有人說，木耳泡久了有毒，不能吃了。到底木耳泡久了有毒嗎?那麼我們又該如何泡發木耳呢?木耳泡久了有毒嗎木耳泡久了是沒有毒的，是木耳在泡發的過程中，受到了細菌、黴菌等微生物的汙染，微生物產生了毒素導致的。所以，建議大家不要把木耳泡太久，軟了就可...
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![木耳泡多長時間有毒 木耳泡多久有毒]( "木耳泡多長時間有毒 木耳泡多久有毒")
- 導語：大家都知道，乾製木耳是需要泡發後才可以吃的。這裡就涉及到泡木耳的時間，許多人對時間的把控不是很清楚。那麼，今天小編就跟朋友們來談一談，木耳泡多長時間有毒？木耳泡多久有毒？小編為大家又蒐集了幾個小妙招，乾貨就在下面。木耳泡多長時間有毒木耳木耳泡超過8小時有毒，其中...
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![幹木耳需要泡發多久 幹木耳要泡多久]( "幹木耳需要泡發多久 幹木耳要泡多久")
- 幹木耳需要泡2小時左右。木耳是一種營養豐富的真菌類食物，經暴晒和浸泡後的木耳沒有毒性，浸泡至少需要2小時。但是木耳泡發時間不能超過8小時，因為木耳泡發時間過長，會被細菌、黴菌汙染，產生黃麴黴毒素、青黴毒素等有害物質。尤其是夏季，氣溫高、天氣熱，木耳浸泡在水中更容易黴...
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![泡發的木耳可以放多久 泡發的木耳可以放多長時間]( "泡發的木耳可以放多久 泡發的木耳可以放多長時間")
- 如果在常溫的環境下放置，大概可以存放一天左右，因為超過這個時間段之後，木耳裡面的物質與空氣當中的有些物質結合，會生成一定的病毒和病菌，冷藏可儲存2~3天，冰凍時間較長，可儲存15天。木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟、口感細嫩...
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![幹木耳泡好煮多久熟 幹木耳泡好煮多久]( "幹木耳泡好煮多久熟 幹木耳泡好煮多久")
- 大火3-5分鐘即可煮熟。經過泡發之後的木耳一般不存在毒性，一般只需要大火煮3-5分鐘即可完全煮熟，一般不建議煮太長時間，因為時間過長容易導致木耳口感下降，口感變的粘稠，從而降低木耳的食用價值。若是煮的木耳較多，可以稍微延長1分鐘。黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳，屬木耳科，木耳...
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![泡發木耳放冰箱能儲存多久 泡發木耳放冰箱可以儲存多久]( "泡發木耳放冰箱能儲存多久 泡發木耳放冰箱可以儲存多久")
- 泡發木耳放冰箱能儲存3天左右。將泡好的木耳瀝乾水分，用保鮮碗密封裝好，放入溫度在3到7度環境下的冰箱內儲存，可以減少細菌、微生物、有毒物質的滋生，延長其保鮮時間，一般可以放2-3天依然新鮮能吃。木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地...
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![白木耳隔夜可以吃嗎 泡好的白木耳隔夜可以吃嗎]( "白木耳隔夜可以吃嗎 泡好的白木耳隔夜可以吃嗎")
- 白木耳隔夜不可以吃。白木耳熬製成的銀耳湯是一種高階營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞硝酸就自...
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![泡木耳需要注意什麼 泡木耳的注意事項]( "泡木耳需要注意什麼 泡木耳的注意事項")
- 1、不要用開水泡木耳：開水會破壞木耳表面的保護膜，導致營養流失，而且木耳泡好後口感有些粘牙，泡發的體積遠不如用冷水泡發的大。2、應該用冷水泡發木耳：這種方法能快速泡發木耳而且乾淨，搖晃能讓水分子運動地更快，木耳吸水膨脹也更快，所以才能快速泡發。3、泡發時間不宜超8小時：如...
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![白木耳要先泡再煮嗎 白木耳要不要先泡再煮]( "白木耳要先泡再煮嗎 白木耳要不要先泡再煮")
- 白木耳要先泡再煮，因為白木耳一般都是乾製品，在進行煮食之前都需要經過泡發，將其中的雜質與根部去除之後，再進行煮食，才可以有比較好的口感，發揮出它的最大的保健效果。涼水泡銀耳的話，泡1-2個小時即可。讓銀耳慢慢的吸水，最大程度地將銀耳泡發開來，這樣燉煮銀耳的時間會縮短，對於...
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![泡開的木耳可以直接涼拌吃嗎 泡開的木耳可不可以直接涼拌吃]( "泡開的木耳可以直接涼拌吃嗎 泡開的木耳可不可以直接涼拌吃")
- 不可以。木耳在泡的過程中很容易有細菌繁殖，而且泡的時間越長細菌就會越多，若直接食用，易對身體造成不適，而高溫能夠有效殺菌，因此食用涼拌的木耳，也需要將其放在鍋裡焯水或煮熟再涼拌。黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，也是世界上公認的...
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![幹黑木耳怎麼泡 黑木耳幹要怎麼泡]( "幹黑木耳怎麼泡 黑木耳幹要怎麼泡")
- 1、冷水：冷水泡需要泡6個小時左右，這樣泡出的黑木耳口感好、韌性足、分量足，如果用冷水泡能讓幹木耳的體只增加四倍多，而且溫水浸泡幹木耳則只能讓它的體積增加三倍。2、米湯：將米湯提前煮開，然後再降溫，降溫後把幹木耳放入進去，浸泡4-5個小時，泡出的幹木耳更顯肥大、鬆軟，而且味道...
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![如何快速泡發木耳 怎麼快速泡發木耳]( "如何快速泡發木耳 怎麼快速泡發木耳")
- 1、首先將要泡發的木耳放入碗中，然後在裡面加入適量的清水，清水的量沒過木耳即可。泡發的木耳一定要用冷水，如果用溫水或者是開水，很容易會使木耳口感變得綿軟發黏，而且還會流失很多營養成分。2、隨後在木耳里加入一勺白糖，白糖能夠加速木耳吸收水分的時間，然後再放入麵粉一勺，放...
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![木耳泡發後能放多久 木耳泡開了能儲存多久]( "木耳泡發後能放多久 木耳泡開了能儲存多久")
- 1、把泡好的木耳放在常溫下10-20度左右的室內，密封放置大概在6-8小時左右。2、如果溫度偏高，在25度以上時，泡好的木耳敞開放著只能放4小時，密封放置不能超過6小時，否則木耳會變味變質，無法食用。3、家裡有冰箱的，把泡好的木耳放入碗裡，用保鮮膜密封蓋好，可以儲存2天左右，放冷凍層可...
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![木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多長時間]( "木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多長時間")
- 木耳一般要泡2小時左右。木耳如果浸泡時間太長，裡面的微生物會大量繁殖，微生物也容易產生一些有毒有害的物質，這些物質可能沒辦法通過烹飪完全消除，食用容易對身體造成不適，因此泡2小時左右為宜。幹木耳本身無毒，正常情況下，合格的幹木耳經過泡發，炒食和焯水後涼拌吃都沒有問題。...
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![木瓜籽能吃嗎 木瓜籽可以泡水喝嗎]( "木瓜籽能吃嗎 木瓜籽可以泡水喝嗎")
- 本站木瓜籽能吃嗎?木瓜籽怎麼吃比較好?木瓜籽可以泡水喝嗎?通常我們吃木瓜都會把木瓜的籽挖掉，因為木瓜籽味苦，口感不佳，並不是什麼好吃的東西。而確實木瓜也不能食用，也不適說有什麼害處，一般主要營養都在木瓜身上了，而且木瓜肉的口感比木瓜籽好吃多了，為什麼要吃籽呢?但如果你...
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![銀耳泡發2到3天還能吃嗎 銀耳泡發多長時間不能吃]( "銀耳泡發2到3天還能吃嗎 銀耳泡發多長時間不能吃")
- 市場上買到的銀耳，一般都需要泡發，很多人認為銀耳泡發的時間越久越好，甚至還有人會將銀耳連續泡發兩三天，那麼銀耳泡發2到3天后還能吃嗎?其實將銀耳泡發兩到三天是很不科學的做法，並且也最好不要食用泡發到兩三天的銀耳。由於銀耳中或多或少都會帶有一些雜質，所以使用前一定要...
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![野生木耳能吃嗎 野生木耳能不能吃]( "野生木耳能吃嗎 野生木耳能不能吃")
- 野生木耳一般寄生於陰溼、腐朽的樹幹上，但是有些銀杏樹上也生長木耳。野生木耳大多長在陰冷潮溼的南方。在農村經常看到腐朽的樹幹上長著木耳。很多人就會問這種野生木耳能吃嗎？下面小編就帶大家來了解一下。野生的木耳是可以吃的，它不但能吃還能為人體補充豐富營養，而且能清...
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![木耳泡多久就不能吃了 泡發的木耳放多久不能吃]( "木耳泡多久就不能吃了 泡發的木耳放多久不能吃")
- 木耳炒山藥是一道很美味的菜餚。但是大家要注意，木耳泡發的時間不能太長，吃了泡發時間過長的木耳很可能會引起食物中毒，嚴重的話還可能會導致死亡。因此，一定要格外注意木耳的泡發時間。那麼，木耳泡多久就不能吃了呢?和小編一起來看看吧!木耳泡多久就不能吃了一般來說，木耳泡發...
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![涼拌木耳隔夜還能吃嗎 涼拌木耳隔夜能吃嗎]( "涼拌木耳隔夜還能吃嗎 涼拌木耳隔夜能吃嗎")
- 由於夏季天氣炎熱，大家都想吃點涼爽開胃的菜，除了喝冰啤酒，那就是吃冷盤了，涼拌黑木耳是一道家常的菜，相信很多人都不會陌生，黑木耳營養豐富，涼拌清爽適口，大家知道涼拌木耳隔夜還能吃嗎?涼拌木耳隔夜不能吃了，木耳本身就保質期很短，泡發時間也不宜過長，泡好就應立即食用。在挑選新...
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![泡發的木耳隔夜能吃嗎 泡發的木耳隔夜能不能吃呢]( "泡發的木耳隔夜能吃嗎 泡發的木耳隔夜能不能吃呢")
- 黑木耳是我們日常生活中很常見的一種食物，也是一種跟銀耳一樣不會有新鮮的黑木耳的存在，大部分我們吃的木耳都是需要用水泡發之後才能吃的。但是最近卻有一種說法說黑木耳經過泡發了之後，若是當天吃不完的話，到了第二天就會變成有毒的木耳?那麼泡發的木耳隔夜能吃嗎？跟著小編...
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![白木耳要泡多久才能煮 白木耳要泡多久]( "白木耳要泡多久才能煮 白木耳要泡多久")
- 白木耳涼水泡1-2個小時即可，熱水泡20分鐘左右即可。但是冷水泡可以最大程度保留白木耳的營養價值與較脆的口感，而熱水泡發則會破壞其營養成分，使其口感變得粘軟，沒有冷水浸泡的清脆感，因此建議泡發白木耳時儘量使用冷水泡發。白木耳其實就是銀耳，又稱作雪耳、銀耳子等，有“菌中...
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![木耳是酸性還是鹼性的 木耳隔夜還能吃嗎]( "木耳是酸性還是鹼性的 木耳隔夜還能吃嗎")
- 木耳是鹼性的。黑木耳是一種營養豐富的食用菌，其含多糖類和植物蛋白較多，因此是鹼性食物。黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳，主要生長於櫟、榆、楊、榕、洋槐等闊葉樹上或朽木及針葉樹冷杉上。我國是黑木耳的故鄉，中華民族早在4000多年前的神農氏時代便認識、開發了黑木耳，並開始栽...
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![泡幹木耳的正確方法 怎麼泡幹木耳]( "泡幹木耳的正確方法 怎麼泡幹木耳")
- 用涼水(冬季可用溫水)泡發。經過3～4小時的浸泡，水慢慢地滲透到木耳中，木耳又恢復到半透明狀即為發好。據專家介紹，用冷水可以使黑木耳泡發至原體積的3.5～4.5倍；如果用溫水的話，只能泡發至2.5～3.5倍。另外，用冷水泡發木耳時間雖然長，但可以讓木耳慢慢吸收水分，泡發率高，還可以更好地恢...
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![木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間才可以煮]( "木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間才可以煮")
- 1—2小時。乾製的木耳脆硬近似革質，其中水分非常少，需要通過常溫水浸泡1—2小時，木耳才能吸收水分，恢復到原來色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤半透明的鮮品樣貌，能夠用於煮、炒、涼拌食用。木耳煮久了會有毒嗎？木耳屬於真菌的一種，因此很多人認為如果木耳煮的過久，原本真...
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秒知幫
