![萵筍如何去皮 教你怎麼快速去除萵筍的皮]( "萵筍如何去皮 教你怎麼快速去除萵筍的皮")
- 萵筍算是一種常見的蔬菜，不管是涼拌還是炒，或者吃火鍋，都是很多人會選擇的，其實萵筍不光好吃，也是一種營養價值極高的食物。但是吃萵筍有一件麻煩事，就是萵筍表面的皮比較粗糙，必須要去掉，凡是要去皮的食材對於我們這種懶的來說都是難事，有沒有什麼方法可以快速的將皮去掉呢?下面...
- 14027
![萵筍葉子能吃嗎 吃萵筍的注意事項]( "萵筍葉子能吃嗎 吃萵筍的注意事項")
- 萵筍是一年四季都可以吃到的，其實它的使命季節是春季，春季的萵筍吃起來更帶感。很多人在吃萵筍的時候會將葉子去掉，只吃根莖部分，這是因為熱萵筍葉子不能吃嗎?下面一起來看看。萵筍葉子能吃嗎萵筍的葉子和萵筍跟進都是可以吃的，兩種都是非常富含一樣的。不過很多人都會將萵筍...
- 23779
![萵筍儲存多久 萵筍能存放多長時間]( "萵筍儲存多久 萵筍能存放多長時間")
- 導語：萵筍是許多人喜歡做的家常菜，做法多樣，可生食、炒食、涼拌、乾製、醃漬等等。萵筍一買是很容易買多的，那麼，今天就來說說，萵筍儲存多久？萵筍能存放多長時間？小編在這裡為大家整理出來了一些需要的資訊，希望大家從中學習借鑑有用的知識。萵筍儲存多久萵筍儲存一週左右是萵筍維...
- 22000
![貢菜是不是萵筍 萵筍和貢菜的區別]( "貢菜是不是萵筍 萵筍和貢菜的區別")
- 不是。萵筍別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。貢菜又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。屬綠葉類蔬...
- 32035
![萵筍的做法 萵筍炒肉的做法]( "萵筍的做法 萵筍炒肉的做法")
- 萵筍剝皮，切片，生薑切片，大蒜切蒜粒，豬肉洗淨切片，碗中加入澱粉和鹽，倒入清水拌勻，倒肉片抓勻，醃製10分鐘，鍋裡倒適量油，燒熱，下生薑片和大蒜粒炒香，下肉片炒勻，炒至變色盛出，留底油，下入萵筍片翻炒至斷生，再倒肉片一起炒，轉小火，加入鹽和雞精調味，關火盛出即可。萵筍的做法用料:萵筍1根，豬肉...
- 24995
![蒸萵筍葉的營養價值 蒸萵筍葉的做法]( "蒸萵筍葉的營養價值 蒸萵筍葉的做法")
- 導語：萵筍是一種一年生或兩年生的草本植物，萵筍葉就是萵筍的葉子。萵筍葉味甜、微帶苦，性涼，對腸胃的作用最大，適量食用還可預防多種疾病。萵筍葉食用方法多種多樣，不論炒、煮、蒸都非常好吃。而蒸萵筍葉是眾多吃法中最不易流失其營養物質的一種食用方式。說到這，肯定有不少朋友...
- 15076
![萵筍是發物嗎 萵筍是發物嗎能吃嗎]( "萵筍是發物嗎 萵筍是發物嗎能吃嗎")
- 萵筍不是發物。萵筍又稱萵苣，別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。萵筍的口感非常脆爽，氣味較淡，味道清新，萵筍的吃法也比較多，主要食用肉質嫩莖、可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用，還可以榨汁喝。萵筍原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用，莖皮白...
- 30792
![萵筍炒什麼最好 萵筍炒臘肉的做法]( "萵筍炒什麼最好 萵筍炒臘肉的做法")
- 萵筍剝皮，洗乾淨，斜刀切成菱形片。臘肉1塊切成片，大蒜切末，蔥切段。鍋燒熱，然後放入臘肉，煸炒至微焦，有又溢位，然後撥到一邊;4、放入薑末、幹辣椒、蒜末等辛香料爆香，再加入米酒、醬油，翻炒均勻。加入萵筍翻炒均勻後，調味盛出即可。萵筍炒什麼最好材料萵筍1根，臘肉1塊，大蒜5瓣，蔥2根，姜...
- 29559
![萵筍怎麼做好吃 萵筍的做法]( "萵筍怎麼做好吃 萵筍的做法")
- 萵筍是廚房最為常見的家常菜，無論是萵筍絲、萵筍片還是直接食用萵筍葉子都很是美味，因此深受人們喜愛。那麼萵筍怎麼做好吃呢？接下來小編就來為大家帶來萵筍的幾種吃法吧！萵筍怎麼做好吃1、蔥油萵筍食材：萵筍1支，小蔥2根，鹽2克，糖5克。做法：1、萵筍摘去葉子，用刨刀削去皮，注意表面有...
- 15303
![涼拌萵筍葉的做法 萵筍葉怎麼涼拌]( "涼拌萵筍葉的做法 萵筍葉怎麼涼拌")
- 蒜切末，小米椒切圈，萵筍葉摘好洗淨，放清水中浸泡5分鐘撈出，切段裝盤。碗中放蒜末、小米椒、雞精、醋、生抽、辣椒油拌勻後調成醬。油鍋燒至7成熱，將熱油倒入碗中，拌勻後淋在萵筍葉上，撒上蔥花即可。萵筍葉怎麼涼拌?主料：萵筍葉300克;輔料：小米椒2個，蒜3瓣，雞精半勺，醋1勺，生抽1勺，辣椒...
- 10099
![萵筍怎麼儲存放的久 萵筍如何儲存時間久]( "萵筍怎麼儲存放的久 萵筍如何儲存時間久")
- 導語：萵筍是很多人喜歡的一種菜，但就是不易於儲存，這給一些愛吃萵筍的人造成了一定的困擾。那麼，今天小編就跟朋友們來好好聊聊，萵筍怎麼儲存放的久？萵筍如何儲存時間久？不清楚的小夥伴們要注意了，以下是重點內容，走過不要錯過。萵筍怎麼儲存放的久萵筍1、一般是加鹽可以延長其存...
- 22732
![萵筍葉子能吃嗎 萵筍葉子能不能吃]( "萵筍葉子能吃嗎 萵筍葉子能不能吃")
- 萵筍葉子能吃，而且萵筍葉子比莖的營養價值更豐富，葉子含豐富的維生素b1，對神經組織維持良好精神狀態有非常重要的幫助。此外葉子還含有大量的鈣，可幫助人體補充鈣質。萵筍葉，原產中國、印度、日本等溫帶地區。生活中也會見到一些關於萵筍葉的比較地道的家常菜，比如涼拌萵筍葉，很...
- 16495
![萵筍葉能吃嗎 萵筍葉能不能吃]( "萵筍葉能吃嗎 萵筍葉能不能吃")
- 萵筍葉子可以吃。雖然萵筍葉子有點苦澀。但是營養價值很高，含豐富的維生素B1、維生素C和維生素B2，其含量要比萵筍莖高出好幾倍。並且，萵筍葉子還有很好的抗氧化的作用，且葉子中的粗纖維也比莖裡面的含量高。萵筍葉怎麼吃1、涼拌萵筍葉把萵筍葉清洗乾淨後，放到開水中焯一下水，時...
- 23464
![炒萵筍的做法 怎麼炒萵筍好吃]( "炒萵筍的做法 怎麼炒萵筍好吃")
- 萵筍頭是非常受歡迎的蔬菜之一，可以炒著吃，也可以作為配菜和其他食材一起做。怎麼炒萵筍好吃呢?今天教大家一道萵筍炒百合，製作方法簡單，口感頗具特色，鮮香可口。怎麼炒萵筍好吃食材：萵筍200克、百合20克、白果10克炒萵筍的做法：1、百合切掉兩頭撕成片，萵筍切成薄片；2、鍋中水燒開...
- 26402
![萵筍怎麼炒 萵筍要怎麼炒]( "萵筍怎麼炒 萵筍要怎麼炒")
- 萵筍是一種營養豐富的家常蔬菜，是一種百搭的蔬菜，之所以百搭，是因為萵筍的顏色青綠，搭配菜餚可滿足人們的視野要求，而且萵筍的味道也很百搭，清淡卻並不腥味，營養價值又極高，食用起來美味又健康。那麼萵筍應當怎麼炒才好吃?萵筍的炒法為首先把萵筍削好皮，洗乾淨後刨成絲，紅辣椒切絲...
- 4582
![萵筍葉子能吃嗎 萵筍葉子營養價值]( "萵筍葉子能吃嗎 萵筍葉子營養價值")
- 萵筍葉子可以吃。日常飲食中，通常吃萵筍總是把葉子丟掉。其實葉子比莖的營養的更豐富。萵筍葉中維生素的含量，總體比莖的都要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高出十倍，維生素B1是莖的兩倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用的也更好。萵筍葉子營養價值萵筍的營養...
- 26665
![炒蘆筍要去皮嗎 炒蘆筍要不要去皮]( "炒蘆筍要去皮嗎 炒蘆筍要不要去皮")
- 嫩蘆筍一般不需要削皮，只要把底部一些比較老的皮撕掉就可以開始烹飪，不僅口感鮮嫩而且營養價值也很高。如果買回家的是老蘆筍，一定要削皮之後再吃，因為老蘆筍的外皮是無法炒軟的，吃起來得蛻皮，影響口感。蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈...
- 32888
![涼拌萵筍絲的做法 怎麼拌萵筍絲好吃]( "涼拌萵筍絲的做法 怎麼拌萵筍絲好吃")
- 萵筍是最常見的蔬菜之一，可以炒著吃，同時也可以拌著吃。今天教大家這道製作簡單的涼拌萵筍絲的做法，這道菜用萵筍絲作為主要材料，加入了大蒜作為輔料，做出來的菜餚，蒜香味濃，吃過之後都很喜歡。怎麼拌萵筍絲好吃食材：萵筍200克，大蒜10瓣，小米椒1個，食用油10克，鹽4克，生抽1克，雞精1克。...
- 8700
- 導語：萵筍是春、秋、冬季主要的蔬菜之一。其口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚也可葷可素，可涼可熱，口感爽脆，是一道具有獨特的營養價值的食物。生活中，很多人都吃過萵筍，但您知道萵筍怎麼做好吃嗎?萵筍有什麼營養價值呢?接下來，本站就帶您去了解。萵筍是春、秋、冬季主要的...
- 7599
![萵筍怎麼炒好吃 萵筍炒肉的做法]( "萵筍怎麼炒好吃 萵筍炒肉的做法")
- 萵筍去皮，對半切開，萵筍切片，姜切末，蒜切末，豬裡脊肉切片，加鹽、料酒、生抽拌勻，加澱粉、雞蛋清醃製10分鐘，油溫燒至7成熱，放醃製好的肉片炒熟撈出，放入蒜末、薑末翻炒幾下，加入萵筍片炒1分鐘，放入肉片炒勻，放入鹽、雞精調味即可出鍋。萵筍怎麼炒好吃食材：豬裡脊肉300克，萵筍200克，姜5克，...
- 28085
![萵筍養護方法 萵筍如何養護]( "萵筍養護方法 萵筍如何養護")
- 萵筍屬於草本植物，是菊科。萵筍是一個非常有營養價值的蔬菜，萵筍的肉可以吃，萵筍的葉子也可以吃，而且味道都非常的鮮美。在養殖萵筍時，使用微酸性、排水性良好、疏鬆的土壤中會生長的很好，由於它對土壤的適應性極強。萵筍是喜歡冷涼的氣候，光照時間短它會生長髮育的較好。最適宜...
- 17496
![如何區分貢菜和萵筍乾 萵筍乾和貢菜乾怎麼區別]( "如何區分貢菜和萵筍乾 萵筍乾和貢菜乾怎麼區別")
- 1、看外形：貢菜色澤鮮亮，而且質地很好。萵筍是一種圓柱形的存在，表面有硬皮，去皮以後肉質綠色，有白色的液體出現。2、嘗口感：貢菜炒熟以後爽脆的口感不會發生改變。萵筍入鍋以後很快就會變軟，炒好以後吃在嘴裡有一種綿軟的感覺。3、營養價值不同：貢菜含有蛋白質、果膠、多種氨基...
- 28194
![冬筍怎麼去澀味 冬筍如何去除澀味]( "冬筍怎麼去澀味 冬筍如何去除澀味")
- 導語：冬筍是一道人們非常喜歡吃的菜餚。每年的一月和二月，是大家吃冬筍的好時節。冬筍是有澀味的，那麼，今天小編就跟大家來好好聊聊，冬筍怎麼去澀味？冬筍如何去除澀味？以下內容由小編為大家精心準備，看完就清楚了，還可以分享給小夥伴哦。冬筍怎麼去澀味冬筍去澀味有三種方法：用焯水...
- 27453
![竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法]( "竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法")
- 將要剝皮的竹筍清洗乾淨。用刀尖往深切下一塊竹筍的尾部。用刀尖切下後轉一下，使竹筍皮翹起，並用刀划向蘆筍尖部。將帶顏色的皮剝完，直到露出白色的竹筍皮。用刀去掉竹筍下部的根，再把根和表面有顏色的部分處理乾淨即可。筍什麼時候吃最好筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道...
- 29263
![萵筍生的能吃嗎 萵筍生的可以吃嗎]( "萵筍生的能吃嗎 萵筍生的可以吃嗎")
- 萵筍生的能吃，可涼拌，可蘸醬，並且萵筍生吃會更好一些。首先從營養方面來說，因為萵筍中含有的草酸極少，不需要焯水來去除草酸，而且萵筍中的大部分營養成分都是水溶性的，也就是說焯水之後會導致大量的營養成分流失到水中，造成萵筍營養的大量流失。而生吃萵筍的話就不會了，它裡面的營...
- 25306
秒知幫
