![米飯的由來 米飯是怎麼來的]( "米飯的由來 米飯是怎麼來的")
- 米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進，因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯...
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![米飯餅的做法 剩大米飯怎麼做成餅]( "米飯餅的做法 剩大米飯怎麼做成餅")
- 有時候我們剩下的米飯不知道怎麼處理，今天教大家做一道米飯餅，剩大米飯怎麼做成餅呢？教大家這個方法，將米飯和配料攪拌起來，然後放入不粘鍋中煎好，米飯餅製作並不難，配料可以根據自己的喜好進行搭配。剩大米飯怎麼做成餅食材：白米飯1碗，玉米粒30克，胡蘿蔔丁30克，雞蛋1個調味料：食用油...
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![小米稀飯怎麼熬 小米怎麼煮稀飯]( "小米稀飯怎麼熬 小米怎麼煮稀飯")
- 小米加清水，浸泡20分鐘，枸杞泡好，小米泡好後，洗淨，高壓鍋中加清水燒開，倒入洗好的小米，拌勻，蓋上蓋子，中小火熬煮20分鐘，關火，燜至沒氣後，開蓋，放入枸杞，加適量白糖，攪拌均勻即可。小米稀飯怎麼熬材料：小米250克，枸杞20克，白糖小米稀飯的做法：1.小米加入適量清水，浸泡20分鐘左右，枸杞泡好。2....
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![大寒節氣吃糯米鈑的由來 糯米飯怎麼做好吃]( "大寒節氣吃糯米鈑的由來 糯米飯怎麼做好吃")
- 導語：大寒節氣有很多食俗，各地區的食物都有所不同，其中最普遍的食俗之一就是吃糯米飯。隨著人們生活水平的提高，大寒節氣所吃的糯米飯也多種多樣，可以根據喜愛的口味進行製作。那麼，吃了那麼多年的糯米飯，你知道大寒節氣吃糯米鈑的由來嗎?接下來由小編介紹關於大寒吃糯米飯的原...
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![炒糯米飯的做法 怎麼炒糯米飯好吃]( "炒糯米飯的做法 怎麼炒糯米飯好吃")
- 糯米飯大家應該都吃過，糯米飯的做法比較多樣，可以和不同的食材一起吃，今天教大家炒糯米飯的做法，除了有糯米飯之外，還加入了臘腸、香菇、胡蘿蔔、蔥花等，色香味俱全，做出來的菜餚鮮香好吃。炒糯米飯是一道主食，好吃又健康。怎麼炒糯米飯好吃食材：糯米飯150克、甜豆70克、臘腸50克...
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![米飯糖分高不高 怎麼做出好吃的米飯]( "米飯糖分高不高 怎麼做出好吃的米飯")
- 米飯糖分高。米飯屬於高糖分食物，米飯中含有非常多的蛋白質以及澱粉，而澱粉攝入體內後會轉變成糖類。米飯作為中國人日常飲食中的主食，是以稻穀作為原料，經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食，也是身體所需熱量的主...
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![夾生米飯如何處理 米飯有夾生飯怎麼辦]( "夾生米飯如何處理 米飯有夾生飯怎麼辦")
- 1、加入黃酒：把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入夾生飯拌勻，再用文火燜十分鐘左右，燜至黃酒基本揮發即可。2、扎小洞：米飯夾生時可用筷子在米飯中扎些小洞，再往小洞中倒入少許開水，將爐火重新開啟燜十分鐘左右即可。3、加入米酒：如米飯只有區域性夾生，可在夾生處扎幾個...
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![立夏吃烏米飯寓意 立夏吃烏米飯的傳說由來]( "立夏吃烏米飯寓意 立夏吃烏米飯的傳說由來")
- 導語：立夏節氣從含義上來講，是夏天開始的意思，而在民間，某一個季節的開始，都有相應的迎接儀式，例如立春有迎春儀式，那立夏自然也有迎夏儀式。這天，各地會準備一些傳統食物來迎接，其中，有的地方會吃烏米飯。那麼，立夏吃烏米飯寓意是什麼呢？為什麼要吃烏米飯？下面我們一起來了解立夏吃烏...
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![烏米飯的由來與傳說 烏米飯的來歷]( "烏米飯的由來與傳說 烏米飯的來歷")
- 烏米飯的由來與傳說：戰國時期，孫臏被迫關在豬舍，老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯，再捏成豬糞樣的飯糰，偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這個方法活了下來，身體還很健康，最終逃出監獄。孫臏第一次吃烏米飯就是在立夏那天。烏米飯原為民間食品，唐代即有。江蘇宜興、溧陽、金壇和皖南一帶農...
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![自熱米飯怎麼加熱的 自熱米飯要熱幾分鐘]( "自熱米飯怎麼加熱的 自熱米飯要熱幾分鐘")
- 1、將自熱米飯拆開包裝，將米飯、水、料包等都分開，可以參考說明書進行操作。2、先將加熱的石灰包放入盒子底部，加入清水或者提供的加熱水。3、將米放在加熱錫箔盒子上，加入專用的米飯用水，倒入菜包。4、蓋上蓋子，再將料包放在蓋子上面，等待加熱，順便將料包加熱。5、加熱完畢後，倒...
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![米飯半生不熟怎麼補救 米飯夾生怎麼補救]( "米飯半生不熟怎麼補救 米飯夾生怎麼補救")
- 1、如果米飯區域性夾生，可以在夾生處扎洞，然後加適量溫水接著燜。如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以將整鍋飯翻開，將夾生部分放在中間，加上適量的水繼續燜熟。2、如果米飯只是表面夾生，可以將表層翻到中間，加點水繼續燜一下即可。加的水量要根據夾生部分的多少來決定。表面夾...
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- 導語：玉米是全世界總產量最高的糧食作物，也是很健康美味的食物之一。其營養多多，是老少皆宜的食用佳品。玉米的做法非常多，可煮湯，涼拌，炒食，蒸食，烤食……而用玉米煮稀飯是做常見不過的做法之一了。大家都應該吃過玉米稀飯，可玉米稀飯怎麼做好吃想必不少愛做美食的朋...
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![吃烏米飯的寓意 什麼是烏米飯]( "吃烏米飯的寓意 什麼是烏米飯")
- 吃烏米飯寓意著打田栽秧、一年豐熟的開始，吃烏米飯還能保佑人們身強體壯，更有氣力進行農事勞作，且百病不生。烏米飯是江南人喜歡吃的黑色的糯米蒸飯，是用烏飯樹的葉子汁，浸泡糯米蒸制而成。農曆四月初八，是中國傳統的烏飯節。民間傳說是因為釋迦牟尼的弟子目連，為了母親吃到飯，想...
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![年夜飯的由來 年夜飯是怎麼來的]( "年夜飯的由來 年夜飯是怎麼來的")
- 年夜飯的歷史由來已久。據記載從魏晉開始就有一家人圍爐而坐、歡聚酣飲、共同守歲的習俗。“年夜飯”一詞真正出現是在清代嘉慶、道光年間，顧祿（字鐵卿）所著的《清嘉錄》裡有：“除夕夜，家家舉宴，長幼鹹集，多作吉利話，名曰‘年夜飯’，俗稱‘閤家歡’。”一年一次的年夜飯，是全家都要...
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![怎麼蒸米飯 米飯怎樣蒸]( "怎麼蒸米飯 米飯怎樣蒸")
- 將大米清洗乾淨，然後浸泡1個小時左右，大米泡好之後，撈出瀝乾水分，倒入壓力煲鍋裡面，鍋中加入適量清水，水燒開，取適量倒入大米中，在大米里面加入少許鹽，調至煮飯鍵，煮20分鐘左右米飯就做好了。怎麼蒸米飯材料：米飯500克，純淨水適量，鹽少許蒸米飯的做法1.將大米清洗乾淨，然後浸泡1個小時...
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![糙米飯是哪幾種米 糙米飯是有什麼米]( "糙米飯是哪幾種米 糙米飯是有什麼米")
- 導語：大家都知道，米飯是中國人民的主食，每天人們都離不開它。米飯的種類是比較多的，如黑米、紫米、紅米等等。有些朋友來諮詢小編，糙米飯是哪幾種米？糙米飯是有什麼米？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一讀。糙米飯是哪幾種米糙米飯糙米飯是紅米、黑米...
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![糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法]( "糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法")
- 糯米飯香糯可口，很多人喜歡吃，蒸糯米飯的做法其實也有很多，比如可以加入一些配料一起蒸，今天教大家的是紅糖糯米飯，在蒸糯米飯的時候，加入少許紅糖，蒸出來的糯米飯帶著香糯的味道，還夾雜著絲絲甜味，更加好吃，同時營養也更好。糯米飯怎麼蒸食材：糯米150克、紅糖20克蒸糯米飯的做法1、...
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![格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯 格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯呢]( "格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯 格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯呢")
- 準備適量大米然後倒入清水清洗一兩遍；水和大米的比例為1比1，水要高出米1.5~2釐米；吧電飯鍋內膽擦乾放入電飯鍋，通電等待煮熟即可。格蘭仕集團是一家全球領先的綜合性健康家電和智慧家居解決方案供應商，是中國家電業具有廣泛國際影響力的龍頭企業之一。1992年，格蘭仕從一臺微波...
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![糯米飯的做法 糯米飯怎麼做好吃]( "糯米飯的做法 糯米飯怎麼做好吃")
- 糯米飯香糯可口，很多人都喜歡吃，一般蒸糯米飯都是直接上鍋，其實想要做出不一樣的美味，就要用特別的配方。今天教大家做一道食材豐富，口味獨特的糯米飯，步驟不難，你也可以在家裡做。糯米飯怎麼做好吃食材：糯米300克、葡萄乾10克、核桃仁15克、枸杞5克、紅糖10克、大棗5克糯米飯的...
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![米飯二次怎麼加熱 米飯怎麼二次加熱]( "米飯二次怎麼加熱 米飯怎麼二次加熱")
- 1、如果電飯煲有熱飯功能，將米飯平鋪到鍋底，蓋上電飯煲蓋後按下熱飯功能鍵，顯示冷飯加熱即可。2、如果沒熱飯功能，把米飯打散，再將米飯平鋪到鍋底，澆少許開水，蓋上蓋後像蒸新米飯一樣，選擇煮飯模式即可。加熱剩米飯前，先聞一下米飯是否有酸味，觀察有沒有變色，如果出現變色、有異味等...
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![糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做]( "糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做")
- 糯米飯糰是一種非常健康的食物，香糯可口，可以搭配上不一樣的配料一起吃，製作方法多樣。今天要做的就是糯米飯糰，加入了香菇、火腿、蝦米、胡蘿蔔，風味獨特，色香味俱全。糯米飯糰怎麼做食材：糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、蔥花10克、油適量、鹽1勺、蠔...
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![米飯怎麼做好吃 煮米飯的4個技巧]( "米飯怎麼做好吃 煮米飯的4個技巧")
- 不要覺得煮飯是一件容易的事，煮米飯也是有講究的，不然別人煮出來的飯為什麼那麼香呢?小編教大家4個煮米飯的技巧，在煮飯的時候將米先泡15分鐘左右，然後在煮飯的時候用茶水或者加點醋再煮。最後飯好了不要急著開啟。等5分鐘後在揭開蓋子。這樣做出來的米飯色香味俱全。1、放茶...
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![米飯的熱量 米飯的熱量是多少]( "米飯的熱量 米飯的熱量是多少")
- 每100克米飯所含熱量116大卡。所含營養素含量（每100克）：熱量116大卡、碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白質2.6克、纖維素0.3克、鉀25毫克、鈉147毫克。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一...
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![炒米飯做法 米飯怎麼炒好吃]( "炒米飯做法 米飯怎麼炒好吃")
- 蔥2根切成蔥末，雞蛋3個磕入碗中，打散。鍋裡倒油，油燒熱之後，將雞蛋液倒進去炒熟，盛出;。留底油，放入米飯炒出香味，再倒入生抽1勺，加入食鹽少許。繼續翻炒均勻，出鍋撒上蔥花即可。米飯怎麼炒好吃食材：雞蛋3個，米飯1碗，食用油，生抽1勺，小蔥2根，鹽少許，炒米飯做法：1、蔥2根切成蔥末，雞蛋3個磕...
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![剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的]( "剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的")
- 米飯基本上是南方地區每家每戶吃飯過程中都會選擇的一種主食，但是在吃米飯的時候難免會留下剩飯。大家都應該知道，剩飯的口感與新飯比較起來有明顯的不同，經常吃米飯的人會直接區分出剩飯與新飯。而如果家中有剩飯的話可以學習到如下幾種加熱方法，可以讓家中的剩飯口感變得像...
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秒知幫
