![魚香肉絲材料有哪些 魚香肉絲的原材料都有哪些]( "魚香肉絲材料有哪些 魚香肉絲的原材料都有哪些")
- 主料：豬腿肉250克，嫩筍絲100克，雞蛋1個，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，醬油10克，精鹽5克，四川郫縣豆瓣醬10克，黃酒5克，水澱粉15克，胡椒粉適量，蔥花、薑末各少許。魚香肉絲的由來魚香肉絲的歷史不長。1909年出版的《成都通覽》收錄了1328種川味菜餚，沒有魚香肉絲。魚香肉絲...
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![在家怎麼做魚香肉絲 魚香肉絲的家常做法]( "在家怎麼做魚香肉絲 魚香肉絲的家常做法")
- 川菜是很多人都喜歡吃的，大多數川菜都有一個特點，那就是鮮香麻辣，但是也有例外的，比如今天要說的魚香肉絲，魚香肉絲是川菜的經典菜餚，不少人都知道，魚香肉絲也是很多家庭都會做的家常菜。魚香肉絲具有魚香味但是沒有魚而有名，其實魚香肉絲的魚香味是調味品調製出來的，此法是來自於...
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![正宗的魚香肉絲的做法 魚香肉絲的簡單做法]( "正宗的魚香肉絲的做法 魚香肉絲的簡單做法")
- 魚香肉絲很多人都吃過，這是一道傳統菜餚，用豬肉作為主料，加入了筍作為輔料，色澤鮮豔，很多人喜歡吃。魚香肉絲自己也可以在家裡做，可以試試這個方法，好吃又正宗。正宗的魚香肉絲的做法食材：豬肉250克、筍100克、姜2克、小蔥2根調味料：食用油10克、料酒3克、澱粉3克、生抽2克、鹽1克...
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![魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法]( "魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法")
- 魚香肉絲是非常常見的一道川菜了，雖然只是幾樣簡單的食材，但是搭配到一起卻能有著不同的味蕾刺激，即使沒有魚肉但也能吃出魚肉的味道，而且還有著十分好看的外形，更是讓人食慾大開，一盤魚香肉絲就能吃下好幾碗米飯，這麼美味的食物怎麼能不會做呢？趕快來跟小編學學魚香肉絲最正宗的...
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![簡單易上手的純素魚香肉絲，孩子一下能吃三碗飯！]( "簡單易上手的純素魚香肉絲，孩子一下能吃三碗飯！")
- 【食材】素面筋絲1碗、胡蘿蔔1根，青椒1個，紅椒1個，竹筍1根，黑木耳1小碗，生薑一小塊，植物油、粗適量，白糖半碟，郫縣豆瓣半碟【做法】①將胡蘿蔔、青椒、紅椒、竹筍、黑木耳、生薑分別切成絲，備用。②熱鍋，放入適量植物油，鍋熱後，將素面筋絲放入鍋裡油炸，起泡後，撈出裝碗備用。③熱鍋，放入...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲的家常做法步驟]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲的家常做法步驟")
- 導語：魚香肉絲屬於川菜，味道濃郁酸甜，符合大眾口味，是餐館裡比較常見的菜。那麼，這道菜我們自己在家要怎麼做這道菜呢?需要什麼樣的材料?接下來小編就來為大家介紹魚香肉絲的做法，以下是關於魚香肉絲的家常做法步驟。魚香肉絲的做法魚香肉絲的家常做法步驟魚香肉絲做法做法一：食...
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![大連沒吃過這些店，根本沒資格說自己愛魚香肉絲！]( "大連沒吃過這些店，根本沒資格說自己愛魚香肉絲！")
- 07大地春餅大地春餅店，在大連一提到春餅，很多人第一反應就是大地春餅店。但是，大地春餅店並不是只有春餅，他家的炒菜做的也可圈可點。就拿大連改良比較經典的魚香肉絲來說，和大地的京醬肉絲比起來簡直是巾幗不讓鬚眉。京醬肉絲簡直就是春餅必備！麵餅薄如蟬翼，捲上京醬肉絲，味道經...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做好吃]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做好吃")
- 食材：豬裡脊250克大蔥1根醋20克白糖15克姜1塊泡椒20克泡姜20克蒜6瓣步驟：1.大蔥1根切粒，裡脊肉洗淨切片，然後切絲。加入鹽半勺、料酒半勺拌勻後加入水澱粉1勺。泡姜切絲，泡椒切碎。蒜切末。2.調醬汁：放入醋20克、生抽5克、鹽2克、白糖15克、雞精2克3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成...
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![家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法]( "家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法")
- 魚香肉絲很多人都吃過吧，其口味豐富，帶著微微甜味，好吃又下飯。今天教大家魯菜魚香肉絲的做法，用豬肉作為主料，還加入了筍作為配菜，調味豐富，甜香適口，你也試試吧！正宗魚香肉絲做法食材：豬肉250克、筍100克、姜2克、小蔥2根調味料：食用油10克、料酒3克、澱粉3克、豆瓣醬1勺、生抽2克...
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![為什麼魚香肉絲沒有魚 魚香肉絲裡面為何沒有魚]( "為什麼魚香肉絲沒有魚 魚香肉絲裡面為何沒有魚")
- 導語：魚香肉絲是一道家常菜，也是一道著名川菜，相傳靈感來自泡椒肉絲。大家都會做魚香肉絲，可以做成各種口味的，非常美味。有些朋友好奇，為什麼魚香肉絲沒有魚？魚香肉絲裡面為何沒有魚？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。為什麼魚香肉絲沒有魚魚香肉絲魚香...
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![什麼！魚香肉絲沒有肉？彷彿在逗我！]( "什麼！魚香肉絲沒有肉？彷彿在逗我！")
- 養生三要素基本吃素，每天散步，保持糊塗，再敢說你不愛吃素！1撈汁素什錦食材：木耳，洋蔥，魔芋結，番茄，黃瓜，耗油，蒸魚豆豉，陳醋，紅油，香油，糖，鹽，芥末油，大蒜，小米椒，小蔥，香菜，白芝麻，水做法：1.將木耳泡發洗淨，用沸水汆燙一下撈出過涼（也可以泡發洗乾淨後直接用）、圓蔥和黃瓜切絲、西紅柿切薄片備用。2...
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![榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒]( "榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒")
- 裡脊肉切片改刀切絲，加鹽、料酒、雞蛋清1個，澱粉拌勻後醃製15分鐘，姜切末，蒜切末。油鍋燒至7成熱，放肉絲滑散，變色後盛出。留底油，放姜蒜末炒香，放肉絲炒至變色，加榨菜炒勻，放雞精、白糖炒勻後盛出即可。榨菜肉絲怎麼炒？主料：榨菜200克，裡脊肉200克;輔料：姜1塊，蒜2瓣，雞蛋清1個，鹽半勺，料酒...
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![如何炒牛肉絲才嫩 炒牛肉絲怎麼炒]( "如何炒牛肉絲才嫩 炒牛肉絲怎麼炒")
- 牛肉很多人喜歡吃，其營養價值高，還有著非常好的滋補效果。，經常吃牛肉可以促進肌肉的增長，並且也可以增強機體的免疫功能。如何炒牛肉絲才嫩呢？教大家這個方法，和菜心一起炒，口感更豐富。如何炒牛肉絲才嫩食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克...
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![魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法]( "魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法")
- 魚香肉絲想必大家都吃過，這是一道傳統家常菜，用豬肉作為主料，今天給大家介紹一道用同樣方法做成的魚香雞絲。魚香雞絲用雞肉作為主料，其製作方法和調味和魚香肉絲相似，但是口感不同，喜歡吃的就一起來做吧！魚香雞絲的家常做法食材：雞胸肉300克、泡椒10克、大蔥10克、蒜2瓣、姜1克...
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![水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩！]( "水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩！")
- 12.抓勻抓粘，如太乾可加微量的水。13.水再滾時放入魚片，其間保持大火。14.魚片發白、打卷即撈出，不易久煮，時間不超過一分鐘。撈出魚片碼在魚骨上。15.煮魚片同時另起一鍋，將色拉油燒至七成熱，魚片煮熟時油鍋裡也投入乾紅椒節和青花椒炸香。16.至乾紅椒開始變棕紅色時，連油一起...
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![肉絲怎麼炒好吃 炒肉絲的家常做法]( "肉絲怎麼炒好吃 炒肉絲的家常做法")
- 炒肉絲是最簡單，也是最受歡迎的菜餚之一，炒肉絲的做法豐富多樣，可以和不同配菜一起炒，製作方法簡單，口感豐富，深受大家喜愛。今天要做的是一道特色肉絲炒苕絲，苕絲是一種粉條，爽滑可口，營養健康。肉絲怎麼炒好吃食材：豬肉50克、苕粉絲100克、幹辣椒20克、薑片5片、蒜末適量、泡椒3...
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![香芋絲怎麼做好吃 香芋絲的做法]( "香芋絲怎麼做好吃 香芋絲的做法")
- 香芋是一種口感綿香的食物，不管是炒著吃還是燉湯都是非常不錯的。今天教大家炒香芋絲的做法，炒香芋絲做法簡單，將香芋切絲後放入鍋中，加入酸菜一起炒即可。這道菜超級下飯，喜歡吃的可以試試。香芋絲怎麼做好吃食材：香芋250克、酸菜50克、幹辣椒3個、蒜2瓣、小蔥3根。調味料：食用...
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![酸菜肉絲的做法 酸菜肉絲怎麼做的]( "酸菜肉絲的做法 酸菜肉絲怎麼做的")
- 裡脊肉切絲，加鹽、料酒、雞蛋清，澱粉醃製15分鐘，油溫燒至7成熱，放肉絲快速滑散，變色後盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放酸菜炒幹水分，放肉絲炒勻，放雞精、白糖炒勻後盛出即可。酸菜肉絲怎麼做的主料：酸菜200克，裡脊肉200克;輔料：姜1塊，蒜2瓣，雞蛋清1個，料酒1勺，澱粉1勺;酸菜肉絲的做法：1.裡脊肉...
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![炒蕨菜肉絲的做法 蕨菜炒肉絲做法]( "炒蕨菜肉絲的做法 蕨菜炒肉絲做法")
- 蕨菜屬於野菜的一種，可以和肉絲一起炒，這樣的做法簡單又美味。炒蕨菜肉絲的做法並不難，將蕨菜焯熟之後，切好，將蕨菜、肉絲和胡蘿蔔一起炒至斷生，調味出鍋即可。這道菜是很有特色的，蕨菜口感脆嫩，帶著肉香味，喜歡吃炒肉的不要錯過了。蕨菜炒肉絲做法食材：蕨菜300克、豬裡脊肉150克、...
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![韭菜香乾肉絲的做法 在家怎麼做韭菜香乾肉絲]( "韭菜香乾肉絲的做法 在家怎麼做韭菜香乾肉絲")
- 豆腐乾洗淨切絲，韭菜洗淨切段，裡脊肉切絲，加鹽、料酒、雞蛋清和澱粉拌勻醃製15分鐘，油鍋燒至7成熱，放肉絲快速滑散至變色盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放豆腐乾翻炒半分鐘後，加入韭菜段炒至誕生，加肉絲炒勻，放生抽、鹽、雞精炒勻即可。在家怎麼做韭菜香乾肉絲？主料：豬裡脊150克，韭菜100克，...
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![怎麼炒魷魚絲 炒魷魚絲的做法]( "怎麼炒魷魚絲 炒魷魚絲的做法")
- 魷魚絲大家都吃過吧，魷魚是一種非常受歡迎的食物，是烏賊的一種，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，營養價值好不遜色於牛肉和金槍魚。魷魚吃法多樣，喜歡吃的小夥伴可以試試炒魷魚絲的做法。怎麼炒魷魚絲食材：魷魚300克、洋蔥半個、大蔥10克、姜2克、蒜3瓣、小蔥1根、食用油5克...
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![蒸魚三絲是哪三絲 蒸魚裡面的三絲是哪三絲]( "蒸魚三絲是哪三絲 蒸魚裡面的三絲是哪三絲")
- 蔥絲、紅椒絲、薑絲。清淡的蒸魚上面放紅色的辣椒絲和綠色的蔥絲，黃色的薑絲起到裝飾美盤和增香味道的作用。蒸魚是一道以魚、花椒、蔥薑蒜、紅椒、鹽、糖、料酒、生抽、凍豆腐、黑木耳、蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食。魚的重量最好控制在500克左右，擺在魚盤中美觀是次...
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![洋蔥肉絲的做法 洋蔥肉絲怎麼炒]( "洋蔥肉絲的做法 洋蔥肉絲怎麼炒")
- 洋蔥肉絲是一道快手菜，做法簡單，準備洋蔥，豬裡脊肉等食材，洋蔥切絲，裡脊肉切絲醃製10分鐘，油鍋燒至7成熱，放肉絲炒至變色盛出，留底油，放姜蒜炒香，放洋蔥炒1分鐘，放肉絲和生抽，鹽等拌勻出鍋即可。洋蔥肉絲怎麼炒主料：洋蔥1個，豬裡脊肉200克；輔料：姜1塊，蒜2瓣，小蔥1根，雞蛋清1個，生抽1勺，料酒1勺...
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![夢見吃魚肉吃得很香是什麼意思 夢見吃魚肉吃得很香好不好]( "夢見吃魚肉吃得很香是什麼意思 夢見吃魚肉吃得很香好不好")
- 導讀：我們常常會做夢，夢境中經常會出現一些與現實生活中相關的事物或人物。魚肉是我們最常接觸到的海鮮，有的人會在夢境中夢見吃魚肉並且吃的很香，做這種夢的人一定是一個吃貨了!那麼在夢境中夢見吃魚肉吃的很香這種夢境有什麼寓意呢?夢見吃魚肉吃得很香好不好?夢見吃魚肉吃...
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![香菇榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒好吃]( "香菇榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒好吃")
- 榨菜肉絲大家都吃過吧，這是一道家常菜，很多人都會做，你知道榨菜肉絲怎麼炒好吃嗎？今天教大家香菇榨菜肉絲的做法，在榨菜肉絲裡面加入了香菇，不僅營養更加全面，同時也增加了菜餚的口感，是非常好吃的一道菜。榨菜肉絲怎麼炒好吃食材：榨菜絲80克、瘦肉200克、香菇300克、小蔥2根、蒜2...
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秒知幫
