- 1、看光澤:就是板栗表面是否發亮,一般發亮的板栗都是比較好的,裡面的果肉往往是好的,不會出現壞的現象。2、看形狀:板栗有圓形的形狀,也有扁形的形狀,相對來說,圓形的板栗要比扁形的板栗香甜很多的,因為從板栗的生長形狀來看,圓形外殼的板栗,都是在球狀板栗殼外側,而扁形的板栗顆粒,是...
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- 在日常生活中,主要有鹽、味精、雞精、生薑、花椒、大蒜、蔥、醬油、醋、蠔油、香油、料酒、辣椒、八角、茴香等常見調味品。其中,代表“酸”的調味品是醋。根據其顏色的不同,主要分為白醋和陳醋。那麼,購買白醋時選擇哪種比較好呢?一起來看看吧!白醋選哪種最好白醋選擇釀造的最...
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- 隨著人們生活水平的提高,人們越來越注重生活質量和養生。很多人會特別注重保養,還會吃一些滋補的食物。例如,海蔘就是很好的滋補品。為了可以長期儲存,一般會將海蔘乾製儲存。那麼,如何挑選到優質的海蔘呢?一起來看看吧!如何選優質海蔘的1、看顏色——優質的海蔘顏色呈非均勻灰...
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- 1、椰子的果皮顏色:仔細觀察椰子的果皮,如果果皮顏色呈現青色的話,則說明該椰子比較嫩,口感會比較好。2、聲音:晃動下椰子,然後聽一聽椰子的聲音,如果聲音很響亮的話,則說明椰子汁液比較多。3、椰子的重量:用手掂量下椰子的重量,一般來說,比較重的椰子會比較好,果汁會比較多。4、椰子...
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- 在日常生活中,土豆是價格低廉且味道鮮美的農產品之一。在國外,土豆不僅可以製作菜餚,而且還可以用來代替主食。目前,土豆的主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。其中,中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。所以,我們國家一年四季都有土豆。那麼,選什麼樣的土豆比較好呢...
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- 1、外形。天麻兩端要有乾枯的芽苞和圓形的疤痕,長橢圓形的天麻為質量好。2、味道。質量好的天麻,有一種很特殊的味道。在蒸煮時不易煮爛,而且嚼在嘴裡不沾牙,很爽脆。3、大小。天麻的頭部會比較大,而尾部則比較細小一些,通常選擇粗大的天麻。天麻的歷史天麻做藥用已有一千多年...
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- 隨著人們生活水平的提高,對於“吃”方面越來越講究了。雖然我國大部分地區不在沿海,但人們還是追求食用美味的海鮮。海鮮的種類有很多,主要分為貝類、魚類、蟹類、肉類等。其中,海蔘屬於肉類海鮮,既是美味佳餚,又是滋補保健品。那麼,如何去選海蔘呢?一起來看看!如何去選海蔘1、看...
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- 1、看外觀:仔細觀察刀豆的表皮是否光滑,如果刀豆的表皮很光滑的話,則說明是優質刀豆,不要挑選表皮有很多雜毛的刀豆。然後仔細觀察刀豆的顏色,如果顏色呈現淡紫色的話,則說明該刀豆是比較好的。2、看手感。優質的刀豆比較新鮮,摸起來細嫩、柔滑;而變老的刀豆,水分變少,一般摸上去有...
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- 1、看錶皮:品質優良的山藥,表面沒有破損,或者是一些黑色斑點,整體顏色看上去比較均勻。如果看到的山藥奇形怪狀,並且外皮有破損、有黑色的斑點之類,則品質不佳。2、看山藥須:山藥須狀物質越多越長,口感越好,營養價值也越高。反之,根鬚越少越短的品質不會很高。3、看果肉:品質好的山...
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- 釋迦果適合東方人的甜食口味,吃起來有些軟綿,深受消費者喜愛。不過像南方的朋友可能就很少能買到釋迦果吃了。所以如何挑選釋迦果對於我們來說還是個難題。現在剛好是釋迦果上市的時間,怎麼才能挑選到優質的釋迦果呢?跟著小編一起來學學吧!1、形狀要買到質量好的水果,看形狀...
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- 土豆,是日常生活比較常見的農作物之一,其吃法有很多,可以燉、煮、炒、炸、蒸等。例如,快餐店裡美味的薯條,就是以土豆為原材料製作而成。在我國,土豆在各個地區都廣泛種植,價格比較便宜。那麼,日常如何挑選優質土豆呢?一起來看看吧!怎樣挑選好的土豆1、看土豆形狀——在挑土豆的時...
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- 海蔘不僅是一種美味佳餚,而且也是營養豐富的滋補品。由於海蔘價值比較高,又只在海里生產,其價格是比較高的。因此,市面上的海蔘良莠不齊,真假參半。一些不良商家額就會製造假海蔘,以此牟利。所以,大家在選購海蔘的時候,一定要注意挑選。那麼,怎樣挑選質量好的野生海蔘呢?怎樣挑選質...
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- 1、看外形:挑選天麻時可先看天麻的外形,質量好的天麻外表為長橢圓形,表面應該沒有皺紋。2、聞味道:質量好的天麻有一種很特殊的味道,有些人會把這種味道叫“馬尿臭”。3、天麻的大小:天麻的頭部會比較大,而尾部則比較細小一些,粗大的天麻會比較好,所以不要選擇瘦小的天麻。天麻保...
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- 1、看白霜:柿餅上的白霜是自然形成的,看著像是一層白麵,但是根本不會輕易的被抖落下來,更不會吹口氣就吹走了,劣質柿餅的白霜是一些滑石粉和麵粉,這樣的白霜很輕易就掉了。所以在購買柿餅的時候,一定要先看一看柿餅上的白霜,一旦很輕易抖落掉,千萬不要購買。2、看大小:最好是選擇個...
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- 在日常生活中,我們常吃的肉類有豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、魚肉。今年由於受到非洲豬瘟的影響,國內豬肉價格一路飆升,很多民眾呼籲“吃不起豬肉了!”但隨著時間推移,豬肉價格在慢慢迴游。那麼,大家還會挑選豬肉嗎?和小編一起來看看吧!好的豬肉怎麼挑選1、看肥肉和豬皮——如果是肥...
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- 1、看大小:如果山藥比較小,說明這樣的山藥不好吃,不建議購買。2、看切痕:看山藥兩頭的切痕是否新鮮,有些切痕比較久了,一看就是不新鮮的,如果是剛進貨的山藥,切痕都是比較新鮮白嫩的。3、看錶皮:山藥表皮有黑點一定不要購買,因為表皮有黑點說明裡面的肉也快腐爛了。4、摸表皮:摸山藥...
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- 板栗的營養價值很豐富,含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種營養物質,因此多吃板栗對身體有好處。那在購買板栗的時候應該如何挑選板栗呢?一起來看看吧!新鮮板栗怎麼挑方法一:新鮮的栗子表面有比較多的細小絨毛,仔細看,細細的一層絨毛在表面。絨毛較少,板栗底部外表光亮...
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- 在日常生活中,土豆是一種比較常見的食物。土豆不僅可以製作美味的菜餚,在西方一些地區還充當主食。土豆在我國各個地區都有種植,價格也比較便宜,南方和北方的土豆口感也略有不同。那麼,如何挑選優質的土豆呢?和小編一起來看看吧!如何挑選優質土豆1、看外皮:外皮光滑,無傷痕。沒有...
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- 在日常生活中,常見調味品主要有鹽、味精、雞精、生薑、花椒、大蒜、蔥、醬油、醋、蠔油、香油、料酒、辣椒等。這些調味品可以歸納為酸、甜、苦、辣、鹹這五味,其中代表“酸”的調味品是醋,主要有陳醋和白醋兩種。那麼,日常如何能購買到優質醋呢?一起來看看!怎樣挑選優質醋1、...
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- 榴蓮,是著名的熱帶水果。其不僅有著香甜的口感、濃郁的氣味,而且營養價值很高。不過,因為榴蓮特殊而濃郁的氣味,部分網友接受不了。喜歡的人認為是香的,不喜歡的認為是臭的。可是,日常如何挑選榴蓮好呢?一起來看看吧!榴蓮怎麼選擇技巧1、看大小和顏色——根據榴蓮的大小和顏色來...
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- 板栗儲存方法:1、沙藏法:板栗採摘臨時集中後,立即用溼砂,攪拌後存放在蓆棚內,埋起來,俗稱“假埋”。2、冷藏法:一般冷藏條件要求為,庫溫保持0~5℃,儘量少波動,相對溼度應在80%以上。3、通風儲存:將板栗放在通風處放置兩三天,待表面水分幹後,用袋子裝起來即可。板栗雖屬堅果,但又稱堅果中...
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- 又到了板栗成熟的季節,板栗雖然好吃,但生板栗儲存起來卻很容易生蟲,如何儲存板栗?如何挑選到好吃的板栗?跟著小編一起來看看。怎樣挑選板栗1看大小板慄有大的,中等的還有小的。比較有味道的板栗還是要挑選中小個頭的,這種的板栗很甜。2絨毛新鮮栗子的絨毛比較多。如果表面沒有什...
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- 中秋節將至,想必各位都要和家人團圓在一起,回家不能空手。月餅是一定要買點的,可是到底買什麼月餅,怎麼挑選你們想好了嗎?為了讓親人吃上合格放心的月餅。小編給你支幾招。一、觀其色,看其像1.正常的月餅表皮呈金黃色且色彩均勻。2.月餅均含食用油成分,優質的月餅表皮會有泛油...
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- 1、看顏色:銀耳因其色澤潤白如銀,所以別名銀耳。但買銀耳並不是越白越好,選銀耳應該選擇白中略帶黃色的。2、聞味道:幹銀耳如果被特殊化學材料燻蒸過,會存在異味,湊在鼻子上聞會刺鼻。挑選銀耳除了看顏色,還要聞是否有異味。3、看質感:銀耳是菌類珍品,富含多種維生素和膠質,尤其是...
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- 荔枝的挑選方法一、看顏色從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔。正常成熟的荔枝一般綠紅相間,可能紅中帶白,可能淺紅中帶暗紅,顏色呈不規則分佈。如果全身發紅,有些殼上的凸起點發黑,可能用“保鮮水”處理過,這種荔枝切勿購買。二、捏手感選購荔枝時,不妨用手輕輕地按捏一下,看...
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