掌握這三個要點，新手也能煮出鮮美又補鈣的好粥！

【材料】

大米，排骨，香菇，蔥花

【做法】

1.準備材料。

2.香菇冷水泡發。

3.排骨加水，煮開綽下，撈起備用。

4.把大米和排骨放入電飯煲中，加入適量的水，按煮粥鍵。

5.泡發好的香菇切丁。當電飯煲跳檔煮粥結束以後，加入香菇丁，繼續煮10分鐘左右。（也可以在煮粥結束前10分鐘加入香菇丁，但是我這個電飯煲看不出時間）

6.最後加入蔥花攪拌一下，加入適量的鹽調味即可關火。