![棕子的包法粽子的包法竅門 粽子怎麼包的步驟詳細]( "棕子的包法粽子的包法竅門 粽子怎麼包的步驟詳細")
- 粽子的做法有肉粽，包法有三角狀。做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。竅門是：主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，淘米要快，儘量不要讓米吃水，配料選用農家豬肉，裹上新鮮泡軟的粽葉，粽葉分清楚正反面，煮粽子中間不要停火，煮3個小時入味。1、挑粽子葉泡米醃肉：新...
- 22733
![粽子怎樣包 包粽子怎麼包法]( "粽子怎樣包 包粽子怎麼包法")
- 包粽子主要有四個步驟：1、選粽葉，2、處理粽葉，3、準備肉粽餡，4、包粽子。包粽子是端午節的一種傳統風俗，首先要準備好粽子葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。其次則是準備粽子裡面的餡料，將餡料置於粽葉中，再用線包起來，粽子則包好了。正常的粽葉應該是黃綠色略顯陳舊。1、選粽葉：最好...
- 8423
![包粽子用什麼米 包粽子用什麼米最好吃]( "包粽子用什麼米 包粽子用什麼米最好吃")
- 端午節包粽子用圓糯米。糯米主要分為秈糯米和粳糯米兩種，秈糯米即長糯米，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強；而圓糯米形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度比長糯米差一些。但長糯米放涼以後再吃容易變硬，所以圓糯米更適合用來包粽子。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統...
- 9517
![粽子怎麼包 粽子怎麼包不漏米]( "粽子怎麼包 粽子怎麼包不漏米")
- 包粽子之前，首先要準備一些材料，大家可以根據自己的口味，以及自己喜歡的餡料，來對粽子進行製作。我家今天準備了一些臘腸丁，還有一碗糯米，糯米中加了一些生抽、老抽，還有一些炸好的黃豆。接著還要準備一些粽葉，和一些細線，粽葉我準備了50張。準備好的粽葉，提前用溫水對其泡發一個晚...
- 5340
![粽子用什麼葉子包的 粽子用什麼葉子包的最好吃]( "粽子用什麼葉子包的 粽子用什麼葉子包的最好吃")
- 粽子葉大都是箬葉。箬葉其實就是箬葉竹的竹葉，它的葉片厚實，青綠，具有竹子的清香，用這種葉子包裹粽子的話，可以讓粽子帶有獨特的清香，而且本身這種葉子也是具有充足的營養元素，吃起來會更加有營養。粽子是生活中很多人愛吃的一種點心，尤其是端午節的時候，幾乎家家戶戶都離不開粽子...
- 30727
![包粽子用什麼葉子 包粽子用什麼葉子包最好]( "包粽子用什麼葉子 包粽子用什麼葉子包最好")
- 包粽子的葉子稱為粽葉，使用的葉子其實並不統一，不過主要有兩種，一種是蘆葦葉、一種是竹葉，可能在一些其他的地方還會使用其他的植物。粽葉是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箸葉、箬葉為主，北方以葦葉為主，用途也非常廣泛，如斗笠、手工藝品等。它含有大量對人體有益的葉綠素和...
- 30672
![怎樣包粽子 怎麼包粽子]( "怎樣包粽子 怎麼包粽子")
- 拿出粽葉，將其橫向稍微傾斜向內捲入；再將後面粽葉的向外包捲過去。再用勺子取適量的糯米倒入該粽葉筒內。把糯米按緊後，用手將右側的粽葉向左壓入；再將左側的粽葉用手捏緊向右壓入。把多餘的粽葉向後用手按著；再將一根棕樹葉從粽子的下端拉出。將拉出的棕葉由下向上拉起，並穿過...
- 11987
![粽子怎麼包 粽子的包法大全]( "粽子怎麼包 粽子的包法大全")
- 端午節要吃粽子，很多家庭都會在家裡包粽子，包粽子其實也是一件很有樂趣的事情，今天就教大家粽子的包法大全，到底粽子怎麼包呢？一起了解一下吧！粽子怎麼包？三角粽子的包法做法步驟：1、區兩片粽子葉，交叉重疊一半，下面的粽子葉向上折起，把右邊往左邊摺疊90度；2、然後再往左邊疊起，讓它四...
- 24351
![粽子怎麼包 粽子的包法圖解]( "粽子怎麼包 粽子的包法圖解")
- 食材：粽葉，糯米粽子怎麼包先將糯米倒入碗中，加入水清洗一下；然後在加水浸泡四個小時；將粽子葉的頂端減掉，準備好所有的食材。三角粽的包法1.將兩片粽子葉重疊一半；2.下面的粽子葉向上折起一些，讓他在手中形成錐形；3.然後把糯米等材料放入這個錐形之中，不要太滿；4.再把正面的粽子葉往...
- 14671
![豆沙粽子的做法 粽子怎麼包好吃]( "豆沙粽子的做法 粽子怎麼包好吃")
- 粽子是端午節一定會吃的一種食物，大家都很喜歡，現在的粽子有很多不同的口味，今天教大家做一道好吃的豆沙粽子，就是包入了豆沙的粽子。豆沙粽子的做法並不難，有興趣的可以試試。粽子怎麼包好吃食材：糯米150克、豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根豆沙粽子的做法：1、糯米提前泡1個小時；2...
- 26395
![包好的粽子怎麼儲存長時間 包好的粽子不煮怎麼放不壞]( "包好的粽子怎麼儲存長時間 包好的粽子不煮怎麼放不壞")
- 導語：很多人端午節包粽子的時候，會一下子包很多，但太多了一鍋根本沒法煮完，就只能放著明天或者想吃的時候再煮了。但是，這包好的粽子怎麼儲存長時間呢?到底包好的粽子不煮怎麼放不壞?下面我們一起來了解包好的粽子儲存方法。包好的粽子怎麼儲存長時間包好的粽子不煮怎麼放不...
- 30614
![包粽子的糯米要泡多久 包粽子糯米泡幾個小時才好]( "包粽子的糯米要泡多久 包粽子糯米泡幾個小時才好")
- 導語：包粽子的很多材料都需要泡，其中包括糯米、紅綠豆、花生等。那麼，包粽子的糯米要泡多久呢?一般包粽子糯米泡幾個小時才好?就小編家往年的經歷來看，通常是從前一晚的凌晨，大概兩三點那樣，一直泡到早上調料，也就是6、7點左右。不過，主要看各個家庭吧，有人覺得不宜泡過夜。下面我...
- 28536
![包粽子的肉怎麼醃好吃 怎樣讓包粽子的肉更好吃]( "包粽子的肉怎麼醃好吃 怎樣讓包粽子的肉更好吃")
- 導語：南方很多地區都喜歡吃肉粽，但這肉粽的做法工序是比較複雜的，其中，在肉的醃製上，就要下不少功夫，需要加什麼料，醃多長時間等，都是有講究的。那麼，到底包粽子的肉怎麼醃好吃呢?你知道怎樣讓包粽子的肉更好吃嗎?下面小編來教大家。包粽子的肉怎麼醃好吃怎樣讓包粽子的肉更好吃包...
- 11573
![包粽子的米要泡多久方法與步驟圖 包粽子的米怎麼泡好吃]( "包粽子的米要泡多久方法與步驟圖 包粽子的米怎麼泡好吃")
- 導語：吃粽子容易，包粽子難。包粽子真的是一門技術活，沒有一點專業技術水平，還真的包不好粽子。對了，你還需要一定的耐性。為什麼說要有耐性呢?因為包粽子的工序比較繁複，其中連包粽子用的米，都需要用心泡製。那麼，包粽子的米要怎麼泡?包粽子的米怎麼泡好吃?下面為您介紹包粽子的...
- 21724
![四角粽子怎麼包 四角粽子怎麼包?]( "四角粽子怎麼包 四角粽子怎麼包?")
- 四角粽子的包法：粽葉剪去首尾，左手托住，右手往回扣，左手食指夾住，右手鋪料。左手握住，右手把葉子折回來，壓下去。粽繩取中間，左手中指勾住，右手繞繩子，繞繩子的時候左手要抓緊，最後，與留出來的繩子打結。過端午節吃粽子是我國習俗之一，粽子分為三角粽子和四角粽子，因為類似古祭祀祭器的...
- 21862
![新包的粽子要煮多久 剛包好的粽子煮多久才會熟]( "新包的粽子要煮多久 剛包好的粽子煮多久才會熟")
- 導語：新包的粽子要煮多久呢?粽子有自己包的，也有超市賣的真空的，而這兩種粽子煮的時候用時是不同的。自己包的粽子煮的時候要用很長時間，超市賣的一般是煮過的了，只需要回去煮熱就可以食用了。那麼，一般剛包好的粽子煮多久才會熟呢?以下為您介紹。新包的粽子要煮多久剛包好的粽...
- 6603
![粽子怎樣包 包粽子的步驟]( "粽子怎樣包 包粽子的步驟")
- 糯米洗淨，紅豆、紅棗和糯米混合，粽子葉剪掉尾部，兩片拼在一起，粽葉折成漏斗形，將糯米、紅豆和紅棗放進去，頂部壓下來，食指壓住，把多出來的粽葉向下摺疊，大拇指壓住，將右邊多出來的粽葉折下去，中指壓住。，手捏出前面的尖角，把多餘的粽葉從右邊往後摺疊，握緊，綁好即可。粽子怎樣包食材：糯米...
- 15975
![肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門]( "肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門")
- 肉粽子的做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗，肉粽是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口感軟糯，以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子葉泡米醃肉：新鮮的粽葉，將它洗淨，把根部兩頭剪掉一點，煮開...
- 14610
![幹粽葉怎麼處理才能包粽子 幹粽葉的處理方法]( "幹粽葉怎麼處理才能包粽子 幹粽葉的處理方法")
- 首先把粽葉放在水裡，雙面都清洗乾淨，然後將粽葉放入鍋中，用熱水燒十分鐘出鍋，出鍋後泡在清水中等待粽葉變軟，一般泡一夜後粽葉就會變軟，這時候就可以拿出來包粽子了。粽葉長期生長在林間、山岩中，特性是喜陰溼、耐寒、耐肥，怕烈日直晒，海拔3000米以下的環境都適宜生長。買回來的粽...
- 17390
![粽葉怎麼處理才能包粽子 買回來的粽葉怎麼處理才能包粽子]( "粽葉怎麼處理才能包粽子 買回來的粽葉怎麼處理才能包粽子")
- 粽葉的處理過程一般包括：洗，煮，洗，泡，剪。粽葉經過這幾個流程後，會變得更加有韌性，這樣包粽子的時候粽葉不會破掉。還有，粽葉更加容易把自己的味道滲透到粽子裡面，這樣吃起來會有粽葉的清香。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉（ruòyè）等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉...
- 13985
![三角粽子怎麼包 三角粽子怎麼包的]( "三角粽子怎麼包 三角粽子怎麼包的")
- 包三角粽子主要步驟：1、清洗粽葉，2、折成漏斗狀，3、加入材料包裹，4、綁繩。端午節吃粽子是中華民族的傳統習俗，包粽子取用的食材及包粽的方式因地域不同，所以有多種多樣，在此介紹的是南方比較常見的一種包粽子的方法和步驟，包出的粽子，一端是呈三角形，且外形纖長，精巧細緻，稜角分明。...
- 23322
![還在粽子裡放糖? 大廚告訴你粽子要這麼包才好吃， 而且簡單！]( "還在粽子裡放糖? 大廚告訴你粽子要這麼包才好吃， 而且簡單！")
- 4.最後再蓋上糯米，將頂蓋壓下去，用大拇指將兩邊粽葉向下壓，最後將前端多於的粽葉向下折，用草繩纏住綁緊，一個粽子就包好了5.鍋中加冷水，沒過粽子，煮2個半小時直到煮熟即可6.成品4.最後再蓋上糯米，將頂蓋壓下去，用大拇指將兩邊粽葉向下壓，最後將前端多於的粽葉向下折，用草繩纏住綁緊，...
- 30584
![包粽子的米要泡多久 粽子米用什麼泡才好吃]( "包粽子的米要泡多久 粽子米用什麼泡才好吃")
- 導語：包粽子的米要泡多久呢?包過粽子的人都知道，如果你想要吃到美味的粽子，就要經歷漫長的工序，包括材料的準備，包粽子，以及蒸煮過程。其中，在材料準備的時候，泡米是首要步驟，那麼，這個米要怎麼泡呢?粽子米用什麼泡才好吃?下面我們一起來了解。包粽子的米要泡多久粽子米用什麼泡才...
- 17152
![包粽子的肉怎麼醃製 粽子的肉怎麼調製才好吃]( "包粽子的肉怎麼醃製 粽子的肉怎麼調製才好吃")
- 導語：包粽子的肉怎麼醃製呢?我國南北方吃粽子的口味完全是兩個極端，通常南方人喜歡吃鹹肉粽，北方喜歡吃甜粽。那麼，南方人包粽子的肉怎麼調製才好吃呢?這還是因人而異，一般粽子的肉要儘量放一些料來醃製才好吃，如果不醃製直接包，可能提不起食慾。那下面小編就來教大家幾種醃製方...
- 6876
![粽子餡怎麼調製才好吃 粽子餡的種類大全表]( "粽子餡怎麼調製才好吃 粽子餡的種類大全表")
- 導語：就南北地區來看，端午節粽子的口味是完全不同的，一般北方喜歡吃甜粽子，南方喜歡吃鹹味粽子，而由甜鹹口味，便衍生出各式各樣的粽子餡。那麼，端午節粽子餡有哪些?粽子餡怎麼調製才好吃呢?我們一起來一覽以下粽子餡的種類大全表。粽子餡怎麼調製才好吃粽子餡的種類大全表粽子餡...
- 4881
秒知幫
