![四川菜有哪些特色美食 四川菜有哪些特色菜]( "四川菜有哪些特色美食 四川菜有哪些特色菜")
- 四川菜特色美食有：夫妻肺片、宮保雞丁、螞蟻上樹、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子、魚香肉絲、水煮肉片、辣子雞、魚香茄子、雞絲涼麵、擔擔麵、蛋烘糕等。夫妻肺片：是四川省成都市的一道傳統名菜，屬於川菜系，該菜品由郭朝華、張田政夫妻創制而成，通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚...
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![正宗川菜有哪些 正宗川菜有多少道菜]( "正宗川菜有哪些 正宗川菜有多少道菜")
- 正宗川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、紅油抄手、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、水煮魚、甜皮鴨、辣子雞、雞公煲等。川菜的味相當豐富，號稱百菜百味，其中最為著名的當數魚香、麻辣、陳皮、椒麻、怪味、酸辣等。川菜是歷史悠久、地方風味極為濃厚的菜系。它品種豐富、味道多變、適...
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![怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹]( "怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹")
- 四川泡菜在全國都比較出名，吃起來生脆可口，而且顏色也比較有色澤，是開胃小菜中的“佼佼者”，而且還有醒酒去膩的功效和作用，今天小編就為大家介紹一下四川泡菜的地道做法，趕快來一起學學吧。食材準備：主料：水蘿蔔、豇豆、胡蘿蔔、芹菜輔料：紅辣椒、青辣椒配料：白酒、鹽製作步驟：1、...
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![川菜菜譜大全 川菜食譜家常菜推薦]( "川菜菜譜大全 川菜食譜家常菜推薦")
- 川菜很多人都喜歡吃，是四大菜系之一，川菜的分類也很多，口味多樣，不同的地區，菜品的特色也不一樣。川菜清鮮醇厚，麻辣適口，今天就給大家推薦川菜菜譜大全，看看你都喜歡吃什麼，可以學一學哦，這些菜都是常見家常菜，川菜食譜家常菜推薦給你。川菜菜譜大全一、蒜苗回鍋肉主料：蒜苗50克，五花...
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![四川特色菜有哪些 最好吃的川菜盤點]( "四川特色菜有哪些 最好吃的川菜盤點")
- 四川擁有獨特的地域環境，也形成了它獨有的飲食特色，川菜是八大菜系之一，川菜一直都很受歡迎，很多人都能夠隨口說出一道有名的川菜，比如大家都知道的“麻婆豆腐”，“回鍋肉”，“夫妻肺片”……，都是家喻戶曉的川菜名菜，四川特色菜有哪些大家知道嗎？最好吃的川菜盤點，吃貨不要錯過了！四...
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![四道菜是哪四道菜 中國四大名菜是哪四道菜]( "四道菜是哪四道菜 中國四大名菜是哪四道菜")
- 中國四大名菜分別為西施舌、貴妃雞、貂蟬豆腐、昭君鴨。分別以古代四大美女西施、楊貴妃、貂蟬、王昭君為名。西施舌其實是一種叫“沙蛤”的貝類，它的身體呈三角形，玲瓏小巧，不時地會有一小截白白的肉吐出來，像是一個小小的舌頭，因而得名“西施舌”。做貴妃雞這道菜選用的不是...
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![2019四川年夜飯菜譜大全帶圖片 四川年夜飯簡單易學的硬菜做法]( "2019四川年夜飯菜譜大全帶圖片 四川年夜飯簡單易學的硬菜做法")
- 導語：這大過年的，總得會炒幾道硬菜來撐撐場面，而在四川過年會吃哪些硬菜呢?川菜體系如此龐大，你會做的有幾樣?當然，會做還不行，還要適合過年吃，有美好寓意才行，下面我們一起來欣賞2019四川年夜飯菜譜大全帶圖片，學學以下四川年夜飯簡單易學的硬菜做法。2019四川年夜飯菜譜大全帶圖...
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![2019四川油菜花什麼時候開 2019四川油菜花哪裡最好看]( "2019四川油菜花什麼時候開 2019四川油菜花哪裡最好看")
- 導讀：雖說三月四月是油菜花盛開的季節，但是因為南北氣候差異，地勢不同，所以每個地方的油菜花開時間都會有所出入，就算是同一個地方，也可能會因為天氣原因而影響油菜花的開花時間，那麼2019四川油菜花什麼時候開?2019四川油菜花哪裡最好看呢?2019四川油菜花花期四川油菜花四川油菜...
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![四川為什麼叫四川 四川名字的由來簡介]( "四川為什麼叫四川 四川名字的由來簡介")
- 導語：我國每個省份的叫法都有特別的含義，很多是和其地理環境有一定關係。那麼，四川為什麼叫四川呢?難道四川有四條川水嗎?其實，關於四川一名，民間有多種說法，下面我們就一起來看看四川名字的由來簡介吧。四川為什麼叫四川四川名字的由來簡介四川名字由來說法一：“四川”的“川”...
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![四川旅遊景點 四川旅遊攻略]( "四川旅遊景點 四川旅遊攻略")
- 成都市旅遊景點推薦：四川博物院、天府廣場、武侯祠、青羊宮、杜甫草堂、文殊院、金沙遺址、都江堰、青城山、永陵、明蜀王陵、望江樓、人民公園、寬窄巷子、錦裡、春熙路、成都遠洋太古裡、大慈寺、琴臺路、東郊記憶、昭覺寺、成都大熊貓繁育研究基地、寶光寺、西嶺雪山、...
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![四月四川賞花 四川賞花去哪比較好]( "四月四川賞花 四川賞花去哪比較好")
- 四月屬於春暖花開的季節，而面對如此好的天氣和風景，不出去遊覽賞花豈不是有點暴殄天物的感覺?那下面小編就介紹幾處四月四川賞花的景點，讓我們一起來看看四川賞花去哪比較好吧。四月四川賞花葯王谷藥王谷位於綿陽北川的羌族自治縣內，這裡是附近百裡挑一的休閒、賞花之地，非常...
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![四川邛崍油菜花海現巨型圖案引人入勝]( "四川邛崍油菜花海現巨型圖案引人入勝")
- 四川邛崍，當地為了吸引遊客，在油菜花田中做出了許多精美的圖案，從高空觀看，別有一番景緻。當日，四川邛崍冉義鎮萬畝油菜花海中驚現憨態可掬的熊貓兄弟、丘位元之箭、農耕扶犁等巨型創意圖，從高空俯視一幅幅生動的大地景觀，十分有趣。油菜田間的奧運五環圖案。四川邛崍，油菜田間的...
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![2018四川人年夜飯吃什麼菜 四川年夜飯菜譜大全帶圖片]( "2018四川人年夜飯吃什麼菜 四川年夜飯菜譜大全帶圖片")
- 導語：2018四川人年夜飯吃什麼菜?四川最有名是辣和臘，即四川人簡直無辣不歡，也無臘不歡。所以，在四川人的年夜飯飯桌上，你一定能看到一道道火紅的菜色，還能看到他們親手醃製的臘肉。下面我們通過四川年夜飯菜譜大全帶圖片來了解四川人年夜飯都吃些什麼吧!2018四川人年夜飯吃什麼...
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![四川冒菜的做法 四川冒菜配方及做法]( "四川冒菜的做法 四川冒菜配方及做法")
- 冒菜是四川地區的知名美食，很多人喜歡吃，四川冒菜是將多種菜餚放在一起做成，食材豐富。今天教大家正宗的四川冒菜的做法，加入了多種配料，鮮香味美，鮮辣十足，喜歡吃冒菜的小夥伴可以試試。四川冒菜配方及做法食材：火鍋底料20克、小蔥1根、蒜3瓣、醬油1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉3...
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![四川哪4個川 四川有幾個川都是哪四個川]( "四川哪4個川 四川有幾個川都是哪四個川")
- “四川”指的是岷江、沱江、嘉陵江、大渡河，另有說法一為青川、北川、汶川、沐川；說法二：元朝時期四川被分為川峽東路、川峽西路、川峽南路、川峽北路四個行政區。實際上四川省並不是因為有四個川才得名的，其最早起源於我國宋朝時期，“川”指的是平原。四川省簡介四川，簡稱川或...
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![四川泡菜是哪個地方的菜 四川泡菜是什麼地方的菜]( "四川泡菜是哪個地方的菜 四川泡菜是什麼地方的菜")
- 四川泡菜是四川的菜，屬川菜系。四川泡菜又叫泡酸菜，味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作。四川泡菜製作簡單，易於儲存，食用方便。原料有蘿蔔纓、白菜幫、青菜莖、黃瓜、豆角等。蔬菜原料經泡漬發酵，就成了酸泡菜。四川泡菜的製作歷史...
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![四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹]( "四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹")
- 四川的泡菜在全國都很有名，酸辣可口，非常下飯，可以直接吃，也可以作為配菜，用來料理食物，很多人都喜歡，但是大多數人都是在外面購買，今天就教大家正宗四川泡菜的做法，在家裡面怎麼做出好吃的四川泡菜呢？四川泡菜的家庭做法介紹主料：白蘿蔔1個，紅蘿蔔1個，胡蘿蔔1個，青蘿蔔1個，水蘿蔔1個，卷...
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![啥子是四川？這就是四川！]( "啥子是四川？這就是四川！")
- 在四川，有種挼成坨的餈粑，叫三大炮。在四川，有種包肉的軟糕，叫葉兒耙。在四川，有種酥油千層餅，叫軍屯鍋魁。這些都還僅僅只是四川的一部分，四川境內好吃、好耍、好看的，給你擺個三天三夜都擺不完，這也正是它的魅力所在，很多人，來了就不想離開！在四川，有種挼成坨的餈粑，叫三大炮。在四川...
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![四川的由來 四川為何叫做四川]( "四川的由來 四川為何叫做四川")
- 北宋鹹平四年，將地處今四川盆地一帶的川峽路分為益州路、梓州路、利州路和夔州路，合稱為“川峽四路”或“四川路”。其間設四川安撫制置使、四川宣撫使等官職，後來簡稱“四川”，四川由此得名。商周時期，四川地區建立了兩個國家：一個是在今四川中部地區，由古蜀族為中心建立的蜀國...
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![七月，四川這裡的油菜花開得正豔！]( "七月，四川這裡的油菜花開得正豔！")
- 【道孚民居】道孚民居以其獨特的建築風格和奇絕的建築藝術著稱於世，它有純藏式和藏漢結合式兩種，前者居多。不論哪種結構，都是白牆紅(棕)壁花窗，“品”字滴水簷，一樓一底或二樓一底，排列有序。道孚民居被譽為“仙境皇宮”、“康北藏區宮殿”。地點：甘孜道孚縣自駕：成都—雅安—康...
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![四川的兒菜是什麼菜 四川人說的兒菜是什麼]( "四川的兒菜是什麼菜 四川人說的兒菜是什麼")
- 四川的兒菜叫抱子芥，又叫娃娃菜、娃兒菜、角兒菜、芽芽菜等。抱子芥是十字花科蕓薹屬芥菜種的一個變種，起源於中國，是我國特有的蔬菜作物。抱子芥是以膨大的莖和腋芽為食用器官，粗大的根部上，環繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當孃的圍在中間，故名“兒菜”。抱子芥是喜...
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![川菜是哪個地方的菜 川菜是哪裡的菜]( "川菜是哪個地方的菜 川菜是哪裡的菜")
- 川菜是四川、重慶的菜系。川菜是中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。川菜以取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮，醇濃並重，以善用麻辣調味著稱。川菜分為三派：蓉派（上河幫）、渝派（下河幫）、鹽幫派（小河幫）。川菜以家常菜為主，高階菜為輔，取材多為日常百...
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![三月四川看油菜花 2015成都金堂油菜花節]( "三月四川看油菜花 2015成都金堂油菜花節")
- 金堂油菜花節是成都最有名的油菜花節，每年三月金堂遍地黃金甲般的景象十分引人入勝。油菜花節主題是聽油菜花開的聲音，觀最具層次油菜花，賞花果同樹奇觀。桃花含蕊菜花黃，招引蜂蝶伴舞忙;醉是夕陽西下景,田間楚楚泛金光……如此美景，是不是想要一睹為快?2015中國&...
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![2018四川油菜花旅遊攻略 四川周邊賞油菜花地址時間]( "2018四川油菜花旅遊攻略 四川周邊賞油菜花地址時間")
- 導語：三月我國各地迎來最美油菜花期，不管你走到哪裡，當地總有一片是油菜花，以耀眼的嫩黃，展示著它別緻的美好。其中，四川地區能賞油菜花的地方有很多，只要你想看看，任選以下一個去處，便能看到最美花景。小編為您推薦2018四川油菜花旅遊攻略，即四川周邊賞油菜花地址時間。2018四川油...
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![川菜十大經典名菜 川菜最有名的菜介紹]( "川菜十大經典名菜 川菜最有名的菜介紹")
- 川菜是四大菜系之一，因為麻辣鮮香的口味，在全國都很受歡迎，川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，在眾多的川菜當中，你最喜歡哪一道呢？川菜十大經典名菜，川菜最有名的菜都在這，你都吃過嗎？宮保雞丁宮保雞丁是四川傳統名菜。由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。宮保雞丁有嫩滑雞肉、脆香花...
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秒知幫
