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涼拌黃瓜的做法 黃瓜的做法步驟
  • 涼拌黃瓜的做法 黃瓜的做法步驟

  • 黃瓜去皮切條,然後將幹辣椒切碎,蒜切末。黃瓜裝盤,將蒜末放在黃瓜上。鍋中倒油,燒熱後加花椒和幹辣椒爆香,待紅辣椒變色後,將油潑到黃瓜上。最後,放入醋、生抽和雞精、白糖,攪拌均勻即可。黃瓜的做法步驟食材:黃瓜300克、幹辣椒15克、蒜15克。輔料:醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1...
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小麥粉可以做南瓜餅嗎 做南瓜餅的具體步驟
  • 小麥粉可以做南瓜餅嗎 做南瓜餅的具體步驟

  • 小麥粉可以做南瓜餅,因為南瓜餅的主要食材就是小麥麵粉、南瓜,以及酵母粉,所以小麥粉可以做南瓜餅。南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,不同地方的製作方法有所不同。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。做南瓜餅的...
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黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法
  • 黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法

  • 黃瓜肉片是很簡單的一道家常菜,做法簡單,準備食材黃瓜,豬裡脊肉,姜蒜等,黃瓜洗淨切片醃製10分鐘,豬裡脊洗淨切片放生抽等醃製10分鐘,油鍋燒至7成熱,姜蒜爆香,放肉片炒至變色,放黃瓜片翻炒1分鐘,放鹽,雞精炒勻即可。黃瓜肉片的家常做法主料:黃瓜200克,豬裡脊200克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,生抽半勺...
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南瓜餅的製作方法步驟 南瓜餅的製作
  • 南瓜餅的製作方法步驟 南瓜餅的製作

  • 南瓜餅製作:1、南瓜去皮去瓤,切薄片,微波爐高火加熱10分鐘左右,南瓜切小塊,放入蒸鍋隔水蒸熟後取出來;2、趁熱用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉揉搓成團,加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置15分鐘;3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓按扁,包入適量紅豆餡或綠豆餡,收口捏緊輕輕搓圓按扁,做成小...
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醬黃瓜的醃製方法 醬黃瓜的做法
  • 醬黃瓜的醃製方法 醬黃瓜的做法

  • 小黃瓜洗淨切去頭尾,撒上鹽,讓黃瓜變軟,將變軟的黃瓜放入瀝水筐中,壓傷重物,讓它出水。將蒜末、辣椒醬、生抽、白糖等混合在一起,做成醃醬。醃好的小黃瓜去除,切成長段,然後淋上醃料,拌勻即可。醬黃瓜的醃製方法主料:黃瓜600g;輔料:香油,鹽20克,生抽,蒜15克,姜適量,白糖20克,辣椒醬;醬黃瓜...
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做蛋散的步驟 蛋散的做法
  • 做蛋散的步驟 蛋散的做法

  • 碗中加入麵粉、糖和雞蛋混合均勻,加入水、植物油、黑芝麻,反覆揉搓成麵糰。揉好的麵糰用擀麵杖擀成薄片,然後再分切成小的長方形。在小長方形中間各劃3刀,拿起短的一邊從中間穿過去。油鍋預熱,油開之後放入蛋散開始炸,炸至金黃色,撈出即可。做蛋散的步驟準備食材:麵粉100克、雞蛋...
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蒜泥黃瓜做法大全 蒜泥黃瓜的做法介紹
  • 蒜泥黃瓜做法大全 蒜泥黃瓜的做法介紹

  • 冷盤是夏季最受歡迎的菜品之一,為你介紹蒜泥黃瓜做法,準備黃瓜,胡蘿蔔,大蒜,香油等,黃瓜拍小塊,胡蘿蔔,大蒜切好,然後調入鹽,雞精,醋,白糖等調味料,拌勻即可。蒜泥黃瓜做法大全主料:黃瓜1根,胡蘿蔔20克;輔料:大蒜4瓣,白糖1克,醋1克,鹽1勺,雞精1勺,芝麻香油1勺;蒜泥黃瓜的做法步驟:1.黃瓜洗淨拍小...
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醬黃瓜的做法 自制醬黃瓜
  • 醬黃瓜的做法 自制醬黃瓜

  • 黃瓜洗淨備用,鍋中加冷開水,再加生抽、香醋、糖、鹽、薑片煮至沸騰,將黃瓜放進醃料裡,汆燙半分鐘,關火撈出,晾涼,把醃料煮開,再將黃瓜放進去汆燙半分鐘,撈出晾涼,再重複一次,等到黃瓜和醃料涼透,裝進一個乾淨的玻璃瓶子裡,加新蒜,密封好,放冰箱冷藏醃製2天,即可食用。自制醬黃瓜用料黃瓜1...
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拌黃瓜怎麼做 拌黃瓜的做法
  • 拌黃瓜怎麼做 拌黃瓜的做法

  • 1、準備食材:黃瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黃瓜切塊,蒜切末,香菜和小米辣切段。3、鍋中熱油,放入洗淨瀝乾的花生小火翻炒,炒熟後盛出晾涼。4、鍋中餘油煸香蒜末。5、加入生抽、香醋,煮開後關火,加入小米辣,拌勻後晾涼備用。6...
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蓑衣黃瓜的做法 蓑衣黃瓜正宗做法
  • 蓑衣黃瓜的做法 蓑衣黃瓜正宗做法

  • 蓑衣黃瓜是一道傳統名菜,製作原料有黃瓜、生薑、大蒜等。它屬於魯菜,流行於山東和北京地區。用蓑衣花刀法切成的、使用黃瓜為主料的涼拌菜,清淡爽口,酸甜稍辣。蓑衣黃瓜成菜色澤鮮豔,而且造型好看,非常受歡迎。蓑衣黃瓜正宗做法食材:黃瓜500克、生薑1塊、大蒜4瓣、幹辣椒4個、花...
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黃瓜炒肉做法 黃瓜炒肉的家常做法
  • 黃瓜炒肉做法 黃瓜炒肉的家常做法

  • 豬肉切片,放鹽、白胡椒粉和料酒醃製10分鐘。黃瓜切片,紅椒切塊。碗中加鹽、蠔油、清水混合。炒鍋倒油,燒熱後放花椒粒炒香。然後倒入肉片炒至變色。再放紅椒翻炒約1分鐘,調味汁倒進去翻炒約2分鐘。將黃瓜片倒入鍋中翻炒,斷生後,盛出即可。黃瓜炒肉的家常做法用料:黃瓜1根,豬肉1塊...
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饅頭怎麼蒸好吃 南瓜饅頭的做法步驟
  • 饅頭怎麼蒸好吃 南瓜饅頭的做法步驟

  • 酵母倒入盆中,加入溫水,攪拌至融化。然後在酵母水中倒入糖、豬油攪拌均勻。然後倒入南瓜泥和麵粉,揉成麵糰,發酵至原來的2倍大。將發酵好的麵糰取出,擀開,卷好,用刀切成饅頭形狀。將切好的麵糰擺在蒸鍋中,大火蒸至上汽,然後繼續蒸15分鐘,燜5分鐘取出即可。饅頭怎麼蒸好吃食材:麵粉25...
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蛋黃焗南瓜的做法 蛋黃焗南瓜的簡單做法
  • 蛋黃焗南瓜的做法 蛋黃焗南瓜的簡單做法

  • 南瓜去皮切條,加鹽醃製10分鐘,倒掉水分。撒上幹澱粉拌勻,鹹蛋黃碾碎。炒鍋油溫6成熱,下南瓜條,小火炸至金黃色,撈出。鍋中留少許底油,加鹹蛋黃碎,小火炒3分鐘。加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘即可。蛋黃焗南瓜的簡單做法食材:南瓜半個、澱粉1碟、鹹蛋黃2個蛋黃焗南瓜的做法:1、南瓜...
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拌黃瓜的做法 家常拌黃瓜怎麼做
  • 拌黃瓜的做法 家常拌黃瓜怎麼做

  • 黃瓜是一種非常爽口的食物,可以炒、也可以煮湯,當然,最有名的還是涼拌,今天教大家拌黃瓜的做法。這是一道家常菜,風味好,脆爽鮮美。拌黃瓜講究的是調味,喜歡吃這道菜的小夥伴趕緊看看。家常拌黃瓜怎麼做食材:黃瓜1根、紫蘇30克、蒜2瓣、小米辣3個。調味料:鹽1克、雞精1克、蠔油2克...
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豌豆黃的做法 北京豌豆黃做法步驟
  • 豌豆黃的做法 北京豌豆黃做法步驟

  • 豌豆黃是老北京的特色小吃,也稱為豌豆黃兒,是北京春季的一種應時佳品。在家裡其實也可以自己製作,將豌豆煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。成品後,外觀呈淺黃色,味道香甜,清涼爽口。豌豆黃的做法食材:幹豌豆150克、細砂糖65克北京豌豆黃做法步驟:1、幹豌豆加清水浸泡4個小時左右;2、將...
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黃瓜蝦仁的做法 黃瓜蝦仁怎麼做
  • 黃瓜蝦仁的做法 黃瓜蝦仁怎麼做

  • 黃瓜去皮,切成丁2.蝦仁洗乾淨,加鹽少許、料酒1勺、薑末和白胡椒粉醃製10分鐘,鍋中加入食用油,燒熱,把黃瓜塊下鍋翻炒,炒至黃瓜有少量水溢位,下蝦仁一起翻炒,炒至黃瓜和蝦仁斷生,加鹽少許,雞精少許翻炒均勻,盛出即可。黃瓜蝦仁怎麼做用料蝦仁400g,黃瓜1根,蛋清2個,鹽少許,白砂糖,白酒黃瓜...
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拍黃瓜的做法 如何拍黃瓜
  • 拍黃瓜的做法 如何拍黃瓜

  • 黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開,切小塊,蒜切末。2.黃瓜、蒜末放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌勻即可。如何拍黃瓜食材:黃瓜1根,鹽1勺,雞精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克;拍黃瓜的做法:1.黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開,切小塊,蒜切末。2.黃瓜、...
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鮑魚做法 鮑魚的做法步驟
  • 鮑魚做法 鮑魚的做法步驟

  • 紅燒鮑魚的做法:1、選用鮮活鮑魚,冷凍鮑魚或是罐頭鮑魚也可,用加鹽的清水浸泡鮑魚10分鐘,用勺子挖出肉身,去內臟,用牙刷蘸鹽水刷去黑色的黏膜。2、沖洗乾淨。鮑魚殼不要扔,留做盤飾用。3、鮑魚正反兩面改花刀以便入味和造型漂亮,注意不要切斷。鍋里加少許冷水,水量能沒過鮑魚。4、...
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凍黃魚應該怎麼做好吃 冷凍黃魚的做法和步驟
  • 凍黃魚應該怎麼做好吃 冷凍黃魚的做法和步驟

  • 凍黃魚好吃的做法:黃花魚的魚鱗、肚腸及魚鰓部分全部清理掉,洗淨後再在魚肚子上均勻的劃上幾刀待用;將食鹽和胡椒粉塗抹在魚的身上,接著倒入料酒和魚露醃製20分鐘;將醃製好的黃花魚吸掉多餘的水分,再在魚身上撒上均勻的澱粉;鍋中燒熱油,然後將黃花魚加入煎制兩面金黃即可。黃花魚...
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涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法
  • 涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法

  • 將黃瓜洗乾淨,切成條狀,大蒜切碎,辣椒5個切成末。將鹽、糖、味精、蒜末、辣椒一起倒入黃瓜中。將所有的材料拌勻,放入冰箱冷藏一下,取出即可食用。涼拌黃瓜條的家常做法用料:黃瓜1根,鹽少許,糖少許,味精1勺,蒜7瓣,辣椒5個涼拌黃瓜條做法:1、將黃瓜洗乾淨,切成條狀,大蒜切碎,辣椒5個切成...
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黃瓜的做法
  • 黃瓜的做法

  • 食材:黃瓜2根小米椒4個蒜4瓣生抽半勺醋半勺步驟:1.黃瓜洗淨,用刮片刀刮成長條片。小米椒切碎,蒜4瓣切末。2.將黃瓜捲起,擺入盤中,碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌勻後淋在黃瓜捲上。3.鍋中放入適量油,油溫燒至七成熱,將熱油淋在黃瓜上即可。...
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萬聖節南瓜燈製作 萬聖節南瓜燈的做法步驟
  • 萬聖節南瓜燈製作 萬聖節南瓜燈的做法步驟

  • 導語:今天是西方比較有名的一個節日——萬聖節。萬聖節也叫做西方的鬼節,和中國的鬼節不同,西方的鬼節是小孩子或青年人的節日,每到萬聖節到來之際,小孩們就會穿上一些比較搞怪的服裝和戴上恐怖的面具去走家串戶討錢討糖。而萬聖節最具象徵的道具就是南瓜燈,現在小編...
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拍黃瓜的做法 拍黃瓜怎麼做的
  • 拍黃瓜的做法 拍黃瓜怎麼做的

  • 黃瓜洗淨切成寸斷,加鹽抓勻,醃製幾分鐘,瀝乾水份,蒜壓成泥,花生炒熟去皮壓碎備用,倒入食用油爆香蒜泥,再加花生碎調勻,炒香後,把蒜連油一起倒入碗裡,加生抽1茶匙,糖1茶匙,醋3茶匙,老乾媽豆豉辣油1大茶匙,雞精1小勺調勻,澆在黃瓜上,澆上香油拌勻即可。拍黃瓜怎麼做的主料:黃瓜1根;輔料:蒜5-6...
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拍黃瓜的做法 涼拌拍黃瓜怎麼做
  • 拍黃瓜的做法 涼拌拍黃瓜怎麼做

  • 拍黃瓜是一道家常菜,很多人喜歡吃,尤其是在夏天,不僅耗時比較短,而且拍黃瓜的做法相對也比較簡單,加入各種調味料之後,口感爽脆,香辣適口,涼拌拍黃瓜怎麼做好吃呢?為你介紹了最簡單快速的方法。涼拌拍黃瓜怎麼做?主料:黃瓜1根;輔料:蒜米2瓣,辣椒1個;調味料:鹽2克,白醋5克,生抽20克,橄欖...
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黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎麼做
  • 黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎麼做

  • 涼粉是一種特色小吃,有不同的做法,經常吃涼粉的人應該知道,涼粉有不同的口味,今天教大家制作一道美味的黃瓜涼粉。黃瓜涼粉的做法和一般的額,涼粉不同,用黃瓜汁作為輔料,做出來的涼粉口感更加清爽。黃瓜涼粉怎麼做食材:黃瓜皮100克、豌豆粉50克、清水150克、小蔥2根、大蒜1瓣、姜...
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