- 小編其實冬天不是很愛吃羊肉,吃羊肉上火,身體特別乾燥!不過,後來學到一個方法:羊肉和山藥一起煮,煮的時候再撒一點胡椒粉。什麼原因呢?山藥滋陰健脾胃,一起煮能防止羊肉的燥熱,而胡椒粉不僅能引火歸元,還能最大化發揮羊肉的溫補功效。這樣煮就不會上火啦!學到了沒~羊肉山藥湯羊肉/山...
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- 哈爾濱是很多人都會去的旅遊城市,尤其是冬天,這裡被稱為冰城,雪雕,冰雪遊樂園等等都是哈爾濱的特色,冬天來到哈爾濱有一道菜一定要吃,那就是亂燉,哈爾濱亂燉哪家店好吃?山河屯鐵鍋燉(民安店)這家店的環境還是不錯的,雖然地方不大,但是很有東北傳統餐廳的氣氛,吃的是地道的東北燉菜,其...
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- 竹筍燉雞大家都吃過,這是一道特色家常菜,幹竹筍是比較適合燉湯的,尤其是燉雞湯。今天就為大家介紹幹竹筍燉雞的做法,用幹竹筍和雞肉作為主料,加入了蔥姜、八角、生抽等配料,色澤鮮豔,湯鮮味美,特別適合需要進補的人吃。怎樣燉雞好吃食材:雞肉300克、幹竹筍50克、薑末適量、蔥花10...
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- 豬尾其實就是豬尾巴,含有較多的蛋白質,營養健康,非常適合燉湯。今天教大家這道美味的香芋燉豬尾,這道菜是好吃的家常菜,口感比較清淡,老少皆宜!豬尾燉什麼好吃食材:香芋200克、豬尾1根、姜3克、幹辣椒3個、小蔥2根調味料:食用油5克、冰糖4克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、鹽2克、...
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- 土豆想必大家都吃過很多了,這是一種非常常見的蔬菜,不僅製作方法多樣,還有著非常高的營養價值。什麼燉土豆好吃呢?今天介紹大家這道特色菜蕨菜燉土豆,用土豆和蕨菜作為主要材料,製作講究。什麼燉土豆好吃食材:蕨菜500克、土豆2個、大蔥1根、生薑2克、小蔥1根、八角1個、油10克、...
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- 肘子燉爛後,骨頭可繼續熬湯,補鈣又美容,大家都可以吃。今天教大家美味的燉肘子家常做法,這道菜是一道家常菜,好吃而且醇香可口,老少皆宜,大家也一起來做吧!肘子怎麼燉好吃食材:肘子200克、酸筍100克、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、花椒5克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶...
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- 螃蟹大家都愛吃,尤其是到了吃螃蟹的季節,很多人都會買。今天教大家一道好吃的菜餚白蘿蔔絲燉螃蟹,這道菜湯鮮味美,而且製作出來的菜餚營養價值極高,老少皆宜。燉螃蟹怎麼吃好吃食材:活蟹500克、白蘿蔔100克、香菜10克、蔥段15克、薑絲5克、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、紹酒1...
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- 五花肉大家都愛吃,肥瘦相間,鮮香可口。五花肉除了炒著吃,還能燉著吃,燉五花肉也是一道傳統菜餚,搭配上其他的食材一起燉,口感更好。扁豆是五花肉怎麼燉食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、八角1個。調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。五...
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- 豬蹄大家都愛吃吧,這是一種非常滋補的食物,一般用來燉湯。今天教大家一道特色菜餚,那就是魔芋燉豬蹄,這道菜以豬蹄和魔芋作為主要食材,加入薑片、大蒜、幹辣椒、花椒等食材,配料豐富,色香味俱全,愛吃豬蹄的不要錯過了!怎樣燉豬蹄好吃食材:豬蹄400克、魔芋400克、薑片適量、大蒜5瓣...
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- 燉豬肉大家都吃過嗎?這道菜看似簡單,實際上做起來還是很講究的,想要做出好吃的燉豬肉,一定要掌握一些技巧,尤其是選擇什麼樣的配料。今天教大家做西紅柿燉豬肉,用西紅柿作為配菜,色澤鮮豔,營養健康,喜歡吃的就試試吧!豬肉怎麼燉好吃食材:五花肉300克、西紅柿200克、姜1塊、蒜2瓣、八...
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- 燉肉是我們生活中最常吃的一種菜餚,燉肉滋補效果好,而且吃起來口感醇厚,鮮香美味。什麼燉肉好吃呢?教大家這道菱角燉肉的做法,菱角是一種特色菜,和燉肉一起吃,風味獨特。什麼燉肉好吃食材:菱角400克、五花肉200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根調味料:食用油5克、冰糖2克、鹽1克、醬...
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- 板栗燉雞是一道傳統菜餚,滋補效果很好,很多人喜歡吃,今天教大家做正宗的板栗燉雞,這道菜還加入了紅棗等配料,製作方法不難,喜歡吃的小夥伴可以試試。板栗燉雞怎麼做好吃食材:雞肉300克、板栗100克、紅棗8顆、蔥10克、薑片5片、料酒1湯匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、鹽...
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- 排骨比價常見的吃法就是燉湯,排骨燉湯的做法多種多樣,主要是和不同的配菜一起燉,風味獨特。牛肚菌大家都知道吧,牛肚菌和排骨一起燉湯,滋補又鮮美,很多人喜歡吃,沒吃過的趕緊學起來!排骨燉什麼好吃食材:排骨250克、淮山100克、幹羊肚菌5個、姜2克、小蔥1根、鹽3克、料酒2克、胡椒...
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- 豬肉是一種非常適合燉的食物,加入一些配菜一起燉,口感醇香,非常好吃。今天教大家豬肉燉蕨菜的做法,這是一道非常健康的菜餚,蕨菜口感脆嫩,豬肉細膩可口,鮮而不膩,非常符合大眾的口味。燉豬肉怎麼燉好吃食材:蕨菜500克、五花肉200克、八角1個、生薑5片、大蒜5瓣、小蔥2根、大蔥1段...
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- 雪梨洗淨去核,切成小塊,羅漢果撕成小塊。將切好的梨塊放入碗中,加入羅漢果,再加入適量清水。放入蒸鍋蒸,加蓋蒸制1個小時,取出即可。雪梨怎麼燉好吃食材:羅漢果1個、雪梨1個、清水適量羅漢果燉雪梨的做法:1、雪梨洗淨去核,切成小塊,羅漢果撕成小塊;2、將切好的梨塊放入碗中,加入羅漢...
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- 排骨冷水下鍋,再加點料酒,大火煮開,除去浮沫,撈出洗淨。白蘿蔔去皮洗淨,切成塊。把骨頭和白蘿蔔一起放入電飯煲中,加入八角,煲2個小時左右。煲好之後,調入少許鹽,拌勻盛出,撒上蔥花。燉排骨怎麼做好吃用料:豬骨800克,白蘿蔔1根,八角1個,鹽少許,芹菜末少許,胡椒粉,料酒1勺燉排骨的做法:1、排...
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- 牛肉是肉類中最受好評的了,常吃牛肉,身體棒棒。可是你發現了嗎?牛肉雖然好吃,吃的方式也有很多種,可我們最常烹飪的方式是燉著吃,但是卻要花很久的時間來燉它,還不一定燉的爛。如果想要牛肉又爛又好吃,當然是要一些竅門才行的。下面小編就不和大家賣關子了,直接把酒店大廚燉牛肉...
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- 導語:許多朋友都喜歡吃牛肉,因為牛肉是蛋白質最多、脂肪最少、血紅素鐵最豐富的肉類之一,熱量在肉類中算是低的了。最近有些朋友來諮詢小編,牛肉怎麼燉好吃又爛?牛肉如何燉好吃又爛?今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容,以下內容值得大家一看。牛肉怎麼燉好吃又爛牛肉第1...
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- 燉白菜很多人都吃過,裡面可以加入不同的配菜,今天要教大家做的是白菜燉魚子,這道菜比較有特色,魚子營養豐富,和白菜一起吃,不僅味道好,也比較符合大眾的口味。白菜怎麼燉好吃食材:大白菜300克、魚子150克、蔥段5克、薑片少許、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香...
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- 燉雞的做法比較講究,加入不同的食材,做出來的菜餚口味也不一樣。今天教大家做一道白玉菇燉雞,白玉菇是一種菌類食物,滋補效果非常好,和雞肉一起燉湯,味道鮮美。怎樣燉雞好吃食材:白玉菇300克、雞肉300克、薑片5片、大棗5克、料酒5克、鹽2克、雞精2克白玉菇燉雞的做法:1、鍋中水燒...
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- 鐵鍋燉是東北地區很常見的一種美食,也是很多人都喜歡吃的地方風味,來到牡丹江,當然要嚐嚐正宗的牡丹江鐵鍋燉了,牡丹江最好吃的鐵鍋燉在哪你知道嗎?為你推薦這幾家店。牡丹江最好吃的鐵鍋燉在哪?關東人家關東人家是一家老店了,店面裝修風格也是典型的東北風情,環境舒適乾淨,他家的...
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- 中華美食博大精深。從食物開始起源,人們就用智慧把自己所能觸及到的食材烹飪成一道道美食,煎、炸、煮、燜、燉,無所不用,只為把最好的味道呈現給舌尖,這是一種勞動成果,也是一次次的味覺享受。為了嚐到不一樣的美食,人們不斷嘗試,把不相剋的食材混合在一起燜煮,然後成就了食物界的...
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- 現在很多人都喜歡喝湯,湯不僅滋補,而且也很美味,老少皆宜。今天就教大家牛骨怎麼燉好吃,喜歡吃牛骨湯的小夥伴一定要看看,味道清淡,好吃而且滋補。牛骨怎麼燉好吃食材:牛骨200克、山藥50克、牛腩50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、白醋1茶匙。牛骨湯的做法...
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- 肘子是一種好吃的美食,肘子怎麼燉好吃呢?燉肘子的做法多種多樣,可以和不同的配料一起燉,風味多變。黃酒燉肘子你吃過嗎?今天就教大家黃酒燉肘子的做法,喜歡吃肘子的一定要看看!肘子怎麼燉好吃食材:肘子200克、大蔥1段、桂皮1塊、姜1塊、八角2個、香葉2片、老抽1茶匙、鹽1茶匙、生...
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- 瀋陽亂燉是地道的東北菜,很多人都知道,來到瀋陽,一定要吃的就是亂燉,體驗一下地道的東北風味。瀋陽哪家亂燉好吃你知道嗎?瀋陽東北菜館很多,今天就告訴你瀋陽亂燉哪裡好吃,一起看看吧!瀋陽哪家亂燉好吃?福姐食尚粗糧福姐食尚粗糧其實是一家以粗糧為主要特色的東北菜館,在瀋陽是相當...
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