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燉排骨的做法 燉排骨怎麼做好吃

燉排骨的做法 燉排骨怎麼做好吃

排骨冷水下鍋,再加點料酒,大火煮開,除去浮沫,撈出洗淨。白蘿蔔去皮洗淨,切成塊。把骨頭和白蘿蔔一起放入電飯煲中,加入八角,煲2個小時左右。煲好之後,調入少許鹽,拌勻盛出,撒上蔥花。

燉排骨的做法 燉排骨怎麼做好吃

燉排骨怎麼做好吃

用料:

豬骨800克,白蘿蔔1根,八角1個,鹽少許,芹菜末少許,胡椒粉,料酒1勺

燉排骨的做法

1、排骨冷水下鍋,再加點料酒,大火煮開,除去浮沫,撈出洗淨;

2、白蘿蔔去皮洗淨,切成塊;

3、把骨頭和白蘿蔔一起放入電飯煲中,加入八角,煲2個小時左右;

4、煲好之後,調入少許鹽,拌勻盛出,撒上蔥花。

小貼士:

燉排骨湯可以加入自己喜歡的配菜,比如胡蘿蔔、玉米、山藥等。

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