- 雞胸肉可配芹菜、韭菜、白菜、香菇、木耳、胡蘿蔔等包餃子。雞胸肉中含有豐富的蛋白質,還含有對人體生長髮育重要的磷脂類物質,人類對雞肉的消化率高,因此易被人體吸收利用,雞胸肉在所有肉類中脂肪最低,且深受健身人士的追捧。各種新鮮蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等,是餃子餡的常用...
- 11357
- 雞胸肉的蛋白質含量比例較高,且蛋白質中富含氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。雞胸肉還含有維生素、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉和煙酸等成分,其脂肪含量較少,含有高度不飽和脂肪酸。雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫...
- 22241
- 雞胸肉是一種非常常見的是肉食,雖然經常吃,但是卻並不好做,你知道雞胸肉怎麼炒好吃嗎?今天教大家雞胸肉炒山藥的做法,這道菜用雞胸肉和山藥作為主料,雞胸肉細嫩,山藥綿香,符合大部分人的口味。喜歡吃雞肉的人可以學起來!雞胸肉怎麼炒食材:雞胸肉200克、山藥150克、青椒1個、姜1塊、...
- 26271
- 我們都知道減肥的人可以多吃雞胸肉、多吃雞蛋來補充自己的蛋白質,那為什麼吃雞肉不容易長胖呢?如果把雞胸肉炸著吃的話會長胖呢?我們來了解一下!吃雞肉有助於減肥,但是僅僅依靠吃雞肉是不可以減肥的。雞肉是一種很好的減肥肉食,不過要注意的是千萬不要吃皮,它的脂肪大部分在這個...
- 10339
- 餃子是我國最時興的食物之一,餃子餡也有各種各樣的,如菜的、肉的、蛋的。做法也是多種多樣的,如煮的、蒸的、煎的,大家可以根據自己的口味隨意搭配餃子餡,也可以根據自己的口味隨意選擇烹飪方式。魚肉是我們比較少用的一種餃子餡,其實魚肉餡的餃子具有一種獨特的風味,會好吃一些...
- 31330
- 雞胸肉是雞身上非常滋補養身的兩塊肉,很多人喜歡吃,也經常購買,尤其是那些健身達人,幾乎每天都會攝入一定量的雞胸肉,雞胸肉蛋白質含量高,易被人體吸收。今天就為大家推薦雞胸肉的做法大全,到底急用肉怎麼做好吃呢?一起看看吧!雞胸肉的做法大全香煎雞胸肉主料:雞胸肉一塊:輔料:生菜,番...
- 12906
- 雞胸肉是一種很健康的食物,現在很多健身的人都會選擇吃雞胸肉。你知道怎麼吃雞胸肉更好嗎?今天介紹大家一道好吃的韭菜花香乾雞胸肉,炒雞胸肉的時候,加入韭菜花和香乾一起炒,口感更加豐富,而且帶著韭香味,相當可口。怎麼吃雞胸肉食材:韭菜花150克、雞胸肉100克、香乾100克、姜2克...
- 25192
- 白菜剁碎,姜切末,放入肉餡中拌勻,加入鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺拌勻。將餡料放入餃子皮中,一個個包好,放入蒸鍋蒸18分鐘,關火燜2分鐘即可。白菜豬肉餃子餡怎麼調食材:豬肉餡1碗,白菜1顆,餃子皮適量,姜1塊白菜豬肉餃子餡的做法1、白菜剁碎,姜切末,放入肉餡中拌勻,加入鹽半勺...
- 7747
- 韭菜洗淨,然後切成韭菜末,一塊豬肉洗淨,剁成豬肉餡,然後放入碗中,然後將辣椒粉、食鹽和雞蛋1個加入碗中,攪拌均勻,最後加入韭菜,再次攪拌均勻,豬肉韭菜餡就做好了,然後將餡料包入餃子皮裡面即可。韭菜肉餃子餡怎麼做主料:豬肉300克,韭菜150克輔料:食鹽1茶匙,蔥30克,辣椒粉10克,芝麻油5克...
- 12925
- 雞胸肉是一種非常健康的肉食,最簡單的做法就是炒著吃,炒雞胸肉的做法多種多樣,今天教大家甜椒炒雞胸肉。甜椒可以和很多的肉食一起炒,甜椒炒雞胸做法不難,色香味俱全。怎麼炒雞胸肉食材:雞胸肉250克、甜椒1個、大蒜1瓣調味料:食用油5克、生抽1克、蠔油1克、黑胡椒粉1克、鹽1克、...
- 22772
- 雞胸肉洗淨切細絲,加生抽、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘,鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放雞絲滑散盛出,鍋中留底油,放姜蒜末炒香,放綠豆芽炒至斷生,放雞絲、蔥段炒勻,調入鹽、雞精拌勻,加水澱粉翻炒均勻後即可。雞胸肉怎麼做好吃食材:雞胸肉200克,綠豆芽200克,小蔥3根,澱粉1勺,生抽半...
- 16710
- 包水餃的肉餡最好是選擇五花肉,五花肉位於豬肋骨之上面部位,又被稱為是肋條肉。包餃子用的豬肉通常是前腿肉、後腿肉、前臀尖肉,以及豬腹部的五花肉等。前腿肉瘦肉較多,肥肉集中在表面,肉質細嫩,味香濃。後腿肉的肉質肥瘦相間,肌肉較多。前臀尖肉都是瘦肉,且肉質鮮嫩。五花肉夾帶...
- 26130
- 豬肉放入破壁機裡,加一點點水,打成豬肉末。白菜切碎,然後放入鹽少許,醃製出水,擠幹水分。蔥白切碎,姜切薑末。把切好的豬肉餡、白菜、蔥末、薑末放在一起,再加鹽、生抽、老抽、料酒、橄欖油、香油、十三香拌勻,餡兒就做好了。白菜豬肉餃子餡怎麼做用料:豬肉500g,白菜,蔥白1根,姜7片,鹽...
- 25410
- 雞胸肉煮10分鐘左右即可。將雞胸肉洗淨之後,直接放入鍋中煮,需要煮十分鐘左右,雞胸肉才能熟,如果時間再久,就會把肉煮老,此時肉質不會鬆軟,口感很硬,相應的蛋白質也會流失,因此直接煮肉要控制在十分鐘左右,掌握火候。筷子可以輕鬆穿透雞胸肉時就代表已經成熟了。雞胸肉的蛋白質含量...
- 7337
- 包豬肉餡餃子的時候,一般會使用豬腿肉。這個部位的肉質肥瘦相間,層次分明比較明顯,表面有一層脂肪,肉質是非常的緊實的。餃子源於中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽人張仲景發明,最初作為藥用。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮...
- 29286
- 一樣。雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,蛋白質含量較高,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。生雞肉挑選首先要注意觀察雞肉的外觀、顏色以及質感。一般來說...
- 15193
- 雞胸肉大家都怎麼吃呢?雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。雞胸肉蒸著吃你試過嗎?今天教大家雞胸肉蒸的做法,趕緊試試吧!怎樣蒸雞胸肉食材:雞胸肉300克、榨菜絲40克、姜2片、小蔥1根。調味料:...
- 19687
- 1、部位不同:雞胸肉是雞胸部上的肉,形狀很像斗笠;雞腿肉是雞從腳到腿的部位,腿部上的肉。2、口感不同:雞腿肉的肉質更加硬一些,胸脯肉的肉質更加細嫩一些。3、食用方法不同:雞胸肉一般用來做沙拉、雞米花等。雞腿肉一般用來油炸、炒制、製作宮保雞丁等。相對於雞腿肉來說,雞胸肉...
- 8894
- 雞胸肉是很多減肥人士都會選擇的一種肉食,雞胸肉消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。今天教大家蘑菇黃瓜炒雞胸肉,這道菜的做法並不難,將食材放入鍋中炒熟即可,關鍵是如何調味,喜歡吃的小夥伴,趕緊看看吧!雞胸肉怎麼炒食材:鮮蘑菇50克、黃瓜100克、雞胸肉1...
- 19508
- 薺菜包餃子要焯水,因為薺菜中含大量草酸,如果不焯水就食用,草酸會與體內的礦物質發生反應生成有機酸,並生成沉澱,不利於人體健康。薺菜,別名花花菜,十字花科薺屬雙子葉植物。它生在山坡、田邊及路旁。其高10~50釐米,莖直立,基生葉叢生呈蓮座狀,頂裂片卵形至長圓形,莖生葉窄披針形或...
- 13100
- 將水倒入麵粉中,和成面。用擀麵杖將麵糰擀成手掌大小的餃子皮。韭菜剁碎,雞蛋放入油鍋滑散。混合後再加入五香粉、鹽、花椒粉、熟油攪勻。取出小團餡,放在餃子皮上,先捏中間再向兩側捏實,煮熟餃子即可。韭菜雞蛋餡餃子怎麼做食材:麵粉300克、韭菜100克、雞蛋6個、五香粉1勺、花...
- 25871
- 在日常生活中,雞胸肉是比較常見的雞肉部位之一,味道鮮美。而對於很多想要減肥的人來說,都會選擇雞胸肉作為主食,來代替正餐。但是,小編有一個問題,那就是雞胸肉的熱量到底高不高?比起其他部位來說,雞胸肉的卡路里有多少呢?雞胸肉熱量高嗎雞胸肉的卡路里為133kcal/100g。雞胸肉,是雞...
- 4786
- 雞胸肉是雞身上最有價值的兩塊肉。雞胸肉是在胸部裡側的肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富。雞胸肉蛋白質含量較高,容易被吸收並利用,可以增強體力,強壯身體。雞胸肉中含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國膳食結構中磷脂的重要來源之一。雞胸肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、...
- 7850
- 五花肉剁成末,然後加薑末、鹽、生抽拌勻。分次加清水,一邊加一邊攪拌。蔥切末,白菜切碎,加鹽醃製出水分,擠去水分,加麻油攪拌均勻。將白菜、五花肉和蔥混合拌勻,餡料就做好了。取一張餃子皮,放上白菜豬肉餡,包好。煮熟後即可食用。白菜肉餡餃子怎麼做好吃用料:五花肉500克,大白菜450...
- 32487
- 麵粉里加清水,放麵包機和麵20分鐘,溼布蓋上醒10分鐘,鍋裡倒油,加雞蛋液炒熟盛出,韭菜洗淨切成韭菜碎,雞蛋和韭菜混合拌勻,麵糰擀成長條切成面劑子,面劑子壓扁,擀成餃子皮,餃子皮放入韭菜雞蛋餡,包好,托盤裡撒乾粉,放餃子,鍋裡水開後放餃子煮好撈出。韭菜雞蛋餡餃子怎麼做食材:低筋麵粉70...
- 24446