![怎麼判斷木耳炒熟沒有 如何判斷木耳炒熟沒有]( "怎麼判斷木耳炒熟沒有 如何判斷木耳炒熟沒有")
- 1、看軟硬：剛泡發好的捏著木耳稍硬，而經過炒熟之後，木耳便會變得稍軟更有彈性一些。2、品嚐：未熟的木耳生澀乾硬，而熟了的木耳有一股菌類的淡淡香味，質地脆嫩有嚼勁。3、看烹飪時間：木耳屬於比較容易煮熟的食材，一般煮木耳，在水開後，只需煮1-2分鐘左右就能熟，若是炒木耳的話，同樣下鍋...
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![如何判斷榴蓮是否成熟 怎麼判斷榴蓮是否成熟]( "如何判斷榴蓮是否成熟 怎麼判斷榴蓮是否成熟")
- 1、看顏色：成熟度剛好的榴蓮，外殼顏色為金黃色，而未成熟的榴蓮外殼顏色為青色或者綠色。2、看裂口：外殼有裂口的榴蓮表示已經成熟，而未成熟的榴蓮果殼完整，沒有裂口的現象出現。3、捏尖刺：選兩根相臨的尖刺，然後用手捏住尖刺用力把它們向內捏攏，如果可以併攏，說明此榴蓮較軟，成熟度...
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![怎麼判斷人蔘果有沒有熟 判斷人蔘果有沒有熟的方法]( "怎麼判斷人蔘果有沒有熟 判斷人蔘果有沒有熟的方法")
- 1、看外表：熟了的人蔘果，外表是金色或者奶黃色，上面有紫色的條紋，果形也很飽滿，手感偏沉。而沒有熟的人蔘果，外表還帶有青綠色。2、聞香味：聞一聞，會帶有一股黃瓜和香瓜相結合的果香，而沒有熟的人蔘果，果香味比較淡甚至聞不出來。3、嘗一嘗：最簡單的方法，就是拿起一個嘗一嘗，果肉香軟...
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![怎麼判斷泡芙有沒有變質 如何判斷泡芙有沒有變質]( "怎麼判斷泡芙有沒有變質 如何判斷泡芙有沒有變質")
- 泡芙變質後會酸掉，如果氣溫高的情況下，表皮最先會變質，上面會出現一些黴斑。因為泡芙大多裡面有奶油，稀奶油或者比較濃厚的奶油。如果是剛買的新鮮泡芙最多放置兩天就不能再吃了。否則過久後口感就不佳，裡面的奶油會很酸。放有餡料的泡芙一般都是當天做當天吃完，常溫下不能儲存...
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![怎麼判斷香菇熟沒熟 怎麼判斷香菇熟沒有]( "怎麼判斷香菇熟沒熟 怎麼判斷香菇熟沒有")
- 如果香菇表面沒有特別白的顏色，則香菇已經炒熟。翻炒香菇沒有具體時間，關鍵看火候的大小。通常把香菇倒進去翻炒，加食鹽，香菇逐漸變軟，開始出湯，白顏色逐漸消失，表明已經炒熟。香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，起源於我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我...
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![怎麼判斷黃豆煮沒煮熟 如何看黃豆有沒有煮熟]( "怎麼判斷黃豆煮沒煮熟 如何看黃豆有沒有煮熟")
- 1、品嚐。挑一兩粒黃豆品嚐，如果黃豆綿軟沒有硬塊就代表黃豆已經煮熟。2、聞氣味。挑一兩粒煮好的黃豆捏碎，聞上去沒有豆腥氣味就說明已煮熟。如果沒有煮熟黃豆是不能揉碎的。3、看形態。熟了的黃豆明顯脹大，且豆皮脫落。大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆製品，...
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![木瓜怎麼判斷熟了沒 怎麼判斷木瓜熟沒熟]( "木瓜怎麼判斷熟了沒 怎麼判斷木瓜熟沒熟")
- 1、木瓜顏色比較深黃的則為成熟，一般表皮比較青的則為不成熟。2、熟木瓜聞著帶有木瓜的果香味，吃起來味道甘甜。而沒熟的木瓜幾乎無味，吃著酸澀發苦，難以下嚥。3、成熟的木瓜切開後，裡面的果肉一般為橙紅色，籽粒為黑色。未成熟的木瓜果肉顏色發白。番木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實...
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![蒸紫薯怎麼判斷熟不熟 蒸紫薯怎麼判斷熟沒有]( "蒸紫薯怎麼判斷熟不熟 蒸紫薯怎麼判斷熟沒有")
- 1、用筷子戳：判斷紫薯是否蒸熟的方法有很多，其中最簡單、最準確的方法就是拿一個筷子，在紫薯最粗壯的地方戳一下，如果能輕易穿透紫薯的話，多表示紫薯已經完全蒸熟了。2、用手捏：判斷紫薯是否煮熟，還可以用手捏一下紫薯的外皮，一般沒有熟的紫薯捏起來會比較堅硬，而蒸熟的紫薯外皮和...
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![怎麼判斷豆角熟沒熟 長豆角怎麼判斷有沒有炒熟]( "怎麼判斷豆角熟沒熟 長豆角怎麼判斷有沒有炒熟")
- 1、嘗。快起鍋的時候夾一點豆角嘗下，有點軟、不發硬、沒有“嘎吱聲”就是熟透了。2、看。觀看豆角的顏色是否由青綠色轉變為青黃色。3、借用工具。用鏟子或者其他鋒利的物品切豆角，如果比較容易地被切斷，就說明熟了。為了避免吃到未熟的豆角，可以先幹炒3到5分鐘，然後放少許水，...
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![如何判斷獼猴桃熟了沒 怎麼判斷獼猴桃熟了沒]( "如何判斷獼猴桃熟了沒 怎麼判斷獼猴桃熟了沒")
- 1、用手捏：手感較軟，則該獼猴桃已經成熟了，如果很硬則尚未成熟，而手感太軟，則已經過度成熟，接近變質。2、聞氣味：有一股清香氣味，則說明該獼猴桃已經成熟，反之則尚未成熟。3、果籽顏色：將獼猴桃切開，觀察果籽顏色，獼猴桃果籽顏色變黑，則說明已經成熟。獼猴桃怎麼催熟：1、常溫存放：獼猴桃...
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![怎麼判斷煮玉米熟沒熟 判斷煮玉米熟沒熟的方法]( "怎麼判斷煮玉米熟沒熟 判斷煮玉米熟沒熟的方法")
- 1、看：煮熟的玉米會要比生玉米顏色更深，生玉米會呈現出一點白色，熟玉米則會褪去那一點白色。2、捏：生玉米用手掐會有汁水，而熟玉米沒有。3、嘗：由於玉米含有大量澱粉，沒熟的玉米都會帶有一點澱粉的味道或是生味。煮玉米時，一般10到15分鐘左右即可。如果是糯玉米、粘玉米及黑玉米...
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![芒果怎樣判斷熟 芒果怎麼判斷熟了沒有]( "芒果怎樣判斷熟 芒果怎麼判斷熟了沒有")
- 1、按表皮：擠壓一下芒果，如果擠壓之後的芒果出現了輕微變形就說明芒果已經成熟了。如果芒果還比較硬，在擠壓之後並沒有變形就說明沒有成熟。如果在擠壓的時候直接就能穿透芒果的果皮，就說明已經過熟了。2、看果蒂：成熟的芒果果蒂是灰色的，而為成熟的芒果果蒂是青綠色，這個很好分...
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![怎樣判斷芭樂熟沒熟 怎樣判斷芭樂成熟沒有]( "怎樣判斷芭樂熟沒熟 怎樣判斷芭樂成熟沒有")
- 1、看外表：熟了的芭樂粗纖維素凸起，摸起來比較粗糙，手感不怎麼好，而生的芭樂粗纖維比較細，摸起來手感比較細滑。2、看顏色：熟的芭樂表皮會綠中偏黃，果肉也會呈現出粉色，而沒熟的生芭樂外皮是翠綠色的，剝開之後果肉主要呈現出半紅半百，或者是全白的情況。3、看重量：一般熟的芭樂都是...
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![如何判斷意麵有沒有煮熟 意麵要煮多久才熟]( "如何判斷意麵有沒有煮熟 意麵要煮多久才熟")
- 導語：意麵是一種非常美味的麵條。吃過意麵的人都知道，意麵的顏色是黃色的，因為是用義大利的杜蘭小麥做的。今天小編想和大家談談：如何判斷意麵有沒有煮熟？意麵要煮多久才熟？下面小編給大家講解一些比較實用的小妙招，希望可以給大家帶來實質性的幫助。如何判斷意麵有沒有煮熟意麵...
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![怎麼判斷木耳泡好了 判斷木耳泡好了的方法]( "怎麼判斷木耳泡好了 判斷木耳泡好了的方法")
- 1、看體積：木耳晒乾後，體積會縮小，但只要浸泡到水裡，慢慢吸收水分，木耳又會變成原來的大小，一般泡好的木耳體積為原先木耳的6~20倍。2、看外觀：乾製的木耳會因水分流失而強烈收縮，變為黑色硬而脆的角質至近革質，而泡發好的木耳則為柔軟的膠質，粘而富彈性，稍帶軟骨質，黑褐色或褐色半透...
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![怎麼判斷粽子熟沒熟 判斷粽子熟沒熟的方法]( "怎麼判斷粽子熟沒熟 判斷粽子熟沒熟的方法")
- 軟而有粘性就表示已經煮熟了。粽子的主要成分是糯米，糯米在生的時候是硬的，煮熟之後會變軟，同時具有糯性，粽子煮好之後撈起來，用手捏一捏，如果口感軟糯，吃起來還很有黏性就是表示熟了。煮粽子技巧：1、粽子一定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好。隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也...
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![怎麼判斷涼粉熟了沒 怎麼判斷涼粉熟沒熟]( "怎麼判斷涼粉熟了沒 怎麼判斷涼粉熟沒熟")
- 1、看顏色：如果涼粉熟了，那麼顏色會從白色變成透明色。2、看質地：涼粉沒熟的時候，是較稀的質地，要是熟了質地會變得粘稠。3、看時間：涼粉跟藕粉一樣容易熟，一般下鍋煮4-5分鐘就熟了。涼粉怎麼儲存可以用保鮮膜將涼粉整個包裹起來，真空包裝，放進冰箱的保鮮室，不要超過72小時，越早吃越...
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![怎麼判斷雞蛋煮熟了 如何判斷雞蛋煮熟了]( "怎麼判斷雞蛋煮熟了 如何判斷雞蛋煮熟了")
- 1、用筷子去鍋裡將雞蛋夾出，如雞蛋一個勁往下掉，從筷子上滑下去，說明雞蛋沒熟，反之，如很順利就能夾起來，說明雞蛋已經熟了。2、將雞蛋放在桌子上旋轉，能轉起來表明雞蛋已經熟了，不能則表明還沒熟。3、用光照，生雞蛋有透明感，而熟雞蛋沒有透明感，裡面很充實。煮雞蛋的技巧：1、雞蛋的蛋...
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![榴蓮死包和沒有成熟是如何區分 如何判斷榴蓮是否成熟]( "榴蓮死包和沒有成熟是如何區分 如何判斷榴蓮是否成熟")
- 1、比重量：找兩個看上去體型相似的榴蓮，用手比一下重量，生的那個手感會重很多。2、捏尖刺：在榴蓮上找個比較好下手的地方，食指和拇指分別捏住兩個相鄰的尖刺用力按下去，熟的榴蓮很容易就能按下去。榴蓮一直不開口是死包嗎視情況而定。榴蓮一直不開口有可能是榴蓮採摘的時候成熟...
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![怎麼判斷木瓜熟沒熟 怎樣看木瓜熟沒熟]( "怎麼判斷木瓜熟沒熟 怎樣看木瓜熟沒熟")
- 1、看顏色：辨別成熟度，挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面是青綠色，就是不成熟，自然口味不是很甜。2、看斑點：木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也會有斑斑點點的，那是腐爛的標誌。3、聞味道：一般熟的木瓜，味道很清香，...
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![怎麼判斷蝦熟了沒有 怎麼判斷蝦熟了]( "怎麼判斷蝦熟了沒有 怎麼判斷蝦熟了")
- 1、觀察蝦的色澤：蝦在新鮮的時候都是青色，亦或是褐色，放入熱油或者熱水中烹煮時，會慢慢變紅，等到紅色穩定後，蝦就已經熟了。2、觀察蝦的尾巴：蝦在活著時，身體伸展開，一旦被加熱烹煮，尾巴就會慢慢蜷縮起來，如果烹煮過程中蝦尾蜷縮至整個身子彎曲成原來的一半左右，蝦就已經煮熟。吃蝦的...
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![木耳菜的做法 如何清炒木耳菜]( "木耳菜的做法 如何清炒木耳菜")
- 木耳菜大家都吃過吧，這是一種常見的蔬菜，以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養價值非常高。木耳菜可以用來湯菜、爆炒、燙食、涼拌等，味道清香，咀嚼時有清脆爽口的感覺。今天教大家如何清炒木耳菜，一起學起來吧！如何清炒木耳菜食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大蔥5克調味...
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![怎麼判斷玉芒熟沒熟 如何判斷玉芒熟沒熟]( "怎麼判斷玉芒熟沒熟 如何判斷玉芒熟沒熟")
- 1、用指尖在芒果的表面揉搓。成熟芒果果皮常會起一些果紋。但沒有果紋並不一定意味著這個芒果是生的。如果果紋很深，芒果很可能過熟。2、成熟的芒果相對於其大小會感覺更重一些，未成熟的芒果較輕。3、聞一聞果蒂周圍有沒有香味，如果有濃烈的果香，則為成熟的玉芒。4、看果蒂。...
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![怎麼判斷青芒熟沒熟 判斷青芒熟沒熟的方法]( "怎麼判斷青芒熟沒熟 判斷青芒熟沒熟的方法")
- 1、看觸感：不管是青芒果、紅芒果、黃芒果，只要用手按均勻，變軟就表示熟了。2、聞氣味：成熟的青芒會散發出香味，味道越濃郁越成熟。3、看果皮：如果你發現果皮上出現了一些黑色點狀的東西，就說明基本熟了。4、看果蒂：青芒如果沒有成熟的情況下果蒂平坦，熟度足夠之後果蒂會微微凸起，並...
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![如何判斷饅頭熟了沒 怎麼判斷饅頭熟了沒]( "如何判斷饅頭熟了沒 怎麼判斷饅頭熟了沒")
- 1、用乾淨的手輕輕拍饅頭，如果饅頭有了彈性即代表已經熟了。2、撕一塊饅頭的表皮，如果能輕鬆揭開皮即熟，否則未熟。3、用手指輕輕按壓饅頭後，如果凹陷的地方很快平復則為熟饅頭，凹陷下去不復原，則說明饅頭還沒蒸熟。蒸饅頭時，需把蒸籠放在蒸鍋之上，水燒開後等幾分鐘，待蒸籠熱後，放...
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秒知幫
