![紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的]( "紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的")
- 紅燒魚塊屬於滬菜系，後來在全國廣泛流傳，也是很多家庭餐桌上的一道常見的家常菜。今天要介紹的是紅燒魚塊的家常做法，到底紅燒魚塊怎麼做的？怎麼做才好吃，一起了解一下吧！紅燒魚塊怎麼做的？主料：草魚400克；輔料：姜1塊，大蔥1段，蒜5瓣，小蔥2根，青尖椒3個，小米椒3個，料酒2勺；調味料：生抽1勺，蠔...
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![紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊的做法祕訣是什麼]( "紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊的做法祕訣是什麼")
- 紅燒菜很多人都喜歡吃，不僅味道豐富，品類也很多，今天要介紹的是“紅燒魚塊”，說到這道菜想必大家都知道，這是很常見的家常菜餚，紅燒魚塊的家常做法也很簡單，只是魚的做法講究技巧，紅燒魚塊的做法祕訣是什麼你都知道嗎？紅燒魚塊的家常做法？主料：魚塊1大塊配料：大蒜葉1根，美味鮮（生抽）3勺，...
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![紅燒鮁魚的做法 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 紅燒鮁魚怎麼做")
- 鮁魚背部藍黑色，腹部銀灰色，體側有大小不等的黑色斑點，側線呈不規則斑紋狀，鮁魚肉厚堅實，呈蒜瓣狀，肉色發紅，味美，刺少。可以製作成多種好吃的食物，今天要教大家做的是紅燒鮁魚，紅燒鮁魚口感鮮美，非常入味，很多人都喜歡吃。紅燒鮁魚怎麼做食材：鮁魚200克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、香葉...
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![紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法]( "紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法")
- 用料：鱸魚1條、鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量、家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒。做法步驟：1、將魚處理後洗淨，在魚身斜切幾個切口，不要切斷。2、在魚身上加入鹽、料酒抹勻，靜置20分鐘去腥備用。3、鍋中放油燒至五成熱，將魚...
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![紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法]( "紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法")
- 扁魚處理乾淨，在魚身劃上幾刀，蔥切段，大蒜切蒜末，胡蘿蔔切絲，鍋裡倒適量油，扁魚放鍋中煎至金黃色，加清水，放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開，然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉，最後收汁，裝盤即可。紅燒扁魚家常做法主料：扁魚1條，胡蘿蔔2個;輔料：鹽1小勺，蔥1根，姜2片，蒜...
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![紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做")
- 紅燒魚塊屬於滬菜系，後廣泛流傳至全國，便成為了一道老百姓飯桌上的家常菜。那麼紅燒魚塊怎麼做呢？我們一起來看看吧~紅燒魚塊的製作方法食材：草魚400克姜1塊大蔥1段蒜5瓣小蔥2根青尖椒3個小米椒3個步驟：1.草魚洗淨後切成塊，姜1塊切片，大蔥1段切粒，蒜5瓣切末、小蔥2根切蔥花、青尖...
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![紅燒甲魚怎麼做 紅燒甲魚的做法]( "紅燒甲魚怎麼做 紅燒甲魚的做法")
- 紅燒甲魚是一道傳統名菜，屬於閩菜系。此菜品為一等藥膳，此菜葷香醇人，富含營養，能夠補虛養身、氣血雙補、滋陰調理、清熱去火，那紅燒甲魚怎麼做呢？紅燒甲魚怎麼做食材：甲魚200克、土豆100克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、幹辣椒5克調味料：油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、水澱粉20克、生...
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![燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法]( "燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法")
- 草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉，可以燉湯，當然也可以燒著吃。教大家家常燒草魚做法，用草魚作為主料，加入菊花一起燒，味道好，清香可口，醬香濃郁，沒吃過的快來學！家常燒草魚做法食材：草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料：料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、...
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![紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法]( "紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法")
- 鱈魚洗淨切塊，放鹽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘，薑切片，油溫燒至6成熱，放鱈魚煎至表面微焦，放八角、薑片、蔥段、幹辣椒、花椒炒香，倒生抽、老抽、醋、白糖、清水大火煮開，換小火燒8分鐘至湯汁濃稠即可。紅燒鱈魚的家常做法主料：鱈魚400克;輔料：姜1塊，小蔥2根，幹辣椒3個，花椒2克，八角1...
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![紅燒鯰魚的做法 紅燒鯰魚怎麼做]( "紅燒鯰魚的做法 紅燒鯰魚怎麼做")
- 鯰魚的做法也是多種多樣，下面我說的是平常我們吃的最多最方便的一種做法，紅燒鯰魚，我認為紅燒著吃，鯰魚更能吃出它本身的原味營養及價值。紅燒鯰魚怎麼做食材：鯰魚200克、姜1塊、小蔥1根調味料：八角5克、花椒5克、老抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙、白糖1茶匙紅燒鯰魚的做法：1、鯰魚...
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![紅燒鯧魚的怎麼做 紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚的怎麼做 紅燒鯧魚的做法")
- 鯧魚，別名平魚、白昌等，鱸形目鯧科動物，分佈於中國沿海、日本中部、印度東部等地，是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價值兼備的中小型魚類，平時生活中很多少都是將鯧魚用來清蒸，但其實紅燒鯧魚的味道也非常不錯的，下面把紅燒鯧魚方法分享給大家，可以試著做一做。紅燒鯧魚的怎麼做食材：鯧...
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![紅燒鮁魚怎麼做 紅燒鮁魚的做法]( "紅燒鮁魚怎麼做 紅燒鮁魚的做法")
- 鮁魚還富含豐富的蛋白質、維生素、鈣、碘等營養物質，對營養不良的寶寶來說是非常好的食物。關於鮁魚的烹飪方法做很多種，幹炸、燉、清蒸、紅燒等，其中最經典的做法就是紅燒鮁魚了。紅燒鮁魚吃起來鮮香美味還不腥。不管是下酒下飯吃，都特別的過癮。紅燒鮁魚怎麼做食材：鮁魚200...
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![紅燒魚的做法家常 紅燒魚的簡單做法]( "紅燒魚的做法家常 紅燒魚的簡單做法")
- 青紅椒切圈，蔥切蔥花，魚切成塊，魚肉里加麵粉、澱粉、五香粉和鹽醃製15分鐘，鍋中油燒熱，放魚塊炸至金黃撈出，留底油，放薑片和蔥段炒出香味，再倒黃酒、生抽、老抽、白糖，八角和大料，加熱水燒開，放魚塊和鹽大火燒開，蓋上鍋蓋小火燉20分鐘，將八角、大料、蔥段撈出，倒蠔油收汁即可。紅燒魚的...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法")
- 鯽魚洗淨兩面各劃2刀，放鹽，料酒醃製10分鐘，蒜切片，大蔥切蔥絲，姜切薑絲，幹辣椒切成段，魚醃好後，兩面撒上幹澱粉，油溫燒至7成熱，放醃好的鯽魚炸至兩面金黃盛出，留底油放豆瓣醬、姜蒜幹辣椒爆香，放鯽魚、青紅椒粒加水，生抽，白糖大火煮開，小火燜煮8分鐘，收汁放鹽拌勻即可。紅燒鯽魚的家常做...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法")
- 魚去掉脊骨，切斜刀紋。豬肉切片，胡蘿蔔切片，油菜切開，大蒜切碎。鍋中倒油，油溫燒至8成熱，魚放入油鍋炸至金黃色，撈出。留少許底油，下姜、蒜、蔥花炒香，倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜，倒入適量清湯，然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒，調味。魚下鍋，加醬油、味精燜熟，撈出。鍋中留湯，轉大火倒...
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![紅燒鯉魚怎麼做 紅燒鯉魚的做法]( "紅燒鯉魚怎麼做 紅燒鯉魚的做法")
- 紅燒鯉魚是一道漢族名菜，中國第一屆國宴熱菜菜譜之一。以鯉魚為製作主料，紅燒鯉魚的烹飪技巧以紅燒為主，口味屬於鹹鮮，呈黃色，魚嫩蘑香，汁濃味美，下面一起看看紅燒鯉魚怎麼做吧！怎麼做紅燒鯉魚好吃食材：鯉魚100克，青椒10克，紅椒10克，蒜3瓣，大蔥1段，姜1塊，幹辣椒4個調味料：鹽1勺，油30毫升，豆...
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![紅燒桂魚的怎麼做 紅燒桂魚的做法]( "紅燒桂魚的怎麼做 紅燒桂魚的做法")
- 桂魚又叫鰲花魚、鱖魚，是是“三花五羅”中最名貴的魚，它肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內部無膽，刺也非常少，是生活中常吃的魚類，吃法也非常多，而我家最愛的是紅燒桂魚，每次都會吃的乾乾淨淨，下面就把做法分享給大家。紅燒桂魚的怎麼做食材：桂魚200克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克調...
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![紅燒烏魚塊怎麼做 紅燒烏魚塊的做法]( "紅燒烏魚塊怎麼做 紅燒烏魚塊的做法")
- 烏魚也叫黑魚，是生活在淡水中的常見水產魚類，它有著“魚中珍品”之稱，這種魚外表顏色較深接近黑色，有不規則花紋，它肉多刺少，肉質鮮嫩，能滋補強壯身體，烏魚的做法也非常多，例如：紅燒烏魚塊，那紅燒烏魚怎麼做呢？下面分享詳細步驟。紅燒烏魚塊怎麼做食材：烏魚200克、小米椒5克、青椒10克...
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![紅燒雞塊怎麼做好吃 紅燒雞塊的家常做法]( "紅燒雞塊怎麼做好吃 紅燒雞塊的家常做法")
- 紅燒雞塊的做法有很多種了，今天推薦的這款紅燒雞塊算是家庭做法中比較簡單的一種，沒有過多的配料，調味都是生活中最常見的，只要去菜場買一隻雞就能在家做了，相當的簡單，易上手，下面一起看看紅燒雞塊的家常做法吧！家庭版紅燒雞塊怎麼做食材：雞肉塊500克，姜1塊，蒜4瓣，幹辣椒適量調味料：...
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![紅燒魚的做法 好吃的紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 好吃的紅燒魚怎麼做")
- 紅燒是一種很常見的烹飪方法，比如大家都喜歡吃的紅燒肉，紅燒排骨，紅燒牛肉土豆等等，其實還有一道特色家常菜，那就是紅燒魚。紅燒魚的做法還是比較講究的，雖然在外面餐廳也能吃到，但是自己在家裡嗎做更加有樂趣，還能把握菜品的味道。好吃的紅燒魚怎麼做呢？首先要注意的是他家的配料...
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![紅燒雞塊怎麼做 紅燒雞塊的做法]( "紅燒雞塊怎麼做 紅燒雞塊的做法")
- 雞肉是我們日常生活中常吃的肉類，做法也多種多樣，有的人喜歡燉湯，有的人喜歡白斬，而我家獨愛紅燒雞塊，每次只要一做這道菜必定會吃光光，那紅燒雞塊到底怎麼做呢？下面分享詳細步驟給大家。紅燒雞塊怎麼做食材：雞肉塊500克，姜1塊，蒜4瓣、幹辣椒5個調味料：花椒1克，豆瓣醬1勺，料酒1勺，生抽2...
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![紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚怎麼做")
- 薑切片，小蔥切段，帶魚洗淨，加鹽、醋、姜、白酒醃製20分鐘，醃好的帶魚放入澱粉中裹上一層澱粉，油溫燒至6成熱，放帶魚塊煎至兩面金黃撈出;4.留底油，放薑片、幹辣椒、蔥段炒香，放帶魚、清水、老抽、生抽、醋、白糖、胡椒粉炒勻，中小火燒煮入味，收汁盛出。紅燒帶魚怎麼做主料：帶魚600克，...
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![紅燒魚塊怎麼燒 家常紅燒魚塊做法]( "紅燒魚塊怎麼燒 家常紅燒魚塊做法")
- 鰱魚切下魚頭，蔥切成絲，生薑切絲。魚身切成塊，加鹽、料酒、蔥段、薑絲、白胡椒粉醃製30分鐘左右，洗淨。鍋中倒油，開小火，加郫縣豆瓣炒出紅油。放蔥段、姜、蒜瓣炒香。魚塊放入鍋中，加老抽、生抽、料酒，再加開水燒開，轉小火。燒至湯汁濃稠，加鹽即可。紅燒魚塊怎麼燒用料花鰱魚1條，生...
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![紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法]( "紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法")
- 草魚切塊，大蔥切粒，大蒜切末，小蔥切蔥花，青尖椒切圈，小米椒切圈。魚塊中加入薑片、料酒、胡椒粉、十三香，再加澱粉，醃製半小時。碗中放生抽、耗油、鹽、白糖、清水，做成醬汁。鍋中倒油燒熱，魚塊煎至兩面金黃，盛出。鍋中留底油，加蒜末炒香，再加魚塊、辣椒、大蔥、醬汁，煮至湯汁濃稠，盛出...
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![紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做]( "紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做")
- 雞肉洗淨，薑切片，蒜切粒，幹辣椒剪成段，油溫燒至5成熱，放雞肉煸炒2分鐘，加薑片、蒜粒、幹辣椒段、花椒、豆瓣醬炒出紅油，放老抽炒勻，加料酒和清水大火煮開，換小火燜煮10分鐘，放鹽、白糖、胡椒粉拌勻，轉中火翻炒1分鐘即可出鍋。紅燒雞塊怎麼做食材：雞肉塊500克，姜1塊，蒜4瓣，幹辣椒5個，花椒1...
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秒知幫
