綠豆放久生蟲了，只是因為你缺少了這一步！

豆腐不易碎

煮豆腐前先將豆腐放到開水中泡3分鐘，再入鍋烹煮，豆腐就不容易變形了，如果你想煮一盤高顏值的豆腐美食，試試這個方法吧。

烤肉味更美

烤肉前，先把肉放到熱水中泡30秒鐘，再放入烤箱，做出來的烤肉會更加酥嫩美味。

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