![馬上要過年了！趕快滷上幾斤五香醬牛肉，醬香濃郁，口感絕佳！]( "馬上要過年了！趕快滷上幾斤五香醬牛肉，醬香濃郁，口感絕佳！")
- 醬牛肉是我最拿手的菜！其實很簡單，尤其是春節期間，將滷水上的幾公斤牛肉放在醬油裡，味道很好，味道好極了！配料：牛腱、丁香、豆蔻、肉桂、茴香、砂仁、胡椒粉、蔥、姜、醬油、料酒、糖、鹽、味精，沙拉醬，具體步驟：1、牛筋筋水浸泡5-6小時（每小時清洗一次，換水一次）並切成片，用刀在臉上刺...
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![五香粉中是哪五香 五香粉是哪五種香料]( "五香粉中是哪五香 五香粉是哪五種香料")
- 五香粉的種類並不固定，要視種類而定。不同種類的五香粉所用的五香更不相同，有砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈以及八角等配料，其餘的新增香料，不同的五香粉種類而定。五香粉因其具體的配料不同，具有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，因此暫時無法明確五香粉的具體用料...
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![又香又辣的五香牙籤肉，讓你的味蕾過足癮！]( "又香又辣的五香牙籤肉，讓你的味蕾過足癮！")
- 【材料】1.裡脊肉，鹽，醬油，料酒2.孜然，五香粉，澱粉，白胡椒粉3.蠔油，糖，白芝麻，油【做法】1.裡脊肉洗淨拔去些血水，切成1cm*1cm左右的塊.2.加入鹽，醬油，料酒，白胡椒粉，蠔油，糖，五香粉，孜然，澱粉，用手抓拌均勻，再加入油。3.抓拌均勻，醃製1小時以上。4.牙籤提前泡水洗淨，用牙籤把肉塊串起來。5.最...
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![五香蠶豆的做法 五香蠶豆怎麼炒]( "五香蠶豆的做法 五香蠶豆怎麼炒")
- 蠶豆是一種非常健康的食物，平時大家都怎麼吃呢？今天教大家一道特色的五香蠶豆，這道菜用蠶豆作為主料，加入了五香粉、芝麻等，配料雖然簡單，但是風味十足，吃過的人都非常喜歡，大家也趕緊試試吧！五香蠶豆怎麼炒食材：蠶豆250克、食用油20克、五香粉4克、鹽2克、芝麻3克。五香蠶豆的做法...
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![五香茶葉蛋的做法怎麼做 茶葉蛋怎麼做才入味又好吃]( "五香茶葉蛋的做法怎麼做 茶葉蛋怎麼做才入味又好吃")
- 導語：茶葉蛋是非常普遍的小吃，深受老百姓的喜愛。街頭巷尾都可尋找到它的蹤跡，茶葉蛋的分類有許多種，玫瑰花茶葉蛋、鐵觀音茶葉蛋、玫瑰花茶葉蛋等等，而有一種茶葉蛋茶香濃郁味道獨特，是大家爭先購買的茶葉蛋。它就是名副其實的五香茶葉蛋，鮮香可口可令人垂涎三尺呢。那麼五香茶...
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![五香鴨蛋營養價值 五香醃製的鹹鴨蛋功效及作用]( "五香鴨蛋營養價值 五香醃製的鹹鴨蛋功效及作用")
- 導語：我們平時認為雞蛋要比鴨蛋的營養價值要高，但實際上，用五香醃製出來的鴨蛋，營養價值也是非常可觀的，而且，用五香醃製的鹹鴨蛋不僅口感極佳，功效也是提高了好幾倍。現在我們一起了解關於五香鴨蛋營養價值，以及五香醃製的鹹鴨蛋功效及作用。五香鴨蛋營養價值五香醃製的鹹鴨蛋功...
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![醬鴨的做法 五香醬鴨的做法步驟]( "醬鴨的做法 五香醬鴨的做法步驟")
- 醬鴨是一種美味的菜餚，醬香味濃，鴨肉肉質細膩，非常好吃。今天教大家一道五香醬鴨，喜歡吃鴨肉的人可以試一試，將鴨肉焯水，放入滷湯中煮沸，再加入調料煮熟即可。這道菜滋補又美味，喜歡吃的可以學一學。醬鴨的做法食材：鴨肉300克、大蔥1小段、姜1小塊、精鹽1勺、雞精1勺、紹酒2勺、香...
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![五香包括什麼 五香是指哪些]( "五香包括什麼 五香是指哪些")
- 五香包括茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種香料。五香就是指我們在烹飪一些滷味時向其中加的一些香料，這些香料不僅中國廚師喜歡用，外國的一些廚師也經常使用五香。五香的功效關鍵也就是協助提升食材的香氣，而且去祛除食材的一些腥味兒、臊味，同時也可以為食物提香以及提純...
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![鳳爪的做法 五香鳳爪怎麼做的]( "鳳爪的做法 五香鳳爪怎麼做的")
- 鳳爪是人們生活中非常常見的一種食物，鳳爪的做法多樣，比較常見的有泡椒鳳爪、滷鳳爪等，今天要教大家做的是另一種口味的鳳爪，五香風味，別樣的美味體驗!五香鳳爪怎麼做的食材：鳳爪10只、大蔥5克、姜5克、蒜5克、味精1勺、胡椒粉1勺、精鹽2勺、五香粉1勺、白醋2勺、醬油2勺、紹酒...
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![自制五香滷雞蛋的做法竅門 自制五香滷雞蛋的做法有哪些竅門]( "自制五香滷雞蛋的做法竅門 自制五香滷雞蛋的做法有哪些竅門")
- 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。做雞蛋的方法有很多。那怎麼做五香滷雞蛋呢？我們來了解一下吧！1.滷雞蛋的時候一定要買新鮮的雞蛋，放到盛有清水的鍋裡，用大火將雞蛋煮一刻...
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![五香蠶豆的做法 五香蠶豆怎麼煮]( "五香蠶豆的做法 五香蠶豆怎麼煮")
- 現在不少人喜歡吃蠶豆，蠶豆是一種非常健康的食物，既可以炒菜、涼拌，又可以製成各種小食品，你是怎麼吃的呢？今天教大家五香蠶豆的做法，煮五香蠶豆其實很簡單，將蠶豆洗淨後放入鍋中，加入大料一起煮即可。喜歡吃的趕緊試試吧！ 五香蠶豆怎麼煮食材：蠶豆200克、姜2克、花椒2克。調味料：...
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![自制五香滷蛋，實在是太香了，好吃還入味，孩子連吃三個都不過癮！]( "自制五香滷蛋，實在是太香了，好吃還入味，孩子連吃三個都不過癮！")
- 3、將所有香料和生抽老抽倒入開水中熬製5分鐘，熬出香料的味道；4、放入包好的雞蛋煮15分鐘；5、煮好的雞蛋泡入湯中，吃的時候拆開紗布即可。TIPS1、樹葉選擇無毒的，並且一定要清洗乾淨；2、滷好的雞蛋，去掉樹葉後在敲碎泡到湯中入味；3、也可以加入茶葉，味道也很不錯。3、將所有香料和...
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![五香花生米的做法 家常五香花生米做法]( "五香花生米的做法 家常五香花生米做法")
- 現在很多人都用花生米來做配菜，用來做湯或者炒菜，其實花生米的吃法很多，比如做成五香花生米，這是一道五香風味的小吃，花生米水煮之後不僅保留了原有的營養價值，同時也很美味。家常五香花生米做法食材：花生300克、八角1個、薑片適量、桂皮1塊、香葉2片、小茴香3克、花椒3克、鹽2...
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![五糧液是什麼香型 五糧液是什麼香型的酒]( "五糧液是什麼香型 五糧液是什麼香型的酒")
- 五糧液酒是一種濃香型酒。中國白酒，可以稱得上是世界上最古老、最具神祕特徵的食品製造業之一。五糧液以高粱、稻米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，經陳年老窖發酵，長年陳釀，精心勾兌而成。而且它以香氣悠久，入口甘美，各味協調，酒味全面的獨特風格聞名於世。所以它在國內的市...
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![五穀飄香的意思 五穀飄香是描寫味道的詞語嗎]( "五穀飄香的意思 五穀飄香是描寫味道的詞語嗎")
- 五穀飄香的意思是：糧食作物散發出自有的香氣。五穀：泛指糧食或糧食作物。飄香：被回和緩的氣流飄送答且能被感覺到的香味。舉例：田園中，秋風吹過，五穀飄香。那一片片莊稼，遠看，好似翻滾著波浪，稻穀笑彎了腰，玉米笑開了懷。五穀包括哪些？平常俗稱的“五穀”所指的五種穀物。“五穀”，古...
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![五月丁香是什麼意思 五月丁香的意思]( "五月丁香是什麼意思 五月丁香的意思")
- 五月丁香的意思是五月的丁香花。丁香屬主要分佈於亞熱帶亞高山、暖溫帶至溫帶的山坡林緣、林下及寒溫帶的向陽灌叢中。生山坡叢林、山溝溪邊、山谷路旁及灘地水邊，海拔300-2400米。丁香花喜光，喜溫暖、溼潤及陽光充足。稍耐陰，陰處或半陰處生長衰弱，開花稀少。丁香花具有一定...
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![五香粉和十三香的區別 五香粉和十三香的不同]( "五香粉和十三香的區別 五香粉和十三香的不同")
- 1、原料不同：五香粉指超過5種香辛料研磨成粉，而十三香也是13種香辛料研磨成粉。2、用途不同：一般來說，腥羶味比較小的飯菜，用五香粉；而腥羶味比較重的肉類，用十三香。3、香味不同：十三香的香味要比五香粉的更濃郁。五香粉，是指將超過5種的香料研磨成粉，再混合在一起的調味料，常使用...
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![怎樣製作五香粉 五香粉的做法]( "怎樣製作五香粉 五香粉的做法")
- 準備好所有的食材，桂皮掰成小塊。將所有的材料放入料理機裡打至粉狀。用篩子過濾，粗的部分繼續放入攪拌機中打碎。直到打成理想的粉狀即可。怎樣製作五香粉用料：八角10克，肉桂10克，丁香10克，茴香籽10克，花椒10克自家制五香粉的做法1.準備好所有的食材，桂皮掰成小塊。2.將所有的材...
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![五糧液分幾種香型 五糧液是濃香型還是清香型]( "五糧液分幾種香型 五糧液是濃香型還是清香型")
- 五糧液只有一種香型，五糧液酒屬於濃香型酒。五糧液為代表的中國白酒堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精...
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![五糧液是醬香型嗎 五糧液是醬香型的嗎]( "五糧液是醬香型嗎 五糧液是醬香型的嗎")
- 五糧液不是醬香型。而是濃香型白酒。濃香型白酒的主要特徵就是窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協調，尾淨餘長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多，貴陽大麴、習水大麴，鴨溪窖酒等都屬於濃香型白酒。釀造原料濃香型白酒以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以...
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![五糧液是濃香還是醬香 五糧液是醬香型嗎]( "五糧液是濃香還是醬香 五糧液是醬香型嗎")
- 五糧液是以濃香型為主，生產的主要產品都是濃香型白酒，但是用醬香型白酒搶佔市場份額。五糧液酒產自世界十大烈酒產區之一、中國酒都宜賓，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種穀物為原料，以古法工藝配方釀造而成，是世界上率先採用五種糧食進行釀造的烈性酒，其多糧固態釀造歷史傳...
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![五糧液濃香和醬香什麼區別 五糧液是濃香還是醬香]( "五糧液濃香和醬香什麼區別 五糧液是濃香還是醬香")
- 五糧液是深受大眾喜愛的一種名酒，它味道香醇，口味極佳，但五糧液是屬於濃香型還是醬香型呢？下面就讓我們一起去了解吧。五糧液以大米、糯米、玉米、高粱和小麥5種穀物為原料進行發酵，在中國濃香型白酒獨樹一幟。所以五糧液是濃香型白酒。醬香型，又稱茅香型，以貴州茅臺為主要代表...
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![五香粉是什麼 五香粉是什麼跟十三香]( "五香粉是什麼 五香粉是什麼跟十三香")
- 五香粉，是指將超過5種的香料研磨成粉，再混合在一起的調味料，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用於東方料理的辛辣口味的菜餚，尤其適合用於烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜餚作調味。其名稱來自於中國文化對酸、甜、苦、辣、鹹五味要...
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![五香粉是啥 五香粉的材料是什麼]( "五香粉是啥 五香粉的材料是什麼")
- 五香粉主要是八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香這五種香料磨成粉做成的，有些配方里還有乾薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。五香粉常用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做蘸料。其名稱來自於中國文化對酸、甜、苦、辣、鹹五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種...
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![五糧液屬於哪種香型 五糧液屬於什麼香型]( "五糧液屬於哪種香型 五糧液屬於什麼香型")
- 五糧液屬於濃香型白酒。目前，我國的白酒香型僅為5種，即醬香、濃香、清香、米香和鳳香型。濃香型：也稱瀘香型，五糧液香型，它以瀘州老窖特曲和五糧液為代表，屬大麴酒。它的特徵可以概括為六個字、五個句子：六個字是香、醇、濃、綿、甜、淨；五句話是窖香濃郁，甘甜甘美，綿柔醇厚，香氣協...
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秒知幫
