![蛋黃派為什麼有酒精 蛋黃派有酒精的原因]( "蛋黃派為什麼有酒精 蛋黃派有酒精的原因")
- 蛋黃派裡含酒精一是因為酒精具有保持水分的作用，能讓蛋糕類產品在長時間運輸和存放過程中保持鬆軟口感；二是食用酒精有股特殊香味，可增加產品風味。在這些食品中新增食用酒精，是沒有問題的，而且其酒精含量也非常低，在人的食道和胃中很快就會被代謝吸收，很難進入血液。但這些食品...
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![酒精起火可以用水直接撲滅嗎 酒精著火不能用水滅的原因]( "酒精起火可以用水直接撲滅嗎 酒精著火不能用水滅的原因")
- 不可以。並且如果用清水直接撲滅大火，還會增加燃燒面積，並引起其他部位燃燒，不利於撲救大火。因為酒精比水輕，會漂浮在水的表面上，水不能使酒精表面的氧氣絕緣，因此不能起到滅火作用。正確的做法：可用毛巾、衣服還有棉被用水打溼之後，撲打滅火。酒精著火的時候，只有用抗溶性泡沫或...
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![御衣黃黃葉的原因和處理辦法 御衣黃黃葉的原因]( "御衣黃黃葉的原因和處理辦法 御衣黃黃葉的原因")
- 御衣黃黃葉的成因主要有四種。假如是土壤不舒服所致，要檢驗土壤的酸鹼度，土壤偏鹼，就換成酸性土壤。若光照不足，應將盆栽移至陽光充足的地方，保證每天提供不少於8小時的光照。若因澆水過多而造成，應立即控制澆水，盆土疏鬆可使水分迅速蒸發。若因養分不足而造成，應及時補肥或倒盆...
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![無醇啤酒有酒精嗎 無醇啤酒有沒有酒精]( "無醇啤酒有酒精嗎 無醇啤酒有沒有酒精")
- 無醇啤酒含有酒精，所謂無醇啤酒，並不是真正意義上的不含一點酒精。通常意義上的啤酒酒精度一般在3%—5%，國際上的標準認為，酒精含量在0.5%以下，具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特徵的啤酒就是無醇啤酒。另外，還將酒精度3.5%-4%的稱為普通啤酒，將酒精度大於0.5%、小於2.5%的稱...
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![戚風蛋糕裂開了是什麼原因 戚風蛋糕裂開了的原因]( "戚風蛋糕裂開了是什麼原因 戚風蛋糕裂開了的原因")
- 1、烘烤的溫度太高：蛋糕表面溫度上升太快，導致表面過快上色並結皮，但內部卻還沒有完全膨發起來。當內部繼續膨脹的時候，會將結皮的表面頂破，形成開裂。請降低烤箱的溫度再試。2、配方中的溼性材料比例過重：一般這種情況下需要適量減少配方中的雞蛋或牛奶等溼性材料，或增加少許面...
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![奶啤有酒精嗎 奶啤有沒有酒精]( "奶啤有酒精嗎 奶啤有沒有酒精")
- 奶啤有酒精。奶啤酒精度小於0.5%，被稱為奶香檳。酒體呈乳白色，有馥郁的麥芽清香，又具有乳飲料的酸甜適口，略帶碳酸氣體，泡沫豐富潔白、質感細膩潤滑。奶啤中含有異亮氨酸、賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、生物素、葉酸、蛋白質等豐富的營養成分。啤酒是以小麥芽和...
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![淚蛋蛋掉在酒杯杯裡原唱是誰 誰是淚蛋蛋掉在酒杯杯裡原唱]( "淚蛋蛋掉在酒杯杯裡原唱是誰 誰是淚蛋蛋掉在酒杯杯裡原唱")
- 淚蛋蛋掉在酒杯杯裡原唱是馬美如。《淚蛋蛋掉在酒杯杯裡》是由曹軍民作詞，李先鋒作曲，馬美如演唱的歌曲，發行於2020年10月26日。收錄於同名專輯《淚蛋蛋掉在酒杯杯裡》中。歌曲時長為3分39秒。歌詞：酒瓶瓶高來酒杯杯低這輩子咋就愛上個你一次次的簡訊你不回淚蛋蛋掉在酒杯杯...
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![料酒含酒精嗎 料酒有酒精嗎]( "料酒含酒精嗎 料酒有酒精嗎")
- 含酒精。料酒裡的酒精濃度低，含量在15%以下，酒精濃度為15度左右。料酒的作用主要是去除魚、肉類的腥羶味，增加菜餚的香氣，有利於鹹甜各味充分滲入菜餚中。料酒富含人體需要的8種氨基酸，如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，在被加熱時，可以產生多種果香花香和烤麵包的...
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![好麗友蛋黃派保質期幾個月 好麗友蛋黃派保質期幾個月啊]( "好麗友蛋黃派保質期幾個月 好麗友蛋黃派保質期幾個月啊")
- 好麗友蛋黃派保質期是10個月，也就是300天。好麗友是韓國株式會社好麗友在中國設立的兩家食品製造銷售企業：好麗友食品有限公司和好麗友食品有限公司的統稱。成立於1956年的好麗友是韓國三大制果企業之一，好麗友在20世紀90年代初期進入中國市場，並決心紮根中國，建設世界一流食...
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![銅錢草發黃的原因 銅錢草發黃的原因有哪些]( "銅錢草發黃的原因 銅錢草發黃的原因有哪些")
- 一、陽光不足1、原因：銅錢草真的很喜歡陽光。因為它在光線好的位置，很快就能長滿盆。但如果養護它的位置陽光不夠，就會讓它出現生長緩慢，甚至出現葉片變黃的問題。2、處理方法：將它移動到一個光線好的位置，讓它接受到足量的光。二、溫度太低1、原因：它適合在暖熱的環境中生長，如...
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![醫用酒精和工業酒精的區別 醫用酒精和工業酒精的區別有哪些]( "醫用酒精和工業酒精的區別 醫用酒精和工業酒精的區別有哪些")
- 醫用酒精和工業酒精的區別1、純度：醫用酒精是指醫學上使用的酒精，醫用酒精的純度有多種，常見的為95%和75%。工業酒精是指工業上使用的酒精，工業酒精的純度一般為95%和99%。2、毒性：醫用酒精由於雜質少，濃度低，可以用於人體的消毒。工業酒精含有甲醇，不能用於人體的消毒。3、用途：...
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![醫用酒精和工業酒精的區別 醫用酒精和工業酒精有什麼不同]( "醫用酒精和工業酒精的區別 醫用酒精和工業酒精有什麼不同")
- 在日常生活中，尤其是新型冠狀病毒肺炎期間，最好可以用酒精對我們的手部、手機、電腦衣物進行消毒，但在使用的時候一定要注意安全，最好使用的是醫用酒精。那麼，醫用酒精和工業酒精有什麼不同呢?一起來看看吧!醫用酒精和工業酒精的區別醫用酒精的主要成分是乙醇，並且它是混合物。...
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![蛋糕不夠蓬鬆是因為什麼原因 蛋糕不夠蓬鬆的原因]( "蛋糕不夠蓬鬆是因為什麼原因 蛋糕不夠蓬鬆的原因")
- 1、雞蛋清和蛋白分離的過程中蛋清沾到水或裝蛋清的盆裡有水。2、蛋清沒有打發至硬性發泡，這樣也會導致蛋糕不蓬鬆。3、蛋清和蛋黃糊混合的時候呈打圈攪拌。4、蛋糕配方中油、水加的太多，且沒有加適量的泡打粉，導致蛋糕被自身重量壓塌。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作...
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![工業酒精和醫用酒精的區別 工業酒精和醫用酒精有什麼不同]( "工業酒精和醫用酒精的區別 工業酒精和醫用酒精有什麼不同")
- 今年，由於受到了新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，我國口罩、醫用酒精的銷量持續上漲。使用75%左右濃度的酒精進行消毒，就可以消滅病毒。這裡需要注意的是，一定要購買醫用酒精，而不要選擇工業酒精。那麼，工業酒精和醫用酒精的區別在哪裡呢？一起來看看吧！工業酒精和醫用酒精的區別醫用...
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![果啤有酒精嗎 果啤有沒有酒精]( "果啤有酒精嗎 果啤有沒有酒精")
- 果啤有酒精，飲用後不能開車。一般酒駕測試酒類分為5種，分別是白酒、紅酒、啤酒、紹興黃酒、果啤。其中果啤就包含在內，酒精含量為3.5%。果啤飲用的越多，酒駕的可能性越大，甚至會出現醉駕。果啤是一種口味介於啤酒和飲料之間的低度酒精飲料，它是以麥芽、大米等為原料，加入了啤酒...
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![白酒變黃是什麼原因 白酒變黃了是怎麼回事]( "白酒變黃是什麼原因 白酒變黃了是怎麼回事")
- 白酒變黃的原因：含鐵質容器因塗料脫落會帶來酒色微黃；陶瓷缸或罐裝酒過久，會因缸或罐裡面的物質溶入酒中致酒微黃；長期使用劣質容器裝酒或者管道運輸，也造成酒的色澤微黃。此外經過長時間自然貯存以後，由於酒體中微量香味成分間相互發生一系列的氧化還原反應，使酒體變得微黃。相...
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![蛋撻不上色是什麼原因 蛋撻不上色的原因]( "蛋撻不上色是什麼原因 蛋撻不上色的原因")
- 1、烤的時間不夠長。在蛋撻的模具刷完油之後，把蛋撻的主體食材倒進去，然後面上再放一層蛋黃，打的發泡，這樣上下兩層都有東西，而且是分隔的，需要烘培的時間也不相同，烘培久了一點蛋撻就會容易上一淺焦黃色，也就是對時間的控制。2、蛋撻本身食材的問題。蛋白就是蛋清和蛋黃要分離發...
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![蒸雞蛋不凝固的原因 蒸雞蛋不凝固的原因有哪些]( "蒸雞蛋不凝固的原因 蒸雞蛋不凝固的原因有哪些")
- 1、加水過多，一般蛋和水的比例是1：2或1：3。忌加自來水和開水，自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹質量，缺乏嫩感，營養價值也會下降。而開水會將蛋液燙熱，再去蒸，營養就會受損，甚至蒸不出蛋羹。2、火候不夠，一般應該蒸10分鐘，否則雞蛋液沒有成熟，仍然是液體狀態...
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![黃土高原的形成原因 黃土高原的形成原因是什麼]( "黃土高原的形成原因 黃土高原的形成原因是什麼")
- 黃土高原的形成原因主要是由於風力堆積作用形成的，黃土高原表面千溝萬壑的地表形態是流水侵蝕形成的。黃土高原位於中國中部偏北部，為中國四大高原之一。黃土高原東西長1000餘千米，南北寬750千米，包括中國太行山以西，青海省日月山以東，秦嶺以北，長城以南的廣大地區，位於中國第二...
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![雞蛋不好剝是什麼原因 雞蛋不好剝的原因]( "雞蛋不好剝是什麼原因 雞蛋不好剝的原因")
- 雞蛋不好剝的原因1、與雞蛋的新鮮程度也有關係。新鮮的雞蛋內膜與蛋白質的緊密程度較大，蛋白的酸度影響內膜與蛋白附著力。2、煮雞蛋時雞蛋沒有充分被水淹沒。3、雞蛋煮熟後放在乾燥處冷卻，未放在冷水中浸泡。雞蛋不好剝殼怎麼辦１、出鍋剝皮之前用冷水泡幾分鐘就可以輕鬆剝...
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![醫用酒精和工業酒精的區別，醫用酒精和工業酒精有什麼區別]( "醫用酒精和工業酒精的區別，醫用酒精和工業酒精有什麼區別")
- 用途不一樣：工業酒精是用於化工業，可以用作燃料，它主要裡邊雜質、重金屬比較多，醫用酒精是用在醫療衛生行業，主要用於面板傷口的消毒，進行醫用的酒精，濃度一般是75%。成分不一樣：工業酒精主要是甲醇，醫用酒精主要是乙醇。工業酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等雜...
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![臉色暗黃是什麼原因 面板暗黃的原因]( "臉色暗黃是什麼原因 面板暗黃的原因")
- 臉色暗黃給人的印象直接就是沒精神，直接會影響形象，很容易顯老，還會讓我們失去自信。不想成為別人眼中的黃臉婆，改善臉色就要立刻行動起來。想要改善膚色，我們就要先了解自己是因為什麼原因造成的面板暗黃，沒有人天生就是暗黃的。導致面板暗黃的幾個原因，你不能不知道。1、營養...
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![烤蛋撻為啥會有蜂窩洞 烤蛋撻有蜂窩洞的原因]( "烤蛋撻為啥會有蜂窩洞 烤蛋撻有蜂窩洞的原因")
- 配方有問題或蛋黃攪拌過度，打入太多的空氣，烤制的時候就會膨脹，出現氣孔。建議加入蛋黃後，不要用打蛋器攪拌，用筷子把蛋黃打散至混合均勻，液體再過篩一次，確保蛋撻液裡沒有空氣，再烤制就不會出現蜂窩了。烤蛋撻的注意事項1、蛋黃在蛋撻液裡攪拌後會產生氣泡，通常在倒入撻皮前必須...
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![酒精消毒原理 酒精的作用]( "酒精消毒原理 酒精的作用")
- 酒精消毒原理：酒精之所以能消毒是因為酒精能夠吸收病毒蛋白的水分，使其脫水變性凝固，從而達到殺滅病毒的目的。酒精包括75%和95%兩種濃度，75%和95%兩種濃度的酒精的用法和作用都不一樣，在臨床上用得最多的是75%的酒精，主要用於面板和體表的消毒，而95%的酒精主要用於醫療裝置的消...
- 8008
![為什麼皮蛋的蛋黃多呈青黑色 皮蛋的蛋黃多呈青黑色的原因]( "為什麼皮蛋的蛋黃多呈青黑色 皮蛋的蛋黃多呈青黑色的原因")
- 因為蛋黃中的蛋白質含有較高的硫，在皮蛋的製作中，蛋黃也會分解出氨基酸，並且釋放出硫化氫。蛋黃本身含有許多礦物質，如鐵、銅、鋅、錳等，硫化氫能夠與這些礦物質生成硫化物。硫化物與蛋黃中的色素和蛋內的各種金屬離子結合，使蛋黃產生了各種顏色。蛋黃變為青黑色，就是硫化物作用...
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秒知幫
