當前位置:秒知幫 >

相關榨菜鮮肉餡的常識百科

榨菜鮮肉餡的做法 榨菜鮮肉餡怎麼做
  • 榨菜鮮肉餡的做法 榨菜鮮肉餡怎麼做

  • 平時我們生活中經常會吃餃子,做餃子就一定要製作餡料,餡料的做法豐富多樣,不同的食材,可以製作出不同的風味。今天教大家做榨菜鮮肉餡,用榨菜和肉末作為主料,鹹鮮可口。榨菜鮮肉餡怎麼做食材:榨菜絲80克、肉末200克、小蔥6根、姜2克、雞精1克、生抽0.5克、蠔油1克、料酒1克、香...
  • 12684
肉絲炒榨菜的做法 肉絲榨菜怎麼做
  • 肉絲炒榨菜的做法 肉絲榨菜怎麼做

  • 肉絲炒榨菜是一道家常菜,想必很多人都吃過,肉絲炒榨菜的做法並不難,還能和其他的食材一起炒,風味更好。今天介紹的是蠶豆榨菜肉絲,在炒榨菜肉絲的時候,加入蠶豆一起炒,色香味俱全。肉絲榨菜怎麼做食材:榨菜頭1個、蠶豆300克、瘦肉200克、小蔥2根、蒜2瓣、姜2片、溼澱粉2克、食用...
  • 32253
天吶,原來菜市場賣的“肉餡”有那麼多“餡“阱!
  • 天吶,原來菜市場賣的“肉餡”有那麼多“餡“阱!

  • 有人覺得市售肉餡真是方便,既省了自己剁肉的時間也省了力氣,何樂而不為呢?有的人甚至對市售肉餡的偏好已經超過了豬肉。然而您瞭解肉餡的真相嗎?如何識別肉餡的優劣?市售肉餡的真相首先,市售肉餡通常都不會用最優質的部位來做,可能是碎肉、賣不掉的剩肉或不便出售的大塊肉。更有...
  • 26480
白菜豬肉餃子餡的做法 白菜豬肉餃子餡怎麼做
  • 白菜豬肉餃子餡的做法 白菜豬肉餃子餡怎麼做

  • 豬肉放入破壁機裡,加一點點水,打成豬肉末。白菜切碎,然後放入鹽少許,醃製出水,擠幹水分。蔥白切碎,姜切薑末。把切好的豬肉餡、白菜、蔥末、薑末放在一起,再加鹽、生抽、老抽、料酒、橄欖油、香油、十三香拌勻,餡兒就做好了。白菜豬肉餃子餡怎麼做用料:豬肉500g,白菜,蔥白1根,姜7片,鹽...
  • 25410
韭菜肉餃子餡的做法 韭菜肉餃子餡怎麼做
  • 韭菜肉餃子餡的做法 韭菜肉餃子餡怎麼做

  • 韭菜洗淨,然後切成韭菜末,一塊豬肉洗淨,剁成豬肉餡,然後放入碗中,然後將辣椒粉、食鹽和雞蛋1個加入碗中,攪拌均勻,最後加入韭菜,再次攪拌均勻,豬肉韭菜餡就做好了,然後將餡料包入餃子皮裡面即可。韭菜肉餃子餡怎麼做主料:豬肉300克,韭菜150克輔料:食鹽1茶匙,蔥30克,辣椒粉10克,芝麻油5克...
  • 12925
榨菜肉絲年糕的做法 榨菜肉絲年糕怎麼做
  • 榨菜肉絲年糕的做法 榨菜肉絲年糕怎麼做

  • 年糕是一種非常好吃而且口感香糯的美食,年糕的做法也比較多樣,其中煮著吃是最普遍的吃法。煮年糕的做法簡單,可以和很多的食材一起煮。今天教大家榨菜肉絲年糕的做法,用榨菜絲和肉絲一起煮,口感鹹香。榨菜肉絲年糕怎麼做食材:榨菜絲80克、豬肉100克、年糕300克、小蔥2根、蒜2瓣...
  • 12624
榨菜肉絲湯的簡單做法 榨菜肉絲湯的做法
  • 榨菜肉絲湯的簡單做法 榨菜肉絲湯的做法

  • 榨菜肉絲湯是一道簡單的家常菜,製作原料主要是榨菜、豬肉和雞蛋等。這道菜用到的食材很簡單,榨菜本身帶著鹹味,做成湯之後,味道鹹香,口感鮮美,相當下飯。今天教大家榨菜肉絲湯的簡單做法,步驟不難,喜歡的小夥伴一起來做吧!榨菜肉絲湯的簡單做法食材:榨菜絲50克、胡蘿蔔半根、雞蛋1...
  • 17027
水餃的做法 榨菜肉餃子做法
  • 水餃的做法 榨菜肉餃子做法

  • 水餃是一種非常常見的食物,不僅好吃也有著不一樣的風味,百吃不膩。今天教大家榨菜肉餃子的做法。用榨菜和肉末作為主料做成餡料,鹹鮮適口,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!水餃的做法食材:榨菜絲80克、肉末200克、小蔥6根、姜2克、餃子皮100克。調味料:雞精1克、生抽2克、蠔油1克、料...
  • 14070
三鮮餡餃子是哪三鮮 三鮮餡餃子的三鮮是哪些
  • 三鮮餡餃子是哪三鮮 三鮮餡餃子的三鮮是哪些

  • 三鮮餡餃子是生活中特別見的餃子,味道可口,營養豐富。三鮮餡是餡心中質量最高的一種,那麼三鮮餡餃子是哪三鮮呢?三鮮餡餃子因選料不同,可以分為地三鮮,樹三鮮和水三鮮。地三鮮裡面主要有蠶豆,莧菜和黃瓜。而樹三鮮中主要是櫻桃,枇杷和杏子。最後水三鮮裡面主要混有海螄,河魨和鰣魚...
  • 32411
榨菜肉末水餃的做法 榨菜肉末水餃怎麼做
  • 榨菜肉末水餃的做法 榨菜肉末水餃怎麼做

  • 水餃我們經常會吃,不同餡料的水餃風味各不一樣。每個人的口味都不一樣,今天教大家做好吃的榨菜肉末水餃,用榨菜和肉末做餡料,口感鹹鮮,再拌入豐富的調味料,做成的水餃味道獨特,美味鮮香。榨菜肉末水餃怎麼做食材:榨菜絲80克、肉末200克、小蔥6根、姜2克、餃子皮100克。調味料:雞精...
  • 7879
  • 榨菜鮮肉月餅的做法大全 中秋節氣榨菜月餅做法及配方

  • 導語:中秋節已經悄悄的迎來,超市裡各種琳琅滿目的月餅正熱銷。月餅的種類非常豐富,慄蓉月餅、鮮肉月餅、五仁月餅、火腿月餅等等,價格從30多元至幾百元不等。你愛吃什麼口味呢?其中有一款杭州人比較愛吃的鮮肉榨菜月餅,噴香薄酥的酥皮足足有10層,夾著油心,趁熱咬下去,真是好吃到...
  • 30771
榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒
  • 榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒

  • 裡脊肉切片改刀切絲,加鹽、料酒、雞蛋清1個,澱粉拌勻後醃製15分鐘,姜切末,蒜切末。油鍋燒至7成熱,放肉絲滑散,變色後盛出。留底油,放姜蒜末炒香,放肉絲炒至變色,加榨菜炒勻,放雞精、白糖炒勻後盛出即可。榨菜肉絲怎麼炒?主料:榨菜200克,裡脊肉200克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,雞蛋清1個,鹽半勺,料酒...
  • 22767
餃子不是韭菜、白菜豬肉餡兒!這個草做餡超好吃!
  • 餃子不是韭菜、白菜豬肉餡兒!這個草做餡超好吃!

  • 10、包入餡兒料,捏成餃子,將所有餃子都包好11、放入開水煮開,點兩次冷水再開鍋就可以出鍋了小貼士:一定擀好皮要包餃子時再加鹽攪勻不然餡兒愛出湯,不好包了就。10、包入餡兒料,捏成餃子,將所有餃子都包好11、放入開水煮開,點兩次冷水再開鍋就可以出鍋了小貼士:一定擀好皮要包餃子...
  • 17902
榨菜肉絲湯的做法 榨菜肉絲湯怎樣做
  • 榨菜肉絲湯的做法 榨菜肉絲湯怎樣做

  • 榨菜洗淨切絲,放入清水中浸泡一下。豬裡脊肉切絲,加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。鍋中水燒開,將肉絲和榨菜一起放入鍋中,快速滑散,煮開後撈出備用。炒鍋里加入適量清水,倒入紹酒、味精、醬油、蔥絲,燒沸。將燒好的湯汁澆在榨菜和肉絲上即可。榨菜肉絲湯怎樣做食材:豬裡脊1塊、榨菜75g...
  • 17410
韭菜肉水餃餡的做法 怎麼做韭菜肉水餃餡
  • 韭菜肉水餃餡的做法 怎麼做韭菜肉水餃餡

  • 將豬肉剁成肉泥放入盆子裡,豬肉里加薑末、雞蛋、蠔油等拌勻,韭菜洗淨剁碎後淋上香油拌勻,然後加肉餡中拌勻,拌勻後淋上熟油調好蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏,麵粉、鹽和水拌成麵糰,麵糰醒發20-30分鐘,將醒好的麵糰切成劑子,小劑子擀成中間厚兩邊薄的圓片,麵皮中間包入韭菜豬肉餡,手緊成餃...
  • 26717
榨菜木耳肉絲的做法 肉絲炒木耳榨菜怎麼做
  • 榨菜木耳肉絲的做法 肉絲炒木耳榨菜怎麼做

  • 榨菜肉絲和木耳肉絲想必大家都已經吃過很多了,但是大家吃過榨菜木耳炒肉絲嗎?今天教大家美味的榨菜木耳肉絲的做法,用榨菜和木耳作為配菜,可以豬肉一起炒,色香味俱全。肉絲炒木耳榨菜怎麼做食材:榨菜絲40克、豬肉200克、幹木耳10克、小蔥2根、蒜2瓣、姜2克調味料:食用油5克、生...
  • 24211
白菜豬肉怎麼做餃子餡 白菜豬肉餃子餡的製作方法
  • 白菜豬肉怎麼做餃子餡 白菜豬肉餃子餡的製作方法

  • 豬肉末和油放入容器中,豬肉里加調料、鹽、糖、生抽拌勻。然後加生粉,再加芝麻香油拌勻。鍋里加水燒開,大白菜放進去焯一下,切成菜末。白菜放肉末裡混合均勻,放冰箱冷藏一下,餡料就做好了。白菜豬肉怎麼做餃子餡用料  大白菜適量,豬肉末300克,鹽適量,生抽1湯匙,白砂糖1勺,生粉2湯匙...
  • 17972
肉末榨菜炒藕丁做法 肉末榨菜的家常做法
  • 肉末榨菜炒藕丁做法 肉末榨菜的家常做法

  • 肉末榨菜是一道非常美味的菜餚,平時我們都是直接下鍋炒,今天教大家一種特色做法,加入藕丁一起下鍋炒,不僅風味更加獨特,也比較有特色,是很多人都比較喜歡的一道菜。肉末榨菜的家常做法食材;豬肉末100克,榨菜絲50克,藕1節,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克。調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,料酒2克,生抽...
  • 28491
炒榨菜的家常做法 榨菜肉末的做法
  • 炒榨菜的家常做法 榨菜肉末的做法

  • 平時大家都怎麼吃榨菜呢?榨菜是一種醃菜,脆嫩可口,今天教大家一道榨菜肉末。用榨菜和肉末作為主料,加入蠶豆一起炒,菜餚色香味俱全,帶著榨菜的鹹香,好吃下飯。這道菜步驟簡單,大家一起來做吧。炒榨菜的家常做法食材:榨菜頭100克、蠶豆400克、肉末100克、小蔥2根、蒜2瓣、姜2片。調...
  • 24843
榨菜炒肉絲的做法 榨菜炒肉絲怎麼炒
  • 榨菜炒肉絲的做法 榨菜炒肉絲怎麼炒

  • 1、首先準備好食材。將榨菜和紅椒切絲,肉絲提前用一勺鹽、一勺料酒、一勺生抽和適量的生粉醃製15分鐘備用。2、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香,然後放入肉絲翻炒。3、肉絲炒至八成熟時加入榨菜翻炒。4、再放入一勺料酒和一勺生抽。放入辣椒絲翻炒兩分鐘斷生就可以盛出裝盤了。榨菜...
  • 16033
白菜豬肉餃子餡的做法 白菜豬肉餃子餡怎麼調
  • 白菜豬肉餃子餡的做法 白菜豬肉餃子餡怎麼調

  • 白菜剁碎,姜切末,放入肉餡中拌勻,加入鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺拌勻。將餡料放入餃子皮中,一個個包好,放入蒸鍋蒸18分鐘,關火燜2分鐘即可。白菜豬肉餃子餡怎麼調食材:豬肉餡1碗,白菜1顆,餃子皮適量,姜1塊白菜豬肉餃子餡的做法1、白菜剁碎,姜切末,放入肉餡中拌勻,加入鹽半勺...
  • 7747
香菇榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒好吃
  • 香菇榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒好吃

  • 榨菜肉絲大家都吃過吧,這是一道家常菜,很多人都會做,你知道榨菜肉絲怎麼炒好吃嗎?今天教大家香菇榨菜肉絲的做法,在榨菜肉絲裡面加入了香菇,不僅營養更加全面,同時也增加了菜餚的口感,是非常好吃的一道菜。榨菜肉絲怎麼炒好吃食材:榨菜絲80克、瘦肉200克、香菇300克、小蔥2根、蒜2...
  • 32526
榨菜肉末蒸豆腐做法 榨菜肉末蒸豆腐怎麼做
  • 榨菜肉末蒸豆腐做法 榨菜肉末蒸豆腐怎麼做

  • 蒸豆腐好吃而且比較符合大眾的口味,所以很多人都會做,比起豆腐直接上鍋蒸熟,很多人更喜歡加入一些其他的配菜一起蒸,這樣做更好吃。今天教大家的是榨菜肉末蒸豆腐做法,榨菜肉末鮮香味濃,好吃又簡單。榨菜肉末蒸豆腐怎麼做食材:榨菜30克、豆腐300克、肉末100克、小蔥2根、蒜2瓣、...
  • 20241
榨菜蒸豬肉的做法 廣東蒸肉餅的做法
  • 榨菜蒸豬肉的做法 廣東蒸肉餅的做法

  • 蒸肉餅是一道家常菜,用豬肉作為主料,加入各種調味料調味後,和榨菜混合,放入鍋中蒸熟即可。這道菜的做法比較豐富,喜歡吃的可以試試。蒸肉餅好吃且健康,你學會了嗎?廣東蒸肉餅的做法食材:榨菜絲80克、豬肉末300克、雞蛋1個、姜2克、小蔥2根、生抽1克、鹽1克、白糖1克、澱粉4克、料...
  • 18825
白菜肉餡餃子的做法 白菜肉餡餃子怎麼做好吃
  • 白菜肉餡餃子的做法 白菜肉餡餃子怎麼做好吃

  • 五花肉剁成末,然後加薑末、鹽、生抽拌勻。分次加清水,一邊加一邊攪拌。蔥切末,白菜切碎,加鹽醃製出水分,擠去水分,加麻油攪拌均勻。將白菜、五花肉和蔥混合拌勻,餡料就做好了。取一張餃子皮,放上白菜豬肉餡,包好。煮熟後即可食用。白菜肉餡餃子怎麼做好吃用料:五花肉500克,大白菜450...
  • 32487