![玉米是主食類嗎 玉米是不是主食類]( "玉米是主食類嗎 玉米是不是主食類")
- 玉米是主食類。主食是人體所需能量的主要來源。由於主食是碳水化合物，特別是澱粉的主要攝入源，因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等穀物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物都是主食。玉米，為禾本科植物，是日常主食類食物之一，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素等多種營養成...
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![玉米的熱量 玉米的熱量是多少]( "玉米的熱量 玉米的熱量是多少")
- 每100克玉米的熱量為106大卡，這裡麵包括了不可食用的部分，如果除去這部分的熱量的話，我們真正吃下去的部分的熱量在85千卡左右。這個數值在眾多的食物當中，不算太低，但是也不是最高的。每100克玉米含碳水化合物19.02克，脂肪1.18克，蛋白質3.22克，纖維素2.7克。玉米是禾本科玉蜀黍...
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![玉米雞蛋是什麼蛋 玉米黃雞蛋是不是土雞蛋]( "玉米雞蛋是什麼蛋 玉米黃雞蛋是不是土雞蛋")
- 蛋黃的顏色是玉米的顏色的蛋。玉米黃雞蛋由於雞飼料中加入了大量玉米，這樣使得玉米黃雞蛋中的玉米黃色素要比普通雞蛋高很多，蛋黃比普通雞蛋顏色更鮮豔，其營養成分與普通雞蛋並沒有很大的差別。蛋黃的顏色，與雞的飼料密切相關。如果飼料當中含有較多的青葉或者黃色玉米，其中所...
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![玉米算主食嗎 玉米屬於主食嗎]( "玉米算主食嗎 玉米屬於主食嗎")
- 玉米算主食。主食是指傳統餐桌上的主要食物，所需能量的主要來源。由於主食是碳水化合物，是澱粉的主要攝入源，因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等穀物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。通常主食中多含有碳水化合物。煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子...
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![什麼是老玉米 老玉米是什麼意思]( "什麼是老玉米 老玉米是什麼意思")
- 隨著生活水平的不斷提高，大家不僅會注重食物的味道，還會在意營養價值。而玉米是非常好的五穀雜糧，很多人會在早上的時候為自己煮一根玉米，或者與排骨一起燉湯。現在市面上的玉米種類繁多，還有一種老玉米進入了大家的視線。從字面上來看老玉米在味道上差一些。那麼，什麼樣的玉米...
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![甜玉米到底是不是轉基因 甜玉米是不是轉基因的]( "甜玉米到底是不是轉基因 甜玉米是不是轉基因的")
- 甜玉米不是轉基因食品。甜玉米是玉米的一個種，又稱蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。甜玉米是歐美、韓國和日本等已開發國家的主要蔬菜之一。甜玉米之所以甜，是因為玉米的胚乳中除了含有澱粉外，還有大量的水溶性多糖。甜玉米因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者...
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![減肥別吃白米飯？！這 3 類主食更有效！]( "減肥別吃白米飯？！這 3 類主食更有效！")
- 優質主食排行榜A級減肥主食紅小豆、芸豆、幹豌豆、幹蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含澱粉的豆子。它們飽腹感特別強，消化速度特別慢，血糖升高特別平緩。更棒的是，豆子主要是煮粥煮湯吃，如果不加糖的話，想吃過量都很困難。由於它們的蛋白質含量高，減肥期間用它們部分替代糧食很理想。B...
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![爆米花的玉米是普通玉米嗎 爆米花是不是普通玉米]( "爆米花的玉米是普通玉米嗎 爆米花是不是普通玉米")
- 爆米花的玉米不是普通玉米。爆米花所用的玉米是一種專用的爆裂玉米粒，可以用來製作爆米花。它原產地是美洲，和普通玉米比較起來體型更小一些，有著更加結實的結構，遇到高溫更容易爆開而且變得很大。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的。取適量的玉米...
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![玉米澱粉是生粉嗎 玉米澱粉是生粉麼]( "玉米澱粉是生粉嗎 玉米澱粉是生粉麼")
- 對於玉米澱粉和生粉相信經常做菜的應該都是不會陌生的，在生活中的烹飪中，我們是會經常的使用到玉米澱粉的，玉米澱粉能夠起到的好處是極大的哦，可以很好的幫助我們把食物烹飪的更美味，不過很多人都分不清楚玉米澱粉和生粉了，那玉米澱粉是生粉嗎?一起看看吧。玉米澱粉不是生粉，生...
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![爆米花的玉米是什麼玉米 爆米花的玉米是什麼]( "爆米花的玉米是什麼玉米 爆米花的玉米是什麼")
- 爆米花的玉米是爆裂玉米。爆裂玉米是一種用於爆制玉米花的玉米型別。果穗和果實均較小，籽粒幾乎全為角質澱粉，質地堅硬。粒色白、黃、紫或有紅色斑紋。有麥粒型和珍珠型兩種。籽粒含水量適當時加熱，能爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花。籽粒主要用作爆制膨化食品。有些一株多...
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![玉米小米粥的營養價值 玉米小米粥的做法及食用禁忌]( "玉米小米粥的營養價值 玉米小米粥的做法及食用禁忌")
- 導語：玉米和小米分開來看，它們分別都有不同的營養價值，不同的食用功效，都對身體補充營養有著重要的作用。尤其是小米，有著養胃護胃的強大功效。如果這兩種食物放在一起熬製會產生怎樣的神奇功效呢?下面我們一起來了解玉米小米粥的營養價值，以及玉米小米粥的做法及食用禁忌。玉...
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![生粉是玉米澱粉嗎 生粉是不是玉米澱粉]( "生粉是玉米澱粉嗎 生粉是不是玉米澱粉")
- 生粉和玉米澱粉在大家平常的烹飪中都會經常的用到，對於生粉和玉米澱粉的應用，很多人都會經常弄混，甚至有人可能會認為生粉就是玉米澱粉。但是，生粉是玉米澱粉嗎？下面我們就一起來了解下吧！玉米澱粉是屬於生粉的一種，但生粉不一定是玉米澱粉。因為生粉還包括許多其它的澱粉類別，如...
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![糯米玉米的營養價值 糯玉米的食用功效和食用禁忌]( "糯米玉米的營養價值 糯玉米的食用功效和食用禁忌")
- 導語：玉米的種類大體分為甜玉米和糯玉米。甜玉米果肉外皮多為金黃色，味道鮮甜。而糯玉米的果肉外皮為淡黃色或紫色，口感香糯，有嚼勁。在這兩種玉米的選擇上，沒有熟好熟不好，主要根據個人口味來選擇，多數人喜歡吃甜玉米，但實際上糯米玉米的營養價值很高的。下面一起來了解其營養成...
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![為什麼普通玉米不能做爆米花 普通玉米不能做爆米花嗎]( "為什麼普通玉米不能做爆米花 普通玉米不能做爆米花嗎")
- 1、品種：普通玉米不能做成爆米花因品種原因，爆米花通常採用專門爆米花玉米制作而成。2、水分：普通玉米的水分太多，如做爆米花易炸，還易糊。3、做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”，籽粒很小，有2-3個大米粒大小、黃色、半透明。超市可買到。由於爆米花易受潮，受潮後就會丟失了其酥脆可...
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![夢到吃烤玉米是什麼意思 夢到吃烤玉米好不好]( "夢到吃烤玉米是什麼意思 夢到吃烤玉米好不好")
- 導讀：夢到吃烤玉米是什麼意思？做夢夢到吃烤玉米好不好？夢到吃烤玉米有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢到吃烤玉米的詳細解說吧。夢到吃烤玉米的夢境解析1、夢到吃烤玉米，這一天是與意中人心意相投的日子，按你的直覺去做。2、夢到玉米棒子，預示夢...
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![玉米粉是玉米澱粉嗎 玉米粉能代替麵粉嗎]( "玉米粉是玉米澱粉嗎 玉米粉能代替麵粉嗎")
- 在做飯的過程中經常會用到各種調料，澱粉就是常備的調料之一。很多人在炒肉之前，會用澱粉將肉醃製一會兒，這樣做出來的肉會更加的嫩滑。澱粉有很多種，其中就包括了玉米澱粉。那麼，玉米粉就是玉米澱粉嗎？玉米粉也可以叫做玉米麵，就是先把玉米晒乾以後碾成的粉末。而玉米澱粉是把玉...
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![玉米是主食嗎 玉米可以代替主食嗎]( "玉米是主食嗎 玉米可以代替主食嗎")
- 玉米是屬於主食的，主食是指傳統上餐桌上的主要食物，所需能量的主要來源。由於主食是碳水化合物特別是澱粉的主要攝入源，因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等穀物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。一般來說，主食中多含有碳水化合物。玉米挑選方法看葉...
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![水果玉米是轉基因的嗎 水果玉米是不是轉基因的]( "水果玉米是轉基因的嗎 水果玉米是不是轉基因的")
- 水果玉米不是轉基因，而是在美國經過雜交而來的，因此可以放心食用。實際上，水果玉米在1844年的時候就已經培育出來了，而轉基因是幾十年前才出現的，水果玉米的生長對氣候環境有一定要求，不過現在我國多個地區也有栽培的，已經非常常見了。裡面含有人體健康必須的營養元素，可經常食用...
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![玉米粉是玉米澱粉嗎 玉米粉是什麼粉]( "玉米粉是玉米澱粉嗎 玉米粉是什麼粉")
- 在日常生活中，玉米屬於五穀粗糧一類。常吃玉米的話，對人體有很多好處。同理可得，經常吃用玉米磨成的麵食對人體也是有很多好處的。我們可以知道的是，玉米粉是用玉米研磨而成，肯定是帶點黃色的。那麼，玉米粉是不是就是玉米澱粉呢?和小編一起來看看吧!玉米粉是玉米澱粉嗎玉米粉不...
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![酵米麵類食品有哪些 什麼是酵米麵食物]( "酵米麵類食品有哪些 什麼是酵米麵食物")
- 導語：酵米麵的種類繁多，主要取決於它的製作材料，不同地區，所製作酵米麵的材料是不同的。其中，東北地區比較常吃的酸湯子便是酵米麵的一種。那麼，具體酵米麵類食品有哪些？到底什麼是酵米麵食物？一起來了解。酵米麵類食品有哪些什麼是酵米麵食物酵米麵類食品酵米麵類食品是在一定時...
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![爆米花是玉米做的嗎 爆米花是不是玉米做的]( "爆米花是玉米做的嗎 爆米花是不是玉米做的")
- 可以用玉米制作爆米花，除玉米之外，還可以使用大米和小米。普通的生玉米晒乾後就能做爆米花。生玉米晒乾後，顆粒比較小，加熱到一定的溫度之後就會爆開成爆米花，製作的時候只需要加入奶油和糖即可。爆米花的做法取適量的玉米放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動...
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![玉米是植物的哪個部位 玉米是植物的哪個部位主要營養成分]( "玉米是植物的哪個部位 玉米是植物的哪個部位主要營養成分")
- 玉米包括植物的根、莖、葉、雄花序、雌花序、籽粒六個部位。玉米最早在16世紀便傳入了我國西部地區，在開始的200年裡，它並沒有得到廣泛的傳播，直到1750年後才開始被我們國家的人大規模種植，一方面是因為可以吃，另一個方面跟我們國家的農民意識到種植玉米可以有效的利用原來被...
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![玉米可以當主食嗎 玉米可不可以當主食]( "玉米可以當主食嗎 玉米可不可以當主食")
- 玉米可以當主食，以玉米代替主食，不僅可以為身體提供能量，還能促進身體的物質代謝。玉米不僅富含豐富的維生素、纖維素、蛋白質、微量元素，而且口感軟糯香甜，深受人們的喜歡。主食，是食物中碳水化合物的主要來源，也是人每頓飯都離不開的食物。碳水化合物主要來源於大米、粳米、小...
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![玉米隔夜能吃嗎 玉米隔夜能吃不]( "玉米隔夜能吃嗎 玉米隔夜能吃不")
- 視具體情況而定。在一般的情況下，玉米隔夜之後也是可以吃的。只要把煮熟的玉米放在冰箱裡或者是通風的地方，如果第二天玉米聞起來沒有異味，並且表面光澤沒有粘液，顏色沒有變化，就可以食用；如果儲存的方式不對，隔夜出現了異味、變色以及粘稠變質的情況，這個時候玉米就不能吃了。煮...
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![老玉米的營養價值 老玉米營養食譜與6大食用禁忌]( "老玉米的營養價值 老玉米營養食譜與6大食用禁忌")
- 導語：玉米的食用價值還是非常高的，甚至我國很多地方還把玉米當做主食來食。很多人選玉米的時候都喜歡吃比較嫩的玉米，一般煮玉米選擇比較嫩的玉米肉質會比較飽滿可口。但實際上，老玉米的營養價值並不比嫩玉米的營養價值低，用老玉米煲湯會更加滋養一些。以下為大家介紹老玉米營...
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秒知幫
