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相關醋熘鳳脯怎麼做的常識百科

醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎麼做
  • 醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎麼做

  • 雞胸肉很適合炒著吃,製作方法簡單,還可以和不同的食材一起炒,今天教大家醋熘鳳脯的做法。雞胸肉屬於營養價值比較高的食物,脂肪含量低,適合各類人群吃。醋熘鳳脯怎麼做食材:雞胸肉300克、大蔥10克、小蔥2根、姜3克、蒜4瓣、食用油8克、醬油2克、醋5克、幹辣椒3個、鹽1克、水澱...
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西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃
  • 西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃

  • 西湖醋魚大家都知道吧,這是浙江地區的名菜,很多杭州的飯店都有。西湖醋魚在南宋的時候就有了,歷史悠久,西湖醋魚也被叫做是宋嫂魚,西湖醋魚非常講究選料和工藝以及刀工,最正宗的西湖醋魚都是採用草魚進行製作,但是現在很多餐廳也會用到桂魚或者是鱸魚,甚至還有鱖魚、筍殼魚等昂貴...
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熘肉段的家常做法 怎麼做熘肉段好吃
  • 熘肉段的家常做法 怎麼做熘肉段好吃

  • 豬肉切長段,浸泡片刻,加大蔥絲、料酒、生抽、3克糖、2克鹽抓勻,醃15分鐘。土豆澱粉和水以1:3比例混合,放入醃好的肉中加色拉油抓勻。起油鍋燒熱到7成,下肉段炸至淺金黃色撈出,肉段復炸到金黃色,撈出。底油加熱後下蒜片爆香,下生抽、蠔油、肉段和青椒、洋蔥,翻炒均勻即可。怎麼做熘...
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金絲鳳尾蝦的做法 金絲鳳尾蝦怎麼做
  • 金絲鳳尾蝦的做法 金絲鳳尾蝦怎麼做

  • 金絲鳳尾蝦是一道廣東省的特色傳統名菜,屬於粵菜系。這道菜看起來比較複雜,其實製作並不難,今天教大家在家裡金絲鳳尾蝦怎麼做,喜歡吃這道菜的可以試試。金絲鳳尾蝦用蝦尾和土豆絲作為主料,每一步都很講究,但是製作步驟簡單。金絲鳳尾蝦怎麼做食材:蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、...
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醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做
  • 醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做

  • 桂魚又叫鱖魚,身體側扁,身體較厚,尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚,好吃而且入味,教大家醋椒桂魚的做法。醋椒桂魚怎麼做食材:桂魚200克、香菜1根、大蔥1段、油適量、白胡椒粉1茶匙、...
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糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃
  • 糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃

  • 小黃魚大家都怎麼吃呢?很多人喜歡炸著吃,有的人喜歡煮湯,今天要教一道特色的菜餚,那就是糖醋小黃魚。糖醋小黃魚是一道非常有特色的菜餚,加入了豐富的配料,色澤紅潤,看起來非常有食慾,喜歡吃的小夥伴就趕緊看看吧!糖醋小黃魚怎麼做好吃食材:黃魚3條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙...
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蒜蓉鳳尾菇的做法 蒜蓉鳳尾菇怎麼做
  • 蒜蓉鳳尾菇的做法 蒜蓉鳳尾菇怎麼做

  • 鳳尾菇是一種菌菇,是我們日常生活中會吃的而一種美食。鳳尾菇味道鮮美,可以煮湯,也可以炒著吃。蒜蓉鳳尾菇是一道好吃的家常菜,製作方法簡單,而且口感鮮香,得到了很多人的喜愛。喜歡吃鳳尾菇的也一起試試吧!蒜蓉鳳尾菇怎麼做食材:鳳尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3個調味料:食用油5克,鹽1克,...
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家常菜脯蛋的做法 在家裡怎麼做菜脯蛋好吃
  • 家常菜脯蛋的做法 在家裡怎麼做菜脯蛋好吃

  • 菜脯蛋是一道非常受歡迎的家常菜,做法簡單,用料豐富,很適合當下飯菜。菜脯蛋是一道特色菜,主要是在廣東、福建地區比較有名,作為一道知名的地方菜,很多人都想要學一學。菜脯蛋和一般的煎蛋不同,更加的香脆。在家裡怎麼做菜脯蛋好吃呢?為你介紹家常菜脯蛋的做法,步驟簡單,有興趣的小...
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抱蛋鳳尾蝦怎麼做 鳳尾蝦怎麼做好吃
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  • 鳳尾蝦的做法多種多樣,不同的吃法,有著不一樣的風味,今天教大家一道非常有特色的家常菜,那就是抱蛋鳳尾蝦。抱蛋鳳尾蝦很多人可能不知道是什麼,其實這是一道簡單的菜餚,用雞蛋和蝦做成,不費時間,簡單易學,你也試試吧!鳳尾蝦怎麼做好吃食材:蝦200克、雞蛋3個、小蔥2根調味料:食用油10...
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糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做

  • 蓮藕切薄片,青蔥切蔥花。鍋裡水燒開,藕片放進去焯燙片刻,撈出。碗里加老抽、白醋,白糖、雞精、食鹽,攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水,調好。鍋裡倒食用油,燒熱後,放藕片快速翻炒,淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後,加入水澱粉和蔥花,炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料:蓮藕1節,澱粉適量,老抽1勺...
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醋椒丸子湯怎麼做 醋椒丸子湯的做法
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  • 醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品,也是我家一道常見的家常湯菜,在炎炎夏日,它的上桌率是非常高的,因為在炎炎的夏日,清爽不油膩,酸辣開胃的醋椒丸子湯是可口的,而且它簡單易做,幾乎無油煙,很適合夏日的廚房,那下面我就分享醋椒丸子湯的做法給大家。醋椒丸子湯怎麼做食材:豬肉300克、...
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糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃
  • 糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃

  • 食材:鯉魚500克食鹽5克,醬油4大匙,醋3大匙,姜1塊,蒜1頭,料酒3大匙,麵粉1湯匙,番茄醬50克,小蔥50克,白糖2大匙步驟:1.將魚洗淨,在魚身兩側劃口子(儘量深一點),麵粉加入適量水調成糊,均勻塗抹在魚身上。2.鍋裡放入足量的油,燒至7成熱,手提魚尾,在鍋上用勺往魚身上淋熱油,使魚定型。3.然後把魚順...
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怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
  • 怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法

  • 鳳尾蝦很多人應該都吃過,這是一種相當具有人氣的美食,用蝦尾作為主要食材,醃製之後,放入鍋中炸制而成。鳳尾蝦外酥裡鮮,口感好,而且百吃不膩,喜歡吃的小夥伴一定要學起來!怎麼做鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋2個、麵包糠30克、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2...
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正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚
  • 正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚

  • 糖醋鯉魚是山東濟南一道非常有名的菜餚,也是魯菜的代表菜品之一,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮味美。採用的是黃河鯉魚,味道肥嫩鮮美,肉質細嫩,在很多的宴席上都可以見到。糖醋鯉魚想必很多人都喜歡吃,酸甜適口,製作糖醋鯉魚其實還是有訣竅的,比如製作時,不要放味精,因為鯉魚本身就...
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怎樣做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
  • 怎樣做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法

  • 鳳尾蝦很多人都吃過,這是一種非常具有人氣的美食,吃法多樣,炸著吃香酥可口。今天教大家扎鳳尾蝦的做法,加上土豆絲作為配料,這道菜不僅好吃,也非常好看。怎樣做鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克、生抽2克炸鳳尾...
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糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃
  • 糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃

  • 鯉魚劃花刀,魚身上抹鹽,醃製一下。在魚身上抹上一層澱粉糊;4、鍋中倒油,燒熱之後手提魚尾,放入油鍋內。油澆在魚身上,炸2分鐘,將魚放入鍋中,炸至兩面金黃,撈出。鍋中倒油,下薑末、蒜末和蔥末炒香,再加白醋、醬油、白糖,倒入清水適量。最後用水澱粉勾芡成汁,待湯汁濃稠,澆在魚身上即可...
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乾煸鳳尾菇的做法 乾煸鳳尾菇怎麼做
  • 乾煸鳳尾菇的做法 乾煸鳳尾菇怎麼做

  • 鳳尾菇不僅可以煮湯,最常見的就是炒著吃,今天教大家這道好吃的乾煸鳳尾菇。乾煸鳳尾菇是一道簡單的素菜,用鳳尾菇作為主料,加入豐富的配料一起炒,口感鮮香,超級下飯!乾煸鳳尾菇怎麼做食材:鳳尾菇300克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克,幹辣椒10個調味料:食用油10克,鹽2克,雞精2克,花椒1克乾煸鳳尾菇...
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醋溜包菜的做法 醋溜包菜怎麼做
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  • 食材:包菜500克小米椒2個蔥1根姜1塊步驟:1.白菜洗淨撕成小塊,小米椒2個切圈蔥1根切蔥花,姜1塊切薑末2.調醋汁:生抽1勺、醋2勺、蠔油1勺、白糖1勺調勻3.鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入小米椒、蔥花、薑末炒香4.放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生,調...
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雞脯肉的做法 雞脯肉怎麼做好吃
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  • 雞脯肉是一種很健康的食物,最常見的就是炒著吃,今天介紹一道冬筍雞片,將雞脯肉切片,和冬筍一起下鍋炒,冬筍脆嫩,雞脯肉口感細膩,味道豐富,非常好吃。雞脯肉怎麼做好吃食材:雞脯肉200克、冬筍200克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽適量、油適量、澱粉1湯匙冬筍雞片的做法:1、...
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糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法
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  • 鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多,所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好,經常吃對健康還是很有好處的,今天教大家糖醋鴨脖怎麼做,每一步都很重要,一起來看看吧!糖醋鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克輔料:白糖10克、醋2茶匙、姜1塊、油適量。糖醋鴨脖...
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糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎麼做好吃
  • 糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎麼做好吃

  • 姜切末,蒜切末,調糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水,番茄醬拌勻,豬肉餡加鹽、五香粉、生抽、料酒、雞蛋攪拌上勁,油溫燒至7成熱,肉餡團成丸子,放鍋中炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜末,放丸子和糖醋汁燜煮2分鐘,倒水澱粉收汁即可。糖醋丸子怎麼做好吃食材:豬肉餡200克,雞蛋1個,番茄醬1勺,五香粉,姜1塊...
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鳳爪的做法 五香鳳爪怎麼做的
  • 鳳爪的做法 五香鳳爪怎麼做的

  • 鳳爪是人們生活中非常常見的一種食物,鳳爪的做法多樣,比較常見的有泡椒鳳爪、滷鳳爪等,今天要教大家做的是另一種口味的鳳爪,五香風味,別樣的美味體驗!五香鳳爪怎麼做的食材:鳳爪10只、大蔥5克、姜5克、蒜5克、味精1勺、胡椒粉1勺、精鹽2勺、五香粉1勺、白醋2勺、醬油2勺、紹酒...
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醋溜白菜做法簡單 醋溜白菜怎麼做正宗
  • 醋溜白菜做法簡單 醋溜白菜怎麼做正宗

  • 將娃娃菜的葉子掰下來,洗乾淨,然後切好,大蒜切成蒜末。鍋里加入適量食用油,油燒熱之後,放入花椒和幹辣椒,炒出香味。再加入白菜幫,翻炒均勻。白菜幫炒蔫之後,加入少量醬油,繼續翻炒。再加入白菜葉子,翻炒至斷生,最後調入適量鹽,炒勻盛出。醋溜白菜怎麼做正宗娃娃菜1個,幹辣椒3個,花椒5...
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糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨
  • 糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨

  • 排骨洗淨下鍋,加薑片和蔥,倒料酒煮沸,調糖醋汁:碗中加糖、醋、醬油、清水攪勻,煮沸的排骨撈出來,洗淨,鍋裡倒油,下蔥,倒入排骨,煎至兩面金黃,倒入糖醋汁兒,加鹽煮至開過,蓋上蓋子,小火燜煮40分鐘左右,最後收汁,出鍋即可。怎麼做糖醋排骨用料排骨500克,醋適量,料酒1勺,醬油2勺,糖適量,蔥姜幾片...
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梨脯怎麼做 梨脯的做法
  • 梨脯怎麼做 梨脯的做法

  • 梨削皮,切成小塊。碗中加水,然後放入梨塊和少許鹽、浸泡30分鐘,撈出。鍋中加入適量清水,倒入梨肉,放適量糖開始煮,然後加入半個檸檬,煮至梨肉透亮,撈出。把梨肉鋪到烤盤上,用100度烤大約2小時左右即可。梨脯怎麼做食材:梨2個、鹽6克、糖120克、檸檬半個、清水適量。梨脯的做法步驟:1...
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