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醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎麼做
  • 醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎麼做

  • 雞胸肉很適合炒著吃,製作方法簡單,還可以和不同的食材一起炒,今天教大家醋熘鳳脯的做法。雞胸肉屬於營養價值比較高的食物,脂肪含量低,適合各類人群吃。醋熘鳳脯怎麼做食材:雞胸肉300克、大蔥10克、小蔥2根、姜3克、蒜4瓣、食用油8克、醬油2克、醋5克、幹辣椒3個、鹽1克、水澱...
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糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法
  • 糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法

  • 鯉魚好吃而且營養價值很高,很多人喜歡吃,今天教大家做一道糖醋鯉魚,這道菜做法講究,魚肉鮮嫩,酸香美味,可以在家裡自己做。選擇一條鯉魚,然後醃製一下,放入鍋中炸好,接著放入糖醋汁,將鯉魚放進裹上醬汁即可。糖醋鯉魚的家常做法食材:鯉魚500克、小蔥10克、生薑5克、大蒜5克、鹽適量...
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鳳尾菇做法 香煎鳳尾菇的做法
  • 鳳尾菇做法 香煎鳳尾菇的做法

  • 現在很多人都喜歡自己在家裡做飯,尤其是一些好吃又簡單的菜餚成為了很多人的首選。香煎鳳尾菇做法簡單,而且製作出來的菌菇香酥可口,加入了椒鹽調味,好吃下飯。鳳尾菇做法食材:鳳尾菇200克,雞蛋1個調味料:食用油10克,玉米澱粉6克,鹽1克,椒鹽2克香煎鳳尾菇的做法:1、鳳尾菇撕小朵,鍋中...
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鳳尾菇的做法 鳳尾菇湯的做法
  • 鳳尾菇的做法 鳳尾菇湯的做法

  • 鳳尾菇是一種非常健康的食物,含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,可以炒,也可以煮湯,今天教大家鳳尾菇湯的做法,除了鳳尾菇之外,還加入了絲瓜、蟹肉卷,鮮味十足,口感清淡。鳳尾菇的做法食材:鳳尾菇100克,絲瓜200克,蟹肉卷100克,姜2克、食用油3克,鹽2克,雞精1克,白胡椒粉1克。...
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鳳爪湯的做法 香菇鳳爪湯的家常做法
  • 鳳爪湯的做法 香菇鳳爪湯的家常做法

  • 鳳爪想必大家都愛吃,平時我們吃鳳爪都是在外面買,今天就教大家一道鳳爪湯,不僅味道鮮美,還具有很好的養生功效,是非常滋補的菜餚,有興趣的小夥伴可以看看!鳳爪湯的做法食材:雞爪500克、水髮香菇100克、蔥1段、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黃酒1勺、鮮湯適量香菇鳳爪湯的...
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怎樣做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
  • 怎樣做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法

  • 鳳尾蝦很多人都吃過,這是一種非常具有人氣的美食,吃法多樣,炸著吃香酥可口。今天教大家扎鳳尾蝦的做法,加上土豆絲作為配料,這道菜不僅好吃,也非常好看。怎樣做鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克、生抽2克炸鳳尾...
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糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法
  • 糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法

  • 魚洗淨魚身劃口子,麵粉糊均勻塗抹在魚身上,油燒至7成熱,手提魚尾,用勺往魚身上淋熱油,使魚定型,魚順鍋邊劃入,中火炸至魚皮變酥撈出,留底油,爆香蔥薑蒜粒,再放番茄醬略炒,加水,放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開,淋水澱粉炒勻,放熟油,把芡汁澆到鯉魚上面即可。糖醋魚的家常做法主...
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醋溜大白菜做法 醋溜白菜的正宗做法
  • 醋溜大白菜做法 醋溜白菜的正宗做法

  • 蔥切段,姜切末,大蒜切末,白菜洗乾淨,然後切成塊,碗中加入醬油、醋、糖、澱粉、蒜末、清水調成調味汁,鍋裡倒油,燒熱後,加花椒炸出香味,撈出,加蔥段、蒜末和小米椒炒香,轉大火,放白菜幫炒至斷生,再倒入菜葉,調入調味汁翻炒均勻,收汁盛出。醋溜大白菜做法原料:白菜半個,蔥1根,姜1塊,蒜4瓣,花椒,...
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鳳尾菇的家常做法 鳳尾菇湯的做法
  • 鳳尾菇的家常做法 鳳尾菇湯的做法

  • 鳳尾菇是一種真菌類,其肉質肥厚,味道很是鮮美,營養豐富,內含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素、礦物質等。對於提高身體免疫力有很好的作用。今天教大家鳳尾菇的家常做法,將鳳尾菇和紫菜一起下鍋煮,鮮味十足。鳳尾菇的家常做法食材:鳳尾菇300克,紫菜20克,蒜2瓣,姜1克調味料:食用...
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鳳梨酥的做法 鳳梨酥製作方法
  • 鳳梨酥的做法 鳳梨酥製作方法

  • 鳳梨打碎,把鳳梨汁過濾一下。鍋裡放入鳳梨肉開始炒,水分燒乾後加細砂糖炒至團後,加無鹽黃油炒至有彈性出鍋。將黃油和麵粉打勻,加雞蛋液拌勻,最後加所有的粉和糖揉成麵糰,冷藏2個小時。酥皮搓成長條,分成小麵糰,擀成薄皮,包入鳳梨餡,搓成球狀,放入模具。烤10到20分鐘後,翻面繼續烤10...
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醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法
  • 醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法

  • 黑豆是一種常見的食物,含有豐富的維生素E,花青素,異黃酮等成分,營養價值極高。醋泡黑豆是一道家常菜,主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,有興趣的夥伴趕緊試試吧!黑豆泡醋的做法食材:幹黑豆100克。調味料:陳醋20克、冰糖20克。醋泡黑豆的正確做法:1、黑豆提前浸泡一晚,撈出,瀝...
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家常菜脯蛋的做法 在家裡怎麼做菜脯蛋好吃
  • 家常菜脯蛋的做法 在家裡怎麼做菜脯蛋好吃

  • 菜脯蛋是一道非常受歡迎的家常菜,做法簡單,用料豐富,很適合當下飯菜。菜脯蛋是一道特色菜,主要是在廣東、福建地區比較有名,作為一道知名的地方菜,很多人都想要學一學。菜脯蛋和一般的煎蛋不同,更加的香脆。在家裡怎麼做菜脯蛋好吃呢?為你介紹家常菜脯蛋的做法,步驟簡單,有興趣的小...
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糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法
  • 糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法

  • 糖醋魚塊是一道家常菜,以魚肉作為主要材料,做法非常簡單,口感酸甜。魚肉本身肉質細嫩,和糖醋汁一起吃,味道更好。這道菜最重要的就是調糖醋汁,喜歡吃甜的,可以多加糖。糖醋魚塊的正宗做法食材:魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺糖...
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糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門
  • 糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門

  • 喜歡吃酸甜口的人應該都非常喜歡吃糖醋里脊,糖醋里脊屬於魯菜系,也是一道很常見的家常菜,小時候家裡人經常會做,也漸漸的愛上了這個味道。糖醋里脊的做法其實不難,而且方法很多,可以根據自己的口味進行調整。 糖醋里脊的家常做法就更簡單了,很多人都問我糖醋里脊的做法竅門,關鍵...
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雞脯肉的做法 雞脯肉怎麼做好吃
  • 雞脯肉的做法 雞脯肉怎麼做好吃

  • 雞脯肉是一種很健康的食物,最常見的就是炒著吃,今天介紹一道冬筍雞片,將雞脯肉切片,和冬筍一起下鍋炒,冬筍脆嫩,雞脯肉口感細膩,味道豐富,非常好吃。雞脯肉怎麼做好吃食材:雞脯肉200克、冬筍200克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽適量、油適量、澱粉1湯匙冬筍雞片的做法:1、...
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醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做
  • 醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做

  • 桂魚又叫鱖魚,身體側扁,身體較厚,尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚,好吃而且入味,教大家醋椒桂魚的做法。醋椒桂魚怎麼做食材:桂魚200克、香菜1根、大蔥1段、油適量、白胡椒粉1茶匙、...
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糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做

  • 蓮藕切薄片,青蔥切蔥花。鍋裡水燒開,藕片放進去焯燙片刻,撈出。碗里加老抽、白醋,白糖、雞精、食鹽,攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水,調好。鍋裡倒食用油,燒熱後,放藕片快速翻炒,淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後,加入水澱粉和蔥花,炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料:蓮藕1節,澱粉適量,老抽1勺...
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糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法
  • 糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法

  • 魚清洗乾淨劃上幾刀,白酒、鹽、胡椒粉抹在魚上醃製15分鐘,幹澱粉調成澱粉糊,淋在魚身上,油溫燒至7成熱,澆淋熱油,把魚劃入油鍋內,中火炸至魚皮變酥,撈出,留底油,爆香蔥薑蒜粒,再放番茄醬炒勻,鍋里加水,放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精燒開,再放入熟油勾芡,澆到鯉魚上即可。糖醋魚的家常...
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梨脯怎麼做 梨脯的做法
  • 梨脯怎麼做 梨脯的做法

  • 梨削皮,切成小塊。碗中加水,然後放入梨塊和少許鹽、浸泡30分鐘,撈出。鍋中加入適量清水,倒入梨肉,放適量糖開始煮,然後加入半個檸檬,煮至梨肉透亮,撈出。把梨肉鋪到烤盤上,用100度烤大約2小時左右即可。梨脯怎麼做食材:梨2個、鹽6克、糖120克、檸檬半個、清水適量。梨脯的做法步驟:1...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法

  • 糖醋里脊是日常生活中常見的一道菜,其嫩滑酸甜的口感,裡脊肉豐富的營養,讓大家更加的喜愛它。下面來介紹一下製作方法。糖醋里脊食材:豬裡脊250克雞蛋清1個姜1塊白熟芝麻5克步驟:1.姜1塊,切薑片,裡脊肉切成大小均勻的長條,放入切好的薑片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1...
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熘肉段的家常做法 怎麼做熘肉段好吃
  • 熘肉段的家常做法 怎麼做熘肉段好吃

  • 豬肉切長段,浸泡片刻,加大蔥絲、料酒、生抽、3克糖、2克鹽抓勻,醃15分鐘。土豆澱粉和水以1:3比例混合,放入醃好的肉中加色拉油抓勻。起油鍋燒熱到7成,下肉段炸至淺金黃色撈出,肉段復炸到金黃色,撈出。底油加熱後下蒜片爆香,下生抽、蠔油、肉段和青椒、洋蔥,翻炒均勻即可。怎麼做熘...
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來鳳魚的做法 正宗來鳳魚做法
  • 來鳳魚的做法 正宗來鳳魚做法

  • 來鳳魚是中國重慶的一道特色名菜,屬於川菜,該菜品是近年來重慶“江湖菜”流行的鼻祖。來鳳魚用草魚作為主料,加入了豐富的配料,色香味俱全,成為了知名的重慶江湖菜之一。喜歡吃來鳳魚的不用去餐廳,自己在家裡也能做。正宗來鳳魚做法食材:草魚800克、生薑1塊、大蒜4瓣、小蔥2根、...
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怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
  • 怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法

  • 鳳尾蝦很多人應該都吃過,這是一種相當具有人氣的美食,用蝦尾作為主要食材,醃製之後,放入鍋中炸制而成。鳳尾蝦外酥裡鮮,口感好,而且百吃不膩,喜歡吃的小夥伴一定要學起來!怎麼做鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋2個、麵包糠30克、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2...
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最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法
  • 最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法

  • 排骨焯水撈出。低筋麵粉加水調成麵糊,排骨放進去,裹上面糊。鍋倒入適量油,油溫燒至5成熱,放排骨炸至微黃,撈出。另起鍋,倒入少量水,放鹽、冰糖、老抽、陳醋,再放番茄醬拌勻。然後淋入水澱粉、味極鮮,攪拌均勻。濃稠後,放入排骨,讓排骨裹上湯汁,盛出。糖醋排骨簡易做法原料:排骨1條鹽少...
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鳳爪的做法 五香鳳爪怎麼做的
  • 鳳爪的做法 五香鳳爪怎麼做的

  • 鳳爪是人們生活中非常常見的一種食物,鳳爪的做法多樣,比較常見的有泡椒鳳爪、滷鳳爪等,今天要教大家做的是另一種口味的鳳爪,五香風味,別樣的美味體驗!五香鳳爪怎麼做的食材:鳳爪10只、大蔥5克、姜5克、蒜5克、味精1勺、胡椒粉1勺、精鹽2勺、五香粉1勺、白醋2勺、醬油2勺、紹酒...
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