- 酸豆角,就是醃製過的豆角,平時我們都會把酸豆角當做小菜來吃,當然也可以用酸豆角來做各種美味的菜餚。酸豆角口感好,開胃下飯,今天就教大家酸豆角怎麼做,學會了這個方法,再也不用去外面買酸豆角了,自己在家就能做。酸豆角怎麼做食材:豇豆200克。輔料:鹽1茶匙、冰糖20克、白酒1茶匙...
- 15250
- 狗狗是可以吃豆角的。但要注意的是,建議要把豆角給煮熟,避免狗狗出現消化不良,或者感染寄生蟲的情況。另外,主人在給狗狗飼餵豆角時,需要注意用量,不建議給狗狗吃太多的豆角,因為豆角本身具有一定的危險性。還要注意最好是沒有味道的,白水煮的,不要鹽油。但建議最好還是以狗糧為主...
- 28122
- 一直以為酸豆角的酸來自白醋,直到自己醃製後才明白原來是發酵而成的!經過不到一個星期的等待,原本綠色的豆角變成黃色,就可以享用了!食材:豆角500克、鹽適量、花椒幾顆、冰糖少許、蒜瓣幾個、白酒、做法:1.新鮮豆角,洗淨晾乾2.鍋中加適量清水和鹽,如果喜歡偏酸口味的話呢鹽的用量...
- 23382
- 雪裡蕻和豆角都是我們生活中常吃的東西,味道豐富,可以和很多不同的食材結合,做成不一樣的風味。最簡單的吃法就是炒著吃,用料簡單,好吃而且健康。蝦皮豆角怎麼做食材:雪裡蕻50克、蝦皮10克、豆角200克、小蔥1根、大蒜1瓣調味料:食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克蝦...
- 5428
- 土豆洗淨切塊,豆角切段,薑切片,蒜切片,油溫燒至6成熱,放姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放土豆塊,生抽、老抽、清水大火煮開,轉小火燉20分鐘,湯汁收幹,放鹽、雞精調味即可。土豆燉豆角怎麼燉主料:土豆200克,豆角150克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,生抽1勺,老抽半勺;豆角的做法步驟:1.土豆洗淨,去皮切塊;...
- 19850
- 土豆洗淨切條,豆角洗淨,蔥切末,姜切末,大蒜切末,鍋裡倒適量油,燒熱後,放豆角炸至焦黃,土豆條放鍋中炸8分鐘,撈出瀝乾,留底油,放蔥薑蒜炒出香味,再加料酒、白醋、白醋、白糖、耗油、醬油、鹽,最後放一小碗水拌勻,放土豆條和豆角大火燉3分鐘,最後勾芡,出鍋即可。豆角土豆怎麼做用料土豆2個,...
- 12089
- 茄子、豆角和土豆都是大家喜歡吃的蔬菜,土豆口感綿香,豆角和茄子不僅好吃,同時營養價值也很高。茄子土豆豆角的做飯比較簡單,將三種食材一起放入鍋中,加入調味料一起煮,風味獨特。茄子土豆豆角怎麼做食材:茄子1根、土豆1個、豆角200克、蒜3瓣、姜2克、大蔥10克、香菜2根、小蔥2...
- 24101
- 豆角清洗乾淨,放入鍋中蒸熟後撈出,切成小段。芝麻醬倒入碗中,然後加入涼開水,攪拌均勻。碗中加入鹽、蒜泥、味精、白醋、香油,調成醬汁。將拌好的醬汁淋在豆角上,攪拌均勻,裝盤後再將芝麻醬淋在上面即可。豆角怎麼拌好吃食材:豆角400克、芝麻醬20克、蒜5瓣、鹽1勺、味精1勺、白醋...
- 14924
- 酸甜角是甜角。是蘇木科酸豆屬常綠喬木,是酸角的變異品種。酸角原產熱帶非洲,後經蘇丹引入印度繁衍栽植,生長非常適宜,以致人們誤認為酸角是印度土生土長的植物。後來酸角由亞洲南部傳播到波斯、阿拉伯國家和歐洲等地。公元前4世紀酸角曾一度風靡古埃及和希臘。在世界上所有...
- 30727
- 豆角的挑選方法1、看外表大家要選擇外表沒有斑點,總體感覺很平整的豆角,這種的吃起來很好吃,有的豆角外表有裂口的雖然很小但也會破壞裡面的成分。外面如果很蔫的豆角是存放很久的了,吃起來沒有新鮮的有水分。2、掐豆角筋大家可以當場掐一下豆角的筋,如果很容易筋就下來了,並且...
- 15220
- 小竹筍去殼洗淨,將洗淨的小竹筍,放鍋中煮熟;,煮熟後撈出晾涼,加鹽醃製一段時間,取一個乾淨的玻璃瓶,將小竹筍放入瓶子中壓平,醃製大約3天即可食用。酸筍怎麼醃製食材:小竹筍500g,食鹽適量,味精少許;酸筍的醃製方法家常:1.新鮮小竹筍去殼,然後清洗乾淨;2.將洗淨的小竹筍,放入鍋中煮熟;...
- 17171
- 豇豆角洗淨,晾乾,煮鍋里加清水,加入鹽、幹辣椒、八角、冰糖、桂皮大火煮沸,小火燒5分鐘,關火晾涼,豇豆角放入密封的容器中,放好後,倒滷水,加野山椒和泡山椒水,加高度白酒,將容器密封,進行發酵,醃製十天左右,即可取出食用。酸豆角最簡單的做法原料:豆角600克,鹽50克,八角3粒,桂皮1段,幹辣椒,白...
- 22397
- 主料:酸豆角十幾根,熟鴨腸250g輔料:幹辣椒和花椒按照自己口味酌情新增,蔥蒜各適量調料:一點點鹽,少量雞精製作方法:1.酸豆角清洗乾淨,切成長段2.買來的鴨腸切成小段3.配料切好4.鍋內放少量油,放入配料炒香5.加入酸豆角翻炒出香味6.加入鴨腸翻炒均勻,調入少量鹽和雞精即可小叮嚀:1.如...
- 5920
- 導語:有些朋友非常喜歡吃酸菜,覺得其味道非常地酸爽,而且帶勁,所以會自己在家醃製酸菜。有些朋友不清楚醃酸菜的流程,所以想提前來了解一下,醃酸菜中途可以換水嗎?醃酸菜中途能換水嗎?今天小編就為大家分享一下,感興趣的朋友可以來好好看看。醃酸菜中途可以換水嗎醃酸菜不可以換水...
- 16765
- 豆角洗淨,瀝乾水分,大蒜切成蒜末,姜1塊切薑末,幹辣椒剪段,鍋裡倒適量油,油溫燒至7成熱,放豆角炒至表面微焦,鍋內留少量油,放蒜末、薑末、幹辣椒、花椒炒出香味,放入豆角,再加醬油1勺、鹽少許和1勺糖炒勻,出鍋即可。如何做乾煸豆角用料:豆角適量,蒜3瓣,姜1塊,幹辣椒,花椒,醬油,鹽,糖乾煸豆角的...
- 7785
- 近日,有網友發出工作人員用腳踩的方式醃製酸豆角的照片。21日,柳州螺螄粉協會微訊號釋出宣告稱進行迴應。具體柳州螺螄粉協會迴應“腳踩酸豆角”是怎麼回事?到底柳州螺螄粉協會迴應“腳踩酸豆角”說了什麼?一起來了解。柳州螺螄粉協會迴應“腳踩酸豆角”是怎麼回事21日,柳州螺...
- 26925
- 豆角洗淨晒乾,切成段,將豆角和紅椒裝入無水的瓶子,加入半勺鹽和1瓶白酒,然後蓋上蓋子,搖勻,將瓶子放置3-5天左右的時間,中途一定不要開啟,如果是秋冬5-7天,春夏3-5天即可。怎樣醃製酸豆角食材:豆角750g,紅椒適量,鹽適量,白酒適量酸豆角的做法:1.將豆角清洗乾淨,然後晒乾,切成段。2.取一個...
- 28786
- 13日,江蘇徐州一居民買酸豆角時發現裡面有青蛙。超市老闆稱已全部下架,廠家3·15後倒閉了。具體酸豆角中現青蛙廠家315後已倒閉是怎麼回事?到底酸豆角中現青蛙廠家315後已倒閉什麼情況?一起來了解。酸豆角中現青蛙廠家315後已倒閉是怎麼回事4月12日,江蘇蘇州某超市老闆孟先生...
- 6496
- 豆角燜飯是一道美味的菜餚,主料是豆角、米飯,今天教大家做的是豆角五花肉燜飯,還加入了洋蔥、醬油、料酒、蠔油等配料,美味可口,喜歡吃一起來做吧!豆角燜飯怎麼做食材:豆角100克、五花肉100克、米飯1碗、洋蔥半個、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、胡椒粉1茶匙豆角燜...
- 12134
- 豆角摘成長段,洗淨,豬肉切片,大蒜切末,豬肉里加生抽、白胡椒粉和料酒醃製10分鐘,鍋里加水燒開,加鹽少許,放豆角焯燙一下撈出,把豆角放涼水裡浸泡,鍋里加油燒熱,豬肉片放進去炒,炒至變色盛出,留餘油,蒜末爆香,放豆角炒勻,慢燒2分鐘左右,把豬肉放進去一起炒即可。豆角的做法原料:長豆角250g,...
- 29502
- 豇豆和豆角的區別首先是外形上,豇豆別名叫長豆角,豇豆比較長,並且是一根一根的,像蒜薹一樣,豇豆裡面的豆比較小;豆角是比較短,豆角是扁扁的那種,並且豆角里邊的豆要比豇豆裡面的豆要大很多。另外就是烹調的方式也有所不同,缸豆適合鮮炒,也適合做醃菜,以脆嫩的食用最佳,帶莢食用;豆角也...
- 4654
- 五花肉洗淨切片,豆角摘好,薑切片,蒜切片,鍋中加水燒開,放豆角焯至8成熟撈出,油溫燒至7成熱,放五花肉煸炒出油,淋料酒,放蔥薑蒜炒勻,加生抽、辣椒絲炒勻,加豆角炒至斷生,加鹽、雞精炒勻即可。豆角炒肉怎麼做主料:五花肉150克,豆角200克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,大蔥1段,幹辣椒2個,生抽1勺,料酒1勺;豆...
- 6679
- 每100克中的豆角的熱量大概有30大卡,豆角熱量很低,豆角是屬於維生素高的蔬菜類,經常食用對人體可以起到補充營養的作用,並且對減肥也有一定功效,在平時可選擇用涼拌豆角適當加入食醋以及香油,不但味道好,而且有助於減少脂肪的堆積,但是在做的過程中一定要熟,以免會造成食物中毒。...
- 16437
- 豆角和紅椒洗淨,晾乾,鍋中加清水和鹽,再加點花椒和冰糖煮開,放涼,準備一個無油無水的容器,把豆角和紅椒放進去,再放上幾瓣大蒜,倒入晾涼的鹽開水,沒過豆角,最後加上少許白酒,蓋上蓋子,放在室內陰涼處即可。酸豆角的醃製方法食材:豆角500克,紅椒適量,鹽適量,花椒幾顆,冰糖少許,蒜瓣,白酒自制...
- 5505
- 豆角洗淨,大蒜切末,乾紅辣椒剪成段,鍋里加入油,燒熱之後將豆角放進去,大火翻炒5分鐘,撈出備用,鍋裡留底油,加入蒜末和乾紅辣椒段炒出香味,再加入豆角,翻炒均勻,加入少許食鹽,炒勻,出鍋時,淋上蒸魚豉油少許即可。炒豆角怎麼做材料:豆角200g,蒜5瓣,姜1塊,乾紅椒5個,蒸魚豉油10ml炒豆角的家常做...
- 25890