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相關木耳泡多久可以吃的常識百科

木耳泡多久可以吃 木耳泡1小時能吃嗎
  • 木耳泡多久可以吃 木耳泡1小時能吃嗎

  • 不同品種的木耳泡發時間有所不同。一般使用涼水浸泡需要至少3-4小時左右,才能完全泡發。而熱水泡發的時間相對較短,基本約在20-40分鐘即可。此外,木耳泡發後還不能直接食用,需要炒熟、蒸熟、焯水等處理後才可食用。木耳泡發時間超過多久就不能吃了泡發時間不能超過兩小時,一般...
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銀耳要泡多久才可以煮 銀耳要泡多久才能煮
  • 銀耳要泡多久才可以煮 銀耳要泡多久才能煮

  • 銀耳泡製3~4個小時最佳,且需在冷水中浸泡。泡銀耳比較簡單,先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時,然後摘淨根部的雜質,用清水洗幾次,把銀耳根朝上放,使水完全浸泡銀耳,再靜置大約半小時即可。銀耳的正確泡法:1、取一個乾淨無油的容器;2、將銀耳的根部朝上,放入容器裡;3、在容器裡放入能將...
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木耳泡多長時間有毒 木耳泡多久有毒
  • 木耳泡多長時間有毒 木耳泡多久有毒

  • 導語:大家都知道,乾製木耳是需要泡發後才可以吃的。這裡就涉及到泡木耳的時間,許多人對時間的把控不是很清楚。那麼,今天小編就跟朋友們來談一談,木耳泡多長時間有毒?木耳泡多久有毒?小編為大家又蒐集了幾個小妙招,乾貨就在下面。木耳泡多長時間有毒木耳木耳泡超過8小時有毒,其中...
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幹木耳泡好煮多久熟 幹木耳泡好煮多久
  • 幹木耳泡好煮多久熟 幹木耳泡好煮多久

  • 大火3-5分鐘即可煮熟。經過泡發之後的木耳一般不存在毒性,一般只需要大火煮3-5分鐘即可完全煮熟,一般不建議煮太長時間,因為時間過長容易導致木耳口感下降,口感變的粘稠,從而降低木耳的食用價值。若是煮的木耳較多,可以稍微延長1分鐘。黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳,屬木耳科,木耳...
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銀耳需要泡多久才能煮 銀耳泡20分鐘可以嗎
  • 銀耳需要泡多久才能煮 銀耳泡20分鐘可以嗎

  • 視情況而定。涼水泡銀耳的話,泡1-2個小時即可,用熱水泡銀耳的話,泡20分鐘左右即可。銀耳使用前先用溫水浸泡1小時左右,待其發透後,摘去底板及雜質,用手撕成小朵即可蒸、煮、燉。正確的泡發方法是,用涼水(冬季可用溫水)泡發,泡發後去掉呈淡黃色的部分。泡銀耳用冷水還是熱水?很多人都...
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新鮮木耳可以放多久 新鮮的木耳可以放幾天
  • 新鮮木耳可以放多久 新鮮的木耳可以放幾天

  • 新鮮木耳在自然環境中,溫度在20~30℃之間,可以儲存2天;溫度在在10~20℃之間,可以儲存3天;溫度在在5~10℃之間,溫度在可以儲存4天;溫度在在0~5℃之間,可以儲存7天。木耳為什麼泡發時容易招細菌和黴菌?這是因為黑木耳的外表皮裡是一種膠質狀的營養物質,在長期的浸泡過程中,外表皮會裂開,裡...
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泡發的木耳可以放多久 泡發的木耳可以放多長時間
  • 泡發的木耳可以放多久 泡發的木耳可以放多長時間

  • 如果在常溫的環境下放置,大概可以存放一天左右,因為超過這個時間段之後,木耳裡面的物質與空氣當中的有些物質結合,會生成一定的病毒和病菌,冷藏可儲存2~3天,冰凍時間較長,可儲存15天。木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟、口感細嫩...
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幹木耳需要泡發多久 幹木耳要泡多久
  • 幹木耳需要泡發多久 幹木耳要泡多久

  • 幹木耳需要泡2小時左右。木耳是一種營養豐富的真菌類食物,經暴晒和浸泡後的木耳沒有毒性,浸泡至少需要2小時。但是木耳泡發時間不能超過8小時,因為木耳泡發時間過長,會被細菌、黴菌汙染,產生黃麴黴毒素、青黴毒素等有害物質。尤其是夏季,氣溫高、天氣熱,木耳浸泡在水中更容易黴...
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木耳泡久了有毒嗎 如何正確泡木耳
  • 木耳泡久了有毒嗎 如何正確泡木耳

  • 木耳好吃,營養價值又高。但是有人說,木耳泡久了有毒,不能吃了。到底木耳泡久了有毒嗎?那麼我們又該如何泡發木耳呢?木耳泡久了有毒嗎木耳泡久了是沒有毒的,是木耳在泡發的過程中,受到了細菌、黴菌等微生物的汙染,微生物產生了毒素導致的。所以,建議大家不要把木耳泡太久,軟了就可...
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銀耳泡多久 銀耳要泡多久
  • 銀耳泡多久 銀耳要泡多久

  • 一般涼水泡3-4小時才能使銀耳完全泡透,看起來跟鮮品一樣晶瑩剔透、軟彈飽滿,如果浸泡的時間較短,中間會殘留有硬芯部分,還可能夾帶沙塵等物質,十分影響食用口感。使用熱水泡發銀耳速度是很快的,一般10-20分鐘就可以泡發開來,但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量,也會影響到銀耳的泡...
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銀耳泡多久才可以煮 銀耳泡好久才能煮
  • 銀耳泡多久才可以煮 銀耳泡好久才能煮

  • 冷水泡:3—4小時。用冷水泡發白木耳用的時間相對較長,因為水溫過低,水只能慢慢的滲透到銀耳當中,但能最大程度的泡發最為完整的木耳,而且泡出來的木耳形狀透明,口感最好。熱水泡:20分鐘左右。如果用熱水泡發白木耳,只需20分鐘即可將白木耳泡發,熱水更易被銀耳吸收,所以泡發時間也相...
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黃豆泡多久可以煮 黃豆泡多久可以煮湯
  • 黃豆泡多久可以煮 黃豆泡多久可以煮湯

  • 黃豆泡5到15分鐘左右就可以煮。黃豆是一種比較硬的食物,經過泡水能快速膨脹,在烹飪時比較容易熟,讓黃豆的口感和味道更佳。如:泡過水的黃豆用普通鍋煮10分鐘左右;用高壓鍋煮5分鐘左右。不泡發的黃豆用來燉可能會導致燉不爛,食用起來其口感沒有泡發過後的黃豆那麼好。黃豆一般指...
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黑米泡多久可以煮 黑米泡多久可以蒸飯
  • 黑米泡多久可以煮 黑米泡多久可以蒸飯

  • 黑米泡3小時左右可以煮。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富,食用後可為人體補充一定營養。黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。...
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泡發木耳放冰箱能儲存多久 泡發木耳放冰箱可以儲存多久
  • 泡發木耳放冰箱能儲存多久 泡發木耳放冰箱可以儲存多久

  • 泡發木耳放冰箱能儲存3天左右。將泡好的木耳瀝乾水分,用保鮮碗密封裝好,放入溫度在3到7度環境下的冰箱內儲存,可以減少細菌、微生物、有毒物質的滋生,延長其保鮮時間,一般可以放2-3天依然新鮮能吃。木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地...
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葡萄用鹽水泡多久可以吃 葡萄用鹽水泡多久能吃
  • 葡萄用鹽水泡多久可以吃 葡萄用鹽水泡多久能吃

  • 葡萄用鹽水泡10分鐘左右即可。用鹽水泡葡萄之前,最好能夠把一顆一顆的葡萄帶梗分離下來,因為這樣能夠把每顆葡萄都洗到,才能更加放心地食用。用鹽水泡過後一定要用清水再多洗幾次,這樣才能把附著在葡萄表面還沒融化的鹽分清洗掉,才能讓葡萄迴歸本味,不影響葡萄的口感。為什麼要...
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白木耳隔夜可以吃嗎 泡好的白木耳隔夜可以吃嗎
  • 白木耳隔夜可以吃嗎 泡好的白木耳隔夜可以吃嗎

  • 白木耳隔夜不可以吃。白木耳熬製成的銀耳湯是一種高階營養補品,但一過夜,營養成分就會減少併產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自...
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木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多長時間
  • 木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多長時間

  • 木耳一般要泡2小時左右。木耳如果浸泡時間太長,裡面的微生物會大量繁殖,微生物也容易產生一些有毒有害的物質,這些物質可能沒辦法通過烹飪完全消除,食用容易對身體造成不適,因此泡2小時左右為宜。幹木耳本身無毒,正常情況下,合格的幹木耳經過泡發,炒食和焯水後涼拌吃都沒有問題。...
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木耳泡多久就不能吃了 泡發的木耳放多久不能吃
  • 木耳泡多久就不能吃了 泡發的木耳放多久不能吃

  • 木耳炒山藥是一道很美味的菜餚。但是大家要注意,木耳泡發的時間不能太長,吃了泡發時間過長的木耳很可能會引起食物中毒,嚴重的話還可能會導致死亡。因此,一定要格外注意木耳的泡發時間。那麼,木耳泡多久就不能吃了呢?和小編一起來看看吧!木耳泡多久就不能吃了一般來說,木耳泡發...
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黑豆泡多久可以煮 黑豆一般泡多久可以煮
  • 黑豆泡多久可以煮 黑豆一般泡多久可以煮

  • 黑豆泡12個小時可以煮。黑豆浸泡時間越長越容易成熟,建議在製作黑豆食品時提前一夜浸泡。黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆呈腎形或類圓形表面黑紅色或紫紅色,有光澤,種皮薄而脆,較易破碎。黑豆來源於豆科植物大豆的乾燥種子,在我國各地栽培品種很多,僅列入《中國大豆...
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木耳泡發後能放多久 木耳泡開了能儲存多久
  • 木耳泡發後能放多久 木耳泡開了能儲存多久

  • 1、把泡好的木耳放在常溫下10-20度左右的室內,密封放置大概在6-8小時左右。2、如果溫度偏高,在25度以上時,泡好的木耳敞開放著只能放4小時,密封放置不能超過6小時,否則木耳會變味變質,無法食用。3、家裡有冰箱的,把泡好的木耳放入碗裡,用保鮮膜密封蓋好,可以儲存2天左右,放冷凍層可...
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糯米泡多久可以蒸 糯米泡多久可以蒸米飯
  • 糯米泡多久可以蒸 糯米泡多久可以蒸米飯

  • 一般糯米在上鍋蒸之前需要提前泡上3-4個小時左右,在時間充裕的情況下也可以提前一晚浸泡,浸泡後的糯米細胞會充滿水分,更容易熟,而且會重複釋放糯米的黏性,口感吃起來會更軟糯,可以根據自己的需求進行時間的選擇。糯米又叫江米,為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按穀殼顏色、米的...
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白木耳要泡多久才能煮 白木耳要泡多久
  • 白木耳要泡多久才能煮 白木耳要泡多久

  • 白木耳涼水泡1-2個小時即可,熱水泡20分鐘左右即可。但是冷水泡可以最大程度保留白木耳的營養價值與較脆的口感,而熱水泡發則會破壞其營養成分,使其口感變得粘軟,沒有冷水浸泡的清脆感,因此建議泡發白木耳時儘量使用冷水泡發。白木耳其實就是銀耳,又稱作雪耳、銀耳子等,有“菌中...
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泡開的木耳可以直接涼拌吃嗎 泡開的木耳可不可以直接涼拌吃
  • 泡開的木耳可以直接涼拌吃嗎 泡開的木耳可不可以直接涼拌吃

  • 不可以。木耳在泡的過程中很容易有細菌繁殖,而且泡的時間越長細菌就會越多,若直接食用,易對身體造成不適,而高溫能夠有效殺菌,因此食用涼拌的木耳,也需要將其放在鍋裡焯水或煮熟再涼拌。黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳,屬木耳科,木耳屬,為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌,也是世界上公認的...
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木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間才可以煮
  • 木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間才可以煮

  • 1—2小時。乾製的木耳脆硬近似革質,其中水分非常少,需要通過常溫水浸泡1—2小時,木耳才能吸收水分,恢復到原來色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤半透明的鮮品樣貌,能夠用於煮、炒、涼拌食用。木耳煮久了會有毒嗎?木耳屬於真菌的一種,因此很多人認為如果木耳煮的過久,原本真...
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泡發的銀耳可以放多久 泡發的銀耳能放多久
  • 泡發的銀耳可以放多久 泡發的銀耳能放多久

  • 2-5天。夏季最多可以放置2天,冬季最多可以放置5天。泡發後的銀耳最好儘快食用,否則需要放置到冰箱冷藏室中儲存,夏季儲存在一天更換2次水的情況下能夠放置1~2天,冬季一天至少要換一次水,可以放置3~5天。若泡發後的銀耳放置時間太長,會滋生細菌,當發現銀耳產生異味,或者表面變粘就...
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