- 偏薄的木耳煮至少3分鐘,比較厚的厚木耳,大約需要煮5分鐘,最長只需要5、6分鐘的時間,煮的時間過長的話,木耳的會變得軟爛,沒有了爽脆的口感。木耳是一種營養豐富的真菌類食物,經暴晒和浸泡後的木耳沒有毒性,浸泡至少需要2小時。木耳是木耳目木耳科木耳屬真菌。該類真菌主產於中國...
- 27940
- 1—2小時。乾製的木耳脆硬近似革質,其中水分非常少,需要通過常溫水浸泡1—2小時,木耳才能吸收水分,恢復到原來色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤半透明的鮮品樣貌,能夠用於煮、炒、涼拌食用。木耳煮久了會有毒嗎?木耳屬於真菌的一種,因此很多人認為如果木耳煮的過久,原本真...
- 4866
- 如果是鮮香菇,水分和營養物質儲存比較完整,通常煮5-8分鐘即可。幹香菇比較難以煮熟,建議在煮之前先浸泡,如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘才會熟,如果浸泡後則只需要8-10分鐘即可。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也...
- 31119
- 胡蘿蔔一般煮五至十分鐘就會熟,切成絲就煮3分鐘即可。煮可以最大保留營養成分。胡蘿蔔營養價值高,富含β-胡蘿蔔素、維生素A以及膳食纖維。煮紅蘿蔔首先要清水沖洗掉外層泥沙,再去皮切碎,胡蘿蔔通過煮熟後的營養更利於人體吸收,但切碎的紅蘿蔔不要在水中浸泡超過20分鐘。胡蘿...
- 31728
- 導語:有些朋友非常喜歡吃郡肝,會做成各種口味,吃了簡直是欲罷不停。有些朋友想了解一些關於郡肝的內容,那麼,大家知道郡肝要煮多久才熟?郡肝煮幾分鐘才能熟?想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了,爭當做個無所不知的文化人。郡肝要煮多久才熟郡肝郡肝要煮6-8分鐘才熟。新...
- 8898
- 視情況而定。涼水泡銀耳的話,泡1-2個小時即可,用熱水泡銀耳的話,泡20分鐘左右即可。銀耳使用前先用溫水浸泡1小時左右,待其發透後,摘去底板及雜質,用手撕成小朵即可蒸、煮、燉。正確的泡發方法是,用涼水(冬季可用溫水)泡發,泡發後去掉呈淡黃色的部分。泡銀耳用冷水還是熱水?很多人都...
- 11482
- 通常大龍蝦煮十分鐘左右即可,如是小龍蝦時間大概維持五六分鐘左右即可。煮太長營養成分會有所流失,並且口感會變得很差。一百攝氏度的沸水是最適合煮小龍蝦,如溫度低,會導致小龍蝦口感不佳,且還需浪費很多時間,也不能完全熟透。由於小龍蝦蛋白質含量高,而蛋白質腐爛後對人體健康...
- 30253
- 章魚煮2分鐘可熟,若個頭較大,時長可再延長一點。章魚的肉質細嫩,易煮透,若是煮的時間太長,會導致食材沒有韌性。在清洗章魚的時候在水裡家醋和鹼面,再把章魚頭部裡的內臟拿出來,在沖洗乾淨就不會腥了。吃章魚要做一碗薑汁醋,蒜末,薑末,加入香油,味極鮮,蠔油,攪拌均勻即可。醬爆章魚1、...
- 14418
- 麵條的種類有很多,首先最經常煮的麵條就是方便麵,方便麵基本上都是油炸的,食品放在水裡面煮,大概5分鐘左右就可以完全熟透了,如果是一些韓國的方便麵,因為麵條比較粗,因此可能會需要煮的久一點時間也大概在8分鐘左右也能完全熟。第2種麵條就是掛麵,掛麵隨處可見,基本上家家戶戶都...
- 5261
- 視情況而定。在烹調小龍蝦時使溫度達到100℃,並持續10分鐘直到其熟透。如果是存放在冰箱裡的小龍蝦,煮的時間需要延長5-10分鐘,因小龍蝦殼比較硬,冷藏之後會使肉更難煮透。小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質鮮美之原因,而被製成多種料理,都受到了普遍的歡迎。由...
- 18966
- 3-5分鐘左右。秋葵本身較為鮮嫩,比較容易煮熟,3-5分鐘能夠最大程度的保留秋葵的營養成分,還能使其外觀碧綠,看起來更有食慾。如果時間過長,秋葵會出現軟糯情況,口感和營養價值都有所下降。秋葵焯水冷卻之後可以放在冰箱裡面冷藏一段時間,吃起來的話口感會更加的好一些。焯水時間...
- 9067
- 豆角煮至沸騰狀態之後,再煮上10到15分鐘即可,豆角就能完全熟透,而且豆角的毒素也會消失。夏季的時候,涼拌豆角很多人喜歡吃,但是豆角如果沒有熟透的話,吃了之後是會影響身體健康的,甚至有可能出現食物中毒的情況,所以在做豆角的時候,一定要焯熟,不少人有疑問,到底豆角煮多久能熟?豆...
- 25697
- 大火3-5分鐘即可煮熟。經過泡發之後的木耳一般不存在毒性,一般只需要大火煮3-5分鐘即可完全煮熟,一般不建議煮太長時間,因為時間過長容易導致木耳口感下降,口感變的粘稠,從而降低木耳的食用價值。若是煮的木耳較多,可以稍微延長1分鐘。黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳,屬木耳科,木耳...
- 25601
- 湯圓在燒開水的鍋中煮7分鐘,湯圓浮在表面即可。湯圓外圍如果有些透明,勺子碰下有粘稠彈力,表示熟透了,就可以出鍋。煮湯圓的時候一定要注意方法,不然湯圓很容易破爛,用勺子攪拌以免粘鍋,湯圓上浮時加冷水,這樣可以加速湯圓的熟爛度。煮速凍湯圓前,如果直接將湯圓放入開水中,就會導...
- 25340
- 雞蛋是平時大家經常吃的食物之一,特別是煮雞蛋,很多人會選擇早上吃一顆,然後開啟元氣滿滿的一天。但是想要煮出好吃又健康的水煮雞蛋,可不是容易的事情。時間短了不熟,吃了不衛生,時間長了,口感不好又不健康。那麼雞蛋煮幾分鐘能熟呢?下面一起來了解一下吧!雞蛋煮幾分鐘能熟雞蛋一...
- 27765
- 如果是新鮮剛包好的餃子,直接把鍋中的熱水燒開,把餃子丟進去煮,一般7~8分鐘就已經熟了。如果是冰箱裡冷凍的餃子,時間可以稍微加長一點,10分鐘左右就已經足夠。餃子浮起來就是煮熟了,可以憑這個判斷餃子是否煮熟,浮起來後就可以撈出食用了。水煮餃子的技巧1、不停的攪拌:煮餃子的...
- 26561
- 煮8分鐘。煮8分鐘的雞蛋蛋清早已凝固,蛋黃也微微凝固,顏色金黃。此時,抗營養物質被破壞,也能將沙門氏菌控制在安全範圍,且營養保留較完整。這個狀態的雞蛋老少皆宜。涼水煮8分鐘(或者煮沸的狀態保持5分鐘左右),口感好又安全,營養保留較完整,是最好的選擇。熱水煮雞蛋也是大概8分鐘...
- 28774
- 蒸螃蟹一般蒸15分鐘左右即可蒸熟。但是也需要根據螃蟹的大小和天氣有所區分,天寒的話需要等水開鍋後再計時:1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟;2、3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分...
- 32312
- 導語:常見的早餐有包子、饅頭、餃子、豆漿、油條、餛飩等等。很多人喜歡吃餛飩,覺得很美味,所以有些人會買冰凍餛飩回家煮著吃。那麼,大家知道冰凍餛飩一般煮幾分鐘能熟?冰凍餛飩通常煮幾分鐘可以熟?下面是小編整理收集的內容,供大家欣賞,希望大家喜歡。冰凍餛飩一般煮幾分鐘能熟...
- 30713
- 幹醬鴨蒸5-10分鐘即可。醬鴨買回來的時候一般比較幹,也比較硬,若不喜歡這樣的口感,即可將醬鴨蒸一下,因為醬鴨本身已經熟透,所以蒸的時間不用太長,一般蒸5-10分鐘即可。醬鴨是中國江浙一帶的一種特色名吃,屬於浙菜系,其流行於浙江省,上海市與江蘇省蘇南地區;因其色澤黃黑而得名,其具...
- 9078
- 水煮土豆一般用時10分鐘到15分鐘。不過具體還需要看土豆的大小,量的多少,以及火候的大小。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊,大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個中等的,需要十五到二十分鐘。沒熟的土豆吃一點點不會到中毒的地步,但是如果吃太多了,會引起異常的腸胃...
- 17781
- 銀耳30~40分鐘能煮熟。煮之前先用水浸泡2-3個小時,然後用手撕成一片一片的,再放入鍋裡或是電飯煲裡煮30-40分鐘即可。同時對於時間、火候的掌控也很講究,不能煮太長時間,否則會破壞口感和營養,水開之後要用小火慢慢熬。銀耳羹做法首先,選擇銀耳很重要。好的銀耳是微微泛黃的,銀...
- 22562
- 導語:許多朋友會在家裡煮栗子吃,因為它的營養價值豐富,可以起到益氣和補脾的作用,也可以達到強筋壯骨的功效。最近有些朋友來諮詢小編,栗子煮多少分鐘能熟?栗子煮幾分鐘會熟?接下去小編帶大家來學習下吧,漲知識的節奏,還不趕緊來圍觀圍觀。栗子煮多少分鐘能熟栗子使用清水煮板栗,一...
- 24909
- 白木耳涼水泡1-2個小時即可,熱水泡20分鐘左右即可。但是冷水泡可以最大程度保留白木耳的營養價值與較脆的口感,而熱水泡發則會破壞其營養成分,使其口感變得粘軟,沒有冷水浸泡的清脆感,因此建議泡發白木耳時儘量使用冷水泡發。白木耳其實就是銀耳,又稱作雪耳、銀耳子等,有“菌中...
- 13198
- 開水煮雞蛋3分鐘可以煮熟。水開後將生雞蛋下入鍋中,此時水溫在100度的沸點下會迅速受熱雞蛋,讓其內部的蛋白瞬間凝固,之後只需保持沸騰狀態,繼續煮2分鐘,然後燜1分鐘,就能煮出一個黃嫩溏心的白煮蛋。雞蛋煮幾分鐘口感最好?溏心蛋:涼水下鍋煮7分鐘(大約沸水煮5分鐘),熱水下鍋5~6分鐘...
- 5923