![選雞竅門 市場如何選雞]( "選雞竅門 市場如何選雞")
- 不管是逢年過節還是平日飲食中，雞肉很多時候會出現在我們的餐桌上。由此可見，我們吃雞肉的機率還是很大的。商品在長途運輸中，會有所損壞，活雞也一樣。那麼，在菜市場購買雞的時候，應該如何挑選呢？和小編一起來看看吧！選雞竅門1、選健康雞——健康的雞精神活潑，羽毛油潤而緊密，眼睛...
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![怎麼選雞肉 如何選雞肉]( "怎麼選雞肉 如何選雞肉")
- 1、看顏色：活雞被宰後，血會放出來，顏色會發白。如果肉質發紅、發黑，這樣的雞不能購買。2、摸、聞辨新鮮：如果雞肉外層微幹、不沾手，用手指壓後會立即恢復原狀，說明雞肉比較新鮮。對於新鮮的雞肉來說，沒啥特別的味道。但是變了質的雞肉，是會有一些腐壞的味道的，而這個你一定聞的出來...
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![2017買年貨首選老四件 雞年開運紅紅火火一整年]( "2017買年貨首選老四件 雞年開運紅紅火火一整年")
- 導語：春節倒計時啦，又到了買年貨的時候。超市裡、商場裡的年貨琳琅滿目，中國紅更是備受青睞。你的年貨列表計劃得如何了?乾果、乾貨、海產類等等都是必備的。可別光顧著吃，忘了買老四件哈。1、對聯對聯是家家戶戶要用到的。對聯的寓意就是在於用美好的祝福來展望未來的生活或...
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![看！掂！照！浮！四招教你挑選出新鮮雞蛋！]( "看！掂！照！浮！四招教你挑選出新鮮雞蛋！")
- 挑選雞蛋小貼士1.平時挑選新鮮雞蛋時最好是買帶有出廠日期相關標誌的雞蛋。2.挑選沒有出廠日期的散裝雞蛋時，可以通過手電筒觀測氣室的大小來辨別雞蛋的新鮮程度。雞蛋氣室越小越新鮮。3.如果家中雞蛋放久了，或者不清楚雞蛋具體出廠日期的時候，可以用浮力來測試。如果雞蛋放...
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![2018感恩節圖片素材 感恩節火雞圖片卡通圖片精選]( "2018感恩節圖片素材 感恩節火雞圖片卡通圖片精選")
- 導語：美國人感恩節必備的食物是火雞，可見這個食物對美國的重要性。雖然說這個節日是西方節日，但卻沒幾個國家過感恩節，所以很少國家會在這天吃火雞，像英國就不吃火雞。下面我們來欣賞2018感恩節圖片素材——感恩節火雞圖片卡通圖片精選。2018感恩節圖片素材感恩節火雞圖片卡通...
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![雞爪幾個指頭 雞爪怎麼選]( "雞爪幾個指頭 雞爪怎麼選")
- 雞爪只有四個腳趾。雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在中國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。如何挑選雞爪選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質地緊密，富有彈性，表面...
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![市場殺好的雞如何挑選 挑選市場上殺好的雞的方法]( "市場殺好的雞如何挑選 挑選市場上殺好的雞的方法")
- 大家都知道，日常母雞最適合用來燉湯，而公雞適合紅燒或者乾煸。在生活中，大家覺得養雞和殺雞比較麻煩，就會選擇去市場上買已經殺好的雞。但有時候，市場上的雞不新鮮。那麼，如何挑選市場上殺好的雞呢？和小編一起來看看吧！市場殺好的雞如何挑選1、看眼睛——最好選擇眼睛半開或全開...
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![感恩節吃的火雞是哪種火雞 感恩節烤火雞品種的最佳選擇]( "感恩節吃的火雞是哪種火雞 感恩節烤火雞品種的最佳選擇")
- 導語：每年的陽曆11月的第四個星期四是西方傳統節日感恩節，感恩節的一大傳統食俗就是吃烤火雞，為什麼要在感恩節這天吃烤火雞?感恩節吃烤火雞有什麼意義?另外，感恩節吃火雞有什麼講究嗎?感恩節吃的火雞是哪種火雞?以下小編為您介紹關於火雞的品種，教你感恩節烤火雞品種的最佳選...
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![雞肉的營養價值及功效 吃雞肉的好處及優質雞肉的挑選]( "雞肉的營養價值及功效 吃雞肉的好處及優質雞肉的挑選")
- 導語：雞肉是我們日常生活中常吃和逢年過節必吃的食物，雞肉具有極高烹飪彈性，燉煮炒蒸能做出可口的美味，單獨烹飪還是和其他材料當配，都是一道佳餚。此外，雞肉的營養價值非常的高，由於它種類繁多，功效作用也極其強大。下面我們一起來了解雞肉的營養價值及功效，順便為您介紹吃雞肉的...
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![如何挑選雞蛋 挑選雞蛋的小技巧]( "如何挑選雞蛋 挑選雞蛋的小技巧")
- 雞蛋含有豐富的蛋白質，是人們必不可少的食物。無論是早餐煮雞蛋，還是做菜炒雞蛋，都是很必需的。因此在購買雞蛋的時候，需要注意是否會挑選到壞的、不新鮮的雞蛋。那麼應該如何挑選雞蛋呢?一起來看看吧!如何挑選雞蛋方法一：摸雞蛋。因為新鮮的雞蛋表面比較粗糙，而陳舊的雞蛋的表...
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![屬雞的男孩子叫什麼名字好 雞年男孩名字首選]( "屬雞的男孩子叫什麼名字好 雞年男孩名字首選")
- 導讀：父母在給男孩取名字時，不僅要考慮名字是否有好的寓意，還要考慮名字是否契合男孩的生肖命理。若是生肖屬雞，那麼屬雞的男孩子叫什麼名字好呢？想知道屬雞男孩吉利名字怎麼起？不妨來瞧瞧萬年曆小編整理的雞年男孩名字首選，或許能夠找到喜歡和合適的哦。屬雞男孩名字1屬雞的男...
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![雞蛋蛋白質在蛋清還是蛋黃 如何挑選雞蛋]( "雞蛋蛋白質在蛋清還是蛋黃 如何挑選雞蛋")
- 導語：大家都知道，每天吃個雞蛋是有助於補充蛋白質的，所以雞蛋受到了人們的喜愛。但是雞蛋是分蛋清和蛋黃的，那麼，大家清楚雞蛋蛋白質在蛋清還是蛋黃？如何挑選雞蛋？小編在這裡為朋友們整理出來了一些需要的資訊，希望大家繼續閱讀。雞蛋蛋白質在蛋清還是蛋黃雞蛋雞蛋蛋白質在蛋清，蛋...
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![新鮮雞蛋怎麼挑選 挑選雞蛋5個技巧]( "新鮮雞蛋怎麼挑選 挑選雞蛋5個技巧")
- 導語：你可別小瞧雞蛋，雖然個頭兒小，卻蘊含著大營養和大學問!買雞蛋我們當然是要挑新鮮的，然而，挑選新鮮的雞蛋也是一門學問，那怎麼辨別雞蛋是新鮮的?這裡分享5個挑雞蛋的小竅門。1、手摸鑑別把蛋放在手掌心上翻轉，良質鮮蛋蛋殼會比較粗糙，重量適當;倘若是劣質蛋，手掂重量輕，手摸有...
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- 導語:雞是生活中最常見的家禽，它的肉質細嫩，含脂肪少，不論是炸、炒、燉、煮都非常好吃。雞肉一直是中國家庭餐桌上的常客，很多朋友都很喜歡吃雞肉，但是在對於怎麼選購新鮮雞肉上犯了難。今天，本站就教大家如何挑選雞肉;並向大家介紹雞的營養價值及功效。愛吃雞肉的朋友可別錯過...
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![煲雞湯選用什麼雞比較好 煲雞湯選用什麼雞]( "煲雞湯選用什麼雞比較好 煲雞湯選用什麼雞")
- 烏雞比較好。烏雞含豐富的蛋白質、維生素，還含有硒元素、鐵元素、銅元素、錳元素等微量元素，而且烏雞中的膽固醇含量極低，因此烏雞湯是屬於高蛋白、低脂肪的滋補佳品。烏雞又名烏骨雞、武山雞，個別地區稱為小白雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全...
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![如何挑選土雞 如何挑選土雞方法]( "如何挑選土雞 如何挑選土雞方法")
- 挑土雞可從四個方面進行。一是拔雞毛，從雞身上拔一小撮毛，若是毛的根部乾乾淨淨，不帶血跡，則是土雞。二是摸骨。若是骨頭比較硬，且很少有幼骨，則說明是土雞。三是看雞冠。土雞的雞冠比較後。四是看外觀。外觀清秀，身軀長，頭小，骨架大的則是土雞。頭要小：較一般的飼料“快速成型雞”...
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![在超市該怎麼挑雞蛋 超市雞蛋如何挑選]( "在超市該怎麼挑雞蛋 超市雞蛋如何挑選")
- 1、可以將雞蛋拿在手裡面進行搖晃，新鮮的雞蛋在搖晃的時候不會出現鬆動，如果裡面亂晃，就證明雞蛋已經不新鮮了，而且我們也能夠將雞蛋朝著光亮的地方看，看其中的氣室以及蛋黃的完整度，有問題肯定是不新鮮的雞蛋。2、可以觀看雞蛋表面的情況，如果在雞蛋的表面有很多顏色很深的斑點...
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- 導語：土雞也叫草雞、笨雞，屬家禽的一種。散養土雞與籠養的肉雞不同，特指放養在山野林間、果園裡的肉雞。散養土公雞冠大而紅,性烈好鬥,而母雞雞冠極小。很多朋友都知道散養土雞的營養價值很高，因此在日常生活中也經常用其燉湯滋補身體。可是在購買時，我們該如何挑選散養土雞呢...
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![如何挑選新鮮雞蛋 挑選新鮮雞蛋的方法]( "如何挑選新鮮雞蛋 挑選新鮮雞蛋的方法")
- 1、摸雞蛋：新鮮的雞蛋，用手摸起來十分的粗糙，有著很強的質感，而陳雞蛋則會十分的光滑，沒有新鮮雞蛋那樣有質感。2、聞氣味：新鮮的雞蛋，它上面的會有著一股生石灰的味道，而陳雞蛋則沒有，如果這兒樣不好分辨的話，可以往雞蛋上哈一口氣，這樣如果能夠聞到一種雞蛋的腥氣，則表示是新鮮的雞...
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![2017雞年祝福語大全（精選篇）]( "2017雞年祝福語大全（精選篇）")
- 導語：不知不覺2017年已來到，再過不久也即將迎來一年一度的春節了，在過年的時候，我們都會為親朋好友送上自己的祝福，這是一件很溫馨美好的事情，那麼我們要怎麼去祝福別人呢?萬年曆小編為大家整理了一些2017雞年祝福語大全，一起看看吧!2017雞年祝福語大全(精選篇)1、親愛的，在新的...
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![煎蛋怎麼做 怎麼挑選雞蛋新鮮]( "煎蛋怎麼做 怎麼挑選雞蛋新鮮")
- 1、首先準備2個雞蛋，熱鍋冷油，開小火把蛋打入鍋中。2、小火煎定型。3、在鍋邊圍一點開水，水不要太多，20g-30g左右就可以了。4、然後蓋上蓋子燜，中火，燜3-6分鐘，可以加一點點鹽調味。需要注意的是鍋蓋上一定不要有水。可以根據自己的口味進行調整，喜歡糖心蛋的就不要燜太久。怎麼...
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![怎麼挑選雞蛋 如何挑選雞蛋]( "怎麼挑選雞蛋 如何挑選雞蛋")
- 1、晃動雞蛋：將雞蛋拿起來輕輕晃動，如果好的雞蛋，你根本感受不到任何的晃動感，而一旦雞蛋裡面有晃動感，那麼這個雞蛋不是臭了就是發育不好的雞蛋。2、看外表：新鮮且質量好的雞蛋，外表不可能帶有一些髒東西，或者是雞蛋表面有些黑乎乎的物質，真正好的雞蛋外表有些許粗糙，這是新鮮雞蛋...
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![買宰殺後的雞怎麼挑 宰殺後的雞要如何選]( "買宰殺後的雞怎麼挑 宰殺後的雞要如何選")
- 我們現在在超市裡買到的基本上是肉雞，這種雞，肥大鬆軟，卻缺少了幾分雞味。現在的菜市場在一個城鎮裡並不多，大部分人只能在超市裡買已經宰殺後的雞回家，往往有些買回來的雞燉出來也沒有味道。那麼怎麼挑選宰殺後的雞，才能隨時吃到鮮美的雞肉呢？買宰殺後的雞怎麼挑1、首先看眼睛，...
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![雞蛋功效與營養價值 雞蛋的選購與食用注意事項]( "雞蛋功效與營養價值 雞蛋的選購與食用注意事項")
- 導語：雞蛋功效與營養價值有哪些?雞蛋的營養價值自然是不容置疑的，雖然雞蛋在我們日常生活中比較常見，價格也不高，但它的價值卻比一些奢侈食品要高出許多，有時候，一個食品營養的高低並不是通過價格來衡量的。不過，雞蛋雖好，也不能多吃，下面為大家介紹雞蛋的選購與食用注意事項。雞...
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![雞蛋的挑選方法 雞蛋怎麼挑選]( "雞蛋的挑選方法 雞蛋怎麼挑選")
- 雞蛋的挑選方法1、晃動雞蛋：將雞蛋拿起來輕輕晃動，如果好的雞蛋，你根本感受不到任何的晃動感，而一旦雞蛋裡面有晃動感，那麼這個雞蛋不是臭了就是發育不好的雞蛋。2、看外表：新鮮且質量好的雞蛋，外表不可能帶有一些髒東西，或者是雞蛋表面有些黑乎乎的物質，真正好的雞蛋外表有些許粗...
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