- 原花青素是一種有著特殊分子結構的生物類黃酮,是一種新型高效抗氧化劑,一般為葡萄籽提取物或法國海岸松樹皮提取物。同時也是目前國際上公認的清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑。一般為紅棕色粉末,氣微、味澀,溶於水和大多有機溶劑。基本資訊原花青素(葡萄籽提取物)是一種...
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- 還原奶就是代表把牛奶乾燥或者濃縮,然後演變成為乳粉或者濃縮乳,之後再去新增適量的水,製作成跟原乳裡面的固體物以及水比例一樣的乳液。簡單來說,還原奶就是使用奶粉進行勾兌,然後還原出來的牛奶。它還有另一種稱呼,叫復原乳,復原乳又稱“還原乳”或“還原奶”,其含義跟還原奶一...
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- 脆花粒是一種食品配料,主要由水,小麥粉,植物油和紅曲粉製備而成,形狀是比米粒大點的小球形顆粒,市面上售賣的脆花粒主要分為黃色和紅色,根據不同的烹飪需求可以選擇不同顏色的脆花粒。脆花粒多用來類似麵包糠一樣裹在需要煎炸的食物外面,炸後口感酥脆甘甜有味,入口也是脆脆的口感...
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- 歌詞“五花馬青鋒劍”出自歌曲《江山無限》,原唱為我國著名男歌手屠洪剛。完整歌詞為:五花馬,青鋒劍,江山無限。夜一程晝一程,星月輪轉,巡南走北,悠悠萬事,世上善惡誰能斷。巡南走北,悠悠萬事,難逃天地人寰。雙轅車,烏篷船,山高路遠,醒也罷夢也罷。人生苦短,千古帝王,悠悠萬事,功過自有百...
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- 導語:在日常生活中,有一些朋友都喜歡吃青蒜,是因為青蒜有祛寒、防毒、散腫痛、健脾胃的功效。有些朋友想了解青蒜的相關內容,那麼,今天就來說說,青蒜是什麼?青蒜是指什麼東西?想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了,爭當做個無所不知的文化人。青蒜是什麼青蒜青蒜是蒜苗,也是...
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- 青團原本是用艾草的汁,現在有的採用漿麥草,有的採用青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁拌進糯米粉裡,再加入餡料即可。青團是江南地區的傳統特色小吃,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的清香。青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心,據考證青團之稱大約始於唐代至今已有1000多年的歷史。傳說...
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- 冰粉原料有葡萄糖,白砂糖,冰粉籽粉,魔芋粉,海藻提取物等。其主原料產自‘’冰粉樹‘’。‘’冰粉樹‘’學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。冰粉是著名的夏季小吃,起源於雲、貴地區的一道著名小吃,後傳入四川彭山(武陽),並在川渝地區受到廣泛歡迎。冰粉樹原產於南美洲。中國南北均有作藥...
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- 花甲粉是一種用錫箔紙將營養美湯與花甲、米線封閉式的熬製而成的菜品。又名花甲米線,現主要流行於東北市面,流行於遼寧,貴州,重慶,四川,湖南一帶。花甲粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白的菜品。花甲即花...
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- 蝦青素可以幫助肌膚抵抗衰老,還可以保養滋潤肌膚。那除此之外,蝦青素原液對肌膚還有哪些作用呢?下面就來看看蝦青素原液的護膚效果有哪些吧!一、美白淡斑蝦青素是一種天然活性成分,作用在肌膚上可以有效的抑制人體內黑色素的產生,防止色素在肌膚上沉著,同時還可以補充適量的蝦青...
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- 保鮮花是法國巴黎誕生的一項利用有機儲存液來取代植物的交換水水分的特殊的儲存鮮花的加工技術。保鮮花的花是經過特殊處理的真花。這種新技術可以讓鮮花的組織、水分完全保持下來,不需要澆水,就能讓鮮花在自然形態下儲存三年到五年,經過染色處理後,使鮮花擁有近百種豔麗的色...
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- 茶皁素是從茶樹種子中提取出來的一類糖苷化合物,是一種效能良好的天然表面活性劑。因其水溶液以及振盪時能產生永續性的、似肥皂溶液那樣的泡沫,故有“皁甙”之名,皁甙廣泛存在於自然界植物之中,而茶樹、茶葉中便含有大量的茶皁素,而沖泡茶葉之時,茶湯亦會出現一定量的泡沫。相...
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- 青稞是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物,別名叫裸大麥、元麥、米大麥,是藏族人民喜愛的糧食,是那邊人的主食,因地適宜適合青藏那邊的氣候。青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史,距今已有3500年曆史。歷史青稞是大麥的裸粒變種,兩者可能共同起源於生長在中東的野生大麥(Hordeumvulgare...
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- 鹵素菜有滷海帶、滷土豆、滷藕片、滷竹筍、滷毛豆、滷花生、滷香菇等等。另外,一些用植物作為原料製成的食材也可以用於製作鹵素菜。其中比較常見的有滷豆乾、滷麵筋、滷千張卷等等。還有就是一些用植物作為原料製成的食材豆製品也可以用於製作鹵素菜:滷豆乾、鹵素雞、滷腐...
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- 木魚花是由比較珍貴的深海鰹魚加工而成。把鰹魚經過多次烘烤乾燥後削成薄薄的片,然後用真空或充氮的方法儲存,因其不需要使用任何新增劑,是天然的調味品,營養豐富而得名。木魚花湯是烹製日餐所不可缺少的配料,就像中餐的雞湯、西餐的牛肉湯一樣重要,在日本料理中,從涼拌、煮湯、...
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- 啤酒花是一種植物,啤酒中加入啤酒花可使啤酒有清爽的芳香氣、苦味和防腐能力,進而延長啤酒保質期。啤酒花在啤酒中的作用有著變味和打泡泡的效果,啤酒是小麥釀製的,酒精度數也非常低,但啤酒卻有一種苦味,這就是啤酒花的味道,而啤酒能夠打出泡泡來很大原因就是花瓣打碎以後加工的...
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- 花青素是產自植物體內的純天然抗衰老營養補充劑。花青素本質上是一種水溶性色素,是構成花瓣和果實的主要色素之一,屬類黃酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質,水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關。花青素可由葉綠素轉化而來。在植物細胞液泡不同的pH值條件...
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- 蔗糖素是一種白色粉末狀產品,具有無臭、無吸溼性、低熱值、甜味品質及熱穩定性好等特點,也是唯一用蔗糖製作的無熱量的高倍甜味劑,也是一種蔗糖衍生物。蔗糖素也叫做三氯蔗糖,它是由英國泰萊公司和美國強生公司聯手開發研製出來的東西。在1976年由英國泰萊公司與倫敦大學共同...
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- 花青素是一種水溶性天然色素,它廣泛存在於一些植物中,像我們平時常吃的黑枸杞、藍莓、草莓、葡萄等食物中,都富含花青素。你知道花青素的功效與作用都有哪些嗎?它給人帶來哪些好處呢?瞭解之後可以更加合理利用它。【花青素的功效與作用】1、保護視力花青素具有保護視力的作...
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- 大家對花膠這個名詞熟悉嗎,它是一種營養價值非常高的食材,其中含有的膠原蛋白和其他的一些微量元素。那麼今天小編就給大家介紹一下什麼是花膠,以及它的功效。什麼是花膠花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠,它是從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成含有豐...
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- 雞蛋花是夾竹桃科雞蛋花屬植物。雞蛋花別名緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花,夾竹桃科、雞蛋花屬落葉灌木或小喬木。小枝肥厚多肉。葉大,厚紙質,多聚生於枝頂,葉脈在近葉緣處連成一邊脈。花數朵聚生於枝頂,花冠筒狀,徑約5~6cm,5裂。外面乳白色,中心鮮黃色,極芳香。雞蛋花夏季開花,...
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- 想要幫助肌膚抵抗外界侵害?就來試試透真蝦青素原液吧!還不瞭解透真蝦青素原液怎麼樣的朋友,快來跟著好物君一起看看吧!透真蝦青素原液怎麼樣透真蝦青素原液有助於有效清除自由基,均勻提亮膚色,讓我們的肌膚更加白皙。透真蝦青素原液含有維E成分,有助於減少光老化傷害。透真蝦...
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- 不必花力氣打的東西是打哈欠。人從出生之時起,一直至生命的終止都會打哈欠。人為什麼要打哈欠,其原因是大腦需要休息。人體機理一次打哈欠的時間大約為6秒鐘,在這期間使人閉目塞聽,全身神經、肌肉得到完全鬆弛。因此可以認為,打哈欠使人在生理上和心理上得到最好的休息,對人體...
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- 豆花又叫豆腐花、豆腐腦,是一種用黃豆製作的小吃,個別的會用豌豆、蠶豆等豆類製作。將黃豆用水泡漲,磨碎過濾出豆漿,豆漿如果加入鹽滷或石膏,就會凝結成非常稀軟的固體。豆腐花的味道也分成兩種,分別是南方口味和北方的口味,那就是南方的甜和北方的鹹。這一直都是南北豆腐花差異...
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- 花灑就是淋浴蓬蓮頭。傳統的花灑是用來澆花,給植物均勻灑水的裝置,後來就被人們設計成了淋浴的裝置,在浴室當中是常見的用品。花灑分為手提式、頭頂、體位三種,其中手提式是可以握在手中隨意衝淋,支架有固定功能,花灑可以隨意拿下來的,而頭頂花灑是固定在頭頂位置,不具備升降功能...
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- 素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麥麵筋等為主要原料製作而成。素肉是一種具有肉的風味和組織口感的素食,通過擠壓、蒸煮等現代食品加工工藝,形成類似肉的組織口感,通過“美拉德反應”或新增肉味香精形成類似肉的風味。食用前用開水浸泡素肉20-30分鐘,待發開後,擠幹水分,將素肉...
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