![毛蛋是什麼 毛蛋是什麼東西]( "毛蛋是什麼 毛蛋是什麼東西")
- 毛蛋就是死胎蛋。死胎蛋其實就是蛋孵化成型，卻還沒有完全破殼時的狀態。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。毛雞蛋在很多地區常作為滋補品食用。實際上，毛雞蛋營養價值並不高，而且往往含有很多致...
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![雲母是什麼東西 雲母是什麼東西]( "雲母是什麼東西 雲母是什麼東西")
- 雲母指的是一種造岩礦物，其晶體內部具層狀結構，因此呈片狀晶體，以六方片狀晶體為主，是主要造岩礦物之一。它是雲母族礦物的統稱，是鉀、鋁、鎂、鐵、鋰等金屬的鋁矽酸鹽，都是層狀結構，單斜晶系。特性是絕緣、耐高溫、工業上用得最多的是絹雲母，廣泛的應用於塗料、油漆、電絕緣等行...
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![ups是什麼東西 機房ups是什麼東西]( "ups是什麼東西 機房ups是什麼東西")
- UPS的中文意思為“不間斷電源”，是英語“UninterruptiblePowerSystem/UninterruptiblePowerSupply”的縮寫，它可以保障計算機系統在停電之後繼續工作一段時間以使使用者能夠緊急存檔，使使用者不致因停電而影響工作或丟失資料。UPS是將蓄電池（多為鉛酸免維護蓄電池）與主機相連線，通...
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![雞蛋幹是什麼東西做的 雞蛋幹是用什麼東西做的]( "雞蛋幹是什麼東西做的 雞蛋幹是用什麼東西做的")
- 雞蛋幹是用雞蛋和滷水製作而成的食物。雞蛋乾的製作原料有雞蛋、白砂糖、食用鹽等。雞蛋幹最早流行於餐飲渠道，在吃火鍋的時候是很常見的。市面上的雞蛋幹一般分為兩種，一種是下火鍋或者烹飪食用的雞蛋幹，另一種是被當作零食直接實用的雞蛋幹。雞蛋幹是以雞蛋為原料的新食品...
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![烏魚蛋是什麼東西 烏魚蛋能吃嗎]( "烏魚蛋是什麼東西 烏魚蛋能吃嗎")
- 烏魚蛋是一道美味可口的傳統名餚，屬於魯菜系。由雌墨魚的纏卵腺加工製成的，加工時，將鮮墨魚的纏卵腺割下來，用明礬和食鹽混合液醃製，使之脫水並使蛋白質凝固即為成品。此菜早在清代初期就在山東盛行，清代中期在北京的山東菜館亦非常盛行，特別深受當時文人雅士的歡迎，清代乾隆年間...
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![酪蛋白酸鈉是什麼東西 酪蛋白酸鈉是什麼]( "酪蛋白酸鈉是什麼東西 酪蛋白酸鈉是什麼")
- 酪蛋白酸鈉也稱為酪朊酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或乾酪素，是一種從酪蛋白中提取的化合物，酪蛋白是哺乳動物乳汁中的一種蛋白質。它是用鹼性物（如氫氧化鈉）處理酪蛋白凝乳，將水不溶性的酪蛋白轉變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆粒或粉末。它是用鹼性物（如氫氧化鈉）處理酪蛋...
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![三月三煮雞蛋的草是什麼草 三月三煮雞蛋都放什麼東西]( "三月三煮雞蛋的草是什麼草 三月三煮雞蛋都放什麼東西")
- 導語：我國一些地方有農曆三月三煮雞蛋的習俗，這天的煮雞蛋可是和平時的煮雞蛋不同的，這天煮雞蛋的時候，需要在裡面放一種特殊的植物。那麼，你知道三月三煮雞蛋都放什麼東西嗎？據說是一種草，具體三月三煮雞蛋的草是什麼草？一起來了解。三月三煮雞蛋的草是什麼草三月三煮雞蛋都放什...
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![蛋糕裡的紅絲絨是什麼東西 紅絲絨蛋糕的紅絲絨是什麼]( "蛋糕裡的紅絲絨是什麼東西 紅絲絨蛋糕的紅絲絨是什麼")
- 蛋糕的紅絲絨是紅曲粉和紅色素組合而成的，是用來蛋糕裝飾的，紅絲絨能讓蛋糕體形成漂亮的鮮紅色。吃起來如絲絨般輕盈又滑順，濃郁的可可香中帶有微微的酸味，這便是紅絲絨之名的由來。紅絲絨蛋糕是一款甜點，製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、紅絲絨專用食用色素、奶油乳酪（即奶油芝...
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![雞蛋花是什麼 雞蛋花是什麼東西]( "雞蛋花是什麼 雞蛋花是什麼東西")
- 雞蛋花是夾竹桃科雞蛋花屬植物。雞蛋花別名緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花，夾竹桃科、雞蛋花屬落葉灌木或小喬木。小枝肥厚多肉。葉大，厚紙質，多聚生於枝頂，葉脈在近葉緣處連成一邊脈。花數朵聚生於枝頂，花冠筒狀，徑約5～6cm，5裂。外面乳白色，中心鮮黃色，極芳香。雞蛋花夏季開花，...
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![毛雞蛋是什麼 毛雞蛋是哪裡的特產]( "毛雞蛋是什麼 毛雞蛋是哪裡的特產")
- 如果去了福建、江、浙、皖一帶旅遊，肯定要品嚐當地的特色美食，這樣才不枉此行。但是對於外地旅遊的遊客來說，有一些當地特色食物是沒有辦法接受的，如毛雞蛋、嶗山白花蛇草水等。那麼，這裡的毛雞蛋到底是什麼呢？和小編一起來看看吧！毛雞蛋是什麼毛雞蛋，又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等...
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![黃豆和毛豆是不是一種東西 黃豆和毛豆是一種東西嗎]( "黃豆和毛豆是不是一種東西 黃豆和毛豆是一種東西嗎")
- 算是一種東西，毛豆，是新鮮連莢的黃豆，毛豆晒乾之後即為黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，高30～90釐米、莖粗壯坦改、方菱形；莢果矩形、扁平形、長5～6釐米、下垂、莢上密生黃色細長硬毛；種子2～4粒、鮮時扁橢圓狀卵圓形、長0.8～1.5...
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![西梅是什麼 西梅是什麼東西]( "西梅是什麼 西梅是什麼東西")
- 西梅屬薔薇科，李屬，歐洲李種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅。西梅果實芳香甜美、品質極佳。外觀呈卵圓形，果面有藍黑色、紫黑色和紫紅色等不同顏色，表皮覆蓋白色果粉。單果重一般為60至80克，有些品種可達120克以上。西梅在每...
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![毛肚是什麼東西 毛肚是什麼]( "毛肚是什麼東西 毛肚是什麼")
- 毛肚是牛的瘤胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉。毛肚分兩種，吃飼料長大的毛肚發黃，吃糧食莊稼長大的毛肚發黑。瘤胃的內表面是粘膜層的粘膜上皮，該組織呈黑色，直接影響食用品質，因此必須去除。去黑膜的方法有熱水處理法、生石灰處理法、乳酸處理法和檸檬酸處理法等。毛肚的漲發可以改變...
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![蟲草是什麼東西 蟲草是什麼東西呢]( "蟲草是什麼東西 蟲草是什麼東西呢")
- 蟲草即冬蟲夏草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的乾燥複合體。蟲草的形成過程是夏季子囊孢子從子囊內射出後，產生芽管然後穿入寄主幼蟲體內生長，染病幼蟲鑽入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內部器官，但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏...
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![白子蒸蛋的白子是什麼 白子蒸蛋的白子是什麼東西]( "白子蒸蛋的白子是什麼 白子蒸蛋的白子是什麼東西")
- 白子蒸蛋是使用白子、雞蛋、水、鹽所製作的一種廣東美食。白子是一種非常補的食材。蛋白質十分的高，對需要補充蛋白質的人十分有益。白子蒸蛋中的白子，一般是從河豚、鱈魚等魚類的身上取下來的，而且在製作之前要將其切成碎末，然後混合到蛋液中，並上鍋進行蒸制。白子高蛋白、低...
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![蛋白質是什麼 蛋白質是什麼東西]( "蛋白質是什麼 蛋白質是什麼東西")
- 蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命...
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![松花蛋用的地灰是什麼 松花蛋用的地灰是指什麼東西]( "松花蛋用的地灰是什麼 松花蛋用的地灰是指什麼東西")
- 導語：松花蛋是我們日常生活中會吃的食物，是由雞蛋加工而來的。有些朋友想了解更多關於松花蛋的內容，那麼，大家清楚松花蛋用的地灰是什麼？松花蛋用的地灰是指什麼東西？以下內容由小編為大家精心準備，看完就清楚了，還可以分享給小夥伴哦。松花蛋用的地灰是什麼松花蛋花蛋用的地灰一...
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![桑葚上的細毛是什麼 桑葚上長的像毛一樣的東西是什麼]( "桑葚上的細毛是什麼 桑葚上長的像毛一樣的東西是什麼")
- 如果是正常很細的小毛，則是桑葚本身果肉上的組織，屬於桑葚的一部分，長在桑葚表面，比較密集，不影響食用。如果是明顯的白色毛，則為變質後長出的黴菌。說明桑葚已經不太新鮮，因為天氣和貯存的原因，桑葚已經變質。桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑...
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![毛蛋能吃嗎 毛蛋的營養價值]( "毛蛋能吃嗎 毛蛋的營養價值")
- 國人喜歡嘗試新鮮的食物，在吃上面更是諸多嘗試。比如嶗山蛇水、鯡魚罐頭等奇怪的食物，江蘇還出了一個江蘇十大怪菜。排在首位的是活珠子。今天小編介紹的毛雞蛋和活珠子差不多，但還是有一定區別的。什麼是毛蛋毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶稱旺雞...
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![烏沙是什麼東西 鎢砂是什麼東西]( "烏沙是什麼東西 鎢砂是什麼東西")
- 烏沙即“鎢砂”，鎢砂的硬度大，比重大，性質堅韌，導電效能好。鎢砂既是一種重要的工業原料，又是一種重要的戰略物資，其價格既受經濟週期各階段的影響，又受戰爭因素的影響，價格一向波功頻繁，而且波動的幅度也比較大。世界鎢砂蘊藏量約為258萬噸，主要分佈在太平洋兩岸。1973年以後，由於...
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![海波是什麼東西 海波是什麼東西啊]( "海波是什麼東西 海波是什麼東西啊")
- 硫代硫酸鈉，又名次亞硫酸鈉、大蘇打、海波。硫代硫酸鈉無色、透明的結晶或結晶性細粒；無臭，味鹹；在乾燥空氣中有風化性，在溼空氣中有潮解性；易溶於水，水溶液顯微弱的鹼性反應；遇強酸反應產生硫單質和二氧化硫氣體。海波主要用於照相業作定影劑。其次作鞣革時重鉻酸鹽的還原劑、含...
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- 導語：提起雞蛋，大家是再熟悉不過了。但你有聽過毛雞蛋嗎?也許有很多朋友都並不知道毛雞蛋是什麼。其實毛蛋是在越南等東南亞國家也很常見的小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。那麼，毛蛋能...
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![白西米是什麼東西 西米是什麼東西做的米]( "白西米是什麼東西 西米是什麼東西做的米")
- 白西米是喝奶茶或果茶裡的西米露，它的顏色稍微發白。白西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身（莖）加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的可食用西米澱粉。最為傳統的是從西谷椰樹（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米的食用方法雜果西米露煮開一鍋水後加入西米，因為西...
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![貝恩麗是什麼東西 燕窩是什麼東西]( "貝恩麗是什麼東西 燕窩是什麼東西")
- 貝恩麗是一款燕窩。雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一，市面上的所謂“血燕”，據傳是人工養殖的屋燕通過“鳥糞薰染法”而製成。燕窩如何辯真假：單盞燕窩的重量超過10...
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![毛肚是什麼 毛肚是什麼東西]( "毛肚是什麼 毛肚是什麼東西")
- 毛肚是牛的瘤胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉。一般用作火鍋、炒食等用途，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養元素。毛肚分兩種，吃飼料長大的毛肚發黃，吃糧食莊稼長大的毛肚發黑。白色的牛百葉是漂過的，屬於冷凍食品。毛肚怎麼洗1、可以準備一盆清水，然後在裡面加入一些小蘇打粉，用手將...
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秒知幫
