![燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法]( "燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法")
- 草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉，可以燉湯，當然也可以燒著吃。教大家家常燒草魚做法，用草魚作為主料，加入菊花一起燒，味道好，清香可口，醬香濃郁，沒吃過的快來學！家常燒草魚做法食材：草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料：料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、...
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![家常鯽魚的做法 怎麼燒鯽魚好吃]( "家常鯽魚的做法 怎麼燒鯽魚好吃")
- 鯽魚的製作方法多樣，搭配豐富食材，百吃不厭。今天介紹一道蔥酥鯽魚，蔥酥鯽魚的做法並不難，步驟簡單，做出來的鯽魚鮮香入味，吃過的人都非常喜歡。怎麼燒鯽魚好吃食材：鯽魚600克、蔥段10克、薑片10克、紅辣椒10克、料酒2勺、醬油1勺、鹽1勺、香油1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、色拉油...
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![紅燒黃魚的家常做法 紅燒黃魚怎麼做好吃]( "紅燒黃魚的家常做法 紅燒黃魚怎麼做好吃")
- 黃花魚洗乾淨，胡蘿蔔洗淨，切成胡蘿蔔絲。姜切絲，蒜切末，小蔥切蔥段。鍋中放適量油，燒熱後改中火，放黃花魚煎至兩面金黃。加蒜末和薑絲炒香，再加胡蘿蔔絲炒勻。然後淋入紅燒醬油，加清水開始煮。熬至水剩三分之一時，調入鹽，撒上蔥段，再煮2分鐘，撈出。紅燒黃魚怎麼做好吃原料：黃花魚3條，胡...
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![紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的]( "紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的")
- 紅燒魚塊屬於滬菜系，後來在全國廣泛流傳，也是很多家庭餐桌上的一道常見的家常菜。今天要介紹的是紅燒魚塊的家常做法，到底紅燒魚塊怎麼做的？怎麼做才好吃，一起了解一下吧！紅燒魚塊怎麼做的？主料：草魚400克；輔料：姜1塊，大蔥1段，蒜5瓣，小蔥2根，青尖椒3個，小米椒3個，料酒2勺；調味料：生抽1勺，蠔...
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![滑炒草魚的做法 滑炒草魚的家常做法]( "滑炒草魚的做法 滑炒草魚的家常做法")
- 草魚味道鮮美且魚刺較少，肉質細嫩，口感爽滑，無腥味和異味，屬於高蛋白、低脂肪的肉製品，草魚中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。滑炒草魚的製作方法食材：草魚600克木耳1000克青椒1個紅椒50克姜1塊小蔥3根雞蛋清1個澱粉1勺胡椒粉...
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![如何做帶魚 家常燒帶魚的做法]( "如何做帶魚 家常燒帶魚的做法")
- 帶魚是一種很有特色的海鮮，吃法多樣，可以煎，也可以紅燒，今天教大家一道美味的燒帶魚。帶魚的營養價值極高，將帶魚炸至微黃之後，放入調味料中燉煮，鮮香入味，非常好吃。如何做帶魚食材：帶魚200克、小蔥1根、泡椒5個、幹辣椒5個、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、醋1...
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![魚燒豆腐的做法 豆腐燒魚的家常做法]( "魚燒豆腐的做法 豆腐燒魚的家常做法")
- 魚肉和豆腐都是非常滋補的食物，魚肉具有非常好的保健功效，魚肉富含維生素、蛋白質等營養成分，具有抗衰老的作用，所以平時可以常吃些魚肉。魚燒豆腐是一道家常菜，製作方法簡單，得到了大家的喜愛。豆腐燒魚的家常做法食材：魚肉200克、豆腐100克、豆瓣醬1湯匙、小蔥2根、蒜3瓣、姜1...
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![紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做")
- 紅燒魚塊屬於滬菜系，後廣泛流傳至全國，便成為了一道老百姓飯桌上的家常菜。那麼紅燒魚塊怎麼做呢？我們一起來看看吧~紅燒魚塊的製作方法食材：草魚400克姜1塊大蔥1段蒜5瓣小蔥2根青尖椒3個小米椒3個步驟：1.草魚洗淨後切成塊，姜1塊切片，大蔥1段切粒，蒜5瓣切末、小蔥2根切蔥花、青尖...
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![紅燒鯽魚的家常做法 紅燒鯽魚怎麼做好吃]( "紅燒鯽魚的家常做法 紅燒鯽魚怎麼做好吃")
- 鯽魚想必很多人都喜歡吃，不僅肉質肥美，口感也比較鮮嫩，營養價值也很高。鯽魚裡面含有非常豐富的蛋白質，小孩多吃很有好處，鯽魚的做法多樣，比較常見的就是紅燒鯽魚了，這是一道很受歡迎的家常菜，口味比較豐富，也很好吃，屬於川菜系。紅燒鯽魚的家常做法摒棄了很多複雜的工序，每一個人都...
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![紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法]( "紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法")
- 草魚切塊，大蔥切粒，大蒜切末，小蔥切蔥花，青尖椒切圈，小米椒切圈。魚塊中加入薑片、料酒、胡椒粉、十三香，再加澱粉，醃製半小時。碗中放生抽、耗油、鹽、白糖、清水，做成醬汁。鍋中倒油燒熱，魚塊煎至兩面金黃，盛出。鍋中留底油，加蒜末炒香，再加魚塊、辣椒、大蔥、醬汁，煮至湯汁濃稠，盛出...
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![剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做]( "剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做")
- 薑切片，香菜切段，草魚剖開，放鹽、料酒醃製10分鐘，放鍋中蒸3分鐘，取出倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出撒上香菜段，油溫燒至7成熱，熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料：草魚中段1塊，剁椒1勺;輔料：姜1塊，大蔥1段，香菜1顆，蒸魚豉油1勺，料酒1勺；剁椒草魚的做法：1.姜...
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![紅燒魚塊怎麼燒 家常紅燒魚塊做法]( "紅燒魚塊怎麼燒 家常紅燒魚塊做法")
- 鰱魚切下魚頭，蔥切成絲，生薑切絲。魚身切成塊，加鹽、料酒、蔥段、薑絲、白胡椒粉醃製30分鐘左右，洗淨。鍋中倒油，開小火，加郫縣豆瓣炒出紅油。放蔥段、姜、蒜瓣炒香。魚塊放入鍋中，加老抽、生抽、料酒，再加開水燒開，轉小火。燒至湯汁濃稠，加鹽即可。紅燒魚塊怎麼燒用料花鰱魚1條，生...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法")
- 魚去掉脊骨，切斜刀紋。豬肉切片，胡蘿蔔切片，油菜切開，大蒜切碎。鍋中倒油，油溫燒至8成熱，魚放入油鍋炸至金黃色，撈出。留少許底油，下姜、蒜、蔥花炒香，倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜，倒入適量清湯，然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒，調味。魚下鍋，加醬油、味精燜熟，撈出。鍋中留湯，轉大火倒...
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![紅燒魚的做法家常 紅燒魚的簡單做法]( "紅燒魚的做法家常 紅燒魚的簡單做法")
- 青紅椒切圈，蔥切蔥花，魚切成塊，魚肉里加麵粉、澱粉、五香粉和鹽醃製15分鐘，鍋中油燒熱，放魚塊炸至金黃撈出，留底油，放薑片和蔥段炒出香味，再倒黃酒、生抽、老抽、白糖，八角和大料，加熱水燒開，放魚塊和鹽大火燒開，蓋上鍋蓋小火燉20分鐘，將八角、大料、蔥段撈出，倒蠔油收汁即可。紅燒魚的...
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![醬燜草魚的做法 醬燜草魚的家常做法]( "醬燜草魚的做法 醬燜草魚的家常做法")
- 薑切片，蒜切粒，大蔥切段，草魚魚身兩面各切4刀，放蔥汁，薑片、料酒醃製10分鐘，拍上一層澱粉，油溫燒至6成熱，放草魚煎至兩面金黃撈出，留底油，爆香豆瓣醬、黃豆醬、八角、薑片、蒜粒、蔥段，放鹽、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、清水煮2分鐘，放草魚燜煮15分鐘即可。醬燜草魚的家常做法主料：...
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![紅燒魚怎麼做 正宗紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚怎麼做 正宗紅燒魚的家常做法")
- 鯉魚切塊，加料酒、鹽、薑絲醃製半小時，大蒜切末，蔥切蔥花，紅椒切塊，碗中加白糖、料酒、生抽、醋、蠔油、澱粉和清水拌成汁，魚塊裹上一層幹澱粉，倒色拉油燒熱，將魚塊放進去煎至兩面金黃，加姜、蒜、紅椒煸香，再加清水燒5分鐘，倒調料汁燜煮，燒至水快收干時，加蔥花，盛出裝盤。紅燒魚怎麼做...
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![香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法]( "香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法")
- 食材：草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟：1.草魚洗淨沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.魚片中放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製5分鐘，放...
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![紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法]( "紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法")
- 扁魚處理乾淨，在魚身劃上幾刀，蔥切段，大蒜切蒜末，胡蘿蔔切絲，鍋裡倒適量油，扁魚放鍋中煎至金黃色，加清水，放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開，然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉，最後收汁，裝盤即可。紅燒扁魚家常做法主料：扁魚1條，胡蘿蔔2個;輔料：鹽1小勺，蔥1根，姜2片，蒜...
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![紅燒鯉魚的家常做法 怎麼做紅燒鯉魚]( "紅燒鯉魚的家常做法 怎麼做紅燒鯉魚")
- 青椒和紅椒切塊，大蔥切絲，蒜切塊，姜切絲，魚身體兩側劃一些口子，撒上鹽和油，魚身上撒上芡粉，鍋內倒油加熱，把鯉魚放入翻轉炸至金黃，鍋裡倒油，加豆瓣醬、蒜塊和薑絲，接著放油和幹辣椒翻炒入味，把鯉魚放鍋中，加青椒塊和紅椒塊，倒清水、醬油和鹽大火煮至肉嫩後關火。怎麼做紅燒鯉魚食材：鯉魚...
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![紅燒魚怎麼燒 紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚怎麼燒 紅燒魚的家常做法")
- 魚洗淨處理好，魚身上劃上幾刀，抹上鹽醃製入味，鍋裡倒油，油溫燒至6成熱，魚放下去煎，開大火煎至微黃，再轉小火慢煎，等魚的兩面都煎好，將切好的生薑絲放進去，再放入豆瓣炒出紅油，放適量的清水，將魚燜熟，起鍋前，撒入蔥花和香菜段即可。紅燒魚怎麼燒用料魚1條，生薑絲，豆瓣醬2勺，蔥花適量，香菜2根...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法")
- 鯽魚洗淨兩面各劃2刀，放鹽，料酒醃製10分鐘，蒜切片，大蔥切蔥絲，姜切薑絲，幹辣椒切成段，魚醃好後，兩面撒上幹澱粉，油溫燒至7成熱，放醃好的鯽魚炸至兩面金黃盛出，留底油放豆瓣醬、姜蒜幹辣椒爆香，放鯽魚、青紅椒粒加水，生抽，白糖大火煮開，小火燜煮8分鐘，收汁放鹽拌勻即可。紅燒鯽魚的家常做...
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![紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法]( "紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法")
- 鱈魚洗淨切塊，放鹽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘，薑切片，油溫燒至6成熱，放鱈魚煎至表面微焦，放八角、薑片、蔥段、幹辣椒、花椒炒香，倒生抽、老抽、醋、白糖、清水大火煮開，換小火燒8分鐘至湯汁濃稠即可。紅燒鱈魚的家常做法主料：鱈魚400克;輔料：姜1塊，小蔥2根，幹辣椒3個，花椒2克，八角1...
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![如何燒帶魚好吃 家常燒帶魚的做法]( "如何燒帶魚好吃 家常燒帶魚的做法")
- 帶魚去頭去尾尾，去掉內臟洗淨，剁成段，帶魚裡面加入適量鹽，醃製10分鐘左右，鍋中倒食用油，大火燒熱，下帶魚段，炸至金黃，撈出，瀝乾油，鍋中留底油，下蔥絲、薑絲和蒜末翻炒均勻，放入炸好的帶魚，調入料酒、醋、醬油，再加少許湯和糖，攪拌至入味後，淋上花椒油即可。如何燒帶魚好吃材料：帶魚500克，蔥...
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![腐竹燜草魚的做法 家常腐竹燜草魚做法圖解]( "腐竹燜草魚的做法 家常腐竹燜草魚做法圖解")
- 腐竹燜草魚是一道經典粵菜，鮮香美味，腐竹和魚都含有豐富的蛋白質，營養價值高，老少皆宜。腐竹含有多種礦物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆製品中的營養冠軍。腐竹燜草魚的製作方法食材：草魚600克腐竹200克（泡好的）姜1塊蒜4瓣小蔥6根料酒3勺...
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![香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做]( "香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做")
- 草魚魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切，魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘，放雞蛋、澱粉拌勻，油溫燒至6成熱，依次下魚片炸至金黃撈出，留底油，爆香姜蒜、花椒，放杭椒、小米椒炒勻，放魚片、生抽、蠔油炒勻，放香菜段、鹽、雞精拌勻即可。家常香酥草魚怎麼做主料：草魚...
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秒知幫
