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醋烹蝦段的做法 大蝦的家常做法
  • 醋烹蝦段的做法 大蝦的家常做法

  • 喜歡吃大蝦的人很多,大蝦鮮味濃,怎麼吃都好吃,今天教大家做一道醋烹蝦段,這道菜主料是大蝦,加入了姜蒜末、澱粉、白醋、醬油等食材,味道豐富。這是一道特色菜餚,色香味俱全。大蝦的家常做法食材:大蝦300克、蔥10克、姜10克、蒜3瓣、澱粉適量、味精1勺、精鹽1勺、紹酒2勺、醬油1勺...
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糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法
  • 糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法

  • 魚清洗乾淨劃上幾刀,白酒、鹽、胡椒粉抹在魚上醃製15分鐘,幹澱粉調成澱粉糊,淋在魚身上,油溫燒至7成熱,澆淋熱油,把魚劃入油鍋內,中火炸至魚皮變酥,撈出,留底油,爆香蔥薑蒜粒,再放番茄醬炒勻,鍋里加水,放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精燒開,再放入熟油勾芡,澆到鯉魚上即可。糖醋魚的家常...
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醋溜包菜的做法 醋溜包菜怎麼做
  • 醋溜包菜的做法 醋溜包菜怎麼做

  • 食材:包菜500克小米椒2個蔥1根姜1塊步驟:1.白菜洗淨撕成小塊,小米椒2個切圈蔥1根切蔥花,姜1塊切薑末2.調醋汁:生抽1勺、醋2勺、蠔油1勺、白糖1勺調勻3.鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入小米椒、蔥花、薑末炒香4.放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生,調...
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糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法
  • 糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法

  • 糖醋魚塊是一道家常菜,以魚肉作為主要材料,做法非常簡單,口感酸甜。魚肉本身肉質細嫩,和糖醋汁一起吃,味道更好。這道菜最重要的就是調糖醋汁,喜歡吃甜的,可以多加糖。糖醋魚塊的正宗做法食材:魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺糖...
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糖醋蓮藕的做法 家常糖醋蓮藕做法介紹
  • 糖醋蓮藕的做法 家常糖醋蓮藕做法介紹

  • 糖醋蓮藕的做法是,準備好食材蓮藕,大蒜,糖,醋,生抽,鹽,澱粉,將藕洗乾淨切片,大蒜切末,兌糖醋汁,燒一鍋水,藕片放進去氽水1分鐘撈出,將蒜末放進油鍋炒香,藕片放進鍋中翻炒,加入糖醋汁即可,糖醋蓮藕的做法具體如下。家常糖醋蓮藕做法介紹主料:蓮藕1節;輔料:大蒜1瓣,糖1勺,醋1勺,生抽1勺,鹽1勺;糖醋...
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糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法
  • 糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法

  • 鯉魚好吃而且營養價值很高,很多人喜歡吃,今天教大家做一道糖醋鯉魚,這道菜做法講究,魚肉鮮嫩,酸香美味,可以在家裡自己做。選擇一條鯉魚,然後醃製一下,放入鍋中炸好,接著放入糖醋汁,將鯉魚放進裹上醬汁即可。糖醋鯉魚的家常做法食材:鯉魚500克、小蔥10克、生薑5克、大蒜5克、鹽適量...
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海帶怎麼做好吃 炸烹海帶的做法
  • 海帶怎麼做好吃 炸烹海帶的做法

  • 海帶大家都習慣怎麼吃呢?其實海帶的吃法多種多樣,除了涼拌、煮湯之外,還可以炸。今天教大家炸烹海帶的做法,這是一道特色菜,不僅色澤好看,而且香而不膩,很好吃。海帶怎麼做好吃食材:水發海帶200克、小蔥10克、麵粉50克、澱粉30克、白糖30克、醋10克、醬油10克、鹽3克、味精2克、...
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龍蝦怎麼做 龍蝦的做法
  • 龍蝦怎麼做 龍蝦的做法

  • 龍蝦的做法有:蒜蓉龍蝦、香辣龍蝦、麻辣龍蝦、清蒸龍蝦、油燜龍蝦等等。龍蝦是我們日常生活中非常常見的一種美食,尤其是一到夏天時,是一道不可缺少的美味。龍蝦的營養價值非常高,含有大量的蛋白質,而且它的氨基酸含量也是要遠遠高於其他食物的。下面給大家介紹幾種龍蝦的詳細...
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肥腸的家常做法 炸烹肥腸的做法
  • 肥腸的家常做法 炸烹肥腸的做法

  • 肥腸大家喜歡吃嗎?這是一種非常健康的食物,但是製作方法比較講究,不會做的人很難做的好吃,而且肥腸的處理比較麻煩,所以不少人都不願意在家裡做。今天教大家一道炸烹肥腸,這道菜鮮香而無腥味,非常好吃。肥腸的家常做法食材:熟豬大腸200克、食鹽1勺、醬油1勺、醋1勺、味精1勺、蔥...
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基圍蝦的做法 白灼基圍蝦的做法
  • 基圍蝦的做法 白灼基圍蝦的做法

  • 蝦剔去蝦線,剪掉蝦鬚,將蝦洗乾淨,鍋裡燒一鍋水,將薑片、花椒、小蔥放進去,倒入料酒,煮開後,再調入適量鹽和白糖,拌勻,放入處理好的蝦,煮至水開,撈出,蝦放入冰水中,放冰箱裡冷凍層幾分鐘,碗中加入薑末、味極鮮和香醋,做成蘸汁,吃的時候,加蘸汁即可。基圍蝦的做法食材:基圍蝦550g,鹽少許,小蔥1...
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醋溜大白菜做法 醋溜白菜的正宗做法
  • 醋溜大白菜做法 醋溜白菜的正宗做法

  • 蔥切段,姜切末,大蒜切末,白菜洗乾淨,然後切成塊,碗中加入醬油、醋、糖、澱粉、蒜末、清水調成調味汁,鍋裡倒油,燒熱後,加花椒炸出香味,撈出,加蔥段、蒜末和小米椒炒香,轉大火,放白菜幫炒至斷生,再倒入菜葉,調入調味汁翻炒均勻,收汁盛出。醋溜大白菜做法原料:白菜半個,蔥1根,姜1塊,蒜4瓣,花椒,...
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大蝦的家常做法 鹽水大蝦的做法
  • 大蝦的家常做法 鹽水大蝦的做法

  • 大蝦很多人喜歡吃,除了常見的麻辣龍蝦、蒜香炒蝦等吃法之外,其實還有一種非常受歡迎的做法,那就是鹽水大蝦,這道菜製作方式簡單,但是口味豐富,蝦肉鮮嫩可口。大蝦的家常做法食材:大蝦10只、姜1塊、蔥段10克、紹酒1勺、精鹽1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺鹽...
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糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門
  • 糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門

  • 喜歡吃酸甜口的人應該都非常喜歡吃糖醋里脊,糖醋里脊屬於魯菜系,也是一道很常見的家常菜,小時候家裡人經常會做,也漸漸的愛上了這個味道。糖醋里脊的做法其實不難,而且方法很多,可以根據自己的口味進行調整。 糖醋里脊的家常做法就更簡單了,很多人都問我糖醋里脊的做法竅門,關鍵...
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蝦仁的做法 青豆蝦仁的做法
  • 蝦仁的做法 青豆蝦仁的做法

  • 蝦仁解凍,洗淨,放入碗中,加料酒、鹽、小蘇打、薑絲抓勻,放澱粉拌勻,青豆洗淨,冷水下鍋,滴幾滴油,大火煮熟,撈出,放入涼水中,鍋里加花生油,油溫燒至5成熱,倒蝦仁炒至變色,撈出,留少許油,倒幹辣椒炒香,再倒青豆、蝦仁,中火翻炒,調入少許鹽和水澱粉,翻炒均勻即可。蝦仁的做法主料蝦仁200克,青豆30...
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番茄大蝦的做法家常做法 番茄大蝦做法
  • 番茄大蝦的做法家常做法 番茄大蝦做法

  • 蝦洗淨,挑去蝦線,蔥切末,姜切末,鍋裡水燒開,放番茄燙一下撈出,去皮切成丁,蝦里加鹽、白酒、蔥末、薑末醃製30分鐘,鍋裡放食用油,油燒熱,番茄丁倒下去翻炒出汁,再加番茄醬、白糖炒勻,加清水一碗,再加許鹽,大火燒開,將蝦放進去,蓋上蓋子燜煮,燜至蝦變紅熟透,撒胡椒粉即可。番茄大蝦的做法家常...
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醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎麼做
  • 醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎麼做

  • 雞胸肉很適合炒著吃,製作方法簡單,還可以和不同的食材一起炒,今天教大家醋熘鳳脯的做法。雞胸肉屬於營養價值比較高的食物,脂肪含量低,適合各類人群吃。醋熘鳳脯怎麼做食材:雞胸肉300克、大蔥10克、小蔥2根、姜3克、蒜4瓣、食用油8克、醬油2克、醋5克、幹辣椒3個、鹽1克、水澱...
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蝦仁的家常做法 蝦仁蛋炒飯的做法
  • 蝦仁的家常做法 蝦仁蛋炒飯的做法

  • 鍋裡水煮開,放蝦仁焯燙30秒,撈出,雞蛋磕入碗中打散,火腿切丁,炒鍋裡倒油燒熱,倒入雞蛋液,快速滑散,盛出,鍋中再加油,下米飯炒勻,加入雞蛋一起翻炒,下蝦仁和火腿丁,翻炒2分鐘,再加鹽少許,蠔油1勺,翻炒均勻,出國前,加入蔥花,裝盤。蝦仁的家常做法用料:蝦仁10個,米飯1碗,火腿1根,雞蛋2個,鹽適量,小蔥1...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法

  • 糖醋里脊是日常生活中常見的一道菜,其嫩滑酸甜的口感,裡脊肉豐富的營養,讓大家更加的喜愛它。下面來介紹一下製作方法。糖醋里脊食材:豬裡脊250克雞蛋清1個姜1塊白熟芝麻5克步驟:1.姜1塊,切薑片,裡脊肉切成大小均勻的長條,放入切好的薑片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1...
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醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做
  • 醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做

  • 桂魚又叫鱖魚,身體側扁,身體較厚,尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚,好吃而且入味,教大家醋椒桂魚的做法。醋椒桂魚怎麼做食材:桂魚200克、香菜1根、大蔥1段、油適量、白胡椒粉1茶匙、...
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糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法
  • 糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法

  • 魚洗淨魚身劃口子,麵粉糊均勻塗抹在魚身上,油燒至7成熱,手提魚尾,用勺往魚身上淋熱油,使魚定型,魚順鍋邊劃入,中火炸至魚皮變酥撈出,留底油,爆香蔥薑蒜粒,再放番茄醬略炒,加水,放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開,淋水澱粉炒勻,放熟油,把芡汁澆到鯉魚上面即可。糖醋魚的家常做法主...
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醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法
  • 醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法

  • 黑豆是一種常見的食物,含有豐富的維生素E,花青素,異黃酮等成分,營養價值極高。醋泡黑豆是一道家常菜,主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,有興趣的夥伴趕緊試試吧!黑豆泡醋的做法食材:幹黑豆100克。調味料:陳醋20克、冰糖20克。醋泡黑豆的正確做法:1、黑豆提前浸泡一晚,撈出,瀝...
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最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法
  • 最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法

  • 排骨焯水撈出。低筋麵粉加水調成麵糊,排骨放進去,裹上面糊。鍋倒入適量油,油溫燒至5成熱,放排骨炸至微黃,撈出。另起鍋,倒入少量水,放鹽、冰糖、老抽、陳醋,再放番茄醬拌勻。然後淋入水澱粉、味極鮮,攪拌均勻。濃稠後,放入排骨,讓排骨裹上湯汁,盛出。糖醋排骨簡易做法原料:排骨1條鹽少...
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糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做

  • 蓮藕切薄片,青蔥切蔥花。鍋裡水燒開,藕片放進去焯燙片刻,撈出。碗里加老抽、白醋,白糖、雞精、食鹽,攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水,調好。鍋裡倒食用油,燒熱後,放藕片快速翻炒,淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後,加入水澱粉和蔥花,炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料:蓮藕1節,澱粉適量,老抽1勺...
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做龍蝦需要哪些配料 烹飪龍蝦的配料
  • 做龍蝦需要哪些配料 烹飪龍蝦的配料

  • 做龍蝦需要的配料有:啤酒、小蔥、姜、蒜、花椒、幹辣椒、茴香、香葉、桂皮、植物油、醬油、鹽、白糖、黑胡椒粉、味精、火鍋底料、鹹蛋黃等配料。小龍蝦不同的口味需要不同的配料,例如:最常吃最受歡迎的就有麻辣小龍蝦、五香小龍蝦、蒜香小龍蝦、蛋黃小龍蝦、辣滷小龍蝦等,需...
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大蝦的做法 銀絲鮮蝦的家常做法
  • 大蝦的做法 銀絲鮮蝦的家常做法

  • 大蝦的吃法比較多樣,很多人都喜歡,最常見的就是清蒸,或者紅燒,今天要做的是一道特色菜餚,那就是銀絲鮮蝦,將粉絲、蘿蔔絲和大蝦一起燉,湯鮮味美,蝦肉細嫩,非常好吃。大蝦的做法食材:大蝦200克、白蘿蔔100克、粉絲50克、香菜10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙銀絲鮮...
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