![茶葉怎麼製作過程 茶葉是怎樣製作出來的]( "茶葉怎麼製作過程 茶葉是怎樣製作出來的")
- 1、鮮葉的採摘用於做高檔名優茶的鮮葉要求採摘清明前的嫩芽為主，採摘時注意“三不採”，即不採雨水葉、紅紫葉、蟲傷葉。2、攤青新茶採摘回來後，需將其攤開放在篾晒墊上，中途均勻翻動3到4次。要自然萎凋6到8個小時，使茶葉的香氣慢慢的散發出來。3、殺青攤青之後就是殺青，這是關...
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![哪一些茶葉是綠茶 綠茶怎麼儲存]( "哪一些茶葉是綠茶 綠茶怎麼儲存")
- 像西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峰綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等茶葉都屬於綠茶。其中龍井茶是最有名的茶葉，它還有著“色綠、香郁、味甘、形美”的特點，因此也被眾多愛茶人士...
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![茶葉蛋的做法 自制茶葉蛋的方法]( "茶葉蛋的做法 自制茶葉蛋的方法")
- 雞蛋洗淨冷水入鍋煮8分鐘，撈出雞蛋，敲破蛋殼，鍋內加水，燒開後將香料和紅茶裝入紗布中，放入鍋內，水開後放雞蛋、薑片、鹽、老抽、生抽、白糖煮5分鐘，盛出即可。自制茶葉蛋的方法主料：紅茶5克，雞蛋6個;輔料：花椒3克，八角2個，茴香2克，姜2片，草果1個，甘草1克，香葉3片，桂皮1小塊，老抽1大勺，生抽1...
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![家常茶葉蛋的做法 茶葉蛋怎麼做]( "家常茶葉蛋的做法 茶葉蛋怎麼做")
- 把花椒、小茴香、八角放入鍋中，加水慢煮。另起一鍋，把雞蛋煮好，敲破。放茶葉適量入鍋，小火繼續煮。再放入放生抽、鹽2和糖，攪拌均勻。放入雞蛋，改中火把水燒開，關火，浸泡4個小時左右即可。茶葉蛋怎麼做食材：雞蛋5個，八角1枚，花椒1/2茶匙小茴香1/2茶匙紅茶葉1滿湯匙生抽1/4杯鹽2茶匙...
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![買茶葉的技巧 怎麼買茶葉]( "買茶葉的技巧 怎麼買茶葉")
- 1、先看茶的外形，是否均勻一致，顏色的光澤度如何。2、聞茶葉的氣味。3、選購茶葉，還應看其正宗產地及對應品種。詢問品種及產地，大概推斷茶葉的品質。4、要衝泡品嚐，茶湯一般以濃醇鮮爽、回味帶甜為上品，淡薄粗澀為下品。我國是茶葉產出大國，種茶、製茶更是歷史悠遠，在五千年前就...
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![我國出名的茶葉有哪些 茶葉哪些出名]( "我國出名的茶葉有哪些 茶葉哪些出名")
- 我國出名的茶葉有碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、六安瓜片、安溪鐵觀音。1、碧螺春碧螺春是江蘇省蘇州的傳統特色名茶，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，碧螺春至今已有一千多年的歷史了，在唐朝的時候就被列為朝廷貢品。碧螺春的制...
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![茶葉殺青怎麼操作 茶葉怎樣殺青]( "茶葉殺青怎麼操作 茶葉怎樣殺青")
- 茶葉鮮葉採收後攤晾2~3小時。將鐵鍋升溫至240~260℃，將青葉下鍋燜炒，待葉片溫度上升，即可進行揚炒（炒勻炒透）。翻炒速度依據受熱程度把控，之後再進行復炒。鍋溫200~240℃，將初揉葉撒在鍋內燜炒10秒鐘左右，炒到燙手時起鍋，進行復揉即可。殺青是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶、...
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![茶葉怎麼儲存 茶葉怎麼儲存時間最長]( "茶葉怎麼儲存 茶葉怎麼儲存時間最長")
- 茶葉儲存方法：1、利用冷藏室或電冰箱貯藏，貯藏時注意將茶葉密封后再放入。2、用生石灰或高階乾燥劑，如矽膠吸收茶葉中的水分，保藏效果較好。3、有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二至三年。茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的...
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![臺灣阿婆茶葉蛋怎麼做？]( "臺灣阿婆茶葉蛋怎麼做？")
- 在臺灣最有名的風景區裡，日月潭絕對名列前茅，而日月潭最有名的小吃，就是這個茶葉蛋，真正的名字是：金盆阿嬤e古早味-香菇茶葉蛋。是阿嬤，不是阿婆。阿嬤的本名是：鄒金盆。不過，日月潭的茶葉蛋並不是阿嬤一家獨賣，阿嬤是在日月潭其中一個景點的玄光寺站獨賣，而在日月潭的其他景點，也有...
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![茶杯犬的壽命 茶杯犬怎麼培育出來的]( "茶杯犬的壽命 茶杯犬怎麼培育出來的")
- 茶杯犬的壽命一般在10至15年左右。茶杯犬屬於小型犬種，它們的體型一般在20釐米以下，體重低於3.6斤，由於其先天體格因素以及人為飼養不到位的情況，都會致使茶杯犬的壽命會低於平均壽命水平。茶杯犬起源於美國，因其體型之小到可以放進茶杯，因此得名。茶杯犬並不是一種固定的品種，...
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![立夏吃茶葉蛋的風俗 立夏吃茶葉蛋的由來寓意]( "立夏吃茶葉蛋的風俗 立夏吃茶葉蛋的由來寓意")
- 導語：立夏是我國有些地方有吃雞蛋的習俗，而至於怎麼吃這個雞蛋，不同地方，吃法也不同。其中，部分地區會煮茶葉蛋來吃，那麼，為什麼要吃茶葉蛋呢？到底這立夏吃茶葉蛋的風俗是怎麼來的？下面我們就一起來了解關於立夏吃茶葉蛋的由來寓意。立夏吃茶葉蛋的風俗立夏吃茶葉蛋的由來寓意立夏...
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![茶葉枕頭怎麼做 用茶葉做枕頭怎麼做]( "茶葉枕頭怎麼做 用茶葉做枕頭怎麼做")
- 首先將泡過的茶葉瀝乾，放置在有陽光且通風的地方晾乾，通常二十四小時左右就能幹透，可以用手摸摸，假如還會潮溼的話需繼續晾。等茶葉積少成多，達到一個枕頭的量後就可以開始製作了。找一塊乾淨的布，裁剪成長方形，然後對摺，將三邊縫製好。接下來，將準備好的茶葉裝進去，最後把口縫上即...
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![柳葉蓮華是什麼雜交出來的 柳葉蓮華怎麼培育的]( "柳葉蓮華是什麼雜交出來的 柳葉蓮華怎麼培育的")
- 柳葉蓮華是乙女心和靜夜的跨屬雜交出來的品種，是景天科景天石蓮屬的多肉植物。柳葉蓮華，是景天科景天石蓮屬的多肉植物，是乙女心和靜夜的跨屬雜交出來的品種。植株形態更像乙女心。葉片披針形，肉質肥厚，草綠色、粉綠色，葉面被薄霜，有紅暈，葉尖呈紅色，生長適溫10-30℃。 ...
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![樹葉是怎麼長出來的 樹葉的生長過程]( "樹葉是怎麼長出來的 樹葉的生長過程")
- 葉由葉原基發育形成。過程為：葉元基——葉芽——幼葉——葉片。葉原基發生於莖尖生長錐的側面，一般由表面的幾層細胞分裂形成最初的突起，接著向長、寬、厚三個方向生長。但厚度生長開始與停止均較早，使葉原基早期即成為扁平形。樹的種子經過一段時間結束休眠期便會發芽長出胚...
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![茶葉蛋用什麼茶葉 茶葉蛋應該用什麼茶葉]( "茶葉蛋用什麼茶葉 茶葉蛋應該用什麼茶葉")
- 茶葉蛋最好用紅茶。紅茶香濃甘甜、沒有苦味，煮出來的茶葉蛋香並且顏色鮮亮。其他的茶葉中所含的茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，而紅茶是經過發酵烘製而成，茶問多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量少，對胃部的刺激性就小了。茶葉蛋在市面上，非常流行，郊遊旅行，帶幾...
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![茶葉渣如何做肥料 茶葉渣的六大神奇妙用]( "茶葉渣如何做肥料 茶葉渣的六大神奇妙用")
- 喜歡喝茶的人們都知道茶葉對身體有許多好處，它不僅能降壓提神，還可以化痰消食。但是很多人喝完茶後，都會把茶葉渣倒掉，其實，茶葉渣也有很多用途哦。下面聽小編給大家講一講，那些少為人知的茶葉渣妙用吧!作為肥料廢茶葉渣是很好的生物肥料，把茶渣倒再花盆裡，能保持土質的水分，與泥...
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![五香茶葉蛋的做法怎麼做 茶葉蛋怎麼做才入味又好吃]( "五香茶葉蛋的做法怎麼做 茶葉蛋怎麼做才入味又好吃")
- 導語：茶葉蛋是非常普遍的小吃，深受老百姓的喜愛。街頭巷尾都可尋找到它的蹤跡，茶葉蛋的分類有許多種，玫瑰花茶葉蛋、鐵觀音茶葉蛋、玫瑰花茶葉蛋等等，而有一種茶葉蛋茶香濃郁味道獨特，是大家爭先購買的茶葉蛋。它就是名副其實的五香茶葉蛋，鮮香可口可令人垂涎三尺呢。那麼五香茶...
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![茶葉絲是什麼 茶葉絲狀的什麼茶]( "茶葉絲是什麼 茶葉絲狀的什麼茶")
- 茶葉絲是茶上的白毫，很多型別的茶葉都有。白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛，乾燥後呈白色，如保持不脫落，茶葉也會顯現為白色。有的絲是茶裡的果膠質；有的絲是茶葉的莖脈纖維；有的可能是在製作過程中雜質沒能清除完的緣故，但不是發黴產生的菌絲，而是果膠。白毫銀針，簡稱銀針，又稱...
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![六寶茶葉是什麼茶 六寶茶葉是屬於什麼茶]( "六寶茶葉是什麼茶 六寶茶葉是屬於什麼茶")
- 六寶茶葉有兩層意思，第一個意思是六堡茶，是由廣西梧州出產的一種傳統黑茶，屬黑茶類，以濃，陳，紅，醇而著稱。第二個意思是六寶茶，由枸杞、紅棗、桑葚、瑪卡、冰糖、人蔘加工製成組合型代用茶，其中包含了豐富的營養物質、礦物質。六堡茶選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育...
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![黃山出的茶葉是什麼茶 黃山產的是什麼茶]( "黃山出的茶葉是什麼茶 黃山產的是什麼茶")
- 黃山出的茶葉品種有：黃山毛峰、太平猴魁、松蘿茶、祁門紅茶、頂谷大方、黃山金毫、屯溪綠茶等。黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展...
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![茶葉蛋的製作方法 茶葉蛋怎麼做]( "茶葉蛋的製作方法 茶葉蛋怎麼做")
- 食材：紅茶：5克雞蛋：6個花椒：3克八角：2個茴香：2克姜：2片草果：1個甘草：1克香葉：3片桂皮：1小塊老抽：1大勺生抽：1勺白糖：10克鹽5克步驟：1.雞蛋洗淨，冷水入鍋，水開後煮8分鐘，撈出雞蛋，用勺子輕敲蛋殼，使其產生裂紋;2.鍋內重新入水，燒開後將香料和紅茶裝入紗布中，放入鍋內，水開後放入敲碎的雞蛋、薑片...
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![珍珠奶茶的茶可以用什麼茶 珍珠奶茶用的茶葉是什麼茶葉]( "珍珠奶茶的茶可以用什麼茶 珍珠奶茶用的茶葉是什麼茶葉")
- 紅茶或者綠茶。珍珠奶茶是臺灣的茶類飲料，是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種，是臺灣最具代表性的飲料與小吃之一，最為開始的時候是採用紅茶或者是龍井茶進行製作。現如今最為普遍的也是採用紅茶和綠茶來製作珍珠奶茶，並且紅茶和綠茶在生活中比較常見，也比較推薦採用紅茶或者是綠...
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![茶葉是怎麼發酵的 茶葉的發酵是什麼]( "茶葉是怎麼發酵的 茶葉的發酵是什麼")
- 茶葉發酵是一種單純的氧化作用，這個過程使得鮮葉發生了一系列的生物化學變化。茶葉發酵實際上就是和氧氣接觸的過程。利用細菌和酵母等微生物在無氧條件下，酶讓產業降解糖分子產生能量的過程。沸騰現象是由浸出液中的糖在缺氧條件下降解而產生的二氧化碳所引起的。在生物化...
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![冰茶是什麼茶葉 冰茶屬於哪種茶葉]( "冰茶是什麼茶葉 冰茶屬於哪種茶葉")
- 導語：現在越來越多的人喜歡喝茶，因為喝茶的好吃太多了，如清頭目、利尿解毒、消食化痰等到。最近小編有些朋友想來了解一下，冰茶是什麼茶葉？冰茶屬於哪種茶葉？接下去給大家分享一些知識點，大家可以靈活運用，以下內容希望對大家有所幫助。冰茶是什麼茶葉冰茶冰茶原來是指茶水加冰衝...
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![茶葉蛋放冰箱撈出還是泡著 茶葉蛋要撈出來儲存嗎]( "茶葉蛋放冰箱撈出還是泡著 茶葉蛋要撈出來儲存嗎")
- 茶葉蛋放冰箱是泡著。茶葉蛋和湯一起存放不容易滋生細菌，而且口感和味道也會好很多。如果撈出來儲存，茶葉蛋會變幹並影響口感，多煮幾次會使茶葉蛋更香。吃的時候和湯一起加熱適當的時間即可，但不要煮太久，不然茶葉蛋會變很硬。注意事項茶葉蛋可以長時間的浸泡在滷水當中，但是料...
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秒知幫
