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相關這一鍋的常識百科

農村這一鍋稀罕貨, 沒吃過的都嫌髒, 吃一口就上癮了!
  • 農村這一鍋稀罕貨, 沒吃過的都嫌髒, 吃一口就上癮了!

  • 在咱南方農村,每年年尾的時候各個村的小組都會舉辦自己的祭祀祈平安活動。昨日農村老家辦祭平安習俗,老媽在現場抽得了8斤的平安肉。在很多村民看來,老媽這運氣有點不好,她這8斤的肉也頂不上人家1斤的好。不過在巧手老媽看來,拿到哪個豬部位都沒差,主要是看手藝好不好。老媽在...
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教師節不要老掉牙的小餅乾,這一鍋孩子的禮物很“重”
  • 教師節不要老掉牙的小餅乾,這一鍋孩子的禮物很“重”

  • 今天是教師節,偏巧又在週日,時間更加充裕!很多孩子想要給老師一份驚喜,多數會選擇做小餅乾!但是今天小編推薦點不一樣的,一份小炒飯,簡單孩子可操作的那種!推薦:胡蘿蔔小炒飯,炒上這麼一鍋又好看又香噴噴的蛋炒飯,老師一定美滋滋!這幾天一直下雨,光線太差,排著難看的圖片請大家見諒啊!菜...
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康佳火鍋燒烤一體鍋怎麼樣 康佳火鍋燒烤一體鍋好用嗎
  • 康佳火鍋燒烤一體鍋怎麼樣 康佳火鍋燒烤一體鍋好用嗎

  • 對於又想吃火鍋又想吃燒烤的人,火鍋燒烤一體鍋就是他們最好的選擇。一個火鍋燒烤一體鍋可以同時滿足火鍋愛好者和燒烤愛好者的烹煮愛好。想要具體瞭解康佳火鍋燒烤一體鍋怎麼樣的朋友,快來跟著好物君看看吧。康佳火鍋燒烤一體鍋怎麼樣康佳火鍋燒烤一體鍋好用。康佳火鍋燒烤...
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土豆絲出鍋前加上這一步,口感更佳,營養翻倍!
  • 土豆絲出鍋前加上這一步,口感更佳,營養翻倍!

  • 土豆火腿早餐餅用料:土豆一個、香腸一根、胡蘿蔔半根、小香芹一小把、麵粉、鹽做法:1.胡蘿蔔、香芹和香腸切小粒備用,土豆洗淨切片,放鍋裡面蒸熟,壓成土豆泥;2.把胡蘿蔔、香芹和香腸粒放入土豆泥攪拌均勻,再加入適量麵粉和鹽,和成比較軟的土豆麵團;3.手上抹一些油,取雞蛋大小的土豆...
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鐵鍋開鍋方法 新鐵鍋第一次怎麼開鍋
  • 鐵鍋開鍋方法 新鐵鍋第一次怎麼開鍋

  • 在日常生活中,新買來的鐵鍋看上去比較光亮,但實際上不太好使用。所以,新買來的鐵鍋一定要經過開鍋之後才方便使用。雖然淘寶店家可以代為開鍋,但為了讓自己放心,最好還是自己開一遍鍋比較好。那麼,鐵鍋第一次怎麼開鍋呢?一起來看看吧!鐵鍋開鍋方法所謂的開鍋,通常指的是新鍋在第...
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爽!北京8大特色火鍋,這個冬天一定要吃個遍~
  • 爽!北京8大特色火鍋,這個冬天一定要吃個遍~

  • 在越來越寒冷的時節,時不時有種感覺這條命是火鍋給的。想象一下和家人朋友坐在一起,窗外寒風冽冽,屋裡一片熱氣騰騰,這畫面光是想想就覺得爽!既然吃就吃最有特色,小編今天給大家蒐羅了各種獨具特色的火鍋,總有一款適合你!/清真涮肉:南門涮肉/地道的老北京老字號,正宗風味的銅鍋涮肉...
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不粘鍋第一次用怎麼養鍋 不粘鍋第一次使用怎麼處理
  • 不粘鍋第一次用怎麼養鍋 不粘鍋第一次使用怎麼處理

  • 1、將洗米水倒進鍋中,煮沸二十分鐘後倒掉。待鍋冷卻後,倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層,再加熱三十秒,冒出油紋後即可關火。2、避免空燒因不粘鍋表面有塗層,若空燒加熱過久,將使塗層損壞,失去不粘鍋的效能。3、定期養鍋、烹煮前熱鍋冷鍋中倒入油,均勻佈滿後中小火熱鍋兩分鐘,即完成...
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新不粘鍋第一次用怎麼開鍋 新不粘鍋第一次用如何開鍋
  • 新不粘鍋第一次用怎麼開鍋 新不粘鍋第一次用如何開鍋

  • 1、撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去,可以滴幾滴風油精在上面,(如果鍋身沒有標籤可以跳過這一步)。2、用溫水加點洗潔精,以海綿擦洗(別忘了鍋底部分),然後用清水沖洗乾淨。3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油,置火上烘至油溫開始冒煙即可關火。4、待鍋然冷卻後,再...
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新買的鐵鍋第一次怎麼用 新買的鐵鍋怎麼開鍋
  • 新買的鐵鍋第一次怎麼用 新買的鐵鍋怎麼開鍋

  • 1、砂紙:用砂紙先把鍋內鐵鏽磨掉,用清水刷洗兩遍,放火上燒乾,最後用熱水刷乾淨即可。2、食用油:將鍋燒熱,倒食用油抹勻,放一天再清洗乾淨即可,可以除去鐵鍋的異味並保證鐵鍋不生鏽。3、陳醋:新鍋燒熱,倒入適量陳醋,邊燒邊用硬刷子清洗,用清水洗淨即可去除新鍋的異味。4、肥肉:買一塊帶...
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一品鍋的由來是什麼 一品鍋的由來是
  • 一品鍋的由來是什麼 一品鍋的由來是

  • 一品鍋的由來:相傳此菜由明代石臺縣“四部尚書”畢鏘的一品誥命夫人餘氏創制。一次,皇上突然駕臨尚書府作客,席上除了山珍海味外,還特意燒了一樣徽州家常菜----火鍋。誰知皇上吃得津津有味,讚美不絕。後來皇上得知美味的火鍋竟是餘夫人親手所燒,便說原來還是“一品鍋”,菜名就此...
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炒菜時放一點這個,油就濺不出鍋外了!
  • 炒菜時放一點這個,油就濺不出鍋外了!

  • 食材入鍋的一瞬間往往會爆起油星,四處亂濺。弄髒了衣服和廚房還是小事,萬一熱油濺在面板上還有可能燙傷,真是太討厭了!如何炒菜不濺油?趕快來看看↓↓↓1鍋裡有水分時最容易濺油了,要等水乾了以後再放油。2炒蔬菜時,鍋內的油常常容易濺出來,只要在熱油中撒少許食鹽即可防止油濺出...
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涮火鍋別吃這幾種菜,喜歡吃火鍋的人注意了!
  • 涮火鍋別吃這幾種菜,喜歡吃火鍋的人注意了!

  • 寒冬臘月,不論是冰天雪地的北方,還是溼冷難耐的南方,約三五好友,吃頓熱氣騰騰的火鍋當真是極好的。紅彤彤的鍋底搭配各式各樣的菜品,最是愜意。不同地方的人對於火鍋有不同的吃法。北京人喜愛加涮肥牛,川渝地區的朋友喜歡九宮格搭配鴨腸鵝腸,雲南人鍾情菌菇,河南人則更傾心於喜歡...
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鍋底燒糊不用愁,學了這一招,不費力氣一分鐘搞定!
  • 鍋底燒糊不用愁,學了這一招,不費力氣一分鐘搞定!

  • 玻璃珠有妙用家中的冰箱有很多小物件兒,有時候像找一個東西,其他的都會被碰得到處都是。特別麻煩!用家裡小孩不玩的跳棋珠子、彈珠,就能完美解決這個問題!在一個碗中放入玻璃珠鋪滿底部,然後疊上另一個碗,就是一個完美的旋轉託盤了!想要拿什麼東西,轉一轉就能拿到。省了不知道多少...
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南京這6家霸道魚火鍋,讓你吃一口就管不住嘴!
  • 南京這6家霸道魚火鍋,讓你吃一口就管不住嘴!

  • 近幾年南京吃魚的餐廳如雨後春筍一般,各種烤魚、香辣魚、檸檬魚席捲大街小巷。聽說南京這幾家魚火鍋正摩拳擦掌,到底哪一家才是你心中最擺的魚火鍋?跟著小編來一探究竟吧~黑魚在中國是一種常見的食用魚,個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,比雞肉、...
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煎魚時抹上一點這個,不破皮不粘鍋還省油!
  • 煎魚時抹上一點這個,不破皮不粘鍋還省油!

  • 不知道大家在煎魚的時候有沒有遇到這樣的問題,魚皮特別容易破,還粘在鍋上!聽說用下面三種辦法煎魚就不會破皮!生薑汁將鍋大火燒熱後,用新鮮的薑片在鍋底塗抹一遍,使薑汁佈滿整個鍋底。然後再倒油,油熱後再將魚下鍋,待魚肉一面完全煎透後,再翻面煎至表面金黃,便可出鍋啦。這個方法是...
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哈爾濱神級燉鍋都在這兒!冬天就是要這口鍋!
  • 哈爾濱神級燉鍋都在這兒!冬天就是要這口鍋!

  • 俺們那噶特產鐵鍋燉~大鵝鍋、笨雞鍋、排骨鍋、活魚鍋…粉條、土豆、苞米、白菜。接下來小編帶你吃遍咱哈爾濱這嘎達的鐵鍋燉!老家鄉鐵鍋燉(道里東風街店)分店環境比老店好,大、寬敞,每個桌子都是雙鍋,還有獨立的包房,包房最多能坐20位。魚都養在門口魚缸裡,新鮮度得以保證。涼...
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成都必吃火鍋排行榜,正宗川味火鍋在這裡吃
  • 成都必吃火鍋排行榜,正宗川味火鍋在這裡吃

  • 到成都當然一定不能錯過的就是火鍋了,四川火鍋出了名的鮮香麻辣,口味豐富,尤其是在成都,火鍋店也是多如牛毛,去成都到哪兒吃火鍋呢?今天為大家整理了成都必吃火鍋排行榜,這些都是在當地很知名的火鍋店,不僅人多,而且公認的好吃!蜀大俠火鍋——有故事的網紅餐廳人生處處是江湖,蜀大俠...
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一鍋湯讓一家三口險喪命!很多人常喝這種湯!
  • 一鍋湯讓一家三口險喪命!很多人常喝這種湯!

  • 前段時間,姜老太的老伴在菜市場買了絲瓜,燉了個雞湯,吃的時候發現絲瓜有點苦,沒捨得扔就硬著頭皮將一鍋雞湯喝了下去。此後,一家三口先後出現上吐下瀉的症狀,被緊急送往醫院搶救。醫生表示,在搶救過程中,姜老太太和她母親多次嘔吐腹瀉,而且帶有明顯血跡。血壓下降,體內出現炎症,還因...
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火鍋季來了,天冷了去這五大火鍋地吃火鍋
  • 火鍋季來了,天冷了去這五大火鍋地吃火鍋

  • 每種火鍋的別樣滋味,如同每座城市的不同風情,你不融進其中,便永遠無法知道它的美妙。今天小編就給你大家介紹下中國的五大火鍋。1、重慶麻辣火鍋 山城裡的一把火重慶被譽為“火鍋之都”。麻辣火鍋發源於重慶對岸的江北。當時挑擔子工人買來水牛的內臟,洗淨乾淨後,將肝、肚切...
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鍋生鏽了,想扔掉?一分鐘還你一個新鍋!
  • 鍋生鏽了,想扔掉?一分鐘還你一個新鍋!

  • 家裡的鍋生鏽了怎麼辦?閒置?扔掉?教你一招最簡單的除鏽方法,還你一個潔淨如新的鍋~1、準備材料:可樂、錫箔紙2、將可樂倒入生鏽的鍋中,靜置一段時間3、用錫箔紙擦除鍋內鏽跡4、擦除後,用清水沖洗乾淨即可5、看看除鏽前後的對比圖吧,效果驚人~...
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家裡的鐵鍋用點這個,不但不生鏽,而且不粘鍋!
  • 家裡的鐵鍋用點這個,不但不生鏽,而且不粘鍋!

  • 灶臺除鏽燃氣灶的鐵架,上面不僅有長期積累的重油汙,還鏽跡斑斑,很難用普通的清潔劑洗掉。這時只要用上一個密封保鮮袋,將鐵架裝起來,往裡面倒上適量的氨水溶液,密封儲存一晚,鏽漬油汙就會自動脫落,只要簡單沖洗灶具就能潔淨如新。學會了這些方法,鏽漬再也不用發愁,不管沾上什麼鏽漬...
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這個蛋包飯的做法,一出鍋,小盆友就等不及了!
  • 這個蛋包飯的做法,一出鍋,小盆友就等不及了!

  • 麻麻最開心的就是得到寶寶的肯定。其實小孩子就是視覺動物,最受不了漂亮食物的吸引了,哈哈!主料:米飯適量、胡蘿蔔半個、菠蘿適量、火腿適量、白菜適量、咖哩少許、生抽1勺、鹽適量、草莓適量、生菜1棵、雞蛋3個、蔥花少許、番茄醬少許步驟:1、所有食材洗淨切好待用。2、起油...
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洋蔥不要炒著吃,這樣做,一出鍋就被搶光!
  • 洋蔥不要炒著吃,這樣做,一出鍋就被搶光!

  • 9、等到炸至兩面金黃即可出鍋。剛炸出來的是最好吃的。這樣不沾調料也是很好吃的。這個時候也可以擠上番茄醬。小貼士:洋蔥儘量買小點個頭的。9、等到炸至兩面金黃即可出鍋。剛炸出來的是最好吃的。這樣不沾調料也是很好吃的。這個時候也可以擠上番茄醬。小貼士:洋蔥儘量買...
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吃火鍋的季節到了,冬季火鍋應該這麼吃!
  • 吃火鍋的季節到了,冬季火鍋應該這麼吃!

  • 寒冷的冬季,一家人坐在一起吃個熱騰騰的火鍋,非常暖和,吃火鍋的講究也有很多,下面,我們盤點了4個吃火鍋時大家常犯的錯誤,以及健康吃火鍋的方法。吃火鍋常犯的4個錯誤錯誤1:過於求麻、辣、燙。口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃,食物燙熟就吃,容易燙傷口腔、食管和胃黏膜,引...
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豬蹄這樣做,不用一滴油!放入電飯鍋一燜就能輕鬆完成
  • 豬蹄這樣做,不用一滴油!放入電飯鍋一燜就能輕鬆完成

  • 3、時間到了,開啟鍋蓋,放入雞蛋,然後把時間設定為20分鐘,至豬蹄熟透入味。4、時間到了,不要放氣,燜十分鐘,然後就可以盛出裝盤美美的享用了。=小貼士=做好之後的豬蹄軟嫩Q彈,非常好吃,而且加入了桔醬,可以非常有效的去除豬蹄腥味,並且還能增加鮮香,效果比用陳皮還好,熟的速度也更快,關...
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