- 下飯菜有小炒黃牛肉、尖椒炒雞蛋、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉開背蝦、熘肥腸等。家常菜是指家庭日常製作食用的菜餚。家常菜是中國菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒製出來的菜餚。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現...
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- 閒著沒事在家做菜,自然是要做一些好滋味的,搭配上飯,大家吃的才歡暢。其實也不需要多複雜,有時間做上這三道好滋味的家常菜,特別下飯的。紅燒腐竹腐竹是家常食用比較多的食物,可以紅燒著吃,比較簡單,可以加上木耳和胡蘿蔔一起炒。準備適量的腐竹,和木耳,要提前泡發,腐竹要切成段,木耳...
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- 2.鍋中放兩勺油,油熱時,放入幹辣椒和花生,炒香,盛出待用。3.鍋中放油,油熱時放入切好的姜和大蒜,翻炒,放入醃製好的雞塊。4.放入切好的辣椒,繼續翻炒。5.把炒好的花生加入雞肉中,放入鹽等調味品,加入勾兌好的澱粉,翻炒,至湯汁收幹,撒上蔥花即可。2.鍋中放兩勺油,油熱時,放入幹辣椒和花生...
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- 導語:大年三十有兩件事那可是隆重至極的事兒,就是年夜飯和春晚。每年大年三十街道上可謂是人煙稀少,而家裡卻熱熱鬧鬧的。年夜飯不僅僅是年夜習俗而已,更是凝聚著全家人對親情濃厚的體現。而春晚已經變成全國人民喜聞樂見的娛樂事項。年夜飯滿桌子琳琅滿目的菜式,令人大飽口福...
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- 導語:過年傳統習俗食物年糕寓意著萬事如意年年高,北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除了蒸、炸還有炒煮等等。年糕,是我國人民歡度春節的傳統食品。尤其是南方,每逢過年,都有做年糕、吃年糕的習俗。如今市場上的年糕樣式多樣,味道也多樣。但是有很多人不知道買回來的年糕該怎麼做。...
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- 家常菜,是指家庭日常製作食用的菜餚,家庭利用現有的調味品也可以炒製出來的菜餚。家常菜使用的調料主要是油、鹽、醬、醋、蔥、姜、蒜、八角、花椒之類,食材以應季廉價為主。家常菜是中國菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家常菜有哪些常見的家常菜有:魚香肉絲、番茄炒蛋...
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- 【用料】帶皮五花肉250g,二荊條青椒200g,朝天椒100g,仔姜2塊,蒜10瓣【佐料】老抽1勺,鹽1勺,澱粉1小勺,味精1勺,豆瓣醬1勺【做法】起一鍋燒水。水燒開後把帶皮五花肉放進去,煮至八分熟。姜和蒜切至米粒大小。二荊條青椒和朝天椒閘碎。什麼叫閘碎,就是模仿閘刀的樣子保持刀尖不離地,手...
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- 蝦米富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源,配上切成絲的包菜一起炒,做出來既有海味的鹹鮮也有包菜的清甜。蝦米炒包菜絲的做法也很便捷,是工作日家常菜的首選哦!蝦米炒包菜絲的製作方法食材:包菜250克蝦米10克姜1塊步驟:1.包菜洗淨切絲,蝦米洗淨備用,姜1...
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- 導語:2019鄉村年夜飯菜譜有哪些?現在城裡人過年很少在家吃年夜飯了,一般都會預定酒店,因為酒店菜系豐富,還不用收拾。但是,在在村裡,一般都是自己動手做,而且味道更佳純正好吃,下面我們一起來看看村裡的家常年夜飯選單10道推薦。年夜飯2019鄉村年夜飯菜譜:餃子在中華民俗中的,除夕...
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- 3、鍋裡倒入適量油,燒熱後倒入剁椒小火慢慢翻炒4、聞到剁椒炒出香味後,倒入提前準備好的雞蛋液5、大火快速翻炒至雞蛋表面微黃出鍋小貼士:1、沒有榆錢的可以替換為其他食材2、剁椒中鹹味比較重,炒雞蛋時不需要再單獨加鹽3、喜歡吃雞蛋餅的,雞蛋液倒入鍋中後就不要翻動,小火攤平...
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- 導語:年夜飯的飯菜自然是要選擇最好的,不僅要好吃,還要有好的寓意。而說到好的寓意,自然是離不開雞鴨魚還有一些含義不錯的蔬菜啦。那麼,一起來看看以下年夜飯菜譜大全家常菜推薦,都是一些年夜飯不能錯過的的絕佳菜色哦!年夜飯菜譜大全家常菜推薦年夜飯不能錯過的的絕佳菜色除夕...
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- 導語:過年大家一起吃一頓,豐盛的年夜飯這是很多人忙碌一年犒勞自己的方式,即使酒店年夜飯的能做的更可口,可好吃,但是很多人還是留戀年夜飯家的味道。因此我們準備了,2020家常年夜飯吉祥菜譜大全,今年做年夜飯就來看看2020年夜飯有寓意的家常菜譜吧!2020家常年夜飯吉祥菜譜大全20...
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- 導語:除夕那天最重要的事莫非一家人吃年夜飯了,一年到頭吃上一頓豐盛的美味佳餚,辭舊迎新和和樂樂。年夜飯講究八珍玉食,家人熱熱鬧鬧團聚一齊。滿桌子吃不完意味著來年有剩餘,不怕沒飯吃。儘管現在酒店預訂年夜飯是種潮流,但是論年味還是在家裡吃滿足。除夕那天,你準備露一手為...
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- 4、鍋裡放入適量的食用油燒熱,逐一放入青椒小火煎,把青椒表面煎出虎皮。5、倒入調好的料汁,煮2到3分鐘,將青椒肉餡充分煮熟入味,大火收汁下飯家常菜就可以上桌了。小貼士:碗裡放入適量的水,白糖,鹽,生抽和料酒攪拌均勻做成料汁。4、鍋裡放入適量的食用油燒熱,逐一放入青椒小火煎,把...
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- 導語:2016年大年三十說遠不遠了,還有30多天就是春節了年味也漸漸濃厚了。除夕年夜飯是每個家庭必不可少的習俗,大年30年夜飯餐桌上可謂是琳瑯滿目,除了品嚐美食外,也讓家人相聚並享受快樂的時光。除夕當天吃完年夜飯,全家人邊看春晚邊聊得熱火重天,別提有多高興了。那麼年夜飯你...
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- 下飯的家常菜有麻婆豆腐、紅燒肉、萵筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿蔔炒木耳、香乾炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆乾、涼拌折耳根、東北什錦冷盤、拍黃瓜、小蔥拌豆腐等。家常菜是家庭日常製作食用的菜...
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- 10.脆皮茄汁水豆腐食材:水豆腐半塊、油適量、鹽適量、番茄沙司2大勺、糖1勺、九度米醋1勺、水澱粉少許、麵包糠適量、麵粉適量、雞蛋1個做法:1)將豆腐切1cm厚的塊。2)雞蛋打散。3)準備好麵粉和麵包糖4)將豆腐塊雙面粘上面粉。5)再粘勻蛋液。6)粘上面包糠,用手壓勻。7)鍋中油...
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- 導語:年夜飯菜譜裡最受歡迎的是一些帶有吉祥寓意的菜,而年夜飯四喜丸子意味著福、祿、壽、喜的四喜。年夜飯四喜丸子口感舒適鮮美,而寓意吉利也討個好彩頭。那麼年夜飯四喜丸子的家常做法怎麼做呢?本站小編在此為你介紹吧!年夜飯菜譜:四喜丸子年夜飯菜譜:四喜丸子的家常做法中...
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- 導語:年夜飯是一年之中最垂涎欲滴而且充滿溫馨的一餐,除夕年夜飯一桌子滿滿的菜餚大家團聚一齊,功效幸福的團圓之夜別提有美好了。有一道菜不得不提,那就是肉汁四溢美味十足的油燜大蝦。要想做出肉質緊實,辣而不燥的油燜大蝦是怎麼做的呢?本站小編在此問您介紹油燜大蝦的家常...
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- 炒飯大家都喜歡吃,這是最簡單且美味的主食之一,很多人都會做,今天教大家做一道蝦米炒飯的做法,除了有蝦米作為配料之外,還加入了聖女果,食材更加豐富,怎麼吃都不膩。家常炒飯的做法食材:聖女果100克、蝦米10克、白米飯200克、腰果5克、小蔥2根、姜1克。調味料:食用油8克、鹽1克、...
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- 導讀:夢見吃米飯和菜是什麼意思?做夢夢見吃米飯和菜好不好?夢見吃米飯和菜有現實的影響和反應,也有夢者的主觀想象,請看下面由周公解夢整理的夢見吃米飯和菜的詳細解說吧。夢到吃米飯和菜夢境解析1、夢到吃米飯和菜,預示著你最近財運不錯,朋友找到合作的機會,要謹慎考慮,有什麼主...
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- 導語:年夜飯對每個家庭來說都非常重要,這麼重要的一頓飯,當然是要非常用心去製作。首先,我們要注重食材的選擇,其次要熟練蒸煮炒的工序流程。下面小編為您推薦2019年夜飯菜譜製作步驟——簡單易學的年夜飯菜譜家常菜做法。2019年夜飯菜譜製作——炒年糕年夜飯食材:年糕條100g,胡...
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- 雞蛋打散,攤成蛋餅。黃瓜、胡蘿蔔、蛋餅、火腿切絲。米飯趁熱加入適量醋、糖、鹽拌勻。竹簾放上一片烤紫菜,放上米飯壓實,鋪上黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、火腿條、肉鬆,擠上沙拉醬。將竹簾捲起後切厚片即可。怎麼做紫菜包飯好吃食材:米飯一碗、烤紫菜2張、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、沙拉1...
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- 導語:進入到臘月,春節已經離我們越來越近啦,一天一個腳印,我們還有半個月的時間就要過年了。今天萬年曆小編為大家奉上2020年夜飯吉祥的家常選單,這些年夜飯的菜品色香味俱全,還有吉祥如意的好名字,下面就來看看2020年夜飯菜譜吉祥名字吧!2020年夜飯菜譜吉祥名字2020年夜飯吉祥的...
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- 有一些才好像天生為米飯而生的!不管你再怎麼吃不下,食慾不振,只要一口就能讓你胃口大開!親們,快收住自己的口水,一起看看這幾道下飯菜,哪個是你最愛的!農家小炒肉原料:五花肉、青尖椒、紅尖椒、豆瓣醬、蒜、姜做法:1.將青、紅尖椒切成小段、生薑切片、蒜拍成蒜泥。2.鍋熱,不放油,直接...
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