![葷香是什麼 葷香是茴香嗎]( "葷香是什麼 葷香是茴香嗎")
- 葷香是指茴香。茴香是八角茴香科八角屬的一種植物。又稱茴香、八角茴香、大料和八角。常綠灌木，初夏開花，果實為８－－９個木蓇葖，輪生呈星芒狀，香氣濃烈，可作香料、佐料，供藥用。其同名的乾燥果實是中國菜和東南亞地區烹飪的調味料之一。為生長在溼潤、溫暖半陰環境中的常綠喬木，高可至...
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![古時僧人不沾葷腥葷最初指的是什麼 不沾葷腥葷最初是什麼意思]( "古時僧人不沾葷腥葷最初指的是什麼 不沾葷腥葷最初是什麼意思")
- 不沾葷腥葷最初指的是濃烈的菜蔬之類的食物，如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等，“腥”才是指肉類。原指氣味葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩，“每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕。“葷腥”中的“葷（hun）最早念xun。現在葷指肉食。歷史淵源早在釋迦牟尼佛在印度傳法的時候,因為當地這些地有...
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![古代的葷腥是指什麼 古代葷腥中的葷指的是什麼]( "古代的葷腥是指什麼 古代葷腥中的葷指的是什麼")
- 古代的“葷腥”中“葷”主要是指一些氣味比較濃烈的蔬菜，比如蔥、蒜、韭菜和洋蔥等，而“腥”指的是雞、鴨、魚等肉類。“葷腥”一詞最早出自唐代詩人白居易《齋戒》中的“每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕”。在現代漢語詞典裡，葷指的是雞、鴨、魚等動物性食物；而腥，指的是散發出...
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![古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼 古時候僧人不沾葷腥是不是肉類]( "古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼 古時候僧人不沾葷腥是不是肉類")
- 導語：我們知道，和尚僧人是不吃葷食的，而一般說到葷，大家自然會想到肉類食物。但實際上，古時候僧人不沾葷腥是不是肉類呢？到底古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼？一起來了解。古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼古時候僧人不沾葷腥是不是肉類古代僧人不沾葷腥氣味濃烈的蔬菜。...
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![古時僧人不沾葷腥葷最初指的是 古代僧人不沾葷腥葷最初指的是什麼]( "古時僧人不沾葷腥葷最初指的是 古代僧人不沾葷腥葷最初指的是什麼")
- 導語：現在我們所說的葷腥，自然是指大魚大肉，而這些食物是僧人不能碰的食物。實際上，古時候僧人所謂的“不沾葷腥”並非現在的含義，不是我們所見到的那些魚肉，甚至還是我們所說的“素菜”。那麼，到底古時僧人不沾葷腥葷最初指的是什麼菜呢？到底古代僧人不沾葷腥葷最初指的是什麼？一...
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![雞蛋是葷菜還是素菜 雞蛋屬於葷菜還是素菜]( "雞蛋是葷菜還是素菜 雞蛋屬於葷菜還是素菜")
- 雞蛋是葷菜。從營養成分上來說，雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質，這是其他素食不具備的，這是判定雞蛋是葷食的緣由之一。從來源來說，雞蛋是在雞體內發育而成的，來源是雞並非自然界食材，這也是判斷雞蛋是葷食的一個重要緣由。雞蛋的簡介雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有...
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![五香粉是什麼 五香粉是什麼跟十三香]( "五香粉是什麼 五香粉是什麼跟十三香")
- 五香粉，是指將超過5種的香料研磨成粉，再混合在一起的調味料，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用於東方料理的辛辣口味的菜餚，尤其適合用於烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜餚作調味。其名稱來自於中國文化對酸、甜、苦、辣、鹹五味要...
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![香油是什麼 什麼是香油]( "香油是什麼 什麼是香油")
- 香油，又稱芝麻油、麻油，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為機榨香油和小磨香油，小磨香油為傳統工藝香油。芝麻制油歷史悠久，經歷了原始的人力擠壓、水代法到動力機榨的過程，一般不精煉。芝麻油具有濃郁、顯著的香味，可用以做湯、涼拌、調餡及用於...
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![百香果是什麼 什麼是百香果]( "百香果是什麼 什麼是百香果")
- 百香果又名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。百香果果形為雞蛋形，長6-13釐米，寬8-13釐米，單果重40-100克。主要有紫果和黃果兩大類，原產安的列斯群島，廣植於熱帶和亞熱帶地區。百香果在年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植，在中國南方溫暖溼潤地區尤其海南地區分佈較...
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![滿族立冬燒葷香習俗的由來與具體流程]( "滿族立冬燒葷香習俗的由來與具體流程")
- “立冬”節氣在每年的11月7日或8日，是24節氣的第19個節氣。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節日。立冬節氣，滿族有燒香的習俗。立冬，秋糧一入庫，這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢軍旗滿...
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![古代僧人不沾葷腥葷最初指的是啥 古時僧人不沾葷腥葷最早指什麼]( "古代僧人不沾葷腥葷最初指的是啥 古時僧人不沾葷腥葷最早指什麼")
- 導語：在寺院中，僧人吃飯稱為用齋，吃飯的地方稱為齋堂。據說，古代僧人是不沾葷腥葷的。那麼，今天小編就跟大家來說說：古代僧人不沾葷腥葷最初指的是啥？古時僧人不沾葷腥葷最早指什麼？下面是小編整理收集的內容，供大家欣賞，希望大家喜歡。古代僧人不沾葷腥葷最初指的是啥古代僧人古代...
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![古時僧人不沾葷腥葷最初指什麼 古時僧人不沾葷腥葷最初到底指什麼]( "古時僧人不沾葷腥葷最初指什麼 古時僧人不沾葷腥葷最初到底指什麼")
- 古時僧人不沾葷腥葷最初指氣味濃烈的菜蔬之類的食物，如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。佛家中的葷，在本師的那個時候，並不是指雞鴨魚肉等，據記載，佛家五葷為大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茗蔥；五葷生啖增恚，使人易怒；熟食發淫，令人多欲。在當時，還是可以吃一些肉類食物。按佛制講，僧人的吃食是由...
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![雞蛋是素食還是葷食 雞蛋有什麼營養]( "雞蛋是素食還是葷食 雞蛋有什麼營養")
- 雞蛋是葷食。因為是母雞所產的卵，所以屬於葷食類。雞蛋主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。且蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸...
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![香油是什麼油 香油是什麼]( "香油是什麼油 香油是什麼")
- 日常生活炒菜的時候，油對我們來說是必不可少的一味調料。油分為很多種，菜油，玉米油、葵花籽油、花生油、香油等。說起香油我們都不陌生，下面小編就帶大家瞭解一下香油。香油是植物油。它又叫芝麻油、麻油，是中國傳統的調味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香...
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![雞蛋是屬於葷的還是素的 雞蛋主要價值是什麼]( "雞蛋是屬於葷的還是素的 雞蛋主要價值是什麼")
- 雞蛋是屬於葷的。雞蛋是動物的卵，發育以後也會變成雞，雞是葷食，因此雞蛋也是葷食。雞蛋，一日三餐中必不可少的食物。尤其是早餐，很多人的標配都是雞蛋，再者，雞蛋的烹飪方式也多樣化，深受大家的喜愛。雞蛋中還富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋主要...
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![麝香是什麼東西 麝香是什麼]( "麝香是什麼東西 麝香是什麼")
- 麝香是鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的乾燥分泌物。麝香所含成分主要有：麝香大環化合物如麝香酮等，甾族化合物如睪丸酮、雌二醇、膽甾醇，多種氨基酸如天門冬氨酸、絲氨酸，以及無機鹽和其他成分。麝香貯藏方法：放在乾燥容器內，密封，遮光，置陰涼乾燥處，防潮，防蛀。我國的麝...
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![麝香是指什麼 什麼是麝香]( "麝香是指什麼 什麼是麝香")
- 麝香是指鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體臍部麝腺的分泌物。麝香通常呈黃褐色或暗赤色，香味甚烈，乾燥後可製成香料。林麝多分佈於新疆、西藏、青海、甘肅、寧夏、陝西等地區；馬麝多分佈於青藏高原、甘肅、雲南、四川等地區；原麝則主要分佈於黑龍江、吉林、河北等地取。資料...
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![用它做餃子，香到骨子裡，葷素搭配最好的一種！]( "用它做餃子，香到骨子裡，葷素搭配最好的一種！")
- 4、煮鍋燒開水，放點鹽，然後將菇丁放進去，煮斷生後，濾出來放涼。5、將豬肚菇放進肉餡裡，拌勻。6、取適量肉餡放在餃子皮上，捏好。7、煮鍋水燒開，將餃子煮熟。配點辣椒油、醬油、蒜泥等料，蘸食或者拌食。【小貼士】1、如果家裡有大蔥，剁點進去會更香哦。4、煮鍋燒開水，放點鹽，然後將菇...
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![香九齡的香指的是什麼 香九齡的香是什麼]( "香九齡的香指的是什麼 香九齡的香是什麼")
- 香九齡的香指的是人名，黃香。香九齡出自《三字經》，原文是：香九齡，能溫席，孝於親，所當執，融四歲，能讓梨，弟於長，宜先知。【註釋】香：東漢時代的孝子，姓黃名香。溫席：溫暖枕蓆。執：實地去做。融：孔子的第二十世孫，年才四歲，便知道謙讓之禮。弟：動詞，尊敬兄長。長：這裡指兄長。知：曉得、瞭解。全...
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![麝香是什麼 什麼是麝香]( "麝香是什麼 什麼是麝香")
- 很多人對麝香的認知，常常來自於宮鬥劇。比如，甄嬛娘娘塗了安陵容給的祛疤膏就流產了，因為不安好心，安陵容在裡面加了足量的麝香。麝香有這麼可怕嗎？麝香是什麼呢？一起往下看吧。麝香又叫寸香、元寸，是一種非常名貴的藥材，價格相當昂貴。麝香是取雄性麝的香囊裡面的乾燥分泌物製作...
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![開葷準備些什麼菜 給小孩開葷準備哪些菜]( "開葷準備些什麼菜 給小孩開葷準備哪些菜")
- 開葷要準備蔥、蒜、蛋、肉、魚頭、魚尾、青菜、雞爪、韭菜等菜品。1、吃根蔥：聰聰明明；2、吃個蒜：能說會算；3、吃個蛋：哪裡都好看；4、吃口肉：多福多壽；5、吃個魚頭：吃穿不愁；6、吃個魚尾：順風順水；7、吃個青菜：逍遙又自在；8、吃個雞爪：抓錢一把又一把；9、吃口韭菜：長長久久應有盡有。小孩...
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![老重慶強烈推薦，這才是夏天必吃的一道美食！有葷有素麻辣鮮香]( "老重慶強烈推薦，這才是夏天必吃的一道美食！有葷有素麻辣鮮香")
- 9.唯一滷味地址：南岸區彈子石新街十一中附近(水產火鍋對面)電話：023-62503989唯一滷味的滷菜味道巴適慘了~味道就是很傳統的滷味，有股子回香~滷鴨子肉質滷得很嫩，一點都不幹。豆腐乾也很好吃，質地很軟，滷水全部滲進豆乾裡，鑽進豆乾的每一個“毛孔”，特別入味。鵪鶉蛋也很受歡迎，吸...
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![龍涎香是什麼 什麼是龍涎香]( "龍涎香是什麼 什麼是龍涎香")
- 龍涎香是一種比較特殊香料，一般用做香水的定香劑。自古以來，龍涎香就作為高階的香料使用，香料公司將收購來的龍涎香分級後，磨成極細的粉末，溶解在酒精中，再配成5%濃度的龍涎香溶液，用於配製香水，或作為定香劑使用。所以，龍涎香的價格昂貴，差不多與黃金等價。龍涎香又名龍腹香，其色黑...
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![香片是什麼 什麼是香片]( "香片是什麼 什麼是香片")
- 香片是花茶。香片茶是集茶味與花香於一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸、花香襲人、甘芳滿口、令人心曠神怡。花茶即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香...
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![雞蛋是葷菜還是素菜 雞蛋到底是葷菜還是素菜]( "雞蛋是葷菜還是素菜 雞蛋到底是葷菜還是素菜")
- 雞蛋是葷菜。葷菜是指含有動物性成分的餐飲食物。葷菜有蔥、蒜、韭、薤、雞、鴨、魚、肉、蛋、奶等食物。素菜是指以植物類、菌類食物為原料製成的菜餚。中國的素菜源遠流長，它產生於春秋戰國時期，主要用於祭祀和重大的典禮。據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋...
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秒知幫
