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世界性難題之到底為什麼一天要吃三餐?

世界性難題之到底為什麼一天要吃三餐?

吃什麼這個話題,後臺很多人留言都說,糾!結!死!了!小編想了一下,我們糾結的根源,一定是因為一天要吃三頓!!

世界性難題之到底為什麼一天要吃三餐?

人最大的矛盾源於自身,所以我們得從問題的源頭去尋找答案。So,問題又來了,誰規定一天要吃三餐的?到底是誰說的?到底為什麼要吃三餐?對這個問題,我們似乎都絲毫沒有質疑過。

一天三餐不過是一種既定熟成的說法,大家只不過是遵循了這個習慣而已啦。秦漢以前的人一天只吃兩頓飯,因為那時候農業不發達,沒什麼東西可以吃,但是吃兩頓飯也是因人而異啦。

《墨子·雜守》中就有說過,士兵一天吃兩頓,但是食量就分五個等級哦。


一頓是:“朝食”或“饔”,一般是在上午9點到11點這個時間進食;

第二頓是:“飧”或“食”,在下午四點左右進食。

不過這種進食頻率對吃貨來說簡直就是折磨,其實古人對吃飯還是有點講究的,在非進餐時間用餐,會被認為是一種越禮的行為,或者是特別的犒賞。

到了漢代以後,才逐漸演變成三餐或者四餐。

那這是我們大中華的歷史遺留的問題,但是外國人又是怎麼有一日三餐這種共識呢?在20世紀20到30年代,當時的美國政府認為一日之計在於晨,早餐很重要哦!加上從事體力勞動的人民太多了,午飯也要多吃點,慢慢就形成一日三餐的習慣。

耶魯大學的歷史系教授Paul Freedman認為,其實一天吃三頓並沒有生理上的原因哦,“我們什麼時候吃東西,也許與主流文化的聯絡更緊密一些,而生理上的因素則不那麼重要。

他的意思是,什麼時候吃東西其實沒多大關係的。還有一些社會學家和市場研究人員,已經不再圍繞三餐的概念來組織他們的研究結果了。“餐”這個概念越來越不合時宜,他們在考量著進餐的場合。

比如說你可以隨時在車裡、在公園裡、在任何地方吃東西,都沒有人理你,吃東西本來就是一種隨心所欲的事情嘛,你們說對不對。

所以說,如果你覺得吃什麼是很糾結的事情,就降低吃東西的頻率,比如說一天兩頓或者一頓,然後一頓多吃點,再吃多點。

標籤: 世界性 三餐
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