江南梅雨嶺南豔陽 消暑必備“透心涼”!
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6. 脫模的時候在容器下墊塊熱布,四周用刀劃一下,倒扣在盤子裡就可以了;
7. 切好的抹茶凍可以澆點蜂蜜或者黑糖,或者紅豆湯都非常搭;
8. 撒點金色的桂花,顏值更高;
9. 蜂蜜抹茶凍就完成了,開吃!
小貼士:
這道清涼小食製作很簡單,幾個小點注意一下會更好。
1、抹茶粉品質一定選好一點
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均勻無顆粒
3、有顆粒就用濾網多篩兩遍
4、脫模的時候底部稍微熱一點就容易脫下來了。
6. 脫模的時候在容器下墊塊熱布,四周用刀劃一下,倒扣在盤子裡就可以了;
7. 切好的抹茶凍可以澆點蜂蜜或者黑糖,或者紅豆湯都非常搭;
8. 撒點金色的桂花,顏值更高;
9. 蜂蜜抹茶凍就完成了,開吃!
小貼士:
這道清涼小食製作很簡單,幾個小點注意一下會更好。
1、抹茶粉品質一定選好一點
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均勻無顆粒
3、有顆粒就用濾網多篩兩遍
4、脫模的時候底部稍微熱一點就容易脫下來了。
6. 脫模的時候在容器下墊塊熱布,四周用刀劃一下,倒扣在盤子裡就可以了;
7. 切好的抹茶凍可以澆點蜂蜜或者黑糖,或者紅豆湯都非常搭;
8. 撒點金色的桂花,顏值更高;
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這道清涼小食製作很簡單,幾個小點注意一下會更好。
1、抹茶粉品質一定選好一點
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均勻無顆粒
3、有顆粒就用濾網多篩兩遍
4、脫模的時候底部稍微熱一點就容易脫下來了。
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