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來重慶必須去的三家蒼蠅館子!一到晚上全是豪車!

來重慶必須去的三家蒼蠅館子!一到晚上全是豪車!

重慶的江湖菜可謂是重慶美食的扛把子!尤其是在那些角落小巷子裡!今天要說的“三霸”是在重慶的李子壩,一個蒼蠅館子的聖地!

來重慶必須去的三家蒼蠅館子!一到晚上全是豪車!

茶泡飯

從二號線佛圖關站A出口出來,沿著右手邊三層馬路直行,大概5分鐘就能看見這家開在半山腰,賣江湖菜的茶泡飯...

沿著門口的石梯信步而上,“渝中山寨”四個字就會映入眼簾,從喧鬧到寧靜,竟然有一種恍如隔世的錯覺。

好看不過素打扮,好吃不過茶泡飯!翻開選單的那一刻,有一種無從下手啥子都想點的衝動,真的是隔著選單都YY出了香味。

網紅菜品:半邊魚、蒜香排骨、醬香芋兒

半邊魚其實是一整條魚,紅豔豔的醬汁和著青花椒和蔥花讓舌頭異常的躁動,煎炸過的魚加上蔥打底,不辣略有回甜,玩樂醬打4.5分。

蒜香排骨,表面的蒜粒是先調了味再炸的,菜還沒上桌就聞到一股油香味,完全不用擔心吃了嘴裡會一股大蒜味哈。

排骨選用最好的豬纖排,肥瘦相間吃起來不會柴,吃的時候記得裹點蒜粒,一口下去還能享受到那種撕扯的快感~

醬香芋兒有點鹹甜鹹甜的,喜歡吃辣的玩樂醬有點吃不慣。芋兒表層很酥,一口咬下去又很軟糯,味道還是闊以。

參考人均:64元

營業時間:10:00-21:00

推薦菜:半邊魚、蒜香排骨

注意事項:蚊子較多,防火防盜防蚊蟲

路線:輕軌2號線佛圖關站A出口出站,直行沿右上方馬路步行5分鐘左右即到。

巴香苑烏魚花

從茶泡飯出來後,拖著1米8的大長腿沿著三層馬路繼續往前走了大概10分鐘,看見了一塊大石頭,爬上了石梯,點了一鍋魚...

巴香苑的烏魚花切得超薄,野山椒味有點濃,魚肉細嫩少刺。在這寒風蕭瑟的初冬,登上巴香苑的頂樓,喝一碗魚湯,暖一暖心肝脾肺腎。

只點了一鍋魚和活捉萵筍,怪味肥腸和土豆餅。

怪味肥腸腸如其名,你們懂的。推薦活捉萵筍,雖然其貌不揚但是味道紮實,萵筍加了醋的,很爽口。

參考人均:74元

營業時間:10:00-22:00

推薦菜:烏魚花、活捉萵筍

注意事項:點菜最好一次點完,加菜可是會受到嫌棄的

路線:輕軌2號線佛圖關站A出口出站,直行沿右上方馬路步行15分鐘左右即到。

李子壩梁山雞

大吉大利,今晚吃雞!香名遠揚的李子壩梁山雞,就算沒吃過,耳朵可能也要聽出繭子來了吧!

作為李子壩三絕之一的梁山雞,大中午的就開始排隊,門口停的都是啥子瑪莎拉蒂之類的豪車,壕哇!

梁山雞的大名肯定名不虛傳!

一鍋讓人慾罷不能的麻辣藥膳雞,雞是跑山土雞,每天吃的是五穀雜糧,喝的是甘甜山泉(雞生很瀟灑嘛)!

芋兒,當歸,紅棗...滿滿的一鍋雞端上桌,湯汁上浮著細長的沙蔘,雞肉帶骨斬塊藏在湯汁裡~玩樂醬和一下給你看!是不是隔著螢幕口水都要留下來啦!

參考人均:93元

營業時間:11:00-22:00

推薦菜:梁山雞、糖粑粑

注意事項:分量超足,量胃而點

路線:輕軌2號線李子壩站出口下五樓,沿著李子壩公園方向走大概五分鐘到達李子壩梁山雞一樓

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