雞蛋可以生吃嗎 雞蛋可不可以生吃
- 生活
- 關注:7.44K次
雞蛋最好不要生吃,因為雞蛋有沙門氏菌的存在。研究表明,沙門氏菌的發生與雞的壓力有關。也就是說,如果雞的生存環境太差,雞的壓力就會很大,這樣雞的抵抗力就會減弱,更容易被沙門氏菌感染,對身體健康不利。
但是,無菌蛋是可以吃的,因為無菌蛋是經過高溫消毒的雞蛋,殺死了雞蛋中所存在的沙門氏菌,所以這樣的雞蛋是可以直接生吃的。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhibang.com/shenghuoquan/shenghuo/0xv3g0.html