西瓜榨汁需要水嗎 西瓜榨汁需不需要水

根據個人口味而定。如果喜歡喝稀一點的可以適當加一些水，如果想要口感濃郁一點就不需要加水。如果碰到不甜的西瓜，可以加白糖增加西瓜汁的甜味。一般西瓜榨汁不需要加水稀釋，這樣西瓜汁的口感更加醇厚，西瓜本來就是含水分比任何水果都多，水分約佔全果的90%。

西瓜汁過夜能喝嗎

儲存在適當環境中可以喝。隔夜西瓜汁封存之後防止在冰箱中可以延長其保質期，西瓜汁含糖量高、水分大，果肉組織被破壞後，氧化速度也加快很多，常溫下西瓜汁放四五個小時就會壞掉，如果是晚上榨的西瓜汁，封好之後冷藏在冰箱當道第二天還是可以喝的，但如果在常溫下放置隔夜的西瓜汁，就不能喝。

西瓜的營養價值

西瓜瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉中含有蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。