草莓存放需要放冰箱嗎 草莓存放需不需要放冰箱

草莓存放需要放冰箱。草莓最適儲存溫度在0攝氏度至10攝氏度之間，因此需放在冰箱中保鮮儲存，而且在低溫環境下，大部分酶和微生物的活性都能受到較大程度的抑制，將草莓放在冰箱中保鮮儲存，還能夠最大程度地保證草莓的口感，以及延長草莓的保質時間。但也不能放置太長的時間，建議2天內吃完會更好一些。

草莓怎麼洗

1、流水清洗：用手將草莓的葉片摘除，然後放在水龍頭下不斷沖洗，清除農藥和病菌。2、鹽水清洗：將草莓浸泡在鹽水中，等待3分鐘後用清水淘洗乾淨。3、淘米水清洗：用淘米水浸泡草莓，一段時間後取出沖洗乾淨。

草莓的選購技巧

1、選擇色澤鮮亮有光澤的；2、選擇摸起來比較結實的，手感比較較硬的；3、形狀比較畸形的草莓也不要買；4、表面有些細小絨毛的草莓適合買。