桂花怎麼儲存 桂花的儲存方法

１、放入保鮮袋儲存

首先要把桂花中的一些髒東西挑出來，把優質的桂花裝入到保鮮袋中，然後口一定要封死封景，避免與空氣接觸，密封好了以後，再把它放到冰箱中的冷藏室裡面進行冷藏，這種方式可以儲存一段時間，不會出現變化。

２、自然風乾

首先要把採摘回來的桂花進行處理，將差的挑出來，優質的留下，然後把它在水裡面清洗一下，再放到紗布裡面將水分擠幹，擠幹以後直接放到通風處進行晾乾，晾乾以後再把它加入到一些食品中，比如把它放到蜂蜜中就是非常不錯的選擇，這樣的話既能保鮮，又可以增加蜂蜜的香味。

３、醃製儲存

剛剛採摘回來的桂花，香氣是非常宜人的，要想儲存下來的話，那麼可以選擇另外一種方式來進行儲存，那就是進行醃製，先把桂花簡單處理一下，清洗清洗，然後瀝乾水分，再把它放到紗布裡面擠一擠，多餘的水分全部擠掉，最後放入一些白糖攪拌均勻，再把它放到容器裡面，進行醃製，一般擺放到三五天左右就可以了，這樣就做成了糖桂花，不僅美味，而且可以擺放很久。

桂花幾月份開花

桂花品種不同其開花時間也是不同的，多數會在9-10月份期間開花，而四季桂這個品種會在整年開花，不過花量很少。它的花期和地區也有很大關係，上海、江蘇等地一般在10月份開放，北京、河北等地區在9月份開放，而東北地區會提前至8月份開放。

桂花的種類有哪些

常見的桂花種類有四季桂、丹桂、金桂、銀桂。四季桂：樹形低矮，葉片接近垂直狀態，花色較淡，為乳黃色至檸檬黃色，花香清淡不濃郁。丹桂：常綠灌木，葉緣反捲，花色橙紅色，較深，氣味濃郁。金桂：小喬木，花色為檸檬黃至金黃色，氣味濃香。銀桂：小喬木，葉面平展，花色多樣。