西瓜的好壞怎麼看 西瓜怎麼挑選

1、看顏色：自然成熟的西瓜顏色是綠色的，並且是純啞光的，而顏色相對比較深，相反的，如果西瓜的顏色看起來特別灰暗，而且還是淺綠色，這樣的西瓜就是還沒有完全成熟就摘下來的，不宜選購。

2、看瓜臍：儘量要購買瓜臍比較小的西瓜，西瓜在自然成熟的過程中瓜臍會逐漸縮小，自然成熟的西瓜它的瓜臍是比較小的，如果瓜臍比較大，那就有可能是打了激素，裡面還沒有完全成熟，吃起來也不香甜。

3、看斑紋：如果西瓜上面的斑紋比較多就說明它是自然成熟的西瓜，如果斑紋比較少且有斷紋，就說明西瓜還沒有完全成熟時就已經摘下來了。沒有完全成熟的西瓜，摘下來之後都需要放很長時間才能夠後熟。這樣的西瓜不僅吃起來口感不好，而且也不太新鮮了。

4、看瓜藤：自然成熟的西瓜，瓜藤旁的根鬚處於乾燥狀態，而未完全成熟的西瓜，根鬚為青色或溼潤狀態，並且新鮮的西瓜瓜藤嫩綠挺拔，存放時間長的西瓜，瓜藤較為萎蔫捲曲。