花蛤是海鮮嗎 花蛤是不是海鮮
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花蛤是海鮮。花蛤是市場上常見的貝殼類海產品,廣泛分佈在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中國四大養殖貝類之一。花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,還含有鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,深受消費者的青睞。
常見的海鮮有鮑魚、海膽、生蠔、石斑魚、青蟹、魷魚、對蝦、鰻魚等。海鮮又稱海產食物,包括魚類、蝦類、貝類等品類,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
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