花蛤放冰箱保鮮第二天能吃嗎 花蛤怎麼清洗

沒有煮過的花蛤放冰箱保鮮，第二天還沒有變質是可以吃的，因為冰箱的低溫有抑制細菌微生物生長繁殖，延長食物保鮮時間的作用，而且一晚上的時間並不算太長，但是煮熟後的花蛤最好是當天吃完。若經過冰箱儲存，第二天的花蛤質地變軟爛、氣味發臭發酸、顏色變黑，或者已經出現黴點等變質情況，則不建議繼續食用，食用後對身體會產生不利影響。

花蛤怎麼清洗

先用流動的水將花蛤仔細沖洗乾淨，然後將其放入一個乾淨的盆中，加上沒過花蛤的清水，然後再加上1勺的香油，攪拌均勻，靜置開始讓花蛤吐泥沙。每隔5分鐘的時間攪拌一下，反覆幾次，待看到盆中的水變渾濁後，再用清水將其仔細沖洗乾淨，撈出來即可。

花蛤是海鮮嗎

花蛤屬於海鮮，花蛤是市場上常見的貝殼類海產品，廣泛分佈在中國南北海區，它生長迅速，養殖週期短，適應性強，離水存活時間長，是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類，是中國四大養殖貝類之一。並且花哈肉質鮮嫩，富含蛋白質、不飽和脂肪酸及微量元素等，可以補充人體所需的多種營養成分。