為什麼立秋吃餃子 立秋吃餃子寓意

立秋吃餃子因為在立秋前屬於伏天人們的胃口普遍較差，很多人都食慾不振，所以不少人都會瘦一些。瘦了當然就要“補”。而“補”的辦法就是到立秋這天“貼秋膘”，就是吃美食佳餚。吃美食首選吃肉，“以肉貼膘”。吃餃子就是貼膘其中的一種方法。

立秋吃餃子寓意

立秋作為一個很重要的節氣，在山東地區不光會包餃子，同時年紀比較大的人會在立秋當天，用裝好的一大碗五穀糧食來祭祀祖先。祈求“立秋”過後能夠讓農作物有更多的收穫，有著祈求五穀豐登的美好寓意。在祭拜之後，全家人才圍在一起吃餃子。其次立秋日民間多吃餃子，也有“立秋的餃子入伏面，吃了哽天不出汗”之說。

立秋吃餃子習俗的地方是

在山東地區和東北地區。山東立秋的習俗是包餃子，老百姓都稱之為“咬秋”。東北有句俗語：坐子不如躺著，好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子，習慣叫“搶秋膘”。我搶你碗裡的一個餃子，秋天就能體格健壯，補上夏天流掉的油水。