西湖龍井是綠茶嗎 西湖龍井是什麼茶嗎

西湖龍井是我國知名的上號的茶葉，但是很多人都不太清楚西湖龍井是屬於什麼茶，那麼西湖龍井是不是綠茶呢?

西湖龍井是綠茶。西湖龍井茶屬於綠茶的一種，而且是綠茶中的精品，並且還是中國十大名茶之首。無論是它的外形湯色還是口感都非常好，是龍井茶中的佼佼者。

沖泡出來的西湖龍井茶茶湯綠亮有光澤，看起來十分的清澈，並且茶湯聞起來香味非常濃，口感非常好。沖泡後的龍井茶葉在杯底舒展開來，一片片的，十分整齊、美觀。

西湖龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。有著1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，甚至把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，它的美稱是女兒紅。

“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”就是寫的西湖龍井。西湖龍井茶和西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。