四平特產有哪些 吉林四平特產有哪些

四平的特產有薰兔、玻璃葉餅、李連貴燻肉大餅、伊通燒鴿子、臥龍白蘑、公主嶺大米、雙遼蘋果梨、伊通景臺大紅杏。

四平特產一：薰兔

薰兔是吉林省四平市的傳統特色美食，有著非常悠久的歷史。四平薰兔的製作方法十分考究，其熏製方法分為生薰和熟薰，選用茶葉，食糖，生薑，八角等幾十種佐料，然後加熱熏製，所熏製出來的兔肉外焦裡嫩，香味濃郁，鬆軟可口，食後回味無窮，十分美味。

四平特產二：伊通燒鴿子

伊通燒鴿子是吉林省四平極具傳統特色的美食，有著非常悠久的歷史，相傳起源於努爾哈赤時期，距今已有四百多年的歷史了。選用優質的鴿子為主要原料，再配以各種香料，採用傳統的勺子工藝製作而成，所製作出來的燒鴿色澤紅潤，鮮嫩可口，外焦裡嫩，十分美味。

四平特產三：伊通景臺大紅杏

伊通景臺大紅杏是吉林省四平伊通的特色產品。伊通有著非常優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合紅杏的生長，所產出的紅杏外型美觀，果大核小，皮薄肉厚，汁多味甜，酸甜可口，品質優良，還含有各種人體所需的微量元素，維生素C等豐富營養，還有防癌抗癌，延緩衰老的功效。紅杏不僅可以鮮食，還可以做成果汁，杏脯，杏幹，杏罐頭等各種產品，在市面上受到了廣大消費者的喜愛。