石塘有哪些特產 浙江石塘特產

石塘的特產有雞子索麵、糖龜、肉粽、黃魚酸菜湯、綠豆麵、泡蝦、嵌糕、鰻魚乾、炒豆麵、魚圓、山粉夾、鰻魚羹、黃魚酒、烏棗酒、糖鱉、肉餃、雞肉面、魚丸、山面夾、鱔魚湯、山麵糊。

石塘特產一：糖龜

糖龜是浙江溫嶺石塘的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，製作糖龜的節期並不多，都是在春節和娶兒媳婦的時候，其製作工藝十分精細，選用糯米粉與早米粉為主要原料，拌上紅糖蒸熟，所製作出來的糖龜口感軟糯香甜。

石塘特產二：肉粽

肉粽是浙江溫嶺石塘的傳統特色小吃，歷史悠久，選料考究，選用糯米，豬肉為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的肉粽味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮。

石塘特產三：黃魚酸菜湯

黃魚酸菜湯是浙江溫嶺石塘的傳統特色小吃，選用黃魚，酸菜為主要原料，再配以料酒、蔥姜等調料製作而成，所製作出來的黃魚酸湯魚酸辣爽口，營養美味。