宜昌特產有哪些 宜昌有哪些特產

宜昌，如它的名字一樣，適宜人居，繁榮昌盛。美景與江水的滋潤，巴楚文化的浸染，讓這裡從古至今一直美麗，到宜昌一趟，必須知道宜昌有哪些特產!

宜昌特產一：土家臘肉

先將花椒、八角香、山胡椒等佐料合鹽炒香磨研成粉，待豬羊修淨破腹後即砍下頭、腿、前胛，醃好入缸，所餘按五、六斤一塊砍成條形，逐塊醃好，依層而放，每層再撒上鹽和佐料，如此醃製十日左右即取出上炕。

宜昌特產二：宜昌紅橙

宜昌紅橙是湖北宜昌的特色水果，宜昌紅橙果形端正，果色橙紅，皮薄肉嫩，酸甜可口，品質上等，11月中旬成熟。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便祕的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

宜昌特產三：採花毛尖

採花毛尖是湖北宜昌的特色名茶，有著悠久的歷史。該縣境內群山疊翠，雲霧繚繞，空氣清新，雨水豐沛，素有“中國名茶之鄉”、“三峽南岸後花園”之美譽，產自這裡的茶葉以其香清、湯碧、味醇、汁濃及強身健體而著稱。所產出的採花毛尖外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。

宜昌特產四：清江奇石

清江奇石是湖北宜昌的工藝品，有著非常悠久的歷史。清江奇石指的是孕育於清江流域的各種各樣的怪石，是天然屬性與人文屬性對於人類本性需求的折射，同時它集顯性價值與潛在價值於一身。它是大自然巧奪天工的傑作。它可為人們帶來考古價值，觀賞價值，經濟價值，收藏價值，保健價值等等。

宜昌特產五：香辣蝦

香辣蝦是一道汁濃、麻辣香辣蝦味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。從一開始的香辣蟹，到如今衍生出來的香辣蝦、香辣田螺，在大江南北都成為餐桌上的寵兒。香辣蝦的精髓在於其肉質和炒制時加上多種特製香料的調和，讓人回味無窮。