南寧有哪些老字號 南寧老字號

南寧是一座歷史悠久的文化古城，同時也是一個以壯族為主的多民族和睦相處的現代化城市。而老字號更是一座城市的記憶代表，南寧有哪些老字號呢?趕緊來看看吧!!

1、老甘粉餃

在南寧，粉餃界有名氣的非老甘粉餃莫屬了。這家百年老店，粉餃曾獲廣西“金牌小吃獎”，餡味道調配得相當的好，香菇和豬肉剁碎後攪拌在一起醃製，再加入了大量的蝦皮，黃皮醬和粉餃是絕配，甜餡的醬淋在餃皮上，吃起來非常的鮮美。

2、鐵鳥

原名南寧市醬料廠，是廣西調味品生產企業。如今主導產品“鐵鳥”牌醬油、食醋、黃皮醬/老友醬等，以其優良的品質贏得消費者的信任和厚愛。

3、蘭姐牛雜

姐牛雜是一家很老牌的牛雜店，現在改名為蘭婷牛雜。蘭姐家的牛雜湯水很香，各種牛雜都已事先被剪好串成一串串，乾淨又衛生，包你吃的心滿意足。

4、如意酒樓

如意酒樓是廣西南寧的老字號，如意酒樓並不是酒樓，剛開始成立的時候會經營酒會宴席，而後轉變為一家糕點鋪子，如意酒樓的點心種類豐富，開口棗、雞仔餅、風車酥等等品種多樣，而且經濟實惠，很多人都會不遠驅車萬里到這裡購買糕點。