菏澤十大特產

菏澤是山東的地級城市，有著非常悠久的歷史，文化底蘊非常深厚，更有著“中國牡丹之都”的美譽，菏澤十大特產有哪些呢?

菏澤特產一：菏澤牡丹

菏澤是牡丹之國，牡丹自然就成為了菏澤的特色產品，菏澤栽培牡丹有著非常悠久的歷史，始於隋朝時期，至今已有1400多年的歷史。菏澤有著非常優質的地理環境，土壤肥沃，四季分明，降水充沛，這得天獨厚的自然環境非常適合種植牡丹。2016年，菏澤牡丹被列為中國國家地理標誌產品。

菏澤特產二：菏澤木瓜

木瓜是山東菏澤的特色產品，菏澤有著優越的地理環境，土壤肥沃，降水充沛，而且排水也非常好，非常適合種植木瓜，所種植出來的木瓜外形美觀，香味濃郁，吃起來酸甜可口，獨具風味。還有益肝，，調味，健脾，舒筋活血的功效，被列為菏澤的四大特產之一。

菏澤特產三：曹州耿餅

曹州耿餅是山東菏澤的傳統特色名點，有著非常悠久的歷史，據記載，菏澤生產曹州耿餅已經有著上千年的歷史，在明代的時候就已經成為了全國皆知的名點，還被列為朝廷貢品。曹州耿餅選用優質的當季新鮮柿子為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作精製而成，所製作出來的耿餅色澤橙黃透明，肉質細軟，吃起來味醇甘甜。

菏澤特產四：菏澤麵塑

菏澤麵塑又被稱為曹州麵人，是菏澤的特色產品，有著非常悠久的歷史，相傳起源於堯舜時期，最開始人們用活物祭祀，後來為了節約便用麵粉調和捏成各種動物代替。菏澤麵塑的製作工藝十分考究，選用白麵和糯米麵為主要原料，再染成各種顏色，最後製成各種雕塑，製作精巧，十分逼真。

菏澤特產五：曹州燒餅

曹州燒餅是山東菏澤的傳統民間小吃，曹州燒餅有著悠久的歷史，具體來歷已經無從考究，選用優質的小麥精粉和芝麻仁為主要原料，經過和，盤，揉，摔等多道複雜的製作工藝，在配以香油，食鹽，花椒等配料，最後放入爐內烘烤而成，所製作出來的曹州燒餅吃起來外焦裡嫩，香酥可口，十分美味。

菏澤特產六：成武醬大頭

成武醬大頭是山東省菏澤成武縣的特色產品，有著悠久的歷史，起源於清朝乾隆年間，至今已有近300年的歷史了。成武有著優越的地理環境，水源充足，土壤豐富，光照充足，非常適合大頭菜的生長。成武醬大頭就是選用本地優質的大頭菜為主要原料，採用傳統的醃製工藝製作而成，吃起來口感清脆，十分美味。

菏澤特產七：菏澤芝麻糖

芝麻糖是山東菏澤極具傳統特色的名點，有著悠久的歷史，據記載，菏澤芝麻糖距今已有兩百多年的歷史了。菏澤芝麻糖的製作工藝十分考究，選用優質的芝麻，大米，麥芽糖為主要原料，在採用傳統的製作方法精製而成，所製作出來的芝麻糖吃起來香甜酥脆，味道純正。>】">

菏澤特產八：盟臺宴酒

盟臺宴酒是山東菏澤的特色名酒，有著悠久的歷史，相傳起源於春秋時期，距今已有兩千多年的歷史了。菏澤市鉅野有著非常優越的地理環境，四季分明，光照充足，水資源豐富，非常適合各種農作的生長，也非常適合制酒時發酵。盟臺宴酒的製作工藝十分複雜，選用優質的高粱，玉米，小麥，等農作物為主要原料，在採用傳統的制酒工藝釀製而成，所製成的盟臺宴酒喝起來醇厚細膩，回味悠長。

菏澤特產九：謝集罐子湯

謝集罐子湯是山東菏澤極具代表性的傳統小吃，有著非常悠久的歷史，創始於清朝光緒年間，至今已有百多年的歷史。謝集罐子湯的製作工藝十分考究，選用優質的散養的請白山羊肉為主要原料，在採用祖上祕製的方法制作而成，吃起來美味可口，湯鮮味濃。

菏澤特產十：菏澤水煎包

菏澤的水煎包非常出名，是菏澤極具傳統特色的風味小吃，菏澤的水煎包有著非常悠久的歷史，據記載，至今又有500多年的歷史了。菏澤水煎的製作方法比較考究，選用優質的麵粉，豬肉為主要原料，再配以大蔥，醬油，精鹽等配料，所製作出來的水煎包色澤金黃，吃起來外皮酥脆，香味濃郁。